Виды картавости: Картавость — виды, причины и лечение

Картавость – что это и как исправить?

В этой статье мы поговорим о самом распространенном нарушении звукопроизношения – картавости. Разберемся, что же это такое — «картавость», какие виды этого нарушения существуют и как эту проблему преодолеть.

Под понятием «картавость» подразумевается неправильное произношение звуков «Р, Рь». Научное название этого нарушения звукопроизношения – ротацизм.

Прежде чем говорить о видах картавости, необходимо остановиться на том, как же произносится звук «р» в норме. Звук «р» один из самых сложных, поэтому в речи он появляется к 5-6 годам и, к сожалению, очень часто произносится неправильно.

При произнесении звука «р» рот раскрыт, зубы разомкнуты, язык широкий в форме «ложечки» поднимается к бугоркам за верхними зубами, при этом боковые края языка прижаты к верхним коренным зубам. Под напором выдыхаемого воздуха кончик языка дрожит. Т.е. необходимо не только четко и высоко поднять язык, сделать его широким, но и очень сильно выдохнуть, чтобы кончик языка задрожал и получилось заветное «р-р-р».

Если же у человека мышцы языка развиты не очень хорошо, либо он не может достаточно сильно выдохнуть, а чаще всего эти две трудности объединены, то получаются самые разнообразные искажения звучания – картавость.

Выделяют 3 основных группы картавости:

1 – звуки «р,рь» отсутствуют.

Пример: рак – ак; рыба – ыба, корова – коова.

2 – звуки «р, рь» заменяются другими звуками (чаще всего – л, ль, д, г, в).

Пример: рак – лак, дорога – довога, ромашка — гомашка и т.д.

3 – звуки «р, рь» произносятся искаженно.

Наиболее распространенный вид нарушения звуков «р, рь» – горловой, когда вибрирует не язык, а мягкое небо (велярный ротацизм) или маленький язычок – увула (увулярный ротацизм).

Существуют еще: боковой ротацизм – дрожит боковой край или края языка, а не кончик; носовой ротацизм – он редко встречается, звук произносится с носовым оттенком; кучерской или губно-губной – произносится как «тпру», дрожат губы; и одноударный ротацизм – при нем язык стоит правильно, но вибрирует очень слабо.

Пока ребенок маленький и осваивает произношение звуков, родителям необходимо следить за тем как говорит их малыш. Очень важно вовремя заметить «картавость» и постараться ее исправить, пока психика ребенка пластична. Если малыш правильно произносит все звуки речи и только «р» не получается (пропускает или заменяет на «л», «в»), то можно подождать до 5-6 лет, звук может появиться самостоятельно. Но! Если у ребенка есть другие нарушения звукопроизношения или звук «р» начал произноситься картаво, вероятность того, что малыш вырастет и научится правильно говорить, очень мала. Если у кого-то из родителей есть картавость, то не исключено, что ребенок будет подражать маме или папе и тоже будет картавить. Оптимальное время начала занятий по исправлению картавости у детей, если она есть,

5-5.5 лет. В этом возрасте ребенок уже достаточно взрослый, чтобы заниматься и к школе успеет исправить все свои трудности.

Я бы рекомендовала каждому родителю перед тем, как отправлять ребенка в школу, отвести его на консультацию к логопеду, потому что не во всех садах есть специалисты, которые могут вовремя заметить и исправить картавость. И если вдруг эта проблема обнаружится, то за время летних каникул ее можно успешно решить и сформировать правильное звукопроизношение.

Довольно часто говорят, что если в детстве не получилось избавиться от картавости, то в подростковом и взрослом возрасте уже поздно что-то делать. Верно ли это?

Практика логопедии показывает, что картавость не только можно исправить у подростков и взрослых, но и возможно сделать это довольно быстро. На консультации логопед определит вид картавости, найдет причину проблемы (какие именно мышцы языка плохо работают и т.д) и поможет научиться правильно произносить сложные звуки «р,рь». Как правило, если у человека нет нарушения тонуса мышц, то исправление картавости занимает в среднем 10-30 занятий.

