Нехватка железа в организме лечение – Дефицит железа: чем опасен и как лечить?

Дефицит железа в организме — симптомы, лечение

Дефицит железа или анемия – патологическое состояние организма, при котором наблюдается снижение количества гемоглобина в крови и эритроцитов. Гемоглобин является белком, содержащимся в красных кровяных тельцах (эритроцитах) и отвечающим за перенос кислорода из легких в органы и ткани тела.

Дефицит железа в организме может возникнуть в любом возрасте. Он часто становится спутником различных болезней и некоторых физиологических состояний организма (беременность, период усиленного роста, лактация и т.д.).

Причины дефицита железа

Самыми распространенными причинами дефицита железа в организме являются:

• Неполноценный рацион питания, содержащий недостаточное количество железа. Особенно данное явление распространено среди детей и молодых женщин. Часто дефицит железа можно наблюдать у детей, которые любят молоко, но редко употребляют в пищу продукты, богатые железом. Также нехватку железа часто можно встретить у молодых девушек, сидящих на строгих диетах.
• Период усиленного роста организма. Дети до трехлетнего возраста обычно растут настолько быстро, что их организм просто не успевает вырабатывать необходимое количество железа.
• Беременность и лактация. Женщины в это время нуждаются в удвоенном количестве железа. Именно поэтому беременные женщины должны регулярно сдавать анализы на наличие анемии и обогащать рацион питания продуктами с высоким содержанием железа. Не помешает также ежедневно принимать пищевые добавки железа.
• Потеря крови – одна из самых распространенных причин дефицита железа у взрослых. У женщин дефицит железа может быть спровоцирован слишком обильной менструацией. Кровопотеря может быть вызвана внутренними кровотечениями, например, в желудочно-кишечном тракте. Желудочное кровотечение могут спровоцировать многие факторы: язвенный колит, язва желудка, длительный прием аспирина или рак. Поэтому определение причины дефицита железа является важным моментом в лечении пациента.

Чаще дефицит железа развивается у женщин, что связано с регулярными кровопотерями. Также дефицит железа в организме развивается при:

• эндометриозе;
• хирургических и гинекологических операциях;
• длительных и обильных менструациях;
• миоме матки;
• дисфункциональных маточных кровотечениях;
• наличии внутриматочных контрацептивов;
• соблюдении различных диет и т.д.

Симптомы дефицита железа

Условно железодефицитное состояние можно разделить на две стадии: латентный дефицит железа и железодефицитная анемия.

При латентном дефиците железа наблюдается следующие симптомы:

• уровень гемоглобина в крови в норме;
• тканевые запасы железа снижаются;
• клинических симптомов дефицита железа не наблюдается;
• постепенно снижается активность железосодержащих ферментов;
• для взрослых характерно компенсаторное увеличение всасывания железа в кишечнике.

При железодефицитной анемии наблюдаются следующие симптомы:

• запасы железа в организме истощены;
• насыщение эритроцитов гемоглобином существенно снижается, что приводит к их гипохромии;
• происходят дистрофические изменения в органах и тканях;
• в эритроцитах наблюдается увеличенное количество протопорфирина;
• уровень гемоглобина в крови и его выработка снижены.

Характерными симптомами дефицита железа являются головная боль, слабость, головокружение, учащенное сердцебиение и одышка при незначительной физической нагрузке, мышечная слабость, нарушение обоняния и вкусовых ощущений, снижение аппетита, шум в ушах и мелькание мушек перед глазами.

Также симптомом дефицита железа является бледность кожных покровов. Наблюдается сухость и шелушение кожи, ломкость и выпадение волос, ломка ногтей. В уголках рта могут появляться заеды, возникают диспептические расстройства. Во многом все эти признаки зависят от тяжести заболевания и продолжительности существования дефицита железа в организме.

Читайте также:

Семена чиа: 6 полезных свойств

10 причин появления трещин в уголках рта

Польза и вред сдачи крови: 12 заблуждений о донорстве

Диагностика дефицита железа

При подозрении на анемию врач советует пациенту сдать общий анализ крови. О наличии дефицита железа в организме могут говорить следующие признаки: снижение в крови гемоглобина и эритроцитов, снижение в крови сывороточного железа и сывороточного ферритина, увеличение коэффициента насыщения трансферрина.

Принципы лечения дефицита железа

Восполнить нехватку железа невозможно только железосодержащими продуктами. В обязательном порядке врачи назначают препараты железа. Следует знать, что подобные препараты назначают на длительное время, не менее двух месяцев.

Соблюдение диеты также играет важную роль. В меню необходимо включить аскорбиновую кислоту и белок, которые способствуют образованию в организме комплексных соединений железа и лучшему всасыванию их в кишечнике. Наряду с препаратами железа необходимо сократить к минимуму или вовсе прекратить употребление молочных продуктов и кальция, кофе, чая и других продуктов с высоким содержанием фосфатов и оксалатов.

Современные препараты железа преимущественно не имеют побочных эффектов. Кроме того, они покрыты специальной оболочкой, которая препятствует взаимодействию пищеварительного сока с железом, что позволяет избежать раздражения слизистой оболочки желудка.

После восстановления нормального уровня гемоглобина в крови необходимо продолжать лечение дефицита железа еще на протяжении нескольких месяцев, чтобы восполнить запасы и избежать латентного дефицита железа.

Все железодефицитные состояния имеют обратимую природу. Важно как можно раньше начать лечение дефицита железа, чтобы восстановить необходимые для организма запасы железа.

Профилактика дефицита железа

Некоторые виды анемии, особенно вызванные неправильным питанием, можно успешно предотвратить. Для этого в рацион необходимо включить продукты, богатые железом. К таковым относятся морепродукты, орехи, цельные зерна, зеленые листовые овощи (шпинат, брокколи), сухофрукты (чернослив, курага, изюм), бобы, обогащенные железом каши и хлеб.

Видео с YouTube по теме статьи:

www.neboleem.net

лучшие источники железа для организма

Железо отвечает за жизненно важные процессы в организме, а его недостаток может привести к серьезным последствиям. Как не стать жертвой железодефицита, мы расскажем в этой статье.

Железо в крови впервые было обнаружено в ХVII веке. Открытие принадлежало итальянскому химику Винченцо Антонио Менгини. С тех пор специалисты научились не только распознавать уровень железа в крови, но и влиять на него.

Содержание железа в организме

В организме человека содержится от 3,5 до 4,5 г железа. При этом две трети находится в крови, остальное — в селезенке, печени, костном мозге, мышечной ткани. Поэтому роль его крайне высока. Так, например, железо входит в структуру таких белков как гемоглобин, который переносит кислород, доставляет его в ткани, и миоглобин, который создает «кислородный запас» в организме.

Определить уровень железа помогают анализы крови:

• Клинический анализ крови показывает уровень гемоглобина. В норме он должен быть 120–160 г/л у женщин, 130–170 г/л у мужчин. Может снижаться у пожилых людей на 5 г/л и у беременных женщин до 110 г/л. Если уровень занижен, то, скорее всего, организму не хватает железа. Однако стоит знать, что иногда даже при нормальном уровне гемоглобина может быть недостаток железа (в этом случае говорят о скрытом железодефиците).
• Анализ крови на сывороточное железо. Самый высокий уровень железа — у новорожденных: 17,9–44,8 мкмоль/л. Такие же показатели могут держаться в течение первого месяца жизни, затем начинают снижаться. У мужчин нормой считается 11,64–30,43 мкмоль/л, у женщин — 8,95–30,43 мкмоль/л, аналогичные цифры применимы и к подросткам.
• Анализ на уровень ферритина в крови. Этот показатель также зависит от пола и возраста человека. У новорожденных нормой считается 25–600 мкг/л, от полугода до 12 лет — 7–140 мкг/л, у женщин — 22–180 мкг/л, у мужчин — 30–310 мкг/л. Уровень ферритина также снижается при беременности. Причем чем выше срок, тем ниже норма: допустимо уменьшение ферритина до 90 мкг/л в первом триместре, до 74 мкг/л во втором триместре и до 10–15 мкг/л в третьем триместре.
• Исследование ОЖСС — общая железосвязывающая способность сыворотки (общий трансферрин). Часто проводят совместно с предыдущим анализом. Показатели насыщения железом трансферрина у здоровых людей должны быть не ниже 25–30%.

Впрочем, еще до анализов крови вы можете предположить нехватку железа. Сонливость, апатия, быстрая утомляемость, одышка, пониженное давление, снижение концентрации внимания, нарушение сна и аппетита — если данные симптомы присутствуют на протяжении длительного времени, то есть вероятность того, что ваш организм нуждается в железе. Желание есть лед, глину, мел, бумагу, крахмал — это тоже признак низкого содержания железа. Однако лучше не заниматься самодиагностикой и обратиться к врачу, чтобы провести необходимые обследования.

