40 недель пробка не отошла: 40 неделя…НИЧЕГО НЕ ПРОИСХОДИТ(((((( — 27 ответов на Babyblog

Содержание

Детский клуб

По мере приближения срока родов вы можете задаваться вопросом: а как, собственно, определить начало родов? Не волнуйтесь. ТТело само подсказывает женщине, что происходит.

Признаки приближающихся родов

Есть два основных признака, предупреждающих о том, что роды могут начаться через день-другой.

  • 1. Разрыв плодного пузыря (амниотической сумки)

Об этом еще говорят: «отошли воды». Количество прозрачной амниотической жидкости, которая просачивается из плодного пузыря и вытекает из влагалища, может быть очень разным. Воды могут отойти за один раз, а могут вытекать по капле. Удивительно, но этот признак появляется первым менее, чем у 25 процентов женщин. У кого-то воды могут отойти только во время родов, а не до них. Но если воды отхошли заранее, велика вероятность, что роды начнутся в течение следующих 24 часов. Если у вас отошли воды, немедленно сообщите об этом своему врачу или акушерке. Запомните время, цвет и количество жидкости, а также наличие неприятного запаха. Сообщите эту информацию медицинскому персоналу.

  • 2. Отхождение слизистой пробки

За день или два до начала схваток вы можете заметить розоватые или кровянистые выделения. Это — слизистая пробка, которая закрывает вход в цервикальный канал во время беременности. Не все женщины замечают отхождение пробки, а у некоторых это происходит только после начала схваток. Помните, что отхождение слизистой пробки не похоже на коричневатые кровянистые выделения, которые могут появиться после вагинального осмотра у гинеколога во время беременности: такие выделения — не повод для беспокойства.

Ранние признаки начала родов: схватки

Серьезное предупреждение о том, что роды уже начались — начало регулярных маточных схваток. Сначала они ощущаются как спазмы во время менструации или боль в пояснице, которая начинается и проходит с интервалом в 20–30 минут. Постепенно боль и спазмы становятся сильнее и дольше. Схватки тоже становятся все более частыми, пока не начинают происходить с интервалом от трех до пяти минут.

Засеките время ваших схваток, записывайте, во сколько точно начинается каждая схватка и как долго она длится.

Настоящие схватки или ложные?

Настоящие схватки Ложные схватки
Схватки регулярные и происходят через предсказуемые промежутки времени (скажем, восемь минут). Схватки нерегулярные и непредсказуемые, происходят, например, через десять минут, потом через шесть минут, две минуты, восемь минут и т. д.
Вы наблюдаете следующую динамику: Схватки становятся: а) все чаще, б) все продолжительнее, в) все сильнее. Незаметна какая-либо динамика.
Вы ощущаете, что каждая схватка начинается в пояснице и затем переходит вперед и ниже в область паха. Схватки ощущаются как напряжение в брюшной полости.
Изменение положения или рода занятий не замедляют и не останавливают схватки. Изменение положения или рода занятий могут замедлить или остановить схватки.
Может отойти слизистая пробка. Обычно слизистая пробка не отходит.
Может разорваться плодный пузырь. Плодный пузырь не разрывается.
Ваш врач или акушерка замечают изменения шейки матки, такие как созревание (смягчение), сглаживание (истончение) и расширение. Не происходит изменений шейки матки.

Звонок врачу

Если вы считаете, что роды начались, позвоните врачу. Когда будете звонить, приготовьте свои записи, чтобы вы могли дать точную информацию о своих симптомах. Не бойтесь звонить в любое время дня и ночи. Медицинские работники понимают, что схватки не всегда начинаются с девяти до пяти, поэтому в родильном отделении ожидают звонков в любое время суток. Однако наибольшее внимание они уделяют ночи, поскольку именно в это время суток часть нервной системы, отвечающая за родовую деятельность, активна, и чаще всего схватки начинаются именно в это время.

Учтите, что вам, возможно, не придется немедленно ехать в больницу. Если это ваш первый ребенок, то большинство врачей и акушеров предложат вам побыть дома, пока схватки не пойдут с пятиминутным интервалом. Если же это не первые ваши роды, то вас, скорее всего, попросят пораньше приехать в роддом , потому что роды у вас могут протекать быстрее.

Когда вы поймете, что начались схватки, на вас могут нахлынуть самые разные эмоции: волнение, радость, недоверие и страх. Постарайтесь сохранять спокойствие и сосредоточиться. Попросите мужа или подругу помочь вам записывать симптомы, поддержать вас и довезти до больницы, когда это будет необходимо. А главное, помните, что вы вполне способны подарить этот мир своему малышу!

Уже знаете что брать с собой в роддом? Третий триместр беременности — приятный период, чтобы озаботиться подготовкой к родам.

Был ли этот материал полезен?

Предвестники родов у первородящих и повторнородящих

    Содержание:

  1. В последнее время мой малыш стал меньше шевелиться. Это предвестник скорых родов?
  2. Я немного похудела. Это же один из признаков приближения родов?
  3. Как понять, что опустился живот, и через сколько дней после этого начнутся роды?
  4. Учащенное мочеиспускание и диарея — это признаки скорых родов?
  5. Отошла слизистая пробка. После такого признака начинающихся родов надо срочно ехать в роддом?
  6. Скоро роды. Как понять, что начались схватки?
  7. Как понять, что начинаются настоящие схватки перед родами и пора ехать в роддом?
  8. Отошли воды. Что делать?
  9. Предвестники родов: частые вопросы

Каждая будущая мама мечтает знать, когда родится ее малыш. Вычислить примерную дату можно самостоятельно сразу после известия о беременности. Ваш врач тоже обозначит наиболее вероятные сроки родов. Но важно понимать, что прогноз будет очень примерным — по статистике в запланированный день на 40-й неделе рожают лишь 5% женщин.

   

Большинство родов проходят в период плюс-минус две недели — с 38-й по 42-ю неделю и называются срочными (от «в срок», а не от «срочность»). При этом продолжительность вынашивания у первородящих может отличаться от сроков при 2-й и 3-й беременности, а также, если ожидается рождение двух или более малышей.

   

Просто смиритесь с тем, что никто не в силах предсказать точный день и час, однако существуют особые признаки приближающихся родов, которые могут предупредить будущую маму о необходимости ехать в роддом.

В последнее время мой малыш стал меньше шевелиться. Это предвестник скорых родов?

Не думайте, что роды отнимают много сил только у мамы. Для малыша это тоже большая работа, и за некоторое время до «дня икс» он обычно затихает, чтобы подготовиться к появлению на свет. Другой причиной снижения активности ребенка является нехватка места.

   

В последний месяц, начиная с 36-й недели, малыш занимает почти все пространство матки, поэтому шевеления проявляются нечасто.