Если картавость мешает вам достигать поставленных целей, вызывает стеснение при общении с окружающими, то начинайте работать над своей речью, а опытные логопедынашего центра помогут решить эту проблему.

Поделиться:

Узнать подробнее об услугах Центра и записаться на консультацию или занятие можно по телефону (812) 640-90-77, а так же заполнив форму ниже.

Дефекты речи — Логопедический центр «Доктор Звуков» Курск

Дефекты речи – это искаженное произнесение звуков, которое возникает в результате нарушений в работе речевого аппарата. Неправильное произношение у взрослого человека чаще всего связано с травмами, операциями, сильными стрессами. У детей патологии обычно возникают вследствие неврологических расстройств или наследственного фактора. Дефекты речи лучше исправлять в детстве, тогда шансы на то, что ребенок будет говорить правильно и внятно значительно увеличиваются. Решение данной проблемы необходимо доверить грамотным специалистам, таким как в клинике «Доктор звуков».

ВИДЫ ДЕФЕКТОВ

Дефекты подразделяются на несколько видов, чаще всего диагностируется картавость или шепелявость. У детей, занимающихся в логопедических центрах подобные недостатки устраняются относительно легко.

Картавость и шепелявость

По сути картавость и шепелявость – это естественные дефекты речи, которые проявляются в период, когда ребенок только учится говорить. А вот их закрепление и длительность сохранения зависят от внешних причин. Например, поощрение родителями неправильного выговаривания определенных звуков, наличие патологий произношения у окружающих, которые ребенок копирует, стресс и эмоциональное потрясение.

Дислалия

Этой патологией страдают люди с нормальной работой слухового аппарата и его связью с нервной системой. В этом случае человек смешивает звуки, меняет их, некоторые не произносит вообще. Проблема обычно устраняется при помощи заучивания скороговорок.

Дизартрия

Данное расстройство связано с поражением нервной системы или же с патологиями связи ЦНС и речевым аппаратом. В этом случае у человека наблюдается низкая подвижность мягкого неба, губ и языка. Именно из-за этого возникают дефекты речи.

Ребенку с дизартрией плохо дается письмо, чтение, также наблюдается общее недоразвитие речи. Взрослые с этим видом патологии услышанную речь воспринимают хорошо, но письмо и чтение не меняются.

Дизартрия не является самостоятельным заболеванием, это лишь симптом травмы, опухоли нервной системы, нейроинфекции, сбоя мозгового кровообращения, ДЦП и др.

Ринолалия

Этот вид дефекта характеризуется гнусавостью при проговаривании звуков. Патология является следствием расстройства речевой функции носа.

Заикание

Основными признаками являются нарушения ритма, интонации или ударений, частые повторения звуков или слогов, паузы во время разговора . Причина такой симптоматики – судорожное состояние мышц речевого аппарата. Заикание формируется в возрасте от 2 до 5 лет, в то время, когда происходит активация развития речи.

Мальчики страдают заиканием чаще, чем девочки.

Алалия

Алалия формируется при поражении зон мозга, которые отвечают за функции речи. Такое может случиться во время родов, а также при травмах в период внутриутробного развития ребенка. При этом проблем со слуховым аппаратом или замедления умственного развития не наблюдается.

ЭТИОЛОГИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ДЕФЕКТОВ РЕЧИ

Все причины можно разделить на две категории: врожденные и приобретенные. В первом случае проблемы человека связаны с наследственностью, особенностями организма, тяжелым протеканием беременности. Во втором расстройства возникают и развиваются вследствие запущенности болезней, патологий слухового аппарата, стрессов и т.д.

