Польза разгрузочного дня – Разгрузочные дни: вред или польза

Разгрузочные дни: вред или польза

О влиянии разгрузочных дней на организм сказано немало – как о достоинствах, так и о недостатках. Считается, что разгрузочный день в виде краткосрочной монодиеты полезен, что он способствует эффективному выведению шлаков из организма, но нерегулярные, излишне продолжительные, спонтанные разгрузочные дни только ухудшают здоровье. Как извлечь пользу из щадящего режима питания и не навредить себе? Рассмотрим основные преимущества и недостатки разгрузочных дней и их влияние на организм.

Источник: depositphotos.com

Польза разгрузочных дней

Разгрузочный день представляет собой режим питания, при котором в течение дня в пищу употребляются только один-два совместимых между собой продукта. Наиболее популярны кефирный, творожный, огуречный, морковный, яблочный разгрузочные дни либо комбинированные (кефир и яблоки, кефир и гречка и т. д.). Для приглушения чувства голода пищу делят на 5-6 равных частей (5-6 приемов), что позволяет ей лучше усваиваться. Как правило, суммарная калорийность такого режима питания не превышает 1000 калорий; при этом диетологи не рекомендуют употреблять свыше 700 г белковой пищи и 2 кг овощей или фруктов в день.

Регулярные (не реже раза в неделю) разгрузочные дни имеют три преимущества:

• краткосрочный стресс для организма, способствующий перестройке обмена веществ и нормализации метаболизма. Для поддержания эффекта встряски рекомендуется устраивать разгрузку в разные дни недели, чтобы организм не адаптировался к таким периодам и не откладывал жир «про запас»;
• очищение организма. Во время подобной монодиеты отдыхает пищеварительная система, что является профилактикой болезней желудочно-кишечного тракта, аллергических заболеваний, болезней кожи и т. д. Считается, что кратковременное ограничение в еде избавляет организм от конечных продуктов обмена веществ, тогда как соблюдение строгой диеты три дня и более, наоборот, провоцирует их появление в виде солей мочевой кислоты и других шлаков;
• адаптация к переходу на правильное питание. Несколько разгрузочных дней в месяц станут прекрасным способом подготовки организма к увеличению доли здоровой пищи в рационе и позволят избежать аллергических реакций и проблем с кишечником.

Многие женщины, ограничивая свой рацион, преследуют только одну цель – похудение. Несмотря на то, что разгрузочные дни переносятся проще, чем диеты, к стойкому снижению жировых отложений они не приводят – скорее их можно назвать средством для поддержания веса на нормальном уровне.

Вред разгрузочных дней

Устраивая разгрузочные дни, важно иметь представление не только о достоинствах, но и о недостатках подобного режима питания, чтобы по незнанию не навредить своему организму. К последним чаще всего относят:

• несбалансированный рацион. Употребление только одного продукта свыше 2-3 дней подряд означает недостаток жиров, белков или углеводов, что влечет за собой сбой в обмене веществ. Это может привести к витаминной недостаточности, анемии, болезням пищеварительной системы, поэтому не нужно увеличивать количество разгрузочных дней, идущих подряд, устраивая, например, разгрузочные недели. А практикуя разгрузочные дни регулярно, стоит чередовать диеты по составу продуктов;
• усугубление некоторых хронических болезней. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, почек, сахарного диабета разгрузочные дни могут спровоцировать их обострение. Но при некоторых состояниях этот метод показан: так, при подагре и артрозах полезны огуречные дни, при заболеваниях сердца – картофельные и т. д. В любом случае необходимость разгрузочного дня следует обсудить с врачом.

Также стоит помнить, что чрезмерное увлечение разгрузочными днями (чаще 2 раз в неделю) может привести к дистрофии мышечной ткани.

Подобные методики строго противопоказаны детям, беременным женщинам, людям, страдающим хроническими болезнями желудочно-кишечного тракта, а также испытывающим усталость и недомогание.

Примеры разгрузочных дней

Среди прочих наиболее популярны белковые (творожные, рыбные, мясные) и углеводные (фруктовые, овощные) разгрузочные дни. Белковые, хорошо удовлетворяющие аппетит, соблюдаются легче и рекомендуются тем, кто с трудом переносит чувство голода. Углеводные соблюдать сложнее, однако именно они наиболее полезны и позволяют ликвидировать отеки, очистить кишечник, а также обогатить организм полезными веществами.

Углеводные разгрузочные дни:

• огуречный (218 ккал) – 1,5 кг свежих огурцов в 6-7 приемов без соли. На ночь – стакан 1%-ного кефира;
• яблочный (670 ккал) – 1,5 кг свежих или печеных с изюмом яблок в 5-6 приемов. На ночь – стакан 1%-ного кефира;
• овощной (535 ккал) – 170 г морковно-яблочного салата, 200 г тушеной капусты, 100 г зеленого горошка, 150 г свекольного салата с черносливом, отвар шиповника;
• гречневый – 400 г отварной гречки без соли с грибами в 4-5 приемов. На ночь – стакан 1%-ного кефира.

Белковые разгрузочные дни:

• кефирно-творожный (780 ккал) – 400 г творога, 1 л кефира, 2 баночки натурального йогурта на 5-6 приемов;
• курица с овощами (850 ккал) – 400 г отварной куриной грудки, 800 г любых свежих овощей. На ночь – стакан 1%-ного кефира;
• рыба с овощами – 500 г отварной рыбы, 800 г любых свежих овощей. На ночь – стакан 1%-ного кефира.

В разгрузочный день употребляйте как можно больше чистой питьевой воды – не менее 2 л.

Кроме белковых и углеводных, бывают жировые разгрузочные дни, когда в пищу употребляются только молоко, сметана или сливки. По мнению диетологов, этот вариант диеты хорошо насыщает и предотвращает переход углеводов в жиры, однако противопоказан людям, страдающим атеросклерозом сосудов, заболеваниями печени и желчевыводящих путей.

