Как недорого и вкусно питаться: Дешево и сердито. Как сэкономить на продуктах и вкусно питаться | Питание и диеты | Кухня
Как питаться правильно, но недорого. Простые советы экспертов
Что же делать, чтобы не тратить на здоровую пищу большие суммы?
Наверное, каждый, кто когда-то начинал питаться правильно, понимал вскоре, что расходы на такую еду выше, чем на более привычную. А потом, подсчитывая бюджет за месяц, делал неутешительный вывод, что здоровый образ жизни ему просто не по карману. С одной стороны, это действительно так: цены на полезные продукты порой в два или три раза выше стандартных. С другой стороны, однако, не стоит отчаиваться. Есть несколько способов, которые помогут начать правильно питаться без вреда для вашего кошелька.
Составьте план питания
Этот совет может показаться вам банальным и очевидным, но как ни странно, он очень действенный. Если распланировать все свои покупки еды хотя бы на пару недель вперед, вы, во-первых, сможете подобрать продукты под какую-то конкретную сумму, а во-вторых, – лучше представлять, какие деньги и на что будут тратиться.
Возможно, после таких подсчетов вы даже заметите, что на самом деле здоровое питание ненамного дороже обычного, как с первого взгляда может показаться – особенно если сократить количество трат на всякую необязательную, но вкусную еду.
План лучше составлять, опираясь на то, какие блюда вы собираетесь готовить. Таким образом вы будете точно уверены, что все купленные продукты пойдут в расход и не испортятся. Лучше наготовить побольше простых блюд, не требующих много ингредиентов.
Готовьте большими партиями
Опять же, планирование – очень важная часть здорового образа жизни. Большие порции, которые можно растянуть на несколько дней, сэкономят вам не только деньги, но и время. А еще можно попробовать подобрать блюда, на приготовление которых будут уходить примерно одни и те же ингредиенты. Это еще больше оптимизирует ваш бюджет.
Уменьшите количество перекусов
Разумеется, категорически исключать перекусы из своего рациона не нужно.
Найдите вкусные замены любимых блюд
У каждого из нас есть эмоциональные привязанности к определенной еде. Нельзя полностью лишать себя любимых блюд – это, во-первых, требует немалых волевых усилий, а во-вторых, негативно сказывается на настроении в целом. Такие строгие запреты чаще всего заканчиваются нервными срывами и поеданием всего и побольше.
Не стоит доводить себя. Лучше попытайтесь заменить любимую еду на похожую, но полезную. К примеру, существуют рецепты здоровой пиццы. Такой аналог поможет вам получить от еды удовольствие.
Используйте больше дешевых белков
Многие очень любят хорошо прожаренное мясо.
Однако на приготовление стейков, к сожалению, уходит много денег. Время от времени, конечно, можно побаловать себя, но для каждодневного питания лучше остановить свой выбор на курице и яйцах. А еще можно раз или два в неделю устраивать себе «вегетарианские дни». Вот увидите: это скажется на вашем бюджете положительным образом.
Источник: delo.ua
Диетолог раскрыла секреты, как питаться правильно и недорого
Бюджетные замены дорогих продуктов для правильного питания помогут вам не только сэкономить, но и сохранить здоровье на долгие г
Бытует мнение, что правильного питания могут придерживаться только те, кому это по карману, ведь полезная пища состоит из дорогих и натуральных продуктов, в составе которых содержится исключительно полноценный комплекс питательных элементов. Но это мнение ошибочно, поскольку в современном мире всегда можно найти полезную альтернативу дорогим продуктам. О том, как питаться вкусно, правильно и недорого, рассказала врач-диетолог Альбина Комиссарова.
Итак, под здоровой пищей подразумевают блюда, приготовленные из натуральных ингредиентов, являющихся источниками полезных веществ. К таковым можно отнести и недорогие продукты, которые позволят не только сэкономить, но еще и разнообразить ваш ежедневный рацион.