Что такое железодефицит

Железодефицит — это состояние, при котором содержание железа в организме человека ниже нормы.

Для справки
По некоторым данным, железодефицит диагностируется у 20% населения земного шара (в том числе — в развитых странах с высоким уровнем жизни). В России же почти 80% населения испытывают недостаток железа в той или иной форме.

Если уровень гемоглобина в норме, а показатели ферритина низкие, то в этом случае говорят о латентном железодефиците. То есть железа меньше, чем требуется, но до анемии дело не дошло. При отсутствии лечения развивается железодефицитная анемия — серьезное патологическое состояние, имеющее несколько форм и стадий:

• При легкой степени гемоглобин снижается до 90–110 г/л, на этом этапе даже может не быть каких-либо клинических проявлений.
• При анемии средней степени уровень гемоглобина — 70–90 г/л.
• При тяжелой степени уровень гемоглобина падает ниже 70 г/л.

Тяжелая степень может привести к анемической прекоме (тахикардия, бледная кожа с синюшным оттенком, одышка даже в состоянии покоя, галлюцинации, прогрессирующая слабость) и анемической коме (может сопровождаться потерей сознания, рвотой, низким давлением, отсутствием рефлексов на конечностях, непроизвольным мочеиспусканием).

Из-за чего же развивается железодефицитная анемия? Одна из причин — неправильное питание. При однообразной диете или при употреблении только растительной пищи уровень железа снижается. В этом случае бывает достаточно скорректировать питание. Много железа, например, в печени животных.

Есть и другие причины снижения содержания железа:

• Нарушение всасывания железа в кишечнике.
• Сильные потери крови (во время операций, травм, менструаций, при донорстве крови, при родах и т.д.).
• Повышенная потребность в железе — в период активного роста, во время беременности.
• Врожденный дефицит железа бывает у новорожденных, если ребенок недоношенный, при многоплодной беременности или если мама во время беременности страдала железодефицитной анемией.

Источники железа

Железо мы можем получать с пищей, биологически активными добавками или лекарственными препаратами.

Пищевые источники железа

Для профилактики недостатка железа или при первых признаках (сонливость, усталость) нужно для начала скорректировать рацион, сделать его более сбалансированным и обогащенным железом. Особенно, если вы часто сидите на диетах, перекусываете на ходу или отказались от мяса.

Важно!
Женщинам в день требуется до 18 мг железа, мужчинам — 10 мг.

Чтобы покрыть суточную норму, каждый день можно съедать говяжью печень (9 мг железа в 100 г), гречку (8 мг на 100 г), фундук (6,1 мг на 100 г), чернослив (13 мг в 100 г), сушеные грибы (35 мг в 100 г). Мясо, рыба, морепродукты, яйца также содержат железо в той форме, которая легче усваивается организмом.

Однако стоит знать, что усвояемость железа из продуктов питания составляет лишь 10% (а если точнее — то 10–20% железа усваивается из продуктов животного происхождения и лишь 1–5% — растительного). Поэтому недостаточно просто увеличить количество железосодержащих продуктов, нужно также помогать железу усваиваться.

В этом помогут:

1. Витамин C и витамины группы B (B6, B12, фолиевая кислота).
2. Медь, кобальт, цинк (рис, помидоры, бобовые, шпинат, ржаной хлеб).
3. Некоторые травы — мята, тимьян, корица, женшень.
4. Квашеная капуста и соленые огурцы (повышают кислотность в желудке, благодаря чему увеличивается интенсивность всасывания железа).
5. Лук и чеснок (всасываемость железа улучшается на 70%!).

Однако если врач уже диагностировал недостаток железа (особенно, если он связан именно с плохой усвояемостью), то одной корректировки питания будет недостаточно. В этом случае на помощь придут БАДы и лекарства.

БАДы

Биологические активные добавки (БАД) не являются лекарствами, но незаменимы при неполноценном питании. Помните о том, что вылечить БАДами железодефицитную анемию нельзя, но принимать их для профилактики или в качестве дополнительного источника железа можно. На начальной стадии нехватки железа они могут оказать существенную помощь организму.

Как правило, в БАДах, помимо железа, еще содержатся и витамины: С и группы B, которые, как мы отмечали ранее, способствуют лучшей усвояемости железа.

Лекарственные средства

Медикаментозные препараты могут иметь в составе двух- или трехвалентное железо. Разница между ними в том, что для лучшего усвоения трехвалентного железа нужны также аминокислотные соединения, благодаря которым ионы железа легче переносятся в костный мозг, а для усвоения двухвалентного железа нужна аскорбиновая кислота.

Препараты могут выпускаться как в виде таблеток, так и инъекций. Таблетки считаются более эффективными. Однако если есть какие-либо кишечные патологии (хронический панкреатит, язва двенадцатиперстной кишки, отсутствие части желудка или кишечника и др.), то с большей вероятностью врач назначит инъекции. Для лечения серьезных форм железодефицитной анемии сначала используются, как правило, высокие дозировки. Когда уровень гемоглобина достигает нормальных значений, проводится поддерживающая терапия.

Побочными явлениями при употреблении таблетированных форм могут быть нарушения пищеварения (рвота, тошнота, диарея, повышенное газообразование). Почти все препараты железа дают потемнение кала — этого бояться не стоит. При передозировке появляется боль в животе, снижается давление, сердцебиение, появляется слабость, бледность кожных покровов — в этом случае нужно немедленно обратиться к врачу и промыть желудок.

Помните о том, что любые назначения должен делать только врач! Именно он сможет определить нужную дозу и продолжительность лечения, основываясь на результатах ваших анализов. Однако не стоит доводить дело до серьезных патологий — лучше заниматься профилактикой железодефицита, чем потом в течение длительного времени восстанавливать нормальную работу организма. Будьте здоровы и берегите себя!

www.kp.ru

к чему приводит дефицит железа у мужчин, женщин и детей?

Бывает не так просто установить причину плохого самочувствия. Между тем ряд заболеваний может возникнуть из-за дефицита железа в организме. Как определить уровень гемоглобина в крови и что делать, чтобы он был в норме?

Признаки дефицита железа

О нехватке железа на начальных стадиях можно даже не подозревать, но спустя некоторое время обязательно начнут проявляться специфические симптомы: вялость, быстрая утомляемость, слабость, головокружение. При значительной нехватке железа шумит в ушах и появляются мушки перед глазами. Женщины, как правило, сразу обращают внимание на сухость волос и их потерю при расчесывании. Кроме того, могут появляться трещинки в уголках рта, а ногти становятся ломкими и слоятся.

Мужчинам при дефиците железа в организме справиться с задачей по его восполнению несколько сложнее, поскольку они чаще испытывают физические нагрузки. Активность, даже небольшая, в большинстве случаев приводит к учащенному сердцебиению и одышке.

Что касается детей, то снижение иммунитета, бледность и сухость кожи, потеря аппетита, сглаженность вкусовых сосочков на языке указывают на то, что в организме ребенка не хватает железа. При этом учителя часто отмечают у детей, имеющих эту проблему, снижение успеваемости и ухудшение памяти. Также нехватка железа в детском организме может проявляться в необычных пищевых пристрастиях: в желании есть то, что непригодно для пищи (землю или мел).

Необходимо помнить, что при длительном дефиците железа самочувствие ухудшается и все указанные симптомы усугубляются.

Важно
Чтобы вовремя узнать о нехватке железа в организме, нужно сдавать общий анализ крови как минимум один раз в полгода.

Диагностика состояния железодефицита

Если вы обнаружили у себя один или несколько симптомов дефицита железа, следует пройти несложное обследование. Сначала обратитесь к терапевту. Он проведет осмотр, зафиксирует ваши жалобы и даст направление на общий анализ крови. Именно этот анализ и покажет уровень гемоглобина, то есть железосодержащего белка крови сложной структуры.

Данное лабораторное исследование не требует специальной подготовки, но для точности результата нужно запомнить несколько простых правил. Забор крови делают в утренние часы натощак (спустя 8–12 часов после последнего приема пищи). Вечером перед анализом следует воздержаться от алкоголя, избегать физических и эмоциональных нагрузок. Результаты исследования бывают обычно готовы через 1–3 дня.

Гемоглобин в бланке анализа принято обозначать как Hb или HGB. Каждая половозрастная группа имеет свои показатели нормы:

• девушки 15–18 лет — 117–153 г/л;
• женщины 19–45 лет — 117–155 г/л;
• женщины 46–65 лет — 117–160 г/л;
• женщины 66 лет и старше — 126–174 г/л;
• беременные женщины — 110–155 г/л.