   

Такое поведение ребенка безусловно говорит о том, что вы вышли на финишную прямую, но уверенно утверждать, что на днях начнутся роды, нельзя. Счет может идти как на дни, так и на недели.

Я немного похудела. Это же один из признаков приближения родов?

Во время беременности в организме женщины вырабатывается прогестерон — особый гормон, оказывающий огромное влияние на весь процесс развития плода. Одним из проявлений высокого уровня прогестерона является повышенная концентрация воды в организме, из-за чего у будущей мамы появляются отеки.

   

Прогестерон выполняет много функций в организме женщины — от поддержания здоровья кожи до управления сексуальным влечением, однако наиболее важен он в процессе вынашивания малыша. Именно прогестерон подготавливает матку к имплантации, уменьшает иммунный ответ, позволяя организму будущей мамы принять эмбрион, а падение его уровня перед родами служит сигналом для начала выработки молока.

   

Примерно в 37 недель развитие малыша завершается. С этого времени выработка прогестерона начинает падать, а вместе с ним уходит лишняя вода. Женщина может заметить, что плотно сидящие туфли вдруг стали болтаться на ноге, а кольцо, которое, казалось, приросло к пальцу, удалось неожиданно легко снять. Изменения подтвердят и весы — ушедшая из организма вода может дать до двух килограммов потерянной массы.

Получается, что потеря веса — один из явных предвестников перед родами? Да, но, к сожалению, он не очень надежный. Во-первых, у некоторых мам снижение веса не отмечается или проходит почти незаметно. Во-вторых, изменение количества воды в организме — лишь симптом, который может быть следствием как прогестероновой активности, так и других, не связанных с беременностью физиологических процессов.

Как понять, что опустился живот, и через сколько дней после этого начнутся роды?

В первые роды мамы часто боятся пропустить опущение живота. Вот несколько признаков этого предвестника родов, которые позволят определить, что процесс пошел:

  • Живот меняет свою форму, превращаясь из шара в сочную грушу.

  • Становится легче дышать, исчезает изжога и напряжение в ребрах.

  • Появляется учащенное мочеиспускание.

  • Из-за смещения центра тяжести меняется осанка и появляется характерная «утиная» походка.

  • Ваша ладонь легко помещается между грудью и животом.

   

Опущение живота является одним из признаков скорых родов. У первородящих оно обычно происходит за две недели до появления малыша на свет, у повторнородящих — позже, иногда даже в день родов.

   

У некоторых будущих мам опущение живота случается за несколько недель до планового срока. Они не знают, как это понять, и боятся, что начались преждевременные роды. Паниковать не стоит: при отсутствии других предвестников это не является признаком начинающихся родов.

Учащенное мочеиспускание и диарея — это признаки скорых родов?

Учащенное мочеиспускание — следствие опущения живота. Оно не является симптомом начала родов, и до них еще могут оставаться недели.

Диарея — другое дело. На поздних сроках у будущей мамы происходят гормональные изменения, стимулирующие расслабление гладкой мускулатуры матки. В качестве побочного эффекта расслабляется и кишечник, как нельзя нагляднее давая понять, что скоро начнутся роды.

   

Помните, что причиной слишком мягкого стула может быть и кишечная инфекция.

   

Если понос сопровождается тошнотой, рвотой, другими симптомами интоксикации, значит «признаки родов» у женщины вызваны несвежей пищей. Если же при диарее не наблюдается отравления, вас можно только поздравить — ждать осталось 1–2 дня, и скоро вы впервые возьмете на руки своего малыша.

Отошла слизистая пробка. После такого признака начинающихся родов надо срочно ехать в роддом?

Не торопитесь, давайте сначала разберемся, что происходит.

   

Слизистая пробка — естественная защита плода, надежно перекрывающая шейку матки в течение почти всего периода беременности.

   

При подготовке к родам шейка матки раскрывается, и когда пробка больше не может удерживаться, она выходит. Этот процесс весьма индивидуален, и даже у одной и той же женщины при 1-й беременности пробка может отойти раньше, чем во вторых или третьих родах.

Отхождение слизистой пробки является одним из признаков близких родов и, как правило, происходит за несколько дней до этого, например, на 39-й неделе. Однако в практике акушеров бывают случаи, когда пробка выходит уже в процессе родов, поэтому не стоит считать это событие обязательным предвестником к родам. Может случиться, что схватки у вас начнутся раньше.

Пусть отхождение пробки и не отвечает на вопрос, как понять, что сегодня начнутся роды. Все равно это значимое событие, после которого вам нужно очень внимательно прислушиваться к сигналам собственного тела. И помнить: естественной преграды, которая защищала малыша в течение всей беременности, больше нет, и до начала родов надо быть очень осторожной. Заниматься сексом, принимать ванну и совершать любые другие действия, при которых есть риск попадания посторонней микрофлоры в родовые пути, теперь строго запрещено.

Скоро роды. Как понять, что начались схватки?

Начало схваток невозможно пропустить, но при первых родах неопытные мамы часто путают настоящие схватки с ложными.

   

Ложные схватки могут появляться уже с 20-й недели беременности. Они редки, не отличаются регулярностью и не приносят сильной боли. Если сокращения повторяются, между ними проходит значительное время — 4–5 часов. За 2–3 недели до начала как первых, так и вторых или третьих родов могут появиться предвестниковые схватки. Они отличаются повышенной частотой и интенсивностью, но тоже являются тренировочными и не вызывают раскрытия шейки матки.

   

Как понять, что начинаются настоящие схватки перед родами и пора ехать в роддом? Есть несколько основных признаков:

  • При ложных схватках у будущей мамы тянет живот, но перед началом родов ощущения становятся гораздо более болезненными. Многие женщины говорят, что истинные схватки напоминают очень сильные менструальные боли.

  • Думая, как понять, начались ли схватки, и скоро ли роды, займитесь дыхательными упражнениями или начните медленно ходить. Если схватки ложные, эти упражнения скорее всего полностью снимут неприятные ощущения в области матки. Если же это настоящие признаки начала родов, боль и не подумает утихнуть.

  • Главными признаками начинающихся схваток и близости родов являются регулярность и постепенное увеличение частоты и продолжительности спазмов. Смотрите на часы и фиксируйте длительность сокращений и время между ними. Например, у вас было несколько схваток по 20 секунд с разницей в 20 минут, а затем промежуток сократился до 15 минут или продолжительность выросла до 30 секунд. Этот способ поможет как гарантированно понять, что начались схватки, так и собрать полезную для врача информацию об их динамике.

Отошли воды. Что делать?

Действовать быстро и четко!

   

Излитие вод и схватки — первые настоящие признаки родов при беременности.

   

Посмотрите на часы и зафиксируйте время, обратите внимание на цвет и количество вод. В идеале они должны не иметь никакого запаха и быть прозрачными, возможно с легким желтоватым или розоватым оттенком. Затем смело звоните в скорую, берите папку с документами и «мамин чемоданчик». В течение 12 часов вы станете мамой!