Крупы
Крупы – источники всех необходимых для организма витаминов и минералов, именно поэтому их необходимо включать в свое меню при соблюдении правильного питания и диеты. При выборе качественных и недорогих круп, все же обращайте внимание не на известные среди блогеров дикий рис или киноа, а на менее популярные крупы из цельного зерна — булгур, гречка, ячневая крупа, овес, пшено и полба. Они помогут вам сэкономить и насытить организм полезными веществами.
Согласно рекомендациям диетолога, всем худеющим и приверженцам правильного питания стоит акцентировать внимание на таких продуктах, как хлеб из обойной муки (крупного помола), а также овсяные, ячменные и ржаные хлопья долгой варки и, конечно, хлебцы.
Жирные кислоты Омега-3
Рыба, как известно, продукт, который является отличным источником белка, а также ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, благотворно влияющих на работу всего организма. Заменить нежирную и довольно дорогую красную рыбку могут не менее полезные ее виды. К таковым можно отнести сельдь атлантическую, сардины, скумбрию, радужную форель, сибас, камбалу, морского окуня, а также морепродукты: мидии и кальмары.
Масло
Употребление в пищу различных масел негативно отражается на нашем здоровье. Дело в том, что этот продукт способен нарушить работу системы кровообращения.
Чтобы сократить количество вредного для здоровья подсолнечного масла, необходимо заменить его полезной альтернативой. Для жарки подойдет масло рафинированное или животного происхождения, а для салатов — нерафинированное.
Овощи и фрукты
Диетолог также отметила, что необходимой частью здорового рациона являются овощи, фрукты и ягоды.
Богатые клетчаткой и витаминами эти продукты полезнее и гораздо дешевле в сезон, сообщила эксперт. Не стоит думать, что замороженные овощи и ягоды не такие полезные, как свежие, наоборот, они тоже благотворно влияют на здоровье и, более того, часто стоят гораздо дешевле свежих аналогов.
About Good Cheap Eats — Good Cheap Eats
Good Cheap Eats — это наслаждение отличной едой, которая не занимает весь день и не стоит целое состояние. Это знать, какая еда есть под рукой, и чувствовать уверенность в том, что с ней делать, чтобы она была вкусной. Он никогда не пропадет зря, потому что он слишком хорош.
В Good Cheap Eats мы считаем, что КАЖДЫЙ — независимо от возраста, бюджета и графика — заслуживает того, чтобы наслаждаться отличной едой без ущерба для бюджета.
Доказано, что система Good Cheap Eats поможет вам сэкономить время и деньги, а также почувствовать себя более уверенно на кухне.
НОВОЕ В ОТЛИЧНОЙ ДЕШЕВОЙ ЕДЕ? Начало здесь.
С чего все началось
Раньше я тратил еду и деньги впустую, часами ходил по магазинам и готовил еду, которую съедал за секунды или разбирал кто-то, кому не нравилось то, что я готовил.
Я крутил колеса и тратил свои ресурсы впустую… пока не научился некоторым ключевым стратегиям планирования еды и покупки продуктов, которые помогли всей нашей семье насладиться тем, что я готовлю, сэкономили мне время и сохранили больше денег в моем кошельке.
Система «Хорошая дешевая еда» позволила нам заставить наши деньги делать для нас гораздо больше. Мы выплачивали долги, отправляли детей в колледж, путешествовали по миру и даже вкладывали средства на пенсию. Отчасти благодаря тому, что я делаю на кухне!
Разработка рецептов бюджета стала моей второй натурой, когда мы выплатили 60 000 долларов во время последней рецессии. От скромных бобовых тостад, которые стоят всего 56 центов за штуку, до модной пиццы на закваске (по-прежнему всего 60 центов за пирог!), мы поможем вам составить ротацию блюд, которая понравится вам, не нарушая при этом ваш бюджет.
С 2009 года Good Cheap Eats является популярным источником информации о стратегиях экономии денег и бюджетных рецептах.