У мужчин эти показатели выглядят несколько иначе:

• юноши 16–18 лет — 117–166 г/л.
• мужчины 19–45 лет — 132–173 г/л.
• мужчины 46–65 лет — 131–172 г/л.
• мужчины 66 лет и старше — 117–161 г/л.

Что касается детей, то показатели нормы гемоглобина в крови для них таковы:

• 1 месяц — 115–175 г/л.
• 2 месяца–1 год — 110–145 г/л.
• 1 год–5 лет — 110 г/л и выше.
• 5–11 лет — 115 г/л и выше.
• 12–15 лет — 120 г/л и выше.

Как мы убедились, в зависимости от возраста и пола диапазон нормы гемоглобина у разных групп людей меняется.

Степени нехватки железа в крови

Дефицит железа в организме развивается постепенно. Принято выделять три стадии данного состояния.

1. Прелатентный дефицит железа характеризуется снижением содержания железа в депо крови, но при этом сохраняются транспортный и гемоглобиновый фонды. Депо крови — органы, которые позволяют человеку хранить изолированно от общего кровотока около 50% всей крови. Основными являются кожа, печень, селезенка. Клинические признаки прелатентного дефицита железа отсутствуют, поэтому диагностировать его можно только лабораторным способом. В подобных случаях анализы показывают, что в сыворотке крови снижен уровень ферритина (водорастворимого гликопротеинового комплекса). Вместе с тем уровень сывороточного железа сохраняется в пределах нормы.
2. Латентный дефицит железа возникает при невосполнении на первой стадии недостающего организму железа. В этом случае помимо истощения запасов железа в депо и уменьшения концентрации ферритина в сыворотке крови, в белках-переносчиках тоже снижается содержание железа. Отмечается также уменьшение уровня сывороточного железа.
   При латентном дефиците железа проявляются характерные клинические признаки: мышечная слабость, быстрая утомляемость, сухость кожи и волос, пристрастие к острой, соленой и пряной пище и т.д. В данном случае врач назначает лабораторный тест на ОЖСС, чтобы определить общую железосвязывающую способность сыворотки. Это исследование позволяет определить степень так называемого Fe-голодания сыворотки крови.
3. Железодефицитная анемия, или малокровие, возникает при острой нехватке железа и при систематическом отсутствии его восполнения. Данное состояние объединяет признаки анемии и тканевого дефицита железа.
   Обычно выделяется два периода в развитии заболевания:
   • период скрытого дефицита железа;
   • период явной анемии, вызванной дефицитом железа.
   Уже на начальном этапе больные ощущают слабость, общее недомогание, сухость и пощипывание языка, сердцебиение, одышку, у женщин могут возникнуть сухость и жжение вульвы. На втором этапе волосы редеют и седеют, кожа становится бледной и дряблой, трескается, может иметь зеленоватый оттенок, а ногти истончаются, иногда даже принимают вогнутую форму (ложкообразную). Больные часто жалуются на головную боль, головокружения, слабость, рассеянность, сонливость. При тяжелой анемии иногда случаются обмороки. Однако выраженность симптомов зависит не от степени малокровия, а от продолжительности болезни и возраста пациента.
   Если есть основания для постановки диагноза «железодефицитная анемия», врач направляет пациента на биохимический анализ крови. В случае подтверждения диагноза отмечают уменьшение концентрации сывороточного ферритина и сывороточного железа, повышение уровня трансферрина, повышение ОЖСС.
   Однако если диагностировать нехватку железа в организме и выработать вместе с врачом тактику восполнения и приведения в норму этого жизненно важного элемента, то все рассмотренные патологии постепенно исчезнут.

Цифры и факты
По данным ВОЗ, сегодня в мире анемией страдают 1,62 миллиарда человек, что составляет 24,8% населения. Причем чаще всего патология встречается у детей дошкольного возраста — 47,4%, а реже всего — у мужчин — 12,7%.

Причины нехватки железа

Дефицит железа в организме может быть вызван разными причинами. Наиболее распространенными являются:

• Несбалансированное питание. В этом случае в организм поступает недостаточное количество железа. Мясо, рыба, субпродукты, гречка, бобовые, пшеничные отруби — эти и многие другие продукты обычно не входят в рацион тех, кто сидит на диете. Также многие дети пренебрегают полезной пищей и предпочитают в основном фрукты, сладкое и молочные продукты. Необходимо помнить, что организм не способен вырабатывать железо и может получать его только из внешних источников. Поэтому имеет смысл составить сбалансированное меню, включив в него продукты, содержащие железо, и соблюдать режим питания.
• Нарушение сочетаемости продуктов. Некоторые употребляют достаточное количество железосодержащих продуктов. Но уровень гемоглобина в крови все равно низкий. Почему? Потому, например, что железосодержащие продукты нельзя запивать чаем или кофе: в них содержится танин — вещество, препятствующее усвоению элемента. Также не рекомендуется совмещать продукты, содержащие железо, и кальций, поскольку они нейтрализуют друг друга. Так, гречка с молоком — очень вкусное блюдо, но отнюдь не полезное для восполнения дефицита железа.
• Неспособность организма усваивать железо. Процессы отделения железа от пищи и всасывания его в кровь происходят в тонком кишечнике. В результате некоторых кишечных заболеваний (дисбактериоза, например) эта функция может быть нарушена.
• Период активного роста организма. Это касается детей и подростков, поскольку у них растут не только кости, но и все ткани и органы, которые должны насыщаться железом.
• Беременность. В этот период в железе нуждается как сама женщина, так и будущий ребенок, ведь его организм формируется и развивается в течение всей беременности. Чтобы избежать патологий, следует вовремя сдавать все плановые анализы и следить за уровнем гемоглобина.
• Физические нагрузки. Во время интенсивных занятий спортом и физической работы происходит обильное потоотделение. Большое количество железа из организма выводится вместе с потом. Поэтому если ваш образ жизни предполагает физические нагрузки, стремитесь вовремя восполнять потери железа.
• Кровопотери являются одной из главных причин дефицита железа у взрослых людей. Это может быть вызвано регулярным донорством, травмами или различными заболеваниями: носовым кровотечением при патологии сосудов или нестабильном давлении, желудочным кровотечением при язвенном колите и т.д. Обильные длительные менструации также напрямую влияют на уровень гемоглобина, поэтому женщины репродуктивного возраста должны следить за показателями нормы железа в крови особенно внимательно.

Последствия железодефицита для мужчин, женщин и детей

Как мы выяснили, нехватка железа в организме вызывает ряд симптомов, способных заметно снизить качество жизни, причем это касается всех половозрастных групп.

Дефицит железа приводит к нарушению снабжения клеток кислородом, из-за чего снижается иммунитет, что увеличивает риск развития инфекционных заболеваний. Также страдает эпителий кожи и слизистых оболочек всего организма, в том числе и желудочно-кишечного тракта. Вероятность желудочных инфекций и острых респираторных заболеваний при железодефиците возрастает в 1,5–2 раза. Развиваются экземы и другие кожные патологии, нарушается артериальное давление, возникает тахикардия.

Если уровень гемоглобина понижен у беременных женщин, существует риск развития ряда патологий у плода.

Что касается детей, то дефицит железа для них наиболее опасен: может возникнуть задержка умственного развития. Кроме того, дошкольникам и школьникам трудно сконцентрировать внимание, сосредоточиться во время учебных занятий, нарушается сон, снижается аппетит, меняется психоэмоциональный фон (возникают плаксивость, нервозность, капризное поведение и т.д.).

Уровень железа в организме очень важный для нашего здоровья показатель. Он непосредственно связан с хорошим самочувствием и отсутствием или возникновением ряда патологий. Вот почему так важно следить за уровнем гемоглобина в крови и вовремя принимать меры.

www.kp.ru

Нехватка железа в организме женщин и мужчин: причины, симптомы

Нехватка железа, или ферума (Fe), встречается примерно у 30% населения планеты. Большинство испытывает скрытую форму заболевания. В отличие от других минералов, железо не синтезируется в организме и не поступает из воды или воздуха. Оно содержится в продуктах питания. Избежать дефицита железа достаточно трудно. Каковы причины и симптомы нехватки железа в организме?

Значение и норма потребления

Железо – один из важнейших для здоровья микроэлементов. С его участием в организме протекает множество процессов.

Синтез гормонов. Ферум – незаменимый компонент для выработки гормонов щитовидной железы. С их помощью и при участии иммунной и нервной систем регулируется работа головного мозга, почек, сердца и других органов.