Предвестники родов: частые вопросы

На поздних сроках беременности женщины очень ждут признаки родов, поэтому иногда склонны принимать за них совершенно посторонние события. Это легко понять: даже опыт, имеющийся у второродящей мамы, не всегда позволяет ей точно предсказать начало родов, а у первородящей могут вызывать волнения любые сигналы собственного организма.

Как понять, что роды начались? Какие первые признаки родов? Отвечаем в режиме блица.

Как понять, когда начнутся роды при первой беременности?

Первые настоящие признаки начала родов — излитие вод и схватки: уже не предвестники, а очень явные вестники, которые кричат о необходимости отправляться в роддом.

   

Эти симптомы начала родов как у первородящих, так и у повторнородящих могут случиться в любой последовательности или даже одновременно.

   

Если у вас начались схватки, а воды еще не отошли, или наоборот, не нужно ждать второго события — звоните в скорую!

При второй беременности предвестники родов чем-то отличаются?

Признаки вторых и третьих родов могут быть немного другими, чем при первой беременности. Например, опущение живота может произойти позже, а вероятность отхождения вод до начала схваток повышается.

   

Приближение родов может отличаться в деталях, но признаки при второй беременности во многом повторят ваш предыдущий опыт.

   

Как показывает практика, понять, что начались вторые роды, женщине гораздо легче, чем при первой беременности.

Как понять, что начались сложные роды? Предвестники родов могут показать, что необходимо кесарево сечение?

   

Предвестники не могут предсказать, как будет происходить рождение ребенка.

   

Решение о проведении родов с помощью операции принимает специалист, руководствуясь объективными данными — предлежанием ребенка, его размерами, состоянием здоровья мамы и другими фактами. Случается и так, что какие-то признаки во время естественных родов заставляют врача срочно начать кесарево сечение. Однако в большинстве случаев мама рожает самостоятельно.

Сколько времени проходит между появлением признаков родов при первой беременности и рождением малыша?

От первых признаков родов (начала схваток или излития вод) до рождения ребенка у первородящих обычно проходит 9–11 часов. При повторной беременности эти предвестники родов появляются за 6–8 часов.

   

Если что-то пойдет не так, и вам не удастся родить за 12 часов, скорее всего, врачи примут решение о проведении кесарева сечения.

   

Что будет, если я пропущу какие-то предвестники перед родами? Вдруг я не замечу признаки родов и рожу во сне?

Как ни странно, некоторые женщины боятся пропустить собственные роды. Не волнуйтесь — этого еще никому не удавалось!

Ссылки на источники:
  1. Estimating Your Due Date. WebMD.

  2. Nina S. Stachenfeld. Sex Hormone Effects on Body Fluid Regulation. Exerc Sport Sci Rev. 2008 Jul; 36(3): 152–159.

  3. How can you tell if your baby is head down? Medical News Today.

  4. What to expect when losing your mucus plug. Medical News Today.

  5. Deborah A. Raines; Danielle B. Cooper. Braxton Hicks Contractions. StatPearls.

  6. Labor. WebMD.

  7. Котомина Татьяна Сергеевна. Первые и последующие роды: основные различия. Роды в Москве.

Читай нас на Яндекс Дзен

У беременной отошла пробка, что делать если у беременной отошла пробка, когда рожать

Что делать если у беременной женщины отошла пробка

У беременной отошла пробка из шейки матки — это событие заслуживает внимания гинеколога, который ведет ее беременность. Дело в том, что это симптом скорого родоразрешения. Поговорим о том как отходит пробка перед родами, на что это похоже и какие действия нужно предпринять будущей маме?

Пробка представляет собой плотный комочек слизи, который находится в шейке матки в течение практически всей беременности. Назначение у этой слизи одно — не давать микробам и болезнетворным бактериям проникнуть матку и поразить плодные оболочки и ребенка. Слизистая пробка перед родами тогда выходит, когда начинаются структурные изменения в шейке матки, то есть она размягчается и начинает раскрываться. У одних женщин это происходит в 37 недель беременности, а у других в 40 недель. И это норма. Если же данное явление наблюдается значительно раньше — можно предположить угрозу преждевременных родов.

И все же, что делать если у беременной отошла пробка, когда рожать ехать? Нужно обратить внимание, в первую очередь, на свое общее самочувствие, а также на некоторые внешние признаки.

Когда малыш готовится появиться на свет, он может значительно опуститься в таз, из-за чего живот заметно опускается. Женщину могут мучить тошнота и понос — очень важно отличить это естественное состояние, сопутствующее во многих случаях раскрытию шейки матки, от кишечной инфекции или отравления.
Если следом отошли воды — значит, пора ехать в роддом.

Но все же главным признаком начавшейся родовой деятельности являются регулярные схватки. Они заметно отличаются от подготовительных. При истинных схватках у женщин обычно не возникает вопросов относительно того — роды это уже или еще только подготовка. Настоящие схватки намного сильнее, болезненнее и интенсивнее.

Если все же есть сомнения, можно попробовать выпить таблеточку Но-шпы, но лучше просто полежать, постараться уснуть, если вы в родах, это, конечно же, не получится. Многие успокаивают подготовительные схватки при помощи принятия теплой ванны. Но это не лучшее решение для женщин, у которых уже отошла слизистая пробка.

Можно попробовать засекать время между схватками. Промежутки должны не удлиняться, а наоборот укорачиваться. Ехать в роддом со схватками реже 1 раза в 5-7 минут не имеет большого смысла, если самочувствие удовлетворительное.

В роддом нужно собираться в том случае, если из половых путей появились кровянистые выделения. Это норма при отхождении слизистой пробки, но только если в ней самой кровянистые прожилки, а не сочится кровь из влагалища. Второе состояние может быть очень опасным для матери и ребенка, является симптомом преждевременной отслойки плаценты.

ВРЕМЯ НАСТУПЛЕНИЯ РОДОВ – Московский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики (МОЦОЗиМП)

Во время беременности женщину беспокоят многие вопросы, но более всего интересует время наступления родов. Обычно это связано со страхом появления боли, каких-либо осложнений и с самым главным вопросом – как закончатся роды для мамы и ребенка? Все эти страхи напрасны. Современное акушерства располагает огромным опытом подготовки беременных женщин к родам и специального контроля за течением родов, позволяющего своевременно диагностировать осложнения со стороны матери или плода и оказать обоим адекватную помощь. Наконец, разработаны методы, с помощью которых женщина сама может способствовать благополучному течению родов, уменьшать боль.

Беременность в среднем продолжается 280 дней (40 недель), считая от первого дня последней менструации. Если от этой даты отсчитать 3 месяца назад и затем прибавить 7 дней – это и будет примерный срок родов. Например: последняя менструация была 10 декабря, следовательно, роды можно ожидать 17 сентября.