Если вы хотите начать больше готовить дома или хотите повысить свой уровень в своей игре по экономии денег, мы здесь, чтобы помочь.
Кто стоит за кулисами
Привет! Я Джессика, основатель и главный повар и мойщик бутылок в Good Cheap Eats. Я разрабатываю рецепты и фотографирую их, чтобы помочь вам увидеть возможности на собственной кухне.
Мой муж Брайан работает видеооператором и фоторедактором, также известным как шредитор.
Мы хотим, чтобы вкусные блюда были в пределах вашей досягаемости. Еда свежая, вкусная и недорогая для вашего кошелька!
Как родители шестерых детей, наша жизненная миссия заключалась в том, чтобы они были сыты и счастливы.
Мы хотим того же для вас.
СМИ упоминают
Цены в продуктовых магазинах выросли | CBS News – Сан-Диего
Еда из кладовой: как сэкономить, питаясь только тем, что есть в вашем шкафу | ABC News – Доброе утро, Америка
Джессика Фишер в программе «Доброе утро, Америка»
vimeo.com/video/2427″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»> Джессика Фишер на канале NBC в Сан-Диего 2 ноября 2012 г. от Джессики Фишер на Vimeo.
10 способов использовать остатки молока | The Guardian
12 самых гениальных советов по покупкам всех времен | Delish
Экономьте на отдыхе | Журнал Redbook
Приготовление больших порций 101 | Журнал для родителей
12 здоровых обедов менее чем за 3 доллара за порцию | Self
Простой план питания, чтобы получить ужин на столе менее чем за 100 долларов в неделю | Женское здоровье, журнал
6 бюджетных поваренных книг, которые должен прочитать каждый экономный гурман | The Penny Hoarder
Экспертное интервью по семейному финансированию | Mint
9 убийственных ресурсов для недорогих рецептов | US News & World Report
Руководство скряги по увеличению продовольственного бюджета | US News & World Report
Руководство по приготовлению пищи в морозильной камере: план питания как босс | Metro US
Мама 6 детей делится рецептами для семейного ужина до 10 долларов | Дейли Геральд
Лучшие поваренные книги для экономных домашних поваров | Smarty Cents
Основные кулинарные книги для первой кухни в квартире студента колледжа | Tampa Bay Times
Советы по планированию питания, хитрости и рецепты | Simplemost
Как создать и опубликовать кулинарную книгу | Подкаст Brilliant Business Moms
Покупайте в этническом продуктовом магазине, чтобы сэкономить деньги и попробовать новые продукты | The Penny Hoarder
Как устроить праздничный ужин с ограниченным бюджетом | Go Banking Rates
3 простых способа заработать деньги, не выходя из кухни | Первый для женщин
Найдите мою работу в другом месте
Жизнь как мама
Постоянный участник | The Kitchn
Три совета по выпечке с детьми | Блог Bob’s Red Mill
5 простых способов приготовить ужин на столе | Искусство простого
5 способов заставить приготовление пищи в морозильной камере работать на вас | Simple Bites
Мои кулинарные книги
Я написал четыре кулинарных книги для Harvard Common Press.
Вы можете найти их в местной библиотеке или любимом книжном магазине. Вы также можете заказать их на Amazon.
- Хорошая дешевая еда
- Хорошая дешевая еда Ужин за 30 минут (или меньше!)
- Поваренная книга, приготовленная заранее, и заморозка не для вашей мамы
- 100 лучших соков для детей
Я здесь, чтобы помочь ВАМ сделать самое лучшее того, что у вас есть. Если вы хотите обсудить свои конкретные проблемы, отправьте мне электронное письмо: [email protected]
75 Идеи дешевого ужина для занятых семей с ограниченным бюджетом
Легкие ужины в будние дни с ограниченным бюджетом
возможны. Мы собрали наши любимые идеи дешевого ужина, которые легко накормят семью из четырех человек, не разоряя банк.1 / 75
Если у вас нет времени на приготовление классических голубцов, попробуйте вместо этого деконструированный вариант с мускатной тыквой. Сэкономьте время на приготовление, используя уже нарезанные кубиками тыквы, и они могут быть готовы к столу через 30 минут!