Синтез ферментов и белков. Эти вещества необходимы для создания ДНК, разрушения токсинов в печени, синтеза кровяных клеток. От содержания железа зависит уровень лейкоцитов, защищающих организм от инфекции.

Транспортировка кислорода. Микроэлемент входит в состав белка крови (гемоглобина), из которого строятся эритроциты. Гемоглобин вступает в реакцию с кислородом, доставляя его из легких к тканям тела. С участием кислорода протекают важные биохимические процессы. Выделяющийся углекислый газ гемоглобин выводит наружу через легкие.

Потребность в железе для мужчин составляет 10 мкг в сутки. Для женщин – 18 мкг. При беременности показатели возрастают в два раза. Причиной этому является перестройка гормонального фона. Это приводит к задержке жидкости, снижению уровня гемоглобина. Организм расходует микроэлемент из запасов, содержащихся в печени, костном мозге, мышечной ткани.

Причины дефицита

Ниже представлены основные причины нехватки железа в организме.

• Однообразное и несбалансированное питание. Привычка есть фастфуд, газированные напитки и полуфабрикаты негативно сказывается на организме. Также анемию вызывает недостаток животных белков в рационе.
• Кровопотери при обильных менструациях, частых носовых кровотечениях, геморрое и язве желудка.
• Нехватка витаминов. Микроэлемент полноценно усваивается только при достаточном уровне витамина В и С.
• Избыток в организме цинка, кальция, фосфора, оксалатов и витамина Е. Эти вещества препятствуют усвоению железа.
• Активные занятия спортом, беременность и грудное вскармливание. В эти периоды потребность в феруме повышается.
• Патологии желудочно-кишечного тракта. Железо всасывается преимущественно в тонком кишечнике. При воспалительных заболеваниях этот процесс нарушается. Колиты, дивертикулезы, энтериты и гельминтозы – вторая по частоте причина анемии.
• Продолжительная терапия аспирином и антибиотиками.

Нехватка железа может возникнуть при внутриутробном развитии малыша. Также проблемы появляются после рождения ребенка, в процессе его роста. В первом случае причиной служат патологии у матери, приводящие к кровотечениям во время беременности, нарушению кровообращения в плаценте. Определенную роль играют такие факторы, как недоношенность и наличие двух и более плодов в матке.

Во втором случае анемию провоцирует ранняя перевязка пуповины. Также заболевание возникает у грудничков, находящихся на искусственном вскармливании (неадаптированными смесями).

Симптомы

Различают 3 стадии железодефицитной анемии в организме: прелатентная, латентная и выраженная.

Первыми признаками прелатентной формы служат слабость, сонливость, усталость и стойкое недомогание. Даже при незначительной физической нагрузке у женщины учащается сердечный ритм. Возникают трудности при глотании, головные боли и головокружение, депрессивное настроение, растет раздражительность. На поверхности языка образуются участки покраснения и борозды. Воспаляются вкусовые сосочки. Меняются вкусовые ощущения, возникает пристрастие к запаху бензина. Женщин беспокоит жжение во влагалище. Пересыхают кожные покровы, чаще обычного ломаются ногти, сильно выпадают волосы.

При латентной стадии дефицита железа симптомы прогрессируют. Кожа становится бледной, с голубоватым оттенком. В уголках рта образуются заеды. Больного беспокоят боли в животе, падают артериальное давление и температура тела. Ухудшается способность к восприятию и запоминанию информации.

При выраженной нехватке железа нарушается функция пищеварительной системы. Возникают запоры, изжога, отрыжка, вздутие живота. Снижаются защитные силы организма. Часто развиваются инфекционные заболевания, растет риск новообразований. Ногтевая пластина деформируется, приобретает ложкообразную форму. Больного мучают тахикардия, одышка, боли в сердце, сонливость. При прогрессировании заболевания возникает угроза для жизни.

Последствия

При постоянном недостатке железа ухудшается общее состояние. Возникают хроническая усталость, частые простудные заболевания, падает работоспособность. Если концентрация микроэлемента в крови продолжает снижаться, страдают и внутренние органы. Уменьшается выработка гормонов, костного мозга и других веществ. Также ухудшается функция щитовидной железы.

Из-за кислородного голодания возникают проблемы с сердечно-сосудистой системой и головным мозгом. Если не начать лечение вовремя, развиваются хронические патологии верхних дыхательных путей. Ухудшается состояние кожи: становится сухой и морщинистой. Из-за замедления обмена веществ появляются лишний вес, головные боли, одышка и другие недомогания.

Нехватка железа в организме вызывает ухудшение общего состояния, частые простуды, заболевания сердечно-сосудистой системы.

Не менее опасна нехватка железа при беременности и в первые годы жизни. У детей она может вызвать заболевания внутренних органов. При внутриутробной анемии есть риск рождения ослабленных маловесных малышей с отставаниями в психическом и умственном развитии.

Железосодержащие препараты

Избавиться от железодефицитной анемии невозможно без лекарственных препаратов. Поэтому в первую очередь врач оценивает состояние пищеварительного тракта больного. Затем назначает наиболее подходящие средства.

Максимальный терапевтический эффект достигается при соблюдении нескольких условий.

• Прием таблеток осуществляется в период наибольшей активности ЖКТ (после еды).
• Дозы препарата подбираются индивидуально для каждого пациента, исходя из потребностей организма.
• Длительность курса лечения составляет не менее 2 месяцев.
• Одновременно с препаратами железа принимают панкреатин и аскорбиновую кислоту. Это защищает ЖКТ от влияния образующихся химических соединений.

Наиболее эффективными препаратами железа считаются Фервокен, Гемостимулин, Феррокаль, Ферроплекс, Ферроалоэ и другие.

Продукты, содержащие железо

Лечение нехватки железа подразумевает обогащение рациона продуктами, содержащими данный микроэлемент. Для его максимального усвоения в меню должны входить животные белки, простые углеводы (фруктоза) и витамин С. Блюда из бобовых и зерновых ешьте вместе с рыбой или мясом. Ограничьте употребление кофе и крепкого чая: они затрудняют восприятие железа организмом.

Важен и способ приготовления пищи. При длительной жарке микроэлемент преобразуется в плохо усваиваемую форму.

Таблица содержания железа в продуктах

Продукты, 100 г	Процент от дневной нормы
Тушеная говядина	219
Тушеная баранина	215
Лещина, орехи	200
Тушеная свинина	123
Куриная печень	97
Фасоль	74
Рисовая каша	60
Жареная курица	57
Жареная говяжья печень	51
Устрицы	51
Гречиха	46
Темный шоколад	44
Чернослив	44
Картофель	39

Помимо этого рекомендуется употреблять овощи семейства пасленовых (баклажаны, томаты) и ягоды (облепиху, клюкву, смородину). Полезными будут напитки из листьев земляники, крапивы, а также сушеных плодов шиповника.

Лечение недостатка железа в организме проводится под тщательным врачебным контролем. Самостоятельный прием лекарственных средств недопустим, особенно при железодефицитной анемии у беременных и детей. Помимо медикаментозной терапии больному показаны правильное питание и образ жизни. Отсутствие физической активности и редкие прогулки на свежем воздухе увеличивают риск развития заболевания.

Оцените статью

vitamita.net

10 симптомов дефицита железа | PROmusculus.ru

Дефицит железа является результатом недостаточного поступления минерала железа с пищей. Самым серьезным последствием этого становится снижение количества красных кровяных клеток, главная функция которых — переносить кислород из легких ко всем органам и тканям.

Главные мысли:

Сильная усталость — один из самых характерных признаков дефицита железа. Ее причиной является недостаточной поступление кислорода к тканям, который необходим для их питания энергией

Бледность лица, внутренней части нижнего века, ногтей — симптомы дефицита железа средней и тяжелой степени. Объясняется бледность низким уровнем гемоглобина в крови, который придает ей красный цвет

Одышка при выполнений обычных занятий — явный симптом дефицита железа, так как низкий уровень гемоглобина делает неспособным кровь переносить достаточно кислорода к мышцам и тканям

Головная боль и головокружение могут быть признаками нехватки железа. Низкий гемоглобин нарушает транспорт достаточного количества кислорода в мозг, что приводит к расширению сосудов, росту давления и боли

В состоянии дефицита железа увеличивается нагрузка на сердце, так как оно должно прогонять больше крови обедненной кислородом. Это может приводить к нерегулярному сердцебиению и даже heart murmurs, увеличение размера сердца и инфаркту

В состоянии дефицита железа волосы и кожа получают кислород по второстепенному принципу, как не самые важные органы и ткани. Это приводит к их высыханию, повреждению и выпадению (волос)

Боли, отек или ненормальная гладкость языка, красные болезненные трещинки в углах рта могут быть признаками анемии при дефиците железа

Нехватка железа в организме увеличивает вероятность развития синдрома беспокойных ног, который проявляется в постоянном желании менять положение ног во время отдыха

Отслаивающиеся ногти приобретающие форму ложки — возможный признак серьезной степени дефицита железа

Другие менее характерные симптомы недостатка железа включают желание есть странные вещества (мел, глина, бумага, лед), раздражительность, холодные ноги и руки, частные инфекционные заболевания

Если вы замечаете у себя симптомы дефицита железа, то проконсультируйтесь с врачом. Употребляйте больше продуктов богатых железом и витамином С, в крайней стадии — аптечные витамины минералы

Железо участвует в создании гемоглобина — белка в красных кровяных клетках, который и отвечает за функцию транспорта кислорода по всему организму.