Причин расстройств речи множество, классифицировать их можно относительно триггеров (профоцирующих факторов):

1. Наследственные – речевые патологии наследуются от родителей.
2. Врожденные – расстройства вызваные осложнением беременности, приемом беременной некоторых лекарственных средств.
3. Перинатальные – осложнения во время родов.
4. Постнатальные – появляются после родов, например, из-за преждевременных родов.
5. Функциональные – имеются патологии органов, которые принимают участие в произношении.
6. Эндокринные – связаны с психомоторным развитием ребенка.
7. Психосоматические – аномальная речь провоцируется негативными мыслями, и наоборот – трудности в проговаривании звуков провоцируют негативное мышление. Психосоматическое расстройство чаще встречается у взрослых людей.
8. Связанные с окружающей обстановкой – ближайшее окружение человека оказывает не последнюю роль на его лингвистические способности.

Причины неправильного произношения могут быть связаны со строением артикуляционного аппарата. Также возможен сбой в работе центральной регуляции дыхания – ограничение подвижности языка, голосовых связок, губ, гортани, мягкого неба.

В некоторых случаях наблюдается педагогическая запущенность – у ребенка нет грамотности, отсутствие правильной речи у окружающих. Реже диагностируется нарушение фонематического слуха – плохое понимание слов окружающих, невозможность различия фонем.

КОГДА РОДИТЕЛЯМ НУЖНО БЕСПОКОИТЬСЯ?

Обычно в раннем возрасте возникают проблемы с выговариванием шипящих, а также букв «р» и «л». В их образовании участвует самый кончик языка, и его движения должны быть точными и мелкими. Кроме того, плохое выговаривание данных букв может быть связано с укороченной уздечкой (перемычка под языком), слишком крупным размером языка, неправильным прикусом, высоким небом. Точно разобраться с этиологией возникновения дефектов может только специалист.

В возрасте 1 года малыш должен выговаривать 5-10 слов. Если он не произносит ни одного слова – это уже звоночек. Если к 3 годам он так и не заговорит, назвать это просто «особенностью» уже никак нельзя.

В возрасте 3 лет ребенок уже может произносить небольшие фразы, но если малыш разговаривает односложно, вообще не говорит или неправильно произносит звуки, визит к врачу лучше не откладывать.

К 4 годам он должен хорошо говорить. Сложные звуки уже даются более легко. В своем лексиконе малыш должен иметь слова, которые обозначают пространственные и временные понятия. В 5 лет он уже может выговаривать все шипящие буквы.

К 6 годам в речи должны присутствовать длинные фразы, человек должен хорошо выговаривать букву «р» и проговаривать скороговорки.

Важно! При выявлении речевых нарушений лучше обратиться за помощью к логопеду. Чем раньше начнется исправление, тем быстрее можно добиться результата.

ПРИЗНАКИ ДЕФЕКТОВ РЕЧИ

Существуют определенные признаки, которые указывают на возможное развитие речевых деффектов.

Расстройство экспрессивной речи – скудный запас слов, недоразвитость речи, плохое восприятие и запоминание новых слов, непонимание временных форм глаголов, молчаливочть, использование в разговоре одних и тех же фраз. При этом проговаривание слов может быть правильным.

Расстройство рецептивной речи – отсутствие интереса к разговорам. При этом малыш с трудом выполняет указания, часто вообще плохо понимает, что ему говорят, не может писать и читать написанное.

ДИАГНОСТИКА ДЕФЕКТОВ РЕЧИ

Диагностика речевых дефектов базируется на сборе анамнеза и выявлении причины, которая могла спровоцировать патологию. Врач должен поговорить с человеком, провести аудиометрию, использовать записи. Также могут потребоваться специфические и нейропсихологические тесты. Очень важен опрос родителей, воспитателей и других людей, которые много времени проводят с пациентом.

К КОМУ ОБРАЩАТЬСЯ?

Исправлением дефектов речи занимаются два специалиста – и дефектолог, и логопед.

Логопед – это специалист, который занимается восстановлением речи пациентов, не имеющих отклонений в физическом и психическом здоровье, а также нарушений работы ЦНС.

Дефектолог – это врач, который не только учит правильного говорить и произносить звуки, но и занимается коррекцией нарушений в развитии. В задачу этого специалиста входят несколько задач – устранение деффектов речевого аппарата, обучение человека общению, преодоление барьеров и жизненных сложностей.