Желательно запомнить день первого шевеления плода. Первородящие женщины ощущают его в середине беременности (20 недель), а повторнородящие – несколько раньше (18 недель).

 Наиболее точно о дате родов можно будет говорить, если установлен срок беременности. Его может определить врач по размерам матки, которые соответствую определенным срокам беременности.

С достаточной достоверностью можно определить срок беременности и, следовательно, родов по данным ультразвукового обследования плода.

Роды, наступившие ранее 37 недель беременности, считаются преждевременными, а после 42 недель – запоздалыми.

Срочными родами, то есть наступившими в срок, считаются роды, начавшиеся при доношенной беременности. Известно, что длительность доношенной беременности варьирует от 37 полных недель (259 дней) до 42 недель (294 дня).  Начиная с 38 недели беременности, можно ожидать роды каждый день.

Предвестники и начало родов.

Невозможно установить заранее день родов, однако имеется ряд признаков, по которым можно судить о его приближении.

Предвестники родов:

1.   Беременная ощущает, что ей стало легче дышать; это связано с тем, что головка плода опустилась ниже и плотно прижалась ко входу в костный таз. ;

2.   Увеличивается количество выделений из влагалища, они могут приобретать коричневый или розовый цвет;

3.    Появляются отдельные сокращения матки – «тренировочные» схватки,- нерегулярные, короткие и быстро проходящие при поглаживании живота;

4.   В области поясницы часто возникают слабые, тупые, быстро проходящие боли;

5.     Как правило, у беременной происходит потеря массы тела.

При появлении этих предвестников следует подготовиться к поездке в родильный дом. Нельзя выезжать за город и надолго выходить из дома, так как внезапно могут начаться схватки или излиться околоплодные воды. Но вполне возможно,  что придется набрать терпения и ждать. Интервал между появлением предвестников и родами может составлять и несколько дней , и 2-3 недели.

Начало родов

На начало родов указывает появление кровянистых, мажущих выделений из влагалища. Это отходит «родовая пробка», то есть содержимое  шейки матки, которая начинает раскрываться; появление «родовой пробки»означает, что роды начнутся  в ближайшие 24-48 часов.

Излитие околоплодных вод

Важно обратить внимание на количество вод, которые могут «хлынуть» неожиданно или изливаться тонкой струйкой. В норме,  воды светлые или слегка розоватые, без примеси яркой крови, в них можно заметить белые комочки первородной смазки плода.   Однако воды могут иметь зеленоватый или коричневый цвет, что обусловлено попаданием в них первородного кала – мекония. Об этом нужно обязательно сообщить врачу, так как меконий в водах может указывать на дискомфорт плода.

После излития вод нужно незамедлительно отправится в родильный дом,  так как длительный безводный промежуток чреват опасностью инфицирования плода и родовых путей матери. Во избежание попадания инфекции не нужно плотно закрывать влагалище прокладкой или вводить тампон, нельзя принимать ванну, только душ.

Регулярные родовые схватки

Главное, что характерно для родовых схваток – это их регулярность, повторение сначала каждые 15-20 минут, затем все чаще и чаще, продолжительнее и сильнее. Это истинные родовые схватки, раскрывающие шейку матки. В отличие от них, ложные схватки обычно имеют нерегулярный ритм, не усиливаются и могут прекратиться, если поменять положение тела.  Однако и ложные схватки также выполняют важную функцию – подготавливают к родам шейку матки, которая становится мягкой, короткой, ее канал открывается, то есть она созревает к родам.

Нормальные  роды у первородящих женщин продолжаются в среднем 12-14 часов, а у повторнородящих  6-8 часов.

Периоды родов

Началом родов принято считать появлений сокращений матки, ритмично повторяющихся каждые 10-15 минут. Схватки постепенно усиливаются, а интервал между ними уменьшается. С началом родовой деятельности беременная женщина уже называется роженицей.

Если роды слишком затягиваются, женщине оказывается помощь. Врачи Древней Греции говорили, что солнце не должно дважды всходить над головой роженицы.

Различают три периода родов: раскрытие шейки матки, изгнание плода и послеродовый период.

Первый период родов – постепенное раскрытие шейки матки

Оно происходит под влиянием регулярных схваток. Схватки раз за разом растягивают круговые мышцы шейки, делая ее тонкой и податливой. На это же направлено вклинивание в нее плодного пузыря и давление головки плода. Медленное, постепенное раскрытие шейки матки начинается за 2-3 недели до родов. У большинства женщин шейка матки к родам «созревает»,  то есть становится короткой, мягкой,  с раскрытым на2 смканалом.

Период раскрытия – самый продолжительный в родах. Он длится около 9-10 часов у первородящих и 6-7 часов у повторнородящих женщин. Продолжительность схваток в этот период увеличивается до 1,5 минуты, а интервал между ними уменьшается с 10-15 минут до 1 минуты.

В первом периоде родов роженица должна выполнять рекомендации врача и акушерки и сама активно помогает себе: спокойно и ровно дышать носом, расслабляться вне схватки. Когда шейка матки открывается полностью, головка плода может опуститься в полость таза.

Второй период родов – изгнание плода

Когда головка плода достигает выхода таза, то есть опускается на его дно, к схваткам присоединяются потуги –  сокращения мышц брюшного пресса. За счет этого увеличивается внутрибрюшное давление, которое помогает изгнать плод из матки.

Продолжительность периода изгнания в среднем 1-2 часа у первородящих и менее часа у повторнородящих женщин.

В период изгнания особенно важно выполнять наставления врача и акушерки, помогая себе и ребенку благополучно пройти этот очень ответственный этап. Опытные врач и акушерка примут ребенка после рождения, слегка похлопают его по ягодичкам, ребенок закричит, его легкие расправятся, и он начнет жить внеутробной жизнью.

Роды еще не закончены – ребенок все еще связан с матерью пуповиной, а послед находится в полости матки. Послед (детское место) – это плацента, пуповина и оболочки плода.

В третьем, последовом, периоде пересекается пуповина

Однако ни мать, ни ребенок не почувствуют боли – в пуповине нет болевых нервных волокон. Крик ребенка сразу после появления на свет – это хорошая реакция на новую для него внешнюю среду. На ручку ребенку надевают табличку, на которой указывают фамилию, имя и отчество матери, год, день и час рождения ребенка, а также его пол.

Третий период родов в среднем продолжается 5-10 минут, однако может затягиваться до 1 часа. Роженица чувствует слабые схватки, которые отделяют плаценту от стенок матки, и затем с одной-двумя легкими потугами детское место выходит наружу. Вот теперь роды закончились.