Когда уровень гемоглобина низкий, нарушается снабжение тканей и мышц кислородом и они не могут работать эффективно. Попробуй задержать дыхание на минуту, чтобы понять важность кислорода для организма.

Такое состояние называется анемией. Существует несколько ее типов, но анемия по причине дефицита железа — самая распространенная в мире ¹.

Самыми распространенными причинами анемии являются недостаточное поступление железа с пищей по причине неполноценного питания либо диет, воспалительные заболевания, повышенная потребность во время беременности либо в результате больших кровепотерь (в том числе внутренних кровотечений, менструаций).

Независимо от того, что является причиной дефицита железа, он сопровождается определенными симптомами, влияющими на качество жизни. Они могут различаться в зависимости от степени анемии, возраста, общего состояния здоровья, от того, как быстро она развилась. Иногда недостаток железа может не проявляться в каких-либо симптомах.

Ниже приведены 10 самых характерных симптомов дефицита железа в порядке убывания их характерности.

Рекомендуем: Дефицит витаминов и минералов: как понять, каких витаминов не хватает?

Симптомы дефицита железа в организме

1 Сильная утомляемость

Ощущение хронической усталости — один из самых характерных признаков нехватки железа в организме. Этот симптом проявляется примерно у половины людей, находящихся в состоянии дефицита ^3,4.

Объясняется состояние усталости тем, что снижается количество гемоглобина в крови, который переносит кислород ко всем клеткам организма. Кислород необходим клеткам для получения энергии из питательных веществ, точно также как и огню, для того чтобы гореть.

В дополнение к этому, сердцу приходится работать в усиленном режиме для того, чтобы прогонять через органы и ткани больше крови, обедненной кислородом, что также приводит к повышенной утомляемости ¹.

В современном мире состояние хронической усталости уже давно стало нормой и его причиной становится все большее количество факторов, что делает диагностику дефицита железа только по этому симптому очень сложной.

Помимо утомляемости многие люди с нехваткой железа отмечают общую слабость, чувство разбитости, сложности концентрации, низкую производительность работы.

Сильная усталость — один из самых характерных признаков дефицита железа. Ее причиной является недостаточной поступление кислорода к тканям, который необходим для их питания энергией

2 Бледность

Бледная кожа или внутрення часть нижнего века — еще один характерный признак дефицита железа ^5-7.

Гемоглобин придает крови характерный красный цвет. Румяный здоровый цвет кожи объясняется сетью кровеносных сосудов в приповерхностном ее слое. Низкий уровень гемоглобина в буквальном смысле делает кровь менее красной, а кожу — бледной.

Бледнота в состоянии дефицита железа может проявляться как по всему телу, так и в отдельных частях, например, лице, деснах, губах, внутренней поверхности нижних век или даже ногтях ⁸.

Это один из признаков, на который чаще всего обращают внимание доктора при подозрении на нехватку железа. Но для однозначного диагноза чаще всего они просят еще сдать анализ крови.

Бледность чаще всего является признаком средней и тяжелой степени анемии ⁹.

Прямо сейчас слегка оттяните нижнее веко и посмотрите на его цвет: он должен быть насыщенно красным. Бледно розовый и желтый цвет — вероятный признак дефицита железа.

Бледность лица, внутренней части нижнего века, ногтей — симптомы дефицита железа средней и тяжелой степени. Объясняется бледность низким уровнем гемоглобина в крови, который придает ей красный цвет

Рекомендуем: Витамины для спортсменов: за и ПРОТИВ

3 Неглубокое поверхностное дыхание

Снижение концентрации гемоглобина в крови при дефиците железа приводит к нарушению поставки кислорода, в том числе и к мышцам. В результате может возникать одышка и короткое неглубокое дыхание при выполнении даже простых повседневных активностей в виде хотьбы, неговоря уже о занятиях спортом ¹⁰.

Чтобы компенсировать недостаток кислорода в крови, организм увеличивает частоту дыхания, прогоняя больше кислорода через легкие, неспособные эффективно его поглощать и доставлять к клеткам, так как в них циркулирует кровь, обедненная носителями кислорода. Именно поэтому частое неглубокое дыхание — еще один характерный признак дефицита железа ⁴.

Если ты замечаешь у себя одышку даже при выполнении обычных занятий, таких как прогулка, поднятие по лестнице — это явные признаки нехватки железа.

Одышка при выполнений обычных занятий — явный симптом дефицита железа, так как низкий уровень гемоглобина делает неспособным кровь переносить достаточно кислорода к мышцам и тканям

4 Головная боль и головокружение

Недостаток железа может вызывать головные боли ¹¹.

Этот симптом не такой характерный как предыдущие, но часто сопровождается также головокружением ⁴.

Причина та же: недостаточный транспорт кислорода красными клетками крови в мозг, так как уровнь гемоглобина низкий. Это приводит к расширению кровеносных сосудов в мозге, увеличению давления и головной боли ¹².

Несмотря на то, что существует множество причин головных болей, частные повторяющиеся приступы боли и головокружения могут быть признаками дефицита железа в организме.

Головная боль и головокружение могут быть признаками нехватки железа. Низкий гемоглобин нарушает транспорт достаточного количества кислорода в мозг, что приводит к расширению сосудов, росту давления и боли

Рекомендуем: Как правильно принимать витамины и минералы?

5 Нарушение сердечного ритма

Ощутимое усиленное сердцебиение и увеличение его частоты — еще один признак дефицита железа.

Снижение концентрации кислорода в крови при низком гемоглобине вынуждает сердце работать в усиленном режиме для того, чтобы прогонять больше обедненной кислородом крови через органы, нуждающиеся в кислороде для своего функционирования.

Это приводит к нарушению ритма сердца и ощущению, что оно бьется очень часто и сильно ^4,13.

Если дефицит железа хронический, то это может приводить к увеличению размера сердца, сердечному шуму и недостаточности ⁴.

Этот симптом чаще всего проявляется при недостатке железа в течение долгого времени.

В состоянии дефицита железа увеличивается нагрузка на сердце, так как оно должно прогонять больше крови обедненной кислородом. Это может приводить к нерегулярному сердцебиению и даже heart murmurs, увеличение размера сердца и инфаркту

6 Сухие и поврежденные волосы и кожа

Сухая и нездоровая кожа и волосы могут быть также признаками нехватки железа ⁴.

Причина таже: нарушение транспорта кислорода из-за низкого уровня гемоглобина. В этом состоянии организм вынужден перестраиваться и перенаправлять кислород прежде всего к самым важным органам и только потом — к второстепенным, волосам и коже, которые теряют упругость, становятся сухими и слабыми.

Серьезная степень дефицита железа ассоциируется с выпадением волос ^14,15.

В целом, ежедневная потеря некоторого количества волос когда мы причесываемся или моемся — это норма, так как они постоянно обновляются. Но если вы обнаруживается, что достаете из головы клочки — вероятность дефицита железа очень большая.

В состоянии дефицита железа волосы и кожа получают кислород по второстепенному принципу, как не самые важные органы и ткани. Это приводит к их высыханию, повреждению и выпадению (волос)

Рекомендуем: Что НЕЛЬЗЯ есть и что НУЖНО есть, чтобы похудеть?

7 Отечность и боль в языке и ротовой полости

Раньше, при покупке лошадей, их выбирали, глядя им в рот. По его состоянию опытные коневоды определяли здоровье животного.

Состояние ротовой полости многое говорит о состоянии организма и о дефиците железа в нем, в частности.

Симптомами дефицита являются отекший, воспаленный, бледный либо нехарактерно гладкий язык ¹⁶.