Перейти к рецепту
2 / 75
Добавьте курицу, соевый соус, коричневый сахар и другие ароматизаторы в мультиварку, чтобы приготовить легкий и дешевый ужин.
Подавайте с рисом и брокколи, приготовленными на пару, чтобы завершить трапезу.
Перейти к рецепту
3 / 75
Отправляйтесь на юго-запад за этой дешевой идеей для ужина: готовые тамале, консервированный перец чили, сыр и перец в одной простой запеканке. Это беспроигрышный вариант для голодных семей.
Перейти к рецепту
4 / 75
Приготовьте большую кастрюлю пасты фаджоли в любой день недели. Используя томатный соус в банке и готовый бульон, это особенно легко и готовится до того, как кто-нибудь успеет спросить: «Что на ужин?»
Перейти к рецепту
5 / 75
Блюдо размером с укус, которое любят дети, а занятые родители стекаются к нему из-за его экономичности. Наполните маленькие формочки для печенья говяжьим фаршем и сыром и запекайте, пока они не расплавятся и не подрумянятся сверху. Кетчуп по желанию!
Перейти к рецепту
6 / 75
Для домашнего ужина в спешке вы не ошибетесь, если приготовите курицу с клецками на сковороде.
Персонализируйте его с помощью вашего любимого соуса, например, маринара, сыра и приправ на ваш выбор.
Перейти к рецепту
7 / 75
Сливочный соус с укропом готовится за считанные минуты и прекрасно сочетается с мясом и овощами в этом блюде. Что касается брокколи, вот совет: не выбрасывайте стебли! Снимите жесткую внешнюю часть и нарежьте оставшуюся часть, чтобы использовать ее в этом рецепте или сохранить для супов и жаркого.
Перейти к рецепту
8 / 75
Просто добавьте мясо, овощи и бульон в мультиварку перед уходом на работу, и вы вернетесь домой к душевному ужину. Поменяйте местами говяжий бульон с пониженным содержанием натрия и V8, чтобы поддерживать низкий уровень натрия.
Перейти к рецепту
9 / 75
С помощью нескольких основных продуктов вы можете приготовить эту вкусную пасту, вдохновленную энчиладой, на столе менее чем за 30 минут.
Перейти к рецепту
10 / 75
Если вам нужно растянуть доллары на чизбургер, положите все ингредиенты в пирог с заварным кремом! Это пикантное основное блюдо очень легко приготовить, оно не требует кошелька и рассчитано как минимум на восемь порций.
Перейти к рецепту
11 / 75
Шашлычки для пиццы с соусом маринара для макания — отличная идея. Дети могут помочь собрать все вместе, от нанизывания (под присмотром) колбасы и овощей до заворачивания всего этого в купленное в магазине тесто перед выпечкой.
Перейти к рецепту
12 / 75
Лучшие идеи дешевого ужина обычно самые простые. Для этого простого и ароматного рецепта приготовьте овощи, черную фасоль и полоски тортильи в соусе энчилада, посыпьте сыром и запеките, пока они не расплавятся.
Перейти к рецепту
13 / 75
Эта простая запеканка из пяти ингредиентов быстро готовится. Соус проще некуда: просто тушите консервированные помидоры и томатный соус с беконом и луком. Добавьте соус поверх спагетти и запеките.
Перейти к рецепту
14 / 75
Начните с очень постного говяжьего фарша и добавьте сливочное масло. Это настолько близко к знаменитому гамбургеру, что вы можете получить, не путешествуя. Подавайте все начинки отдельно, чтобы каждый мог украсить свой бургер так, как ему нравится.
Перейти к рецепту
15 / 75
Приготовьте простой сливочный соус, добавьте нарезанную кубиками индейку и горох и подавайте с толстыми поджаренными ломтиками хлеба. Это отличный рецепт, который можно использовать во время праздников, когда у вас слишком много индейки, и вы не знаете, что с ней делать.