После родов женщина (ее теперь называют не роженицей, а родильницей) в течение двух часов находится в родильном отделении под тщательным наблюдением медицинского персонала, который следит за состоянием женщины и количеством кровянистых выделений из половых путей. В это время осматривают мягкие родовые пути и, если имеются разрывы, то накладывают швы с предварительным обезболиванием. После обследования родильница переводится в послеродовое отделение.

Как можно облегчить роды

Роды – это тяжелое физическое напряжение. Беременной надо научиться экономно расходовать свою энергию. Боязнь родовой боли мешает правильному течению родов. Чтобы научиться управлять родовой болью, беременная должна освоить некоторые приемы.

Прежде всего, это касается позы во время родов. В начале родов, когда схватки еще нерегулярны и короткие, можно выбирать то положение тела, которое окажется наиболее удобным. Однако лежать на спине не рекомендуется, потому что в этой позиции головка плода сдавливает крупные кровеносные сосуды матери, уменьшая приток крови к плаценте.

Простым и важным правилом является часто мочеиспускание. Необходимо мочится каждые два часа, так как полный мочевой пузырь мешает головке плода опускаться в полость таза.

В активной стадии родов, когда схватки повторяются часто, нужно так же регулярно изменять положение тела, стараясь не лежать на спине. Если врачи разрешают походить, этим нужно воспользоваться. Можно встать на колени в кровати, опираясь на стул, то есть стремится чаще изменять положение тела.

 В последнее время в некоторых родильных домах рекомендуется проведение первого периода родов в ванне с теплой водой. Погружение в теплую воду облегчает болезненные схватки и оказывает успокаивающее действие на роженицу. Однако второй период родов необходимо проводить традиционно. Когда начинается изгнание плода, потуги задерживаются, можно, если врач разрешит, сесть на корточки во время схватки, так как в этой позе размеры таза увеличиваются, и головка плода легче опускается. Между схватками лучше полежать на боку или принять коленно-локтевое положение. При появлении потуг и начале рождения плода роженицу переводят в другую палату, на специальную кровать, предназначенную для приема родов. Здесь обычно медицинский персонал сам руководит положением матери, облегчая роды.

Женщине очень важно научиться правильно дышать во время схваток и полностью расслабляться между ними.  Во время схватки из-за сокращения мышц плод получает меньше кислорода. Поэтому недостаток его в эти моменты надо компенсировать правильным дыханием.

В первом периоде родов, когда схватки повторяются через 8-10 минут и продолжаются по 40-50 секунд, надо применять первый тип дыхания – медленное и глубокое.

Роды протекают менее болезненно и более бережно для плода, когда роженица попеременно то ходит, то ложиться на бок, то есть активная поза чередуется с позой отдыха.

Когда схватки становятся более интенсивными, повторяются через 5-6 минут и длятся около одной минуты, рекомендуется использовать поверхностное дыхание (второй тип).   С началом схватки лучше произвести несколько глубоких, медленных дыханий по первому типу, а с нарастанием схватки надо перейти на поверхностное дыхание, но затем, в конце ее – снова перейти на медленное и глубокое дыхание.

В конце первого периода родов, когда схватки сильнее, повторяются через 2-3 минуты и длятся по 60-90 секунд, надо применять поверхностное и быстрое дыхание. Это напоминает дыхание собаки с открытым ртом в жаркий день. Так дышать надо только на высоте схватки. С началом схватки можно применять первый, а затем перейти на второй и третий типы дыхания.

Во время потуг также полезно использовать третий тип дыхания, делая маленькие интервалы, чтобы вдохнуть воздух. В это время не надо напрягать мышцы живота. При этом головка плода не выжимается потугами, а как бы подталкивается выдохами, и ребенок рождается легче.

В момент схватки лучше оставаться в расслабленном состоянии. Но это расслабление не пассивное, а активное – сознательный процесс, требующий концентрированного внимания. Здесь роженица должна использовать приемы расслабления, которые она осваивала во время беременности. В этот период применяется формула самовнушения: «Я спокойна. Схватка- показатель родовой деятельности. Постепенно схватки будут усиливаться. Дыхание у меня ровное, глубокое. Мышцы расслаблены. Схватка заканчивается, после этого будет период отдыха».

Бытует представление о том, что роды обязательно сопровождаются болью. Именно укоренившийся страх и ожидание боли становятся, особенно, у впечатлительных, нервных  женщин, факторами, усиливающими неприятные ощущения и возводящими их с степень боли.

Акушерам хорошо известно, что нормально течение родового акта совсем не обязательно сопровождается болью. Примерно у 20% женщин роды сопровождаются лишь незначительной болезненностью. Более того, женщины некоторых народностей вообще не знают, что такое боль при родах.

Бояться боли не надо! Если она даже и возникает, врач сумеет ее облегчить, современное акушерство располагает для этого большими возможностями.

Широкое применение в клинической практике нашли различные медикаментозные обезболивающие средства, применяющиеся в дозировках, абсолютно безвредных для матери и плода.

Действие обезболивающих препаратов кратковременно, они применяются в саамы острые моменты. Но существуют еще приемы обезболивания, которые роженица может применять сама.

В период раскрытия шейки матки роженица делает глубокий вдох, задерживая дыхание, а затем – глубокий выдох. Одновременно она поглаживает ладонями боковую поверхность живота и, лежит на боку – пояснично-крестцовую область. В конце периода раскрытия, при более тягостных ощущениях, хороший эффект дает прижатие большими пальцами рук точек на внутренней поверхности  гребешковых костей таза, а также прижатие руками, сложенными в кулаки, «точек обезболивания» в пояснично-крестцовой области. С этой системой обезболивания женщин обычно знакомят в женской консультации.

Применение приемов дыхания и расслабления позволяет затрачивать меньше физической энергии, улучшает состояние плода и способствует благоприятному течению родов.

нормальное течение родов. недель беременности – сколько это месяцев

Горячие ладошки или ступни у детей и взрослых могут указывать просто на то, что человеку жарко, или же, что нужно сходить к доктору, потому, что такой симптом может говорить о развитии какого-либо заболевания. Давайте подробнее рассмотрим, почему часто наблюдаются горячие стопы у ребенка или взрослого человека, а также нужно ли что-то с этим делать и что именно.

Причины потливости у взрослых

Повышенную потливость ступней или ладошек могут вызывать такие причины:

  • Заболевания печени. Очень горячие ладошки и стопы при высокой утомляемости могут указывать на то, что пострадала печень.
  • Гореть ступни могут из-за проявления аллергии. Чаще всего она проявляется на химические или косметические средства, прием некоторых лекарств или употребление некоторых блюд.
  • Если в крови повысился уровень сахара, ступни или ладошки у взрослых также могут начать сильно потеть и гореть. Потение также сопровождается головными болями и жаждой. При наличии таких симптомов сходите к доктору на прием.
  • При нехватке витаминов группы В в организме человека, нарушается иммунитет, ухудшается работа нервной и эндокринной системы. Из-за этого ступни и ладошки часто потеют и выделяют запах. Необходимо проконсультироваться с доктором, начать пить витамины, рационально сбалансировано питаться.
  • Нога в области большого пальца может стать горячей из-за того, что образовалась косточка или попала в кожу заноза.