Источник: depositphotos.com

Советы диетолога

Чтобы вред от разгрузочных дней не превысил их пользу, вводить ограничения в рацион следует осторожно, соблюдая несколько важных правил:

• не наедайтесь впрок ни вечером дня перед разгрузкой, ни после нее. Организм требует постепенной адаптации к смене режима питания, поэтому предпочтительнее выходить из привычного рациона и возвращаться в него осторожно, некоторое время соблюдая ограничения в еде;
• исключите в эти дни интенсивные физические и умственные нагрузки, требующие больших затрат энергии. В противном случае строгие разгрузочные дни могут обернуться нарушением функций организма, в частности, нервной системы;
• в разгрузочный день употребляйте как можно больше чистой питьевой воды – не менее 2 л.

Дни, сопровождающиеся разгрузкой, хорошо совмещаются с другими способами очищения организма: массажем, лимфодренажем, посещением сауны или бани. Как и любое другое ограничение пищи, разгрузочные дни могут сопровождаться застоем желчи, и в этот период рекомендуется выпивать немного желчегонного чая перед едой.

Видео с YouTube по теме статьи:

www.neboleem.net

для чего нужны, как правильно провести, правила, польза и вред разгрузочных дней

Мечтая сбросить лишние килограммы, мы пробуем одну диету за другой. Стараемся подобрать правильный режим питания, но все равно втайне подсчитываем дни до часа «X», когда можно будет расслабиться и позволить себе хотя бы одно пирожное. А может быть, вместо длительных «голодовок» просто стоит время от времени устраивать себе разгрузочные дни? Но в этом вопросе важно не навредить своему организму и подобрать такой режим, который принесет только пользу. А, возможно, — и удовольствие.

Разгрузочные дни: польза или вред?

Ученые отмечают, что эпоха изобилия еды наступила для человечества, по историческим меркам, совсем недавно. До этого люди питались гораздо реже, а в древности все и вовсе зависело от результатов охоты — в удачные дни еда есть, а если не повезло, то голодовка обеспечена. И ни о какой регулярности речи не шло. Поэтому многие современные диетологи отмечают[1], что с точки зрения эволюции правильное сбалансированное питание — это не только ежедневное употребление полезных продуктов, а еще и небольшие однодневные голодания.

Практика показывает, что правильный график разгрузочных дней — два в неделю. Не рекомендуется устраивать их подряд, лучше с перерывом, например, по вторникам и пятницам или понедельникам и четвергам. Конечно, нет никакой необходимости полностью исключать прием пищи, главная задача — снизить поступление в организм калорий до 500 за целый день. При этом отдать предпочтение продуктам, богатым белком и клетчаткой, а количество углеводов свести к минимуму и полностью исключить алкоголь[2].

Механизм похудения при соблюдении режима разгрузочных дней довольно прост. При отсутствии «тяжелой» пищи на протяжении одного дня организм понемногу приспосабливается, и на следующий день безо всяких сознательных ограничений мы съедаем намного меньше. Строгая, хотя и непродолжительная, однодневная «диета» способствует тому, что впоследствии человек быстрее чувствует сытость.

Помимо похудения, разгрузочные дни при соблюдении всех правил способствуют очищению организма — они избавляют от нагрузки желудочно-кишечный тракт, давая ему возможность «отдохнуть» и восстановиться. Также при системном применении режима наблюдается улучшение состояния кожи, снижение риска патологий печени, желчного пузыря[3].

Но есть у разгрузочных дней недостатки и даже опасные нюансы:

• Первое время к такому режиму сложно привыкнуть — возможны головные боли и проблемы с концентрацией внимания[4].
• При наличии заболеваний желудка или кишечника необходимо посоветоваться с врачом. Например, фруктовые и овощные дни могут спровоцировать повышение кислотности желудочного сока, а это — прямой путь к гастриту или даже язве[5].
• В дни «разгрузки» лучше не нервничать и избегать физических нагрузок.

Это важно
Желательно провести небольшую подготовку к «голодному» дню. Накануне лучше выбирать более «легкие» продукты — как минимум для ужина. Также стоит употреблять больше клетчатки и кефира или другой кисломолочной еды[6].

А теперь рассмотрим одни из самых эффективных видов разгрузочных дней для похудения с примерами меню.

Разгрузочный день на гречке: не варим, а запариваем

Гречка считается одним из классических продуктов для диеты, ведь она богата витаминами, а также пищевыми волокнами, которые способствуют нормализации работы кишечника. Благодаря аминокислотам белки, которые содержатся в гречке, очень похожи на составляющие мясных продуктов. Однако не стоит чересчур полагаться на ее пользу — «гречневый» разгрузочный день рекомендуют проводить не чаще 1 раза в неделю[7].

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость, болезни желудка и кишечника.

Рецепты.

1. Некоторые рекомендуют не варить гречку, так как при этом она теряет почти все полезные свойства, а запаривать. Перед тем как устроить разгрузочный день возьмите 250 г гречки, залейте ее на ночь кипятком в соотношении 1:3 без соли и приправ. В течение дня нужно съесть 5 порций гречки, можно добавлять немного зелени[8].
2. Более «щадящий» вариант гречневого дня — 400 г отварной гречки можно дополнить 250 г грибов и зеленью, но воздержаться от приправ и соли. Разделить еду на 5–6 приемов, а вечером можно выпить 200 мл кефира с низким содержанием жира[9].

Кефирный день: сложно, но возможно!

Этот вариант разгрузочного дня считают подходящим для избавления от последствий обильных застолий. Кефир прекрасно влияет на пищеварение, иммунитет, выводит застоявшуюся жидкость, очищает организм от отравляющих токсинов.

Вкусовые пристрастия индивидуальны, но многие отмечают, что кефирный день — не самый легкий. Поэтому неплохим вариантом станет небольшая подготовка: за сутки стоит исключить из рациона тяжелую жирную пищу[10].

Противопоказания. Непереносимость лактозы и казеина, язва желудка, гастрит, другие заболевания ЖКТ[11].

Рецепты.

1. Сложный вариант — 1,5 л кефира с низким содержанием жира, употреблять порциями 5–6 раз в день. Можно пить минеральную воду без газа в любом количестве[12].
2. Кефирно-творожный вариант, более мягкий — 1 л кефира и 400 г творога, немного свежих ягод. Завтрак: стакан кефира и пара столовых ложек творога. Спустя 3 часа: стакан кефира. Обед: творог, заправленный кефиром с добавлением ягод. Спустя 3 часа: стакан кефира. Ужин: творог, заправленный кефиром[13].