ЧТО МОЖЕТ ПРЕДЛОЖИТЬ КЛИНИКА «ДОКТОР ЗВУКОВ» В ГОРОДЕ КУРСК?

Клиника «Доктор звуков» в г. Курск работает в самых различных направлениях. Это и логопедия, и дефектология, и логопедический массаж, и раннее речевое развитие.

Лечение проводят квалифицированные специалисты с большим опытом работы. Они могут найти индивидуальный подход к каждому пациенту.

Логопеды из клиники не только научат правильно и четко говорить, но и помогут устранить такие речевые деффекты, как аллалия, ринолалия, дизартрия. При необходимости человеку будут назначены специальные занятия (при дисфагии и дислексии, когда имеются нарушения овладения навыками чтения и письма).

Цели дефектологии:

• изучение малышей с особенностями развития;
• подбор индивидуальных коррекционных методик;
• обучение и воспитание людей с психофизическими недостатками.

В арсенале дефектологов клиники «Доктор звуков» самые современные методики и приемы, которые позволяют выявить речевые нарушения в раннем детстве, тем самым увеличив шансы особенных детей на улучшение качества жизни.

Педагоги уделяют внимание не только произношению, но и интонационным, грамматическим и фонетическим составляющим. Занятия расширят словарный запас и разовьют способность к правильной связной речи. Для улучшения восприятия информации специалисты используют увлекательные игровые методики.

В центре работают высококвалифицированные логопеды-дефектологи и олигофренопедагоги. Они проводят занятия для малышей со следующими патологиями: задержка развития, нарушения зрения, слуха, речи, работы опорно-двигательного аппарата, олигофрения, другие отклонения.

ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ РАБОТЫ ЦЕНТРА В Г. КУРСК

В центре практикуется индивидуальный подход к каждому пациенту, персональный подбор диагностических и коррекционных методов. Специалисты бережно и очень терпеливо относятся ко всем обратившимся в клинику, и обязательно обеспечивают обратную связь с родителями маленьких пациентов. Также проводится консультирование родителей, подбираются полезные рекомендации. После каждого проведенного занятия заметен положительный результат.

В сети центров «Доктор звуков» работают настоящие профессионалы своего дела. Они обладают знаниями, навыками и опытом, следовательно, могут оказать качественную помощь в каждом конкретном случае.

Важно понимать, что эффективное устранение речевых нарушений очень важно для каждого человека. Ведь именно речь позволяет найти свое место в обществе и достигнуть определенных высот. Такая возможность должна быть у каждого человека. Не откладывайте визит в центр «Доктор звуков», позвоните, запишите своего ребенка на прием и подарите ему будущее.

Выбор типа жернов для эспрессо-кофемолки — Гильдия техников кофе

Чейз Лемос, Нова-Рикамби, США высоко ценимая грань того, что делает кофемолку надежной. Существует два основных типа борфрез: плоские и конические. Как и следовало ожидать, они различаются по нескольким параметрам: шум, распределение частиц, стоимость, нагрев и сохранение помола.

Плоский треск считается более громким из двух. Это связано с тем, что для выполнения той же работы им требуется более высокая скорость вращения. Более быстрое вращение требует большего двигателя, который производит больше шума из-за своего размера. Более быстрое вращение означает, что кофе попадает в середину набора жерновов и размалывается о зубья, а затем «выбрасывается» из желоба. Измельчители с коническими жерновами могут быть немного тише и вращаться медленнее из-за их меньшего двигателя, что приводит к более медленной подаче гущи через желоб.

Плоские борфрезы имеют другую геометрию, чем конические борфрезы (что очевидно при взгляде на них), основное внимание здесь уделяется глубине выхода. Глубина выхода — это размер отверстия, созданного на стороне заусенца, когда третичные вырезы выровнены. Чем больше глубина выхода, тем быстрее будет измельчаться жернов и тем менее однородным будет распределение частиц. При этом глубина выхода плоского заусенца, как правило, меньше, чем выход конического заусенца.