Если наблюдается сильная потливость ступней, важно не искать причины такого состояния самому, а обратится к врачу, чтобы предпринять нужные меры.

Также ноги могут у взрослых гореть из-за длительного пребывания на ногах. В таком случае достаточно дать возможность ступням отдохнуть.

Причины потливости у детей

Если постоянно у ребенка горячие ступни или ладошки нужно проверить его состояние здоровья. Так как такой симптом может говорить о том, что развивается гипергидроз, инфекционное или бактериологическое заболевание. Причины могут быть разными и способы устранения проблемы также разные.

Потливость детей до 2 лет

Вспотеть новорожденный может из-за адаптации к внешнему миру или неправильного подбора одежды.

Если красные ладошки у месячного малыша можно предположить, что таким образом у него налаживается процесс теплообмена.

Причины потливости младенца следующие:

  • реакция организма малыша на правильное формирование работы внутренних систем;
  • смена температуры воздуха в комнате или на улице;
  • развитие гипергидроза из-за наследственности;
  • развитие рахита.

Если малыш здоров, без признаков рахита, чрезмерная потливость пройдет самостоятельно после окончания формирования системы теплообмена.

Потливость у детей 2 – 12 лет

Причины потливости ступней и ладошек у детей возрастом 2 – 12 лет:

  • Несбалансированное питание, употребление большого количества быстрых углеводов, сладкой или жирной пищи.
  • Чрезмерное употребление жидкости.
  • Ношение одежды из некачественных материалов, которые раздражают кожу, не пропускают воздух, не дают нормально проходить влаге и теплообмену.
  • Если с детства не заниматься с ребенком зарядкой, выполнение даже простого упражнения в подросшем возрасте может вызывать выделение большого количества пота. Это объясняется тем, что организм ребенка не подготовлен к нагрузкам.
  • Ожирение.
  • Ненормированный перепад температуры в помещении, из-за чего вместе с потом организм ребенка пытается защитить его от перегрева или холода.
  • Нарушенный обмен веществ.
  • Переживание стрессовых ситуаций.
  • Наличие гельминтов.

Если дети в возрасте 2 – 12 лет начали часто потеть, пройдите обследование у невролога, эндокринолога, педиатра, чтобы выявить точную причину такого состояния и успешно её устранить.

Потливость у подростков

Потные ступни и ладошки в таком возрасте наблюдаются из-за пубертатного периода. Также такое явление может возникнуть из-за нарушенного психоэмоционального состояния, сбоев в области щитовидки, ненормированных нагрузок, генетической предрасположенности, заболеваний внутренних органов или развития диабета.

Если ступня потеет, с 12 лет необходимо начать пользоваться средствами для ступней и дезинфекции обуви.

Что делать при потливости?

Чтобы горячая ступня и чрезмерная потливость перестали беспокоить, нужно соблюдать правила гигиены, носить только качественное белье и носки, удобную обувь.

На прогулку детей одевать точно так же, как себя, без укутываний. В помещении также необходимо создать комфортную температуру. Следите за правильностью питания, проводите время с детьми активно, следите за их состоянием. После консультации с доктором можно начать пить витамины для укрепления иммунитета.

Если образовалась косточка на пальце, или же попала заноза, из-за чего ступня стала горячей, попарьте ноги в воде с содой. Через 20 минут заноза извлекается, а сами ступни вытираются насухо и смазываются одеколоном и йодом. Подошвы перестанут жечь. Если попала заноза, ее нужно убрать, чтобы не появилось воспаление и нарыв.

Заноза из пальчика ребенка также достается аккуратно. Для этого распарьте палец, отвлеките внимание ребенка и, взяв иглу, постарайтесь вытянуть инородное тело. После его извлечения, палец смажьте антисептиком.

Горячая ступня иногда успокаивается с помощью компресса. 30 грамм шишек хмеля или почек хвои залейте стаканом кипятка. Дайте настояться в течение 60 минут. Смочите в полученном средстве льняную или хлопковую ткань и оберните ею ступни на 20 минут.

Теперь вы знаете, почему горят ступни и ладошки у детей и взрослых. Если же потливость не вызвана перегревом или переутомлением, необходимо сходить к доктору, так как такое явление может быть симптомом какого-либо заболевания, которое нуждается в лечении.

К этому сроку женщина уже устала от своего положения, и ей не терпится поскорее родить. Но торопить события не стоит, все произойдет в тот момент, когда организм будет полностью готов к родам. Рассчитывать на предварительно назначенную врачом дату родов не стоит. На самомо деле, она очень приблизительна, ведь рассчитать точную дату оплодотворения яйцеклетки нереально. Тем более, что не все детки рождаются в срок, некоторым становится слишком тесно в животике, и они появляются на 37 неделе, а некоторые предпочитают подождать и до 42.

Давление на желудок и нижние ребра с опусканием животика снизилось, а вот на почки, кишечник и мочевой пузырь, наоборот, стало сильнее. Женщина зачастую на этой неделе чувствует сильную боль в спине, ногах и внизу живота. Перед родами организм очищается от «лишнего балласта», поэтому могут возникнуть рвотные позывы или диарея. Некоторые женщины в связи с предстоящими родами становятся раздражительными или плаксивыми. Нередко появляется инстинкт «гнездования»: женщине хочется сделать жилье более уютным для ребенка, а также возникает желание чаще сидеть в каком-нибудь укромном уголке. Грудь уже полностью готова к кормлению, она сильно увеличилась, и иногда может побаливать. У большинства женщин увеличивается количество выделяющегося молозива. Но у некоторых оно появляется только после родов.

Релаксин подготавливает тело беременной к предстоящему процессу родов. Под его воздействием размягчаются мышцы и суставы, а связки таза становятся более эластичными. Из-за этого становится сложнее ходить. Некоторые женщины чувствуют, что кости таза «расползаются» при ходьбе. Ребенку становится все теснее в матке, из-за чего его организм вырабатывает гормоны стресса. Эти гормоны попадают в материнскую кровь, провоцируя выработку окситоцина и вазопрессина – гормонов, которые провоцируют сокращение матки.Также под воздействием этих гормонов увеличивается объем крови и ускоряется ее циркуляция. На осмотре у гинеколога будет видно, что шейка матки укоротилась и стала мягче. Это провоцирует отхождение закрывающей матку слизистой пробки. Грудь беременной утяжеляется, готовясь к вскармливанию ребенка, и иногда побаливает.