Фруктовый разгрузочный день: почувствовать легкость

Фрукты — это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. А фруктовые разгрузочные дни помогают наладить пищеварение, улучшить состояние волос, кожи и ногтей. Однако такой однодневный рацион подходит лишь тем, кто придерживается правильного питания как принципа жизни, т.е. редко позволяет себе мучное, сладкое, острое и другие «вредные» продукты[14].

Противопоказания. Любые заболевания ЖКТ, которые обостряются при повышении кислотности желудочного сока[15], т.е. гастриты и гастродуодениты с повышенной кислотностью, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), пептическая язва желудка и двенадцатиперстной кишки и ряд других патологий.

Рецепт. 1,5 кг любых свежих фруктов, можно пить минеральную воду без газа. Иногда рекомендуют отказаться от бананов и винограда.

В течение фруктового разгрузочного дня вы можете почувствовать легкую слабость и головокружение. Если эти состояния принимают серьезные формы, стоит обратиться к врачу[16].

Яблочный день: боремся с голодом

Мнения диетологов нельзя назвать однозначными — некоторые утверждают, что яблочные дни наиболее эффективны, полезны и при этом легко переносятся без чувства голода. Другие предупреждают о слабительном эффекте больших порций этого фрукта[17]. Здесь стоит отталкиваться от индивидуальных особенностей организма — если съеденное яблоко провоцирует аппетит, а реакция желудка оставляет желать лучшего, то перенести целый яблочный день будет затруднительно. Зато яблоки способствуют улучшению работы почек[18], богаты витаминами и антиоксидантами.

Противопоказания. Аллергия, повышенная кислотность, язва желудка, гастрит, другие заболевания ЖКТ.

Рецепты.

1. Яблочный день — 2 кг яблок и 2 л чистой воды без газа или зеленого чая без сахара.
2. Яблочно-творожный день — 1 кг яблок, 600г нежирного творога, негазированная вода[19].

День на огурцах: скажи «нет» отекам

Огуречный день подходит для очистки кишечника. Обязательно стоит отказаться от соли и приправ, а также нельзя снимать с огурцов шкурку, потому что она выступает главным источником клетчатки[20].

Противопоказания. Заболевания почек[21], гастрит, повышенная кислотность, патологии ЖКТ.

Рецепт. 1,5–2 кг свежих огурцов без соли, можно посыпать свежей зеленью, также употребить до 2 л негазированной воды, а на ночь выпить стакан кефира[22]. В некоторых вариациях в первой половине дня можно съесть 2 яйца[23].

Белковый разгрузочный день: расширенное меню

Такую экспресс-диету принято считать довольно легкой, так как в течение дня голод практически не ощущается. Рацион может быть разнообразным — нежирные сорта мяса, птицы и рыбы, сыр, яйца, творог, бобовые. Здесь главное соблюдать небольшие порции — до 200 г, а также следить за интервалами — между приемами пищи должно проходить около 4 часов.

Противопоказания. Хронические заболевания, сахарный диабет[24].

Рецепты.

1. Смешанный день.

Завтрак: глазунья из 2 яиц, кофе без сахара.

Обед: 200 г отварной говядины, минеральная вода без газа.

Полдник: 200 г вареного филе курицы, стакан минералки.

Ужин: 200 г тушеной фасоли с томатным соусом, стакан томатного сока[25].

1. Рыбный день — 600 г отварного филе нежирной рыбы поделить на 6 порций на целый день. Можно пить воду без газа, несладкий чай или кофе.
2. Курица и овощи — на целый день разделить употребление 400 г отварной грудки, 800 г овощей. Дополнительно употреблять воду в количестве до 2 л.

Молочный день: польза бактерий

Такие дни помогают ускорить сжигание жира, укрепить иммунитет, улучшить микрофлору кишечника. Однако они часто сопровождаются чувством голода, поэтому чтобы легко пережить молочный разгрузочный день, стоит чаще принимать теплые ванны. Также рекомендуют пить молоко небольшими глотками или через трубочку для лучшего усвоения продукта. Молочная среда благоприятна для бактерий, поэтому после еды следует тщательно полоскать рот[26].

Противопоказания. Аллергия, гастрит, язва желудка, патологии ЖКТ.

Рецепты.

1. Только молоко — 6 стаканов молока в день, употребление воды не допускается.
2. Молоко и фруктовый сок — 1 л молока, 200 мл сока. Днем нужно пить только молоко, а перед сном последний прием совместить с соком[27].

Чайная «разгрузка»: от зеленого до клюквенного

Полезные свойства чая давно известны, а для разгрузочного дня лучше использовать наиболее богатые витаминами и микроэлементами сорта зеленого и травяные напитки. А вот к специальным чаям для похудания стоит отнестись с осторожностью. Хорошо, если вы привыкли пить чай без сахара, но если это слишком тяжело, то сахар можно заменить медом.

Чайные разгрузочные дни рекомендуют при патологиях печени, желчевыводящих путей, нефрите[28]. Этот напиток заполняет желудок, не позволяя появиться чувству голода, улучшая при этом метаболизм.

Противопоказания. Заболевания ЖКТ.

Рецепт. В день следует выпивать до 3 л жидкости — в основном чай, но можно пить воду. Варианты чая — зеленый, с мятой и крапивой, клюквенный, яблочно-лимонный[29].

День на смузи: экспериментируй!

Почему смузи считают полезными? Дело в том, что в отличие от соков, они сохраняют естественное содержание клетчатки, при этом не так агрессивно, как фреши, действуют на желудок[30]. Однако если заменить твердую пищу на жидкую, физические потребности организма могут быть удовлетворены, а вот с психологией сложнее. Чтобы получить «психологическое насыщение», можно не пить смузи, а есть его ложкой: так процесс превратится в привычный, к тому же займет больше времени.

Противопоказания. Любые заболевания ЖКТ, которые обостряются при повышении кислотности желудочного сока, т.е. гастрит, язвы и т.п.