Перейти к рецепту
16 / 75
Для этих запеченных свиных отбивных начинка находится снаружи, а также кусочки красного болгарского перца и свежие груши для сладости.
Используйте начинку из кукурузного хлеба в коробках для этой быстрой и сытной идеи ужина.
Перейти к рецепту
17 / 75
Превратите этот фунт говяжьего фарша во вкусную запеканку энчилада. Выложите мучные лепешки со вкусной смесью мяса и черных бобов, сметаной и сыром в форму размером 13×9 дюймов. форму для выпечки и подавать горячими и игристыми из духовки.
Перейти к рецепту
18 / 75
Этот обед с низким содержанием углеводов представляет собой лазанью, приготовленную из полосок цуккини и ветчины вместо макарон. Это блюдо в итальянском стиле, покрытое соусом маринара и сыром моцарелла, станет отличным вторым блюдом.
Перейти к рецепту
19 / 75
Кукуруза, смешанная с сыром и небольшим количеством сметаны, представляет собой чудесную пикантно-сладкую вегетарианскую начинку для кесадильи. И так легко! Свежий гуакамоле и капля сальсы — несложное сопровождение.
Просто не забудьте купить авокадо, когда они продаются.
Перейти к рецепту
20 / 75
Сочная курица с сыром и хрустящая нежная брокколи на одной сковороде облегчают приготовление ужина (и уборку!) Подавать с толстыми ломтиками чесночного хлеба или с приправленным рисом из цветной капусты.
Перейти к рецепту
21 / 75
Нужен недорогой ужин на лету? Смешайте консервированный соус для барбекю с фруктовыми джемами (начнем с абрикосов или персиков) и полейте ими запеченные или приготовленные на гриле свиные отбивные.
Перейти к рецепту
22 / 75
Легкий и свежий маринад с бальзамиком и помидорами придает этой курице-гриль пикантность, и ей нужно постоять всего час, прежде чем она попадет на горячий гриль. Оставьте немного маринада, чтобы подавать с курицей и помидорами на гриле.
Перейти к рецепту
23 / 75
Сократите время и затраты, используя замороженные овощи и запеченный картофель в коробках, а также добавьте любую колбасу по своему вкусу (хотя в этом рецепте лучше всего подходит копченая колбаса).
У вас будет ужин на столе в кратчайшие сроки.
Перейти к рецепту
24 / 75
Это идеальное блюдо из одной кастрюли с мясистым вкусом и овощами. Подрумяньте мясо и используйте стекающий жир для соуса, похожего на соус, для приготовления замороженных вареников.
Перейти к рецепту
25 / 75
Завтрак на ужин — идеальная еда для комфорта. Французский тост, арахисовое масло и бутерброд с желе заставят улыбнуться всех, как детей, так и взрослых.
Перейти к рецепту
26 / 75
Приготовление этой простой пасты занимает считанные минуты. Классическое сочетание лимона, чеснока и креветок сочетается с вареной пастой, рисом или кускусом. Используйте оливковое масло вместо сливочного, чтобы сократить количество калорий на порцию.
Перейти к рецепту
27 / 75
Экономия времени для этого простого, но вкусного ужина заключается в использовании бутилированного соуса терияки (с пониженным содержанием натрия) и предварительно нарезанных овощей.
Выпекайте все это вместе на противне для удобства очистки.
Перейти к рецепту
28 / 75
Использование чесночного хлеба для бутерброда с сыром на гриле, похожего на пиццу, довольно изобретательно. Оставьте немного соуса для окунания!
Перейти к рецепту
29 / 75
Вам понадобится всего пять ингредиентов, немного времени на маринование и гриль для этого восхитительного рецепта курицы. Весь аромат исходит из концентрата апельсинового сока, а также соевого соуса и смеси пяти специй. Подавайте с отварным рисом и чем-нибудь зеленым, например, бок-чой или брокколи.