Как уже отмечалось выше, низкий уровень гемоглобина проявляется в бледноте, в том числе и языка, а низкий уровнь миоглобина становится причиной боли, гладкости или отечности.

Миоглобин — это еще один протеин в составе красных кровяных клеток очень похожий на гемоглобин, но он отвечает за транспорт и хранение кислорода именно в мышцах, в том числе — языке ¹⁶. Его недостаток приводит к перечисленным симптомам.

Нехватка железа также может проявляться в сухости рта, болезненных красных трещинках в его углах и даже приводить к раку ротовой полости ¹⁷.

Боли, отек или ненормальная гладкость языка, красные болезненные трещинки в углах рта могут быть признаками анемии при дефиците железа

8 Тяжесть в ногах

Дефицит железа может приводить к развитию синдрома беспокойных ног ¹⁸.

Этот синдром проявляется в неприятном ощущении в ногах и желании постоянно их передвигать в состоянии отдыха для облегчения. Чаще всего он проявляется ночью во время сна, что, естественно, приводит к нарушению качества сна.

Причины синдрома не до конца понятны ученым. Однако 25% людей, страдающих им, имеют дефицит железа в организме, и чем серьезней степень дефицита, тем сильнее проявляются симптомы синдрома ¹⁹.

Нехватка железа в организме увеличивает вероятность развития синдрома беспокойных ног, который проявляется в постоянном желании менять положение ног во время отдыха

Рекомендуем: Периодическое голодание — самая эффективная диета для похудения

9 Отслаивающиеся или выпуклые ногти

Это менее характерный симптом нехватки железа.

Проявляется в нездоровом виде ногтей: они слоятся  и имеют вогнутую форму ^8,20.

Читайте нас в сетях

При серьезной степени дефицита с течением времени изменяется форма ногтей: они загибаются вверх по краям, приобретая форму ложки.

Это редкий симптом и чаще всего проявляется при очень серьезной степени анемии.

Отслаивающиеся ногти приобретающие форму ложки — возможный признак серьезной степени дефицита железа

10 Другие возможные симптомы дефицита железа

Следующие симптомы дефицита железа менее характерны и могут быть вызваны множеством других причин:

• желание употреблять в пищу странные съедобные или несъедобные вещества: лед, глину, мел, бумагу;
• раздражительность;
• холодные руки и ноги;
• частные инфекционные заболевания: железо необходимо для иммунитета, его недостаток делает проникновение инфекции в организм более легким.

Другие менее характерные симптомы недостатка железа включают желание есть странные вещества (мел, глина, бумага, лед), раздражительность, холодные ноги и руки, частные инфекционные заболевания

Что нужно делать при дефиците железа

В случае, если ты замечаешь у себя какие-либо из перечисленных симптомов дефицита железа, то:

Проконсультируйся с врачом

Простого анализа крови достаточно для того, чтобы точно установить наличие анемии ³.

Если доктор подтвердит диагноз, то порекомендует увеличить количество продуктов богатых железом либо принимать специальные пищевые добавки.

Всегда старайтесь получать нужные витамины и минералы прежде всего из продуктов питания. Синтетические витамины следует принимать только в случае, когда доктор рекомендует.

Рекомендуем: Какие витамины лучше принимать: синтетические или натуральные из продуктов?

Ешьте больше железо-содержащей пищи

Если по мнению доктора дефицит железа в вашем организме вызван его недостатком в рационе, то включайте в пищу больше следующих продуктов:

• красное мясо, свинина, домашняя птица;
• зелень, темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и капуста;
• сухофрукты изюм и абрикосы;
• горох, фасоль и другие бобовые;
• морепродукты;
• обогащенные железом продукты;
• семена и орехи.

Усвоение железа способствует витамин С. Употребляйте больше продуктов, которые его содержат: фрукты и овощи ²⁴.

Также имейте в виду, что некоторые продукты препятствуют усвоению железа при употреблении в больших количествах. К ним относятся чай, кофе, пища богатая кальцием (молочные продукты и цельнозерновые).

Прнимайте пищевые добавки железа

Принимайте пищевые добавки железа (аптечные витамины и минералы), только если доктор рекомендует.

Любые синтетические витамины и минералы, как правило, следует принимать только в крайней стадии по рекомендации врача, когда невозможно устранить дефицит за счет корректировки диеты.

Если вы принимаете пищевые добавки железа, то запивайте их апельсиновым соком или другими содержащими витамин С напитками/продуктами.

Иногда употребление железа в виде добавок сопровождается неприятными побочными эффектами: боли в желудке, диарея, понос, черный стул, запор, изжога.

Если вы замечаете у себя симптомы дефицита железа, то проконсультируйтесь с врачом. Употребляйте больше продуктов богатых железом и витамином С, в крайней стадии — аптечные витамины минералы

Рекомендуем: Как набрать мышечную массу/похудеть? Самый главный принцип

Заключение

Анемия по причине дефицита железа — самая распространенная форма анемии.

Недостаток железа может проявляться в явных симптомах, а может и не проявляться никак. Во многом это определяется степенью нехватки.

Характерные симптомы дефицита железа включают повышенную утомляемость, бледность кожи, заметное сердцебиение, головные боли и головокружение, одышку, сухую и поврежденную кожу, болезненные и отечные язык и рот, слоящиеся деформированные ногти.

В случае, если вам кажется, что у вас дефицит железа, не ставьте диагноз самостоятельно, проконсультируйтесь с врачом.

Чаще всего нехватку железа можно легко устранить корректировкой диеты, употребляя в пищу больше продуктов, содержащих железо.

Считаешь это важным? Поделись с друзьями!

Понравилась статья?

Подписывайся на наши новости! Мы бесплатно делимся с своими подписчиками научными фактами в теме спортивного питания и диетологии

promusculus.ru

к чему приводит нехватка железа?

Организм человека — сложнейшая система, для нормального функционирования которой необходим баланс поступающих извне химических веществ. Одним из жизненно важных микроэлементов является железо. Оно входит в состав гемоглобина, который отвечает за транспортировку кислорода во все клетки и ткани, участвует в синтезе белков, ферментов и гормонов. Организм не способен самостоятельно вырабатывать железо, и человек может получить его только с продуктами питания. Причин возникновения дефицита железа очень много. Мы расскажем об основных, а также о том, к чему может привести железодефицитное состояние и что нужно делать, чтобы этого избежать.

Почему возникает нехватка железа в организме

Если количество выведенного железа превышает полученное, возникает дефицит железа, постепенно перерастающий в серьезное заболевание — железодефицитную анемию (ЖДА). В группу риска в первую очередь входят женщины. Суточная потребность в железе у них составляет 18 мг, а при беременности этот показатель возрастает в два раза. Дело в том, что гормональные изменения, происходящие в данный период, приводят к задержке жидкости, разбавляющей кровь и снижающей тем самым концентрацию гемоглобина. Организм начинает расходовать железо из собственных запасов, которые содержатся в печени, костном мозге и мышечных тканях. Кроме того, для правильного формирования плода также требуется железо и поставщиком его, конечно, является организм матери.

Но беременность — это не единственная причина возникновения дефицита железа у женщин. За время одной менструации женщина в норме теряет до 80 мл крови, а при возникновении нарушений, связанных с болезнями репродуктивных органов, иногда встречаются маточные кровотечения, вызывающие серьезные кровопотери и, как результат, железодефицитную анемию.

Лактация — еще одна причина нехватки железа в организме у женщин. Поскольку ребенок получает все необходимое, включая и железо, из материнского молока, то у кормящей мамы его уровень может серьезно снизиться, а без восполнения привести к нарушениям здоровья.

Модные вегетарианские диеты также увеличивают риск возникновения железодефицита. Конечно, в некоторых овощах и фруктах железо содержится, но оно усваивается в такой форме очень плохо. Основной источник этого микроэлемента — субпродукты и мясо. Сознательно отказывающиеся от употребления мясного женщины рискуют вместо красоты и стройности получить серьезное заболевание, требующее длительного лечения и не лучшим образом сказывающееся на внешности — ухудшается состояние кожи, ногтей и волос.

Железодефицит возникает и в период климакса, поскольку в это время питательные вещества усваиваются женским организмом значительно хуже.

Мужчинам требуется всего 10 мг железа в сутки, они редко отказываются от мяса и рыбы, и им не грозит потеря железа из-за беременности и родов. Для того чтобы избежать анемии, им достаточно только восполнять ежедневные потери. Эти потери вызваны постоянным слущиванием слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и составляют примерно 1 мг в сутки. Но мужчины больше подвержены риску развития железодефицитных состояний из-за травм, вызывающих внешние и внутренние кровотечения. Кроме того, дефицит железа может возникнуть и у тех, кто занимается тяжелый физической работой или у спортсменов. Это объясняется тем, что при нагрузках организм начинает расходовать больше микроэлементов, в том числе и железа.