Рецепты. 5–6 приемов фруктовых или ягодных смузи, можно с добавлением молока, нежирного йогурта. Главная прелесть такого разгрузочного дня в том, что вариантов сочетаний ингредиентов — огромное количество.

Разгрузочный день на грейпфруте: свежий вкус

О пользе этого фрукта наслышаны многие — это настоящий рекордсмен по содержанию витаминов (особенно, витамина C), клетчатки. Разгрузочный грейпфрутовый день будет полезен для тех, кто страдает пониженной кислотностью желудочного сока, также его можно проводить людям с диабетом[31]. Горький вкус этого фрукта не позволяет съесть его слишком много — и это немаловажный для похудения плюс.

Противопоказания. Повышенная кислотность, гастрит, язва, желчекаменная болезнь, прием некоторых препаратов[32].

Рецепты.

1. Грейпфрут и зеленый чай. Каждый час нужно выпивать по очереди то стакан зеленого чая, то воды, сопровождая каждый прием половинкой фрукта.
2. Грейпфрут и куриная грудка (примерно 600 г). Отварную грудку нужно разделить на 6 порций, есть в течение дня, сопровождая каждый прием пищи половинкой или целым грейпфрутом.

Разгрузочные дни помогают очищению кишечника, а это значит — восстанавливают защитные силы организма, способствуют похудению и повышению жизненного тонуса. Однако прежде чем приступить к делу, желательно проконсультироваться с диетологом насчет индивидуальных особенностей вашего организма — вполне возможно, что польза разгрузочного дня превратится во вред. Также во время любого ограничения в еде важно прислушиваться к своему состоянию, ведь никакая стройность не заменит здоровья.

www.kp.ru

Польза и вред разгрузочных дней

Каждый человек заботится о своем здоровье и постоянно находится в поиске способа улучшить внешнее и внутреннее состояние своего организма. Каждый организм уникален и то, что подойдет одному, вряд ли подойдет другому человеку, поэтому единого рецепта долголетия и хорошего самочувствия не существует.

Вести здоровый образ жизни, на первый взгляд, кажется, очень сложно, но, только начав, человек сразу сможет ощутить прилив сил и энергии. По результатам многих исследований, ученые пришли к выводу, что здоровье человека во многом зависит от его питания. Одним из самых известных и доступных способов улучшить свое здоровье ─ устроить разгрузочный день.

Что такое разгрузочный день?

Разгрузочный день ─ это способ помочь организму избавиться от накопившихся шлаков и токсинов с помощью специальной диеты, в основном, это монодиета или диета, при которой разрешено употребление только одного продукта. Для поддержания и улучшения здоровья врачи рекомендуют устраивать организму 1 раз в неделю. Идеально, если человек совмещает разгрузочный день с посещением бани или сауны, поскольку именно там улучшается выделительная функция кожи и выводится лишняя жидкость из организма.

Во время разгрузочного дня рекомендовано отказаться от привычного рациона питания, а лучше не употреблять пищу вовсе. В этом случае, организм гарантированно отдохнет и очиститься. Не стоит только забывать о достаточном употреблении воды, в среднем 15 мл на 1 кг веса. Для разгрузочного дня можно выбрать любой день недели, который будет наиболее удобен человеку.

Запланировать разгрузку организма можно на воскресенье, чтобы подготовить организм к тяжелой трудовой неделе или же наоборот, выбрать пятницу, чтобы дать пищеварительной системе передышку перед насыщенными выходными.

Польза разгрузочных дней для организма

Очевидную пользу разгрузочных дней отмечают многие известные диетологи. Согласно их авторитетному мнению можно выделить следующие плюсы разгрузочных дней:

• При регулярном соблюдении разгрузочных дней и проведения их в одни и те же дни можно похудеть. Эффекта похудения удастся добиться при низкокалорийном типе питания. Больше всего для этой цели подойдут яблочные или кефирные разгрузочные дни.
• Отдых пищеварительной системы еще один аргумент в пользу проведения разгрузочных дней. Наша пищеварительная система на протяжении долгого времени страдает от высококалорийной, жирной, острой или сладкой пищи.
• Кишечник начинает работать лучше, ввиду уменьшения количества потребляемой пищи.
• Состояние кожи улучшается.
• По результатам многих исследований, у группы людей, которые регулярно проводили разгрузочные дни, был снижен риск развития многих опасных заболеваний.
• В организме увеличивается скорость обмена веществ, и сжигание калорий происходит интенсивнее.
• Появляется чувство легкости во всем организме. После разгрузочных дней человек постепенно приучается быть более разборчивым в еде и отдает предпочтение полезным и низкокалорийным продуктам.

Вред разгрузочных дней для организма

Несмотря на большое количество очевидных плюсов, существует и много минусов. Не стоит слепо верить в исключительную пользу разгрузочных дней, учитывая уникальность каждого отдельного организма.

• От резкого изменения режима питания и ограничения себя в привычных продуктах и объемах потребляемой пищи, могут начаться головные боли. Также часто отмечается снижение концентрации, рассеянность, головокружение, слабость.
• При проблемах с желудочно-кишечным трактом, могут обостряться гастриты и язвы желудка. Монодиета в виде яблок или кефира способствует чрезмерному образованию желудочного сока, и повышает его кислотность, что наносит вред слизистой желудка. Поэтому рекомендовано проконсультироваться с врачом и обсудить целесообразность проведения разгрузочного дня.
• Стресс для организма, который впоследствии может привести к проблемам со здоровьем, превышающим по масштабу пользу от разгрузочных дней.
• Кратковременное снижение веса, которое происходит, в основном, из-за потери воды. Однако на следующий день человек возвращается к привычному способу питания и все восполняет все потерянные калории.
• Если целью разгрузочного дня является снижение веса, то велика вероятность срыва и потребления на следующий день в 2-3 раза больше нормы привычной пищи.
• Несбалансированность рациона. Во время разгрузочного дня организм не получает в достаточном количестве необходимые белки, жиры и углеводы.