Перейти к рецепту
31 / 75
Когда дело доходит до быстрых и дешевых идей для ужина, скороварка — ваш лучший друг. После того, как колбаса подрумянится, добавьте макароны, соус и горошек и дайте покипеть несколько минут. Перед подачей посыпьте острым козьим сыром или соленой фетой.
Перейти к рецепту
32 / 75
Этот запеченный цыпленок покрыт хрустящей корочкой из картофельных хлопьев и сыра пармезан. Каждый кусочек, обмакенный в масло для придания пикантности, выходит из духовки нежным и сочным.
Перейти к рецепту
33 / 75
Используйте основные продукты, такие как куриный бульон, рис быстрого приготовления и приправы, чтобы приготовить непринужденный ужин. Если вы хотите, чтобы эта комбинация сковороды была немного более мягкой, замените фарш из индейки на колбасу и отрегулируйте приправы по своему вкусу.
Перейти к рецепту
34 / 75
Жареная ветчина и сыр приобретают здесь совершенно другое значение. Наполните пакеты из фольги картофелем и луком, жарьте на гриле, пока картофель не станет мягким, затем добавьте кубики ветчины и сыр. Если у вас нет времени на гриль, это работает и в духовке при температуре 400 ° F.
Перейти к рецепту
35 / 75
Секретный ингредиент, из которого состоит этот пирог: желе из перца халапеньо. Не такой уж секретный ингредиент? Бекон. Это делает все вкуснее. Используйте замороженные куриные полоски и слоеное тесто, чтобы завершить быстрый ужин в будний день.
Перейти к рецепту
36 / 75
Этот простой вариант классической луизианской кухни добавит в ваше меню немного кухни провинциальной кухни. Если у вас нет под рукой креольской приправы, вы можете сделать ее самостоятельно из трав и специй, которые наверняка уже есть у вас в кладовой.
Перейти к рецепту
37 / 75
Быстрое решение для ароматного мясного рулета: используйте смесь для начинки вместо панировочных сухарей. Эти мини-хлебцы — идеальная еда для комфорта в любой вечер недели.
Перейти к рецепту
38 / 75
Несколько минут в микроволновой печи, щепотка на сковороде, и в кратчайшие сроки у вас на столе будет сытное блюдо.
Приправа чили и горох делают это обычное блюдо из мяса и картофеля еще вкуснее.
Перейти к рецепту
39 / 75
Свиная вырезка и домашний соус для барбекю на скорую руку помогут быстро и легко перекусить в любой вечер недели. Использование медленноварки означает, что вы можете установить ее и оставить на несколько часов, а затем вернуться, чтобы нарезать мясо и подать на поджаренных булочках.
Перейти к рецепту
40 / 75
Идея дешевого ужина с низким содержанием углеводов. Курица с рисом имеет массу вкуса благодаря приправам и небольшому количеству томатного сока. Главное не переваривать и не переваривать цветную капусту, чтобы она не размокла. Для получения дополнительной информации попробуйте один из этих других рецептов риса из цветной капусты.
Перейти к рецепту
41 / 75
Этот салат прекрасно подходит к остаткам стейка. Используйте замороженный картофель и брокколи в крайнем случае и подавайте все блюдо теплым или холодным, на ваше усмотрение.
Перейти к рецепту
42 / 75
Полноценный обед менее чем за 30 минут — вот что такое кулинария в будние дни. Полоски свинины, приготовленные с жареным красным перцем, быстро и легко начинят теплый лаваш. Оберните их чесночным майонезом и порванными листьями салата.
Перейти к рецепту
43 / 75
Поджарьте целую курицу, и у вас будет еда, чтобы удовлетворить всю семью. Замаринуйте птицу на ночь и приготовьте легкий гарнир на сковороде, пока она находится в духовке.