Очень часто дефицит железа наблюдается у детей, причем возникнуть он может в любом возрасте. У ребенка до года, находящегося на грудном вскармливании, недостаток железа в организме матери может спровоцировать анемию, а у недоношенных детей или близнецов запасы железа зачастую расходуются слишком быстро. Искусственное вскармливание также нередко провоцирует нехватку железа у грудного ребенка.

Другие распространенные причины дефицита железа в организме у детей — нерациональное питание, недостаток витамина С, нарушение работы щитовидной железы, глистная инвазия, нарушение процессов всасывания в кишечнике. Детская анемия может иметь скрытый характер и длиться годами, не вызывая значительных нарушений.

В период ускоренного роста (от 2 до 4 лет) и в переходном возрасте дети также подвержены анемии из-за перестройки организма и изменений работы его важных систем. В это время ребенку необходимо получать сбалансированное питание и витамины, чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем. Дефицит железа у детей способен оказывать влияние на развитие центральной нервной системы. Такие дети отстают от сверстников в развитии, у них снижается способность к усвоению знаний, внимание, работоспособность, иммунитет. Повышается риск заболевания хроническими тонзиллитами, аденоидитами, ОРВИ.

По данным Всемирной организации здравоохранения, железодефицитной анемией страдает около 600 млн человек во всем мире. Скрытый дефицит железа наблюдается у 30% населения Европы[1].

Признаки и проявления железодефицита

Железодефицит имеет три стадии развития:

• прелатентная;
• латентная;
• железодефицитная анемия (ЖДА).

На прелатентной стадии в организме происходит истощение запасов железа, хранящихся в так называемых депо — печени, костном мозге. Она практически не имеет клинических признаков, диагноз можно поставить только лабораторно, при исследовании ферритина — особого белка, содержащего железо. Норма ферритина для разных возрастов составляет:

• дети до 5 месяцев — 200 нг/мл;
• дети от 6 месяцев до 12 лет — 140 нг/мл;
• женщины — 180 нг/мл;
• мужчины — 310 нг/мл[2].

На следующей, латентной, стадии дефицита железа лабораторные показатели общего анализа крови, биохимия и клинические симптомы остаются в норме. Но из-за недостатка железа в тканях развивается так называемый сидеропенический синдром — сухость и шелушение кожи, ее поперечная исчерченность, ломкость ногтей, выпадение волос, сухость слизистых оболочек, частый ОРВИ, извращения вкуса и обоняния — пристрастие к необычным запахам, стремление есть мел. Учащается сердцебиение, появляются головные боли, раздражительность, затруднение при глотании.

По результатам лабораторных анализов наблюдается снижение ферритина, уменьшение концентрации сывороточного железа и увеличение содержания трансферрина — белка, отвечающего за общую железосвязывающую способность сыворотки крови (норма у женщин в диапазоне 2,5–3,8 г/л, у мужчин — в пределах 2,15–3,66 г/л).

Дальнейшее развитие заболевания переходит в стадию ЖДА. Клинические признаки дефицита железа при этом выражаются в нарушении работы пищеварительной системы, снижении иммунитета. Кроме того, возникает деформация ногтей, появляются «заеды» в уголках рта. Кожа приобретает бледный оттенок, температура и давление понижаются. Больного мучают одышка, сонливость, боли в сердце, тахикардия.

В общем анализе крови выявляется снижение гемоглобина (норма для женщин 120–150 г/л, для мужчин 130–170 г/л, для детей до года 220 г/л, для детей от 2 до 14 лет 110–150 г/л).

Длительный железодефицит приводит к весьма серьезным последствиям для всего организма.

1. Нарушение работы сердечно-сосудистой системы. Понижение уровня артериального давления.
2. Снижение мышечного тонуса, постепенное развитие атрофии мышц.
3. Нарушение работы иммунной системы, провоцирующее инфекции, ОРВИ и ОРЗ.
4. Нарушение работы пищеварительного тракта.
5. Нарушение менструального цикла у женщин.
6. Возникновение угрозы выкидыша и преждевременных родов у беременных.
7. Нарушение работы нервной системы: резкая смена настроений, тревожность, повышенная возбудимость.

Поскольку из-за снижения уровня гемоглобина в крови все ткани перестают получать достаточное количество кислорода, страдают практически все системы организма.

Терапия при нехватке железа

В целом курс лечения ЖДА состоит из трех частей: фармакотерапии, приема БАДов и диетотерапии. Особняком стоит процедура по переливанию крови, которая применяется очень редко, только в тех случаях, когда имеется непосредственная угроза жизни пациента.

Фармакотерапия. Ее основу составляют препараты железа, которые разделяют на две группы — солевые с содержанием двухвалентного железа и несолевые с содержанием трехвалентного железа. К солевым препаратам относятся сульфат железа, хлорид железа, фумарат железа и др. Их соединения проникают в клетки слизистой кишечника, а затем в кровяное русло, преобразовываясь в нем в трехвалентную форму и соединяясь с ферритином и трансферритином. Полученное соединение используется организмом. Применение солевых препаратов в некоторых случаях вызывает побочные эффекты: тошноту, рвоту, боли в животе, изжогу, запор и диарею. К тому же солевые препараты взаимодействуют с пищей, что затрудняет их всасывание, а прием за час до еды, как указано в инструкциях, усиливает повреждающее действие на слизистую кишечника.

К препаратам нового поколения относятся несолевые, на основе трехвалентного железа и полимальтозного или сахарозного комплекса. Усвоение железа происходит путем всасывания его из кишечника в кровь. Токсичность препаратов очень низкая, примерно в 10 раз меньше, чем, например, у сульфата железа, а отсутствие взаимодействия с пищей позволяет применять их во время еды.

Критериями эффективности ферротерапии являются:

• улучшение самочувствия на 4–5-е сутки;
• повышение уровня гемоглобина на 3–4-й неделе;
• увеличение количества ретикулоцитов в крови на 7–10-й день лечения в 2–10 раз;
• нормализация всех лабораторно-клинических показателей к концу курса.

Прием биологически активных добавок. Лечение анемий, как правило, является комплексным, и, кроме фармакотерапии, пациентам назначаются еще и дополнительные вещества, оказывающие благотворное влияние на метаболизм и систему кроветворения. К ним относятся пищевые добавки, содержащие железо в легкоусвояемой форме, — глюконат железа, фумарат железа, пептонат и цитрат железа.

При приеме любых БАДов необходимо помнить, что эффект от терапии будет только в том случае, если они применяются вместе с лекарственными препаратами строго по назначению врача. Отдельное их употребление дает только профилактический эффект, а при наличии непереносимости отдельных компонентов может вызвать и побочные явления.

Одним из популярных средств для профилактики уровня железа является любимое детское лакомство — гематоген.

Диетотерапия. Как уже говорилось, употребление продуктов питания, богатых железом, также может сыграть положительную роль в лечении железодефицитной анемии. Диетологи давно уже составили перечень полезных продуктов, которые рекомендуется добавить в ежедневный рацион во время курса лечения и для профилактики.

Самый высокий уровень содержания железа — от 3,5 мг на 100 г — в говядине, куриной печени, морепродуктах, бобах, кунжуте, семенах тыквы. Достаточное количество — около 1–2 мг на 100 г — содержится и в сардинах, красной фасоли, индейке, запеченном картофеле, зеленом перце, шпинате, отварной куриной грудке.

Лучше всего железо усваивается в присутствии витамина С, фруктозы и животных белков, поэтому блюда из бобовых рекомендуется есть вместе с мясом или рыбой. Кофе и крепкий чай затрудняют усвоение железа, поэтому при анемии лучше от них отказаться. Длительная жарка также не рекомендуется, поскольку железо в этом случае переходит в плохо усваиваемую форму.

Для повышения уровня железа в организме рекомендуется пить отвар из плодов тмина, рябиновый настой, настой душицы или из листьев лесной земляники. Очень полезно добавлять в рацион плоды граната, инжира, персики, крыжовник — в них содержится большое количество растворенного железа.

Заключение

Чтобы терапия при нехватке железа в организме была эффективной и принесла пациенту реальную пользу в самые короткие сроки, нужно придерживаться основных принципов лечения ЖДА:

1. Нельзя лечить анемию только изменениями в режиме питания без назначения препаратов железа, точно так же, как и фармакотерапия не может быть эффективной без соответствующей диеты.
2. Курс лечения анемии должен состоять из двух этапов: первый — ее купирование сроком 1–1,5 месяца, поскольку рост гемоглобина начинается только с третьей недели, второй — восполнение запасов железа в течение 2 месяцев.
3. Повышение уровня гемоглобина до нормы не означает, что лечение закончено. В обязательном порядке необходимо пройти весь курс, иначе стойкого эффекта от него не будет.