Как правильно проводить разгрузочный день

Перед тем, как провести разгрузочный день для своего организма необходимо соблюсти некоторые правила:

1. Необходимо постепенно подготовить организм к разгрузочному дню, чтобы минимизировать стресс. Для этого рекомендовано за день до этого отказаться от ужина или заменить этот прием пищи на стакан кефира.
2. Начать разгрузочный день следует со стакана теплой воды, в который, при отсутствии противопоказаний, можно добавить дольку лимона. Этот напиток подготовит желудочно-кишечный тракт и запустит обменные процессы организма.
3. В этот день пищу рекомендовано разделить на 5-6 приемов, чтобы не испытывать чувство голода. Можно и больше, однако, объем употребляемой пищи за день не должен быть большим.
4. Нельзя ограничивать количество воды. Достаточное потребление воды улучшит состояние организма и поможет организму справиться со стрессом от уменьшения объемов потребляемой пищи.
5. В этот день лучше исключить любые физические или умственные нагрузки и посвятить день отдыху.
6. Начинать следующий после разгрузочного дня день лучше также со стакана теплой воды.

Практика проведения разгрузочных дней известна с давних пор. Такой день позволяет отдохнуть пищеварительной системе, не лишая при этом организм полезных и питательных веществ. Однако, польза разгрузочных дней прямо пропорциональна регулярности и правильности их проведения.

Также необходимо не забывать о том, что разгрузочный день ─ это одна из составляющих здорового образа жизни и рационального питания.

---

 

Похожие материалы:

polzaivredno.ru

Польза разгрузочных дней для организма человека

Разгрузочные дни – это периоды, в которые люди радикально меняют рацион, уменьшают его. Заменяют привычные продукты на здоровые. Польза разгрузочных дней подтверждена диетологами и теми, кто испытал метод. Чтобы процедура оказалась эффективной, необходимо знать принципы проведения.

Польза для организма

Разгрузочные периоды – популярная и оправданная методика очистки организма. Разгрузка не требует подготовки и определенных знаний. Разгрузочные курсы, в отличие от диеты и голодания, не вызывают у организма стрессового состояния. Однодневное ограничение в пище не приведет к проблемам пищеварения, а улучшит его, способствует нормализации метаболизма.

Полезными свойствами разгрузочных дней принято считать:

• очищение организма;
• вывод шлаков, токсинов;
• устранение тяжести в желудке;
• нормализация пищеварения;
• устранение лишних килограммов;
• профилактика ожирения;
• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
• нормализация уровня холестерина;
• профилактика атеросклероза.

Во время диеты или голодания вес тела уходит резко. После окончания ограничений, потерянная масса тела возвращается к первоначальной отметке. При соблюдении разгрузочных дней, указанные риски отсутствуют. Вес уходит медленно, незаметно. Риск рецидива практически невозможен. Человек перестраивает организм, заставляя правильно усваивать элементы, расщеплять жиры. «Легкие» дни позволяют упорядочить рацион, приучают к расписанию, благотворно влияя на работу внутренних органов.

Существует множество вариантов проведения лечения. Может быть моно или полидиета, на низкокалорийных продуктах, чаях, соках, фруктах. Насыщенное питание очищает организм, восполняет запас витаминов, полезных элементов. Перед выбором меню проконсультируйтесь с врачом диетологом.

Вред

Разгрузочные процедуры не могут вредить здоровому организму. Нежелательные последствия возникают в случаях пренебрежения противопоказаниями и указаниями врача.

Вред разгрузочных дней:

1. Физиологический или психологический стресс. Возникает, если пациент устанавливает «жесткие рамки» в день разгрузки. Оставшись без поступления питания, организм сбивается с привычного ритма, возникают проблемы с пищеварением, болезненность в кишечнике и желудке.
2. Обезвоживание. Появляется у людей, которые в день очистки отказываются питаться. Следует помнить, что жидкость должна присутствовать в рационе, независимо какой тип и длительность разгрузки.
3. Авитаминоз по причине однообразия рациона. Игнорирования указаний по поводу частоты разгрузки может спровоцировать нехватку витаминов. Диетологи настоятельно рекомендуют разгружать организм максимум 1 – 2 раз в неделю. Чтобы не нанести вреда здоровью малыша, запрещено голодать во время беременности.
4. Обострение заболеваний. Проявляется у людей, которым разгрузка строго противопоказана. Относится к больным сахарным диабетом, язвенным заболеванием, гастритом в острой форме. Следовательно, перед подобной процедурой, необходимо обследоваться и получить одобрение доктора.

Советуем почитать

Если человек отнесется к проведению мероприятия серьезно и тщательно, он не столкнется с негативным влиянием разгрузки. Решение о смене режима питания предварительно оговорить с диетологом, который подберет меню, длительность курса очистки, и понаблюдает за пациентом.

 Загрузка …

Правила проведения разгрузочных дней

К лечебному дню не нужно готовиться. Рекомендуется ознакомиться с правилами проведения мероприятия. Знания облегчат процесс пищевого ограничения, помогут добиться эффективного результата.

Чтобы польза и эффективность преобладали, а вред от разгрузочных дней не проявился, соблюдайте правила ведения очистки организма:

1. За неделю до запланированной разрядки желательно упростить меню. Употреблять полезную пищу, а вредную — ограничить, исключить. Алкоголь необходимо исключить из употребления. В рационе должны преобладать злаковые, фрукты, овощи, растительные жиры.
2. За день до очистки не наедайтесь «от пуза». Чувство сытости не сохранится. Следующие сутки организм будет перетравливать полученную пищу, а человек – ощущать тяжесть, вздутие, тошноту. Голод не исчезнет, а каждый прием еды усугубит состояние.
3. В запланированный день ограничить физическую и интеллектуальную нагрузку. Системам организма нужно отдохнуть. Человеку важно сохранить запас энергии.
4. Обеспечить полноценное поступление жидкости. Должна быть чистая питьевая вода. Не путать со сладкими «газировками». Они несут вред, усиливают жажду. Если человек проводит чистку на чае или соке, чистая вода должна присутствовать в объеме не менее 1 – 1.5 литров.
5. Подбирать меню с диетологом. Если возможности нет, изучите примерные рационы. Белковая диета, состоящая из рыбы, творога, мяса, или же углеводная – из фруктов и овощей. Их можно комбинировать. Актуально для людей, плохо переносящих чувство голода.
6. Минимальные порции. Примерное меню — 100 грамм творога на завтрак, чашка зеленого чая и грейпфрут в обед, стакан кефира вечером. Если питаться обычными порциями, в разгрузке нет смысла.
7. Никаких медикаментов. Если человек решил разгрузиться, употребление таблеток крайне нежелательно. Запрещено голодать во время заболеваний.
8. Выходить из диеты нужно постепенно. Несмотря на короткий срок ограничений, резкое увеличение питания вызовет дискомфорт. Определенное время следует питаться небольшими порциями, увеличивая поэтапно.
9. В случаях недомогания обязательно обратиться к врачу, сообщив о смене питания и проводимом очищении.