Это означает, что соотношение мелких частиц и валунов намного ближе, чем для конического бора. В результате на макроуровне плоские жернова создают более однородный размер частиц, чем конические. Это может создать дихотомию в мире кофе. Лучше иметь частицы более однородными или лучше иметь больше мелких частиц в смеси? Мелкие частицы блокируют канал воды, протекающей через шайбу, что приводит к пропитыванию водой более крупных частиц. Возникает вопрос: дает ли это лучший эспрессо, чем более равномерный помол, который будет иметь более равномерный поток через шайбу? Есть некоторые по обе стороны аргумента. Я считаю, что для приготовления отличного эспрессо можно использовать и то, и другое, но теоретически я бы выбрал конический жернов. (Тем не менее, почему-то обе мои домашние кофемолки имеют плоские жернова).

Плоские борфрезы требуют меньше стали, чем конические. Это означает, что стоимость материала набора борфрез ниже для плоского бора. Эта повышенная стоимость, по-видимому, реализуется и при покупке шлифовального станка.

Взяв за основу Mazzer, мы видим, что Kony, как правило, дороже, чем Major.

Плоские борфрезы вращаются быстрее, создавая большее трение, чем конические борфрезы, и для достижения необходимой скорости используется двигатель большей мощности. Оба этих фактора создают дополнительный нагрев в кофемолке. В результате конические борфрезы должны быть холоднее, чем плоские.

Плоские жернова имеют два способа удержания помола [помол, остающийся в кофемолке после того, как вы дозировали кофе (в кофемолке без дозатора)]. Они находятся между самими жерновами, когда жернова перестают вращаться, и на «выступе» между краем жерновов и желобом. Из-за более высокой скорости вращения жерновов при проектировании кофемолки инженеры использовали свойство жерновов «выбрасывать» кофе. Если жернова вращаются слишком медленно (как это происходит при запуске и завершении помола), то жернова могут не пройти весь путь до желоба. И когда он замедляется, помол может вообще не оставить заусенцев. Эти отстающие частицы со временем разлагаются и могут повлиять на вкус вашего эспрессо. В результате плоские жернова необходимо чистить чаще, чем конические, чтобы удалить оставшуюся гущу. Конические жернова обычно имеют более вертикальную установку и шлифуют прямо над желобом. Это означает, что помол измельчается более мягко и с меньшим количеством оставшегося помола. Во многих случаях это приводит к более «пушистой» презентации в портафильтре.

Так какой же жернов лучше? Это во многом вопрос мнения. Я сталкивался с хорошим кофе, сваренным с использованием обоих типов жерновов. Понимание положительных и отрицательных сторон обеих систем важно для формирования обоснованного мнения и, таким образом, помогает вашему клиенту понять, что у него есть и как сохранить.

Изображение с сайта beanground.com

В чем разница? – Ростери

Если вы часто пьете кофе, то наверняка слышали о необходимости использования кофемолки. Но вы, вероятно, не знали, что есть целый мир возможностей, когда речь идет о различных типах кофемолок. При сравнении кофемолок с жерновами и кофемолок с лезвиями разница зависит от того, чего вы хотите от чашки кофе. В кофемолках с жерновами для измельчения кофе используются две вращающиеся абразивные поверхности, а в кофемолках с лезвиями используется пропеллерное лезвие, похожее на блендер. Хотя все это может показаться тривиальным, важно понимать, что плохо помолотые зерна приведут к плохой чашке кофе. И никто не любит плохой кофе больше, чем наша команда в The Roasterie. Чтобы помочь вам найти лучший тип кофемолки, мы сравнили их для вас ниже!

Кофемолка с жерновами

Большинство любителей кофе скажут вам, что кофемолка с жерновами намного лучше, когда речь идет о размере помола и вкусе. Жерновые мельницы дороже, чем лопастная мельница, но широко известны своей консистенцией, качеством и общей однородностью.

Как работает кофемолка?

Жерновая мельница, также называемая жернововой мельницей, состоит из двух вращающихся жерновов, между которыми перемалывается кофе. Зерна измельчаются между движущимся шлифовальным кругом и неподвижной поверхностью.