Максимальные результаты в лечении железодефицитной анемии могут быть достигнуты только при комплексном подходе в сочетании с последующей профилактикой.

www.pravda.ru

Недостаток железа в организме: причины, симптомы, последствия (+отзывы)

От нехватки железа в организме страдает примерно 30% населения всего Земного шара, причем большинство из них испытывают латентный дефицит микроэлемента, даже не догадываясь об этом. А ведь недостаток железа в организме – это слабость, головные боли, головокружения, снижение работоспособности, памяти и других когнитивных функций. К сожалению, избежать недостатка железа в организме достаточно сложно, поэтому знать причины и симптомы такого дефицита нужно каждому.

Роль железа в жизнедеятельности человека и причины его дефицита

Железо или Fe– это один из важнейших для здоровья человека микроэлемент. Он входит в состав гемоглобина – белка крови, без которого невозможен перенос кислорода из легких в другие органы. Молекулы железа находятся не только в красных кровяных тельцах, но и в клетках печени, селезенки, костном мозге и мышечной ткани. Нехватка железа сразу сказывается на общем самочувствие человека, у него нарушается обмен веществ, ухудшаются регенераторные функции тканей и уменьшается выработка гормонов щитовидной железы.

Причины дефицита железа в организме

Железо – один из самых распространенных микроэлементов, он содержится в большинстве мясных и молочных продуктах, в овощах, фруктах и зерновых. Казалось бы – железо есть практически во всех продуктах питания, но, несмотря на это, большинство из нас испытывает недостаток этого микроэлемента. Ведь ежедневно человек теряет до 1-2 микрограмм железа с каловыми массами, потом, отшелушивающимся эпителием и, конечно, с кровью. Почти все женщины детородного возраста страдают от нехватки железа из-за ежемесячной потери крови, а самые тяжелые, угрожающие жизни, состояния возникают после тяжелых заболеваний и хирургических операций. Повышенная потребность в железе также у беременных и кормящих, детей в период усиленного роста, спортсменов и людей, занимающихся тяжелым физическим трудом.

В отличие от многих других микроэлементов, железо поступает в наш организм только с продуктами питания, оно не синтезируется в организме и не может быть получено из воды или воздуха.

Основными причинами возникновения дефицита в организме считают:

• несбалансированное питание – однообразное питание, недостаток в рационе животных белков, которые усваиваются в несколько раз легче растительных, а также привычка питаться полуфабрикатами, газированными напитками и фаст-фудом приводит к тому, в что в организм попадает слишком мало железа и его не хватает, чтобы полностью восполнить ежедневные потери;
• частые кровопотери – обильные менструации, частые носовые кровотечения, язва желудка и геморрой и другие регулярные потери даже незначительного количества крови могут вызвать выраженный дефицит железа;
• нехватка витаминов – полноценное усвоение микроэлемента возможно только при достаточном уровне витамина С, В и некоторых других. Поэтому, гиповитаминоз может стать и причиной недостатка железа;
• повышенные потребности в железе – если потребности организме в железе возросли – из-за беременности, кормления грудью или усиленных занятий спортом, а рацион остался прежним, избежать нехватки микроэлемента практически невозможно. Какое-то время дефицит вещества будет восполняться из запасов, а вот после их опустошения – симптомы нехватки железа станут более ощутимыми;
• заболевания желудочно-кишечного тракта – всасывание железа преимущественно происходит в тонком кишечнике и при воспалительных заболеваниях этот процесс нарушается. Гельминтозы, энтериты и колиты являются второй по частоте причиной развития анемии.

Симптомы нехватки железа в организме

Многие считают, что анемия и недостаток железа в организме – это синонимы или название одной и той же болезни. На самом деле это не совсем так, анемия – это заболевание, причиной которого является нехватка железа.

Выделяют латентные или скрытые и явные признаки дефицита железа.

К первой группе можно отнести:

• снижение работоспособности;
• хроническую усталость;
• бледность кожных покровов;
• частые головные боли;
• ухудшение памяти, мыслительных процессов, снижение темпов обучения;
• проблемы со сном;
• частые респираторные инфекции.

Все эти симптомы появляются при невыраженном дефиците железа в организме, когда уровень Fe в крови еще остается нормальным или приближается к пограничному, (нормы железа в крови взрослого мужчины – 120-160 /10 12 г/л, для женщин – 110-140 /1012 г/л). Но поступающего с пищей вещества уже не хватает и начинают расходоваться запасы организма.

Если на этой стадии лечение дефицита железа не начато, снижение уровня железа становится выраженным и появляются симптомы анемии:

• сухость кожи и слизистых оболочек – кожа рук и лица «грубеет» от контакта с холодным воздухом или водой, становится тоньше и суше, на ней легко появляются трещины, морщины и царапины. Может появиться шелушение кожи, особенно при этом «страдают» локти и ступни больного. Из-за излишней сухости слизистых оболочек появляются трещины вокруг губ, стоматиты в ротовой полости и другие неприятные заболевания;
• сухость и ломкость ногтей и волос – при дефиците железа волосы теряют объем, становятся безжизненными и сухими, а ногти легко ломаются и слоятся;
• головокружения и обмороки – снижение уровня гемоглобина вызывает кислородное голодание, в результате у больного темнеет в глазах при резкой смене положения тела, при физических усилиях, в душном, плохо проветриваемом помещении или во время солнцепека;
• одышка, учащение сердцебиения – уменьшение количества кислорода, поступающего к внутренним органам вызывает и нарушение работы сердечно-сосудистой системы;
• снижение аппетита и резкая потеря веса – ухудшение обмена веществ приводит к снижению аппетита и потери массы тела, что еще больше усугубляет анемию;
• слабость, резкое снижение работоспособности – больные анемией с трудом выполняют любую физическую работу, им трудно заниматься физическим трудом из-за мышечной слабости, одышки и головокружения, возникающих во время таких занятий;
• снижение уровня гемоглобина в крови – самый достоверный симптом анемии. Обычный анализ крови позволяет быстро и точно установить дефицит железа в организме и оценить тяжесть состояния больного. Так, снижение Hb до 110-90\1012 г\л – это анемия легкой степени, до 90-70 – средней и ниже 70\1012 г\л – это анемия тяжелой степени, требующая немедленного врачебного вмешательства.

Последствия нехватки железа

При постоянном недостатке железа ухудшается общее состояние больного, это и постоянная усталость, и снижение работоспособности, и частые простудные заболевания. Если уровень железа в крови продолжает снижаться, «подключаются» внутренние органы – ухудшается работа щитовидной железы, снижается выработка костного мозга, гормонов и других веществ, из-за кислородного голодания начинаются проблемы с головным мозгом и сердечно-сосудистой системой. В том случае, если дефицит железа в организме взрослого человека не будет вовремя диагностирован и компенсирован, у больного есть все шансы за несколько лет «превратиться в развалину» с сухой морщинистой кожей, хроническими заболеваниями верхних дыхательных путей, лишним весом из-за ухудшения обмена веществ, одышкой и постоянными головными болями, и другими недомоганиями.

Еще опаснее недостаток железа в раннем детском возрасте и при беременности. У детей анемия может стать причиной развития заболеваний внутренних органов, а если железа не хватало во время внутриутробного развития возрастает риск рождения маловесных, ослабленных детей с пороками развития или отставаниями в умственном и психическом развитии.

Что делать при дефиците железа

Прежде чем начинать лечение анемии или бросаться восполнять дефицит железа, нужно выяснить причины его возникновения. Если выяснить и избавиться от причины железо дефицита не удастся, эффект от лечения будет временным, а проводить его придется регулярно.

Если же причины нехватки железа устранены, можно приниматься за лечение:

• обогащение рациона питания продуктами, содержащими много железа – печень, красное мясо, морепродукты; цельнозерновые крупы, бобовые, орехи и фрукты;
• обязательный прием витамина С и фолиевой кислоты – эти вещества облегчают всасывание железа;
• изменение образа жизни – доказано, что малоподвижный образ жизни и редкое пребывание на свежем воздухе повышает риск развития анемии в 2 раза!
• прием железосодержащих препаратов – сорбифер, мальтифер, феррум лек, фенюльс и другие препараты должны приниматься только по назначению врача и при подтвержденной лабораторно анемии.

Фото:pixabay.com

onwomen.ru