Соблюдая правила, обезопасите себя от непредвиденных последствий. Процесс ограничения станет легким и результативным.

Эффективность и результаты

Об эффективности целительных дней известно давно. Ежедневно сведения о положительном влиянии подкрепляются отзывами читателей.

«После родов начала стремительно прибавлять в весе. Соблюдала диету для кормящих, но увеличивалась с каждым днем. При росте 162 моя масса достигла 74 килограмм. Страшно было на себя взглянуть. Искала всяческие диеты, чтоб не жесткие, но эффективные. Наткнулась на статью о разгрузочных днях. Как-то не внушало доверия, но решила испробовать. За месяц я похудела на 6 килограмм и продолжаю худеть. Эффект от проведения порадовал»

Алиса, 25 лет

Долгое время имела проблемы с пищеварением. Поем чего-то пожирнее – желудок болит. Причем расстройства постоянно были. По врачам ходила. Говорили – неправильно питаетесь. А я уже не знала, как питаться. На завтрак кашку, в обед – супчик. Потом услышала о разгрузках. Решила, что стоит попробовать. Целый день пила чаи. На следующий день удивило, что исчезла привычная болезненность. Вывела шлаки и токсины. После начала практиковать дни каждую неделю. Теперь все отлично. Организм получил встряску и заработал как надо. Рекомендую всем, у кого подобные проблемы.

Алена, 37 лет

Исходя из представленной информации, можно судить, что однодневные диеты эффективны при лишнем весе, в случаях нарушений работы ЖКТ. Польза проведения разгрузочных дней, для организма значительно выше, нежели с диетами. Ощутить эффект от проведенной процедуры можно после первого сеанса. Спустя несколько недель, наладиться работа организма, а через месяц исчезнет лишний вес.

Улучшить состояние организма, принести ему пользу не так сложно, как может показаться. Рационально спланированные разгрузочные сеансы помогут. Не принести ущерб собственному здоровью, поможет консультация со специалистом до начала курса.

Статья была одобрена редакцией

toxikos.ru

Разгрузочные дни — польза и вред

Самая важная польза разгрузочных дней — это, что вы себе не вредите! Любая диета это стресс для организма, так как длится от 7-14 дней. Быстро скинутые кг

Самая важная польза разгрузочных дней — это, что вы себе не вредите! Любая диета это стресс для организма, так как длится от 7-14 дней. Быстро скинутые кг с невероятными страданиями, легко могут вернуться и привести с собой друзей — дополнительные кг(((. Организм так устроен, раз ему что-то недодали, то начинает откладывать про запас, нарушается обмен веществ — и получается замкнутый круг.

Без вреда для здоровья и с пользой для фигуры — диетологи рекомендуют разгрузочные дни не чаще одного раза в неделю. При такой системе вес будет уходить постепенно, медленно и в течение значительного промежутка времени, пока не достигнет своей нормы. Главное условие, чтобы это было регулярно и каждую неделю, а не как попало. Если уж вы встанете на такой путь похудения, то и продолжайте его, а иначе даже и пытаться нет смысла. Примерно через полтора месяца, разгрузочные дни станут привычными и вам будет легко их соблюдать.

Разгрузочные дни — это отдых для пищеварительной системы, активизируется кишечник, эффективнее выводятся токсины и шлаки, улучшается цвет кожи, стимулируется обмен веществ, энергичнее сжигаются жировые запасы. Важно: с разгрузочными днями вы постепенно приучаете желудок отказываться от неразборчивого поедания всего подряд.

Разгрузочные дни — отзывы.

Провела целое расследование про отзывы людей, которые устраивали разгрузочные дни и меня поразило то, что на них сидят молодые в основном девушки от 17 до 25 лет!!! В этом возрасте обмен веществ и так отличный, зачем его портить этими диетами и разгрузками — всё сгорает и так. Дело наверное в фастфудах, макдональсах, коле, дошираках, чипсах и прочей гадости.

В историях своих внезапных поправлений они винили именно всё вышеперечисленное. И все как одна пишут, что перешли на правильное питание, спорт, разгрузочные дни и т.п. Вывод: если придерживаться здорового образа жизни изначально, то и разгрузочные дни не понадобятся! Результаты от разгрузочных дней у всех девушек конечно есть, но они себя держат в ежовых рукавицах и занимаются дополнительно фитнессом.

Самодисциплина и сила воли у всех просто железная, а разгрузочные дни им в этом очень помогают. По крайней мере так писали в своих отзывах девушки, которые устраивают себе регулярно разгрузочные дни.

Правила для разгрузочных дней

1. При любых ограничениях в питании, а особенно в разгрузочные дни, возникает застой желчи в печени. Поэтому утром, натощак в разгрузочный день рекомендуется принять 1 столовую ложку растительного масла, а в рацион вместо чая один — два раза включить настой из желчегонного сбора трав.

2. Лучше исключить интенсивные физические, а также умственные нагрузки. Постарайтесь провести этот день в выходной и чем то отвлечься, чтобы не думать о еде. А если голод будет нестерпимый, то выпейте стакан нежирного кефира или йогурта — это можно в любой из разгрузочных дней!

3. Нужно плавно выходить из разгрузочного дня, т. е. не наедаться сразу до отвала.