Типы жерновных кофемолок

Существует два основных типа жерновных кофемолок: конические жернова и плоские жернова. Хотя обе кофемолки производят однородный и высококачественный помол, между ними есть различия, которые вам следует знать, чтобы выяснить, какая кофемолка с жерновами подходит именно вам. И, в зависимости от ваших предпочтений, вы также можете выбирать между ручными жерновами или электрическими жерновами. Ручные кофемолки очень просты в использовании и могут производить более равномерный помол, в то время как электрические кофемолки намного удобнее и могут обрабатывать большее количество кофе.

Конические жернова

Конические жернова являются отраслевым стандартом, когда речь идет о жерновах. Они используют конусообразный центральный жернов с внешним зазубренным жерновом, который помогает снова и снова производить хорошо помолотый кофе. А его конструкция отличается естественной энергоэффективностью и термостойкостью, что делает его отличным вариантом для профессиональных и домашних бариста. Но конические жернова не дают равномерного помола кофе, и если рассмотреть их под микроскопом, вы заметите разный размер зерен в смеси. Хотя это не повлияет на общий вкус вашей чашки кофе, некоторые люди предпочитают кофемолку с плоскими жерновами для эспрессо. Фактически, плоский жернов стал популярным после того, как он был представлен во время чемпионата мира бариста 2013 года.

Измельчители с плоскими жерновами

Измельчители с плоскими жерновами имеют два круглых жерна, обращенных друг к другу с очень острыми краями. Эта конструкция позволяет зернам оставаться между жерновами до тех пор, пока они не будут идеально (и симметрично) измельчены, в отличие от конических жерновов, которые могут позволить зернам выстреливать наружу и оставаться в некоторой степени неповрежденными. Когда вся гуща для кофе или эспрессо одинакового размера, вкус очень однотонный, что дает бариста больше возможностей для творчества. Но плоские жернова громче, чем конические, и потребляют больше энергии и тепла в процессе измельчения, что делает их менее подходящими для коммерческого или даже домашнего использования. Но когда требуется точность, лучше использовать плоские борфрезы.

Кофемолка с лезвиями

Кофемолки с лезвиями — более распространенный вариант для тех, кто только начинает знакомиться со свежим кофе. Как правило, они более доступны по цене, чем кофемолки с жерновами, и очень просты в использовании. Но, как упоминалось выше, в шлифовальном станке с лезвиями добиться постоянного размера помола намного сложнее.

Как работает шлифовальный станок?

Ножевая кофемолка — это машина, которая измельчает кофейные зерна и специи при их смешивании. В центре кофемолки есть лезвие, похожее на пропеллер, похожее на лезвие в блендере или кухонном комбайне. Эта кофемолка обладает большей мощностью для более быстрого помола, но кофейная гуща может быть неравномерной по размеру. Неравномерный помол может привести к неприятному вкусу чашки кофе, потому что вы почувствуете разные ароматы кофе, например, горечь от мелкого помола кофе в сочетании с ярким ароматом более крупных кусочков. Чтобы получить лучшую чашку кофе с помощью кофемолки с лезвиями, мы рекомендуем пульсировать, а не удерживать кофемолку нажатой до тех пор, пока она не будет готова. Это позволит зернам перестроиться и упасть обратно к ножу, чтобы получить предпочтительную консистенцию. Это также позволит избежать нагревания бобов, что может повлиять на общий вкус.

Жерновая шлифовальная машина против лезвийной шлифовальной машины: что лучше?

Ответ на этот вопрос зависит от нескольких вещей, в том числе от вашего бюджета, ваших предпочтений и того, сколько места у вас есть. Некоторые люди предпочитают удобство, в то время как другие могут предпочесть настоящий опыт бариста. В этой таблице указано, какая кофемолка для чего лучше:

	Жерновая мельница	Ножевая шлифовальная машина
Консистенция	✓
Вкус	✓
Доступность		✓
Удобство		✓
Управление	✓
Долговечность	✓
Скорость		✓

Суть в том, что вы должны получить кофемолку самого высокого качества, которую вы можете себе позволить.