Признаки, при которых следует ехать в роддом
Многие роддомы не рассчитаны на то, чтобы беременная пребывала в них длительный срок. Скорее всего, если женщина отправиться в роддом сильно рано, то ее отправят домой. Иногда могут оставить в палате дожидаться родов, если будут свободные места. Очень важно определить правильный момент выезда в медучреждение, ведь есть риск, что роды начнутся по пути. Если беременность протекает нормально, то ехать в роддом следует, когда схватки становятся регулярными: каждые 5-10 минут. Следует учитывать, что у некоторых женщин боли при схватках возникают не в животе, а в пояснице. В отличие от тренировочных схваток, настоящие не прекращаются при смене положения тела. Обязательно нужно ехать в больницу, когда подтекают околоплодные воды. Они могут появляться в большом количестве, а могут подтекать и практически незаметно. Во втором случае женщина чувствует постоянную влагу в области промежности. Если есть сомнения – сделайте тест, который можно купить в любой аптеке. Также ехать в медучреждение нужно при появлении в выделениях большого количества крови, при чувстве напряжения в матке и при повышении артериального давления. При отхождении пробки – появлении в выделениях розоватой или коричневатой слизи – в роддом не стоит торопиться. Иногда роды начинаются и через несколько дней, после того, как пробка отошла.
Питание и вредные привычки
Питание ребенка полностью зависит от материнского рациона. Выбирайте только качественные и полезные продукты. Нельзя, как советуют некоторые люди, переходить только на растительную пищу. Таким образом вы только лишите себя сил перед родами. Обязательно в рационе должно быть мясо и молочные продукты. Давление матки на кишечник провоцирует запоры, поэтому ешьте продукты, богатые клетчаткой. Голодать ни в коем случае нельзя, но у беременных часто перед рождением ребенка пропадает аппетит. Кушайте маленькими порциями, но часто. В крайнем случае, съешьте небольшой кусочек шоколадки или печенья. Глюкоза подпитывает организм необходимой энергией.
Интимная жизнь
При отсутствии противопоказаний и нормальном самочувствии беременной, продолжать интимную жизнь можно. Сперма содержит вещества, которые помогают женскому организму подготовиться к родам, размягчая шейку матки. Не следует вести интимную жизнь, если начала отходить пробка, иначе есть риск занести инфекцию. Если вы все же решились на половой акт, после того, как отошла пробка, — обязательно пользуйтесь презервативами.

Завершающий этап для боли, надежды и переживаний, ожидание чуда рождения и облегчение – вот что такое 40-ая неделя беременности. А ещё данный срок является определяющим в развитии малыша, который к этому времени будет полноценным «маленьким человечком».

Естественно, что каждая женщина будет ещё больше переживать окончание беременности и роды, ведь это последний шаг к счастью и рождению малыша.

По большому счёту, если беременность проходит нормально, осложнений нет, ребёнок развивается согласно прогнозам – то матери практически не о чём беспокоиться. Хотя, на деле выходит совсем по-другому. Так, если идёт 40 неделя беременности, пробка отходит и, уже вот-вот начнутся схватки, женщины паникуют. А ведь процесс отхождения пробки является нормальным окончанием беременности и частью предродовой подготовки для естественных благоприятных родов.

К тому же, следует отметить, что довольно часта ситуация, когда роды проходят не в то время, когда планируется или говориться врачом. Это зависит не только и не столько от пола ребёнка (девочки, обычно, рождаются раньше мальчиков) , как от не правильно рассчитанных сроков зачатия и, следовательно, рождения. Таким образом, роды, зачастую, начинаются либо раньше на несколько дней или недель, либо позже на неделю (после этого, при отсутствии естественных схваток, их необходимо стимулировать искусственно) .

Исходя из данной ситуации, если протекает уже 40 неделя беременности, отошла пробка и обозначились другие признаки скорых родов, необходимо сообщить о данном факте врачу и подготовиться к отправке в родильное отделение.

Лучше всего сделать такие приготовления немного раньше, ещё за неделю ли две до признаков скорого рождения малыша, чтобы, если возникнет осложнение или схватки начнутся внезапно, без каких-либо признаков, быть готовым к родам.

Если отбросить в сторону не правильные расчёты и определение срока беременности, а принять во внимание те случаи, когда сроки были выверены и точны, то роды на 40-ой неделе являются естественными и благоприятными (при прохождении без вмешательства врача) . В данной ситуации даже можно уточнить подобные сроки, выявив, когда пробка отходит, 40 недель беременности как раз и есть таким сроком. Хотя, в некоторых случаях, при более раннем рождении ребёнка, пробка отойдёт раньше на неделю, а то и две.

После отхода пробки роды будут проходить по обычному порядку. Вначале начнутся схватки (которые могут наступить, как через час или два, так и через день или два) , которые закончатся потугами уже в родильном отделении и с помощью акушерки и врача.

Во время потугов ребёнок и появиться на свет, а вслед за ним послед, чем и заканчиваются роды.

Длительность родов для каждого случая и человека будет индивидуальной. Разрешение от первой беременности может закончиться и через 18 часов, а вот вторая будет уже в два раза меньше по времени. К тому же, если женщина уж второй раз беременна и первые роды прошли успешно, то для неё знакома ситуация, когда отходит пробка на 40 неделе и начинаются схватки. Она самостоятельно подготавливает заранее все необходимые в родильном отделении вещи и уже готова к отправке.

Естественно, что первые роды немного сложнее в плане организации, поэтому будет важно не только прислушиваться к рекомендациям врачей, но и поговорить с женщинами, которые лежат в родильном отделении. Можно даже попросить их составить список и дополнить его самостоятельно необходимыми предметами и указанными врачом вещами.

Если рассматривать ребёнка на момент рождения или перед родами, то он уже полностью сформировался, имеет рост больше полуметра и вес около 3-4 килограмм. Естественно, если отошла пробка на 40 неделе и такой малыш будет готов к родам, то необходимо, хотя бы, знать, что будет после них.

После рождения малыша очищают, обтирая полотенцем, от слизи. Затем, услышав крик или стимулировав его, проводят оценку его жизнедеятельности, отмечая наличие или отсутствие патологий. Далее будет важно отметить все указанные моменты на бирке, которая прикрепляется к одежде. На бирке также указывается номер карты матери.

Следует отметить, что не только отхождение пробки может стать предвестником начинающихся родов. Этот признак показывает, что они наступят в ближайшее время, а вот другие позволят подготовиться заранее. Например, расстройство кишечника, которое начнётся в некоторых случаях за несколько дней до родов.

По мнению специалистов, предвестником родов может стать эмоциональный фон беременной. Если она хочет побыть одна и в тишине, а громкие или резкие звуки её раздражают, это может означать, что через один-два дня начнутся схватки.