4. Пить достаточно чистой воды — желательно 2 литра, но всё индивидуально. Не меньше 30 мл на килограмм веса вашего тела.

5. Количество пищи в разгрузочный день зависит от массы тела и энергозатрат. Приблизительно: овощей не более 1,5-2 кг, белковых продуктов 400-700 г в день. В разгрузочный день желательно не голодать. По калорийности допустимо 1200 -1300 ккал. Понятно, что это не одни огурцы. Желательно пару продуктов, сочетающихся между собой.

6. Лучше выбрать на разгрузку продукты, которые вы любите, а не те которые дают больший результат, но вы ими будете давиться.

И лучше делать разгрузочные дни не с одним продуктом, а двумя, например:

1) диетическое мясо с овощами

2) творог и фрукты

3) картошка и кефир и т.д.

Таким образом разгрузка будет психологически легче.

7. Разгрузочные дни противопоказаны: при беременности и кормлении грудью, во время болезни или недомогании, при наличии патологии печени и почек, при сахарном диабете 1-го типа. Вообще при любом остром или хроническом заболевании, прежде чем разгружаться, нужно проконсультироваться с врачом!

Разгрузочные дни не панацея, чтобы похудеть, но могут стать хорошим дополнением к сбалансированному питанию и здоровому образу жизни. Польза от разгрузочных дней для похудения только при регулярном соблюдении длительного промежутка времени. Разовые акции пойдут только во вред. Так что стоит подумать, а надо ли вообще всё это начинать и хватит ли у Вас силы воли.

econet.ru

Польза разгрузочных дней для организма

Очень часто на праздники люди позволяют себе расслабиться, употребляя за столом жирные, жареные, высококалорийные блюда. Всё это запивается алкоголем, и уже на следующий день организм даёт понять, что торжество не прошло даром – тяжесть в желудке, сразу несколько лишних килограммов, отёки. С последствиями праздничных застолий помогут справиться разгрузочные дни. На несколько дней придётся забыть о своём привычном рационе питания, а меню составят полезные, низкокалорийные продукты, которые помогут вернуться в форму и освободить организм от съеденной накануне вредной еды. Также разгрузочные дни помогут тем, кто хочет похудеть без жёстких диет. Разгрузочные дни – это помощь желудку, они активизируют обмен веществ, помогают избавиться от лишнего жира без стресса для организма.

Варианты разгрузочных дней

Придумано немало вариантов разгрузки. Но, как правило, все они похожи между собой тем, что представляют собой, по сути, моно диету.  На протяжении одного или нескольких дней употребляется один низкокалорийный продукт. Разрешается пить травяной или зелёный чай и воду. Самыми популярными вариантами являются следующие разгрузочные программы.

Яблочный. Яблоко диетологи считают одним из самых полезных фруктов. Плюс заключается ещё и в том, что яблоки выращиваются в нашем климате в большом количестве, а это двойная польза разгрузочных дней для похудения. Принцип яблочной разгрузки очень прост. Полтора килограмма яблок делится на 5-6 приёмов в течение дня. Яблоки употребляются как в свежем виде, так и печёные, а также можно пить свежевыжатый яблочный сок.

Кефирный. Кефир способствует правильной работе ЖКТ, выводит токсины из организма, притупляет чувство голода. Также он активно борется с лишним весом, улучшает цвет лица, очень легко и быстро усваивается.

Творожный. Один из самых популярных видов разгрузки. Белок, который содержится в твороге, оставляет надолго чувство сытости. Но не следует выбирать обезжиренный творог, ничего полезного в этом продукте нет.

Также очень востребованными можно назвать следующие варианты разгрузочных дней: гречневый, рисовый, мясной, огуречный, йогуртный.

Разгрузочные дни – польза или вред

Диетологи утверждают, что имеется польза разгрузочных дней для организма даже тем, у кого нет лишнего веса. Организму необходимо очиститься, вывести всё ненужное, отдохнуть от тяжёлой пищи. Тем же, кто хочет распрощаться с лишними килограммами, разгрузки просто необходимы. Они не нанесут вреда, как продолжительные диеты, и за несколько дней потерять большое количество лишних килограммов не получится. Но лишний вес будет уходить постепенно, а это значит, что организму не будет нанесён вред разгрузочных дней, и результаты окажутся стабильными. Если после любой диеты чувствуется усталость и раздражительность, то после разгрузки, наоборот, будет ощущаться лёгкость, самочувствие улучшится, поднимется настроение. Врачи-диетологи рекомендуют проводить разгрузочный день не чаще одного раза в неделю.

Если регулярно устраивать разгрузки, а в остальное время не переедать и придерживаться принципов правильного питания, можно добиться очень хороших результатов, при этом не прибегая к жёстким диетам.

Регулярные разгрузочные дни помогают настроить организм человека на дальнейший переход к правильному питанию. Устраивая себе разгрузки регулярно, после уже не захочется употреблять вредную пищу. Постепенно наступает привыкание к меньшей калорийности продуктов. Однако, если лишних килограммов действительно много, одни разгрузочные дни не помогут. Здесь нужно действовать сразу несколькими методами, но перед этим необходима консультация врача-диетолога.

Недостатки у разгрузки следующие. Употребляя один продукт, организм не получает всех необходимых витаминов, поэтому следует постоянно менять варианты разгрузочных дней, чтобы не навредить своему здоровью. Также при некоторых болезнях разгрузки категорически противопоказаны.

Как правильно проводить разгрузочные дни

Сначала необходимо подготовить свой организм. Для этого накануне после обеда следует отказаться от тяжёлой калорийной еды, стараясь употреблять овощные салаты, фрукты или кефир. Также и после разгрузочного дня следует избегать вредной пищи, отдавая предпочтение чему-то лёгкому и низкокалорийному. В разгрузочные дни лучше меньше двигаться, отказаться от похода в тренажёрный зал, не совершать пробежек. Организму и так поступает слишком мало калорий, не нужно их тратить на активные действия. Лучше в эти дни посетить сауну или баню, сходить на сеанс массажа.

При серьёзных ограничениях в пище в организме происходит застой желчи, поэтому рекомендуется выпивать перед приёмом еды желчегонный отвар.