Перейти к рецепту
44 / 75
Бальзамический уксус — универсальный ингредиент, способный заставить любой соус петь. Добавьте немного яблочного желе и яблочного сидра или сока, и у вас будет скромный обед из свиной отбивной на лету.
Перейти к рецепту
45 / 75
Запеченная курица покрыта хрустящей корочкой из жареного лука, что придает дополнительный вкус и делает мясо очень нежным и сочным.
Он отлично сочетается с любым гарниром, от лимонно-зеленой фасоли до любого вида картофельного салата.
Перейти к рецепту
46 / 75
Превратите замороженную (без выпивки) смесь «Маргарита» в пряный маринад для курицы. Поджарьте на гриле, а если погода не позволяет, запеките в духовке. Подавайте жареную кукурузу в початках или вкусный кукурузный салат вместе с ней.
Перейти к рецепту
47 / 75
Вам должна понравиться идея дешевого ужина, который выглядит так, будто вы суетились часами. Начините куриные грудки без костей и кожи голубым сыром, затем обваляйте в хрустящей глазури из кукурузных хлопьев с добавлением острого соуса перед запеканием в духовке.
Перейти к рецепту
48 / 75
С помощью нескольких простых способов, таких как рис быстрого приготовления и сгущенный томатный суп, традиционные голубцы становятся простым блюдом для ужина в будние дни.
Пока оно запекается, приготовьте гарнир и влейте вино.
Перейти к рецепту
49 / 75
Для быстрого вегетарианского ужина поджарьте сладкий картофель с луком и перемешайте с ригатони и масляно-сливочным соусом. Будь то оранжевый, желтый или фиолетовый, сладкий картофель содержит мало калорий, много клетчатки и богат витаминами и минералами — идеальная еда!
Перейти к рецепту
50 / 75
Чтобы разнообразить игру Альфредо, подайте сливочно-сырный соус поверх мягких картофельных ньокки вместо феттучини. Используйте готовые ньокки для очень быстрого и легкого дешевого ужина.
Перейти к рецепту
51 / 75
Полноценный обед в одной упаковке из фольги — идеальный вариант для легкого ужина в будний день. Поджарьте их на открытом огне, если позволяет погода, или запекайте в разогретой до 400° духовке около 30 минут, или пока овощи не станут мягкими, а колбаски не прожарятся.
Перейти к рецепту
52 / 75
Простые, быстрые и недорогие буррито из черной фасоли легко накормят семью в пути. Подавайте начинки, такие как кинза, сметана и сальса, чтобы каждый мог добавить по своему вкусу.
Перейти к рецепту
53 / 75
Превратите ингредиенты халапеньо в вкусный быстрый ужин. Намажьте сливочный сыр на мучные лепешки, добавьте нарезанный кубиками перец халапеньо и нарезанный бекон и готовьте в течение нескольких минут на сковороде.
Перейти к рецепту
54 / 75
Кто сказал, что нельзя съесть согревающий душу суп за 30 минут? Консервированная белая фасоль, бульон с пониженным содержанием натрия, колбаса из индейки и свежая зелень — все, что нужно для вкусного и питательного ужина.
Перейти к рецепту
55 / 75
Поджаривание лепешек на сковороде — ключ к этому восхитительному ужину.
Держите их на огне еще несколько ударов, чтобы края стали более хрустящими. Вы можете заменить жареные бобы с пониженным содержанием натрия, чтобы уменьшить потребление соли, и подавать с домашним пико де гальо (хотя сальса в банках вполне подойдет).
Перейти к рецепту
56 / 75
Превратите купленное в магазине тесто для пиццы в вкусные колбаски, шпинат и сырные начинки. Подавайте с соусом маринара для макания.
Перейти к рецепту
57 / 75
Добавляя картофель и лук к говяжьему фаршу, вы действительно можете увеличить порцию при ограниченном бюджете. Сверху полейте быстрым и легким соусом из томатного супа.
Перейти к рецепту
58 / 75
Это полезный, надежный ужин в будний день, который готовится на одной сковороде и быстро подается к столу. Подумайте о колбасе и сладком картофеле в качестве отправной точки, но не стесняйтесь адаптировать их к другим сезонным овощам.