Считается, что дома, в спокойной обстановке, проводить разгрузочный день значительно проще. Но, увы, рядом  находится холодильник, а это увеличивает риск сорваться и съесть что-то вредное. Будет лучше, если в холодильнике не окажется ничего опасного для фигуры, кроме кефира или йогурта.

Диетологи советуют выбирать для разгрузки продукты, которые больше всего нравятся. И психологически, и физиологически разгрузочный день пройдёт намного приятнее, если можно будет употреблять не то, что нужно, а то, что вкусно. Также разрешается комбинировать в один день несколько продуктов, например, гречку с кефиром, овощи с мясом. Так будет намного легче перенести разгрузочный день.

Кому нельзя проводить, противопоказания

Беременным и кормящим женщинам разгрузочные дни категорически противопоказаны. Также они опасны для тех, кто страдает сахарным диабетом, язвой желудка, заболеваниями почек и печени, у кого колит или проблемы с сердцем. Стоит также учитывать некоторые особенности организма. Например, может возникнуть аллергическая реакция на какой-то фрукт. С повышенной кислотностью желудка не рекомендуется устраивать огуречные разгрузочные дни. При камнях в почках нельзя употреблять арбузы. После длительной болезни, когда организм человека ещё не пришёл в норму, а также женщинам во время менструации разгрузочные дни проводить крайне нежелательно.  В любом случае, консультация с врачом обязательна, иначе могут быть плачевные последствия.

fitalife.ru

Разгрузочные дни: вред или польза?

Практика разгрузочных дней или коротких монодиет известна в медицине с давних пор. Принцип прост: в течение 1-3 дней нужно есть только один определенный продукт (рис, творог, яблоки, кефир, яйца и т.д). Он дает организму необходимые питательные вещества, однако не перегружает пищеварительную систему, позволяя ей передохнуть. К тому же попутно выводятся шлаки и токсины. Для стимуляции процесса рекомендуется пить воду и зеленый чай.

Яблоко раздора

Многие диетологи лучшим продуктом для монодиеты называют яблоки (в идеале — органические): они богаты железом, антиоксидантами и клетчаткой, которая улучшает пищеварение.

Другой популярный по сей день детокс — монодиета на винограде. В 1928 году немало шума наделала книга медсестры из Южной Африки Джоанны Брандт «Лечение рака виноградом». Автор якобы вылечилась от рака желудка с помощью виноградной диеты. Сегодня большинство специалистов сомневается в правдоподобности этой истории. Более того: большое количество винограда попросту может быть вредно. Сам по себе он содержит слишком много сахара и не так много витаминов, к тому же вызывает брожение в желудке. Так что даже один разгрузочный день на винограде может привести к проблемам с пищеварением.

Нужен ли кишечнику отдых?

Диетолог Жан-Мишель Лесерф считает разгрузочные дни плохой идеей: «Абсурдно полагать, что наша пищеварительная система нуждается в отдыхе. Например, поджелудочная железа — орган, задействованный в пищеварении, использует свои ресурсы только на 10%. Конечно, желудок и кишечник не должны работать 24 часа в сутки, но не стоит и преувеличивать их потребности в отдыхе. Они это делают ночью, пока мы спим. Главное — не наедаться перед сном. Теория разгрузочных дней строится на идее, что питание нас отравляет. Но это не так».

Специалист напоминает, что нужно съедать хотя бы 15 разных продуктов в день, чтобы снабдить организм необходимыми питательными веществами, витаминами и микроэлементами.

Пара слов о пользе

В то же время некоторые полезные аспекты разгрузочных дней не подлежат сомнению. Например, они снижают воспалительные процессы в пищеварительном тракте и нормализуют баланс микрофлоры кишечника.

«Во время разгрузочного дня на фруктах мы получаем полифенолы, антиоксиданты, минеральные соли, которые дают энергию, а также пребиотики. Это компоненты пищи, которые не перевариваются и не усваиваются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, но ферментируются полезной микрофлорой толстого кишечника, стимулируя ее рост и жизнедеятельность», — объясняет Жан-Мишель Лесерф.

Однако уже через пару дней, если вы снова будете питаться как попало, все вернется на круги своя. Не стоит ждать, что за 24 часа с организмом произойдет чудо.

Фактор стресса

Даже один разгрузочный день — стресс для организма, так что не стоит садиться на монодиету, если у вас аврал на работе, вы болеете или очень устали. Кроме того, питание влияет на синтез гормона сна — мелатонина. Голодание с потреблением менее 300 ккал в день продолжительностью от двух дней до недели снижает концентрацию мелатонина в крови примерно на 20%, поэтому во время разгрузочных дней бывает тяжело заснуть.

Еще один отрицательный фактор монодиеты — то, что люди с нарушением пищевого поведения после ее завершения часто начинают есть все подряд, порой неосознанно награждая себя за терпение и страдания, а также предвосхищая следующие голодные дни.

Словом, диетологи не рекомендуют отказываться от сбалансированного питания даже на один день, если для этого нет веских причин. Если же вы все-таки решили опробовать монодиету, не забывайте о нескольких правилах.

• Еда в разгрузочный день должна доставлять удовольствие. Выбирайте продукт с учетом своих вкусовых пристрастий. Если не любите рис или творог, не стоит давиться ими целый день.
• Важно исключить тяжелые физические и психологические нагрузки, избегать стрессовых ситуаций. Лучше заранее придумать занятие по душе.
• Вечером накануне не наедайтесь впрок, а после завершения монодиеты старайтесь не наверстывать упущенное, иначе можно не снизить, а увеличить вес.
• Разгрузочный день — это не полный отказ от еды, а ограничение калорийности рациона. Всю дневную норму продукта съедайте не за один раз, а разделите на 4-5 приемов пищи. Это ускорит обменные процессы.
• И главное правило: не увлекайтесь разгрузочными днями. Они не станут заменой здоровому питанию в остальные дни.

Об эксперте

Жан-Мишель Лесерф (Jean-Michel Lecerf) — французский врач-диетолог, эндокринолог и диабетолог. Руководит отделением диетологии в Институте Пастера в Лилле.

Читайте также

www.psychologies.ru