Перейти к рецепту
59 / 75
Быстрая и сытная еда, куриная колбаса сама по себе может стать отличным ужином или подается с коричневым рисом в буррито. Подавайте к столу с сальсами разной остроты на любой вкус.
Перейти к рецепту
60 / 75
Замораживающий соус песто, приготовленный из даров летнего базилика, пригодится в любое время года. Здесь просто добавьте его к курице и макаронам для этого травяного блюда в одной кастрюле.
Перейти к рецепту
61 / 75
Овощи, рис и фунт говяжьего фарша — прекрасный ужин на сковороде. Это то, что нужно, чтобы согреться прохладными вечерами. Легко разогревается, когда у всех разный график.
Перейти к рецепту
62 / 75
Воздушный вареный сладкий картофель с острой смесью черных бобов станет отличным веганским блюдом или овощным гарниром к другим белкам.
Вы будете поражены тем, что здесь делает арахисовое масло (да, арахисовое масло!).
Перейти к рецепту
63 / 75
Если вам нравится классический сэндвич Kentucky Hot Brown, вы оцените эту простую версию запеканки, которая идеально подходит для ужина в будний день. Его можно легко собрать заранее, поэтому все, что вам нужно сделать, это поставить его в духовку, когда вы будете готовы к употреблению.
Перейти к рецепту
64 / 75
Используйте любые виды фасоли в этой сковороде, напоминающей буррито, особенно черную, пинто или фасоль, и замените коричневый рис на белый, если вы хотите, чтобы блюдо было более полезным. Это экономично и легко, идеальное сочетание.
Перейти к рецепту
65 / 75
Превратите этот мешочек с тунцом в котлету для вкусных бургеров с тунцом. Приготовьте мягкие булочки, хрустящий салат и много нарезанных помидоров.
Перейти к рецепту
66 / 75
Придайте пасте карбонара летнюю нотку с большим количеством сезонных овощей, таких как кабачки, тыква и помидоры. В нем все еще есть бекон и сливочный соус (из яиц), но свежий базилик и орегано объединяют все это.
Перейти к рецепту
67 / 75
Используйте индейку вместо говяжьего фарша в этих сладких и пряных неряшливых блюдах, а сверху положите маринованные перцы халапеньо, жареный лук или соленые огурцы для хруста. Подавайте вместе с салатом из капусты, который также можно использовать на бутерброде!
Перейти к рецепту
68 / 75
Еще одно полезное применение курицы-гриль: обжарьте ее с большим количеством овощей (можно использовать замороженные), рисом и парой яиц. Еще один дешевый ужин в мгновение ока!
Перейти к рецепту
69 / 75
Когда семья не может выбрать между пиццей и спагетти, дайте и то, и другое! Приготовленная паста образует хрустящую корочку для всех ваших любимых начинок, включая томатный соус, сыр, грибы, оливки и многое другое.
Перейти к рецепту
70 / 75
Это так же просто, как вытащить замороженные рыбные палочки из коробки и отправить их в духовку. Они остаются мягкими внутри и хрустящими снаружи, идеально подходят к картофелю фри или запеченным овощам.
Перейти к рецепту
71 / 75
Не нужно обмакивать и жарить! Эта запеканка сочетает в себе смесь кукурузного хлеба и нарезанные хот-доги для дешевого ужина, который напоминает традиционные корн-доги, но намного проще.
Перейти к рецепту
72 / 75
Слой спагетти с плотным мясным соусом, плюс творог и пармезан для этой простой запеканки. Сделайте это заранее и храните в холодильнике или морозильной камере.
Перейти к рецепту
73 / 75
Это забавный и вкусный вариант пасты Альфредо в форме пиццы. Выложите консервированный соус на форму для пиццы (или тесто), сверху положите шпинат, предварительно приготовленную индейку и сыр фонтина.