Естественно, не стоит забывать про отхождение пробки на 40 неделе, но и такие признаки помогут более качественно и заблаговременно подготовиться. Следует рассказать также о том, что представляет собой отхождение пробки. В данной ситуации, это слизь, которая закрывает шейку матки и защищает плод от попадания чужеродных и вредоносных веществ.

При отхождении пробки, которое определяется, как признак скорых родов, слизь выделяется в большом количестве. В редких случаях она может выделяться в не больших количествах, а также содержать вкрапления сгустков крови. Помимо этого, она может просто иметь розовый оттенок, который и даёт ей выделяемая кровь.

Началась 40 неделя беременности.

Девять долгих месяцев ваш организм испытывал несвойственные ему нагрузки и гормональные перестройки. И вот, наконец, финишная прямая.

Чем характерна эта неделя? Какие изменения происходят в материнском организме и как это отражается на ребенке? Готов ли или нет малыш к появлению на свет? Вопросов много и мы постараемся дать на них максимально подробные ответы.

Что происходит с малышом

  • Ребенок на 40 неделе полностью сформирован.
  • Малыш активно набирает вес.
  • Жировая ткань, благодаря которой малыш выглядит таким кругленьким и упитанным, позволяет ему легче справится с перепадом температурного режима сразу после рождения.
  • Кожа малыша приобрела нежно-розовый оттенок.
  • Существенно отросли ноготки на руках и ногах.
  • Первородного пушка, ранее покрывавшего тело ребенка, нет.

В редких случаях, он может оставаться на плечах, ручках, ножках малыша, но после рождения исчезает в течении нескольких дней.

  • У ребенка активно работают надпочечники.

Сейчас их основной задачей является выработка адреналина и норадреналина.

Именно эти два гормона помогают малышу справится с родовым стрессом

Ощущения женщины

Наступившая 40 неделя беременности характеризуется полной готовностью организма матери к рождению ребенка.

И будущая мама с нетерпением ждет появления симптомов, которые укажут ей на такое событие, называемые признаки или предвестники родов.

Их не так много. И у одних женщин могут отмечаться абсолютно все, а у других только некоторые из всего списка.

Ведь каждый организм индивидуален.

  • Более спокойное поведение ребенка.

Малыш гораздо меньше шевелится и это сразу отмечает мама.

Он активно набирал вес в последние несколько недель и в матке практически не осталось свободного места. Поэтому все движения затруднены и сведены к минимуму.

Чем меньше времени остается до родов, тем спокойнее поведение ребенка.

  • Опустившийся живот.

На заключительном этапе беременности отмечается смещение живота вниз.

Малыш занимает физиологически правильное положение, т.е . Обычно, это происходит на сроке .

  • Расслабляются связки.

Связочный аппарат матери претерпевает существенные изменения. Происходит расслабление связок таза, необходимое для нормального течения родов.

Природа позаботилась о том, чтобы обеспечить малышу максимально комфортные условия и свести риск травматизма в процессе родов к минимуму.

Увеличившаяся в размере матка, сдавливает желудок, вызывая выброс соляной кислоты в пищевод. Только единицы женщин могут похвастаться тем, что у них нет изжоги в последние несколько недель.

В последние пару недель, оставшихся до родов, у женщины могут начаться обильные выделения. Специалисты рекомендуют внимательно оценивать их характер, поскольку может произойти выделение слизистой пробки.

  • Тянущая боль в крестце и пояснице.

Связана как с мышечным напряжением от постоянной нагрузки на позвоночник, так и с расслаблением связочного аппарата.

  • Околоплодные воды.

Начинают они отходить до появления схваток либо нет зависит от организма каждой женщины.

Как отличить слизистую пробку

Для не спутать обычные выделения и слизистую пробку не составляет никакого труда.

Однако, для первородящих — процесс весьма сложный и непонятный.

Как должна выглядеть эта загадочная ? Если отошла пробка, роды начнутся сразу или нет?

Предвестники, перечисленные выше, не обязательно свидетельствуют о начинающихся родах.

Необходимо понимать: предвестники получили такое название из-за того, что они ЗАРАНЕЕ предупреждают женщину о начинающемся процессе.

Следовательно, после отхождения слизистой пробки роды могут начаться как в тот же день, так и спустя неделю.

Безусловно, нельзя сбрасывать со счетов стремительные роды, но это скорее патология, чем норма.

Итак, как выглядит пробка?

Это слизистые выделения в виде комка небольшого либо среднего размера.

Его основной задачей было закрывать шейку матки и не давать проникать внутрь никаким бактериям.

Отойти пробка может за пару недель до родов.

Пробка может состоять только лишь из слизи или содержать в своем составе небольшие прожилки крови.

Обязательно ли должна быть примесь крови? Нет!

После того, как она отошла, следует связаться со своим гинекологом и сообщить ему об этом.

А дабы отследить момент отхождения слизистой пробки, необходимо контролировать выделения.

Отошли воды: дальнейшие действия

В предыдущие несколько недель беременности, начиная с , специалисты рекомендуют отказаться от ежедневных прокладок и использовать для этих целей исключительно белые пеленки.

На первый взгляд, этот совет не совсем практичен. Однако, он способен существенно облегчить жизнь беременной.

Недержание мочи часто отмечается в последние несколько недель при кашле, смехе, чихании. Во время вынашивания — совершенно нормальное явление.

Но, в некоторых случаях, возможно подтекание околоплодных вод, порой отхождение их до начала схваток. Не пропустить подобный момент помогут тканевые пеленки.

Околоплодные воды отличаются прозрачностью или легким зеленоватым оттенком. В норме они без запаха.

Поэтому если на пеленке появились сомнительные пятна, пусть даже в небольшом количестве, рекомендуется показаться врачу.

Нет смысла затягивать с визитом, а сразу посетите врача у которого планируете рожать, гинеколога, ведущего беременность.

При отхождении вод женщину госпитализируют и сразу решается вопрос о стимуляции родовой деятельности при наличии схваток, если схваток не отмечается.

Перепутать околоплодные воды с мочой, имеющей специфический запах и желтоватый оттенок, невозможно.

А вот использование готовых прокладок, поглощающих запах и снабженных впитывающей поверхностью, может сыграть плохую службу. Пропустив момент подтекания вод, можно нанести поправимый вред своем ребенку.

Если родовая деятельность не наступила в установленный срок, волноваться и переживать не нужно. Многие будущие мамы начинают думать, что теперь они не смогут родить самостоятельно, потребуется стимуляция родов или проведение искусственного родоразрешения. Роды — индивидуальный процесс, который может произойти несколько раньше или позже. С любыми вопросами лучше обратиться к гинекологу, который проведет осмотр и скоординирует дальнейшие действия: беременная будет направлена домой или в стационар роддома для наблюдения.

Что происходит в организме будущей матери на 40 неделе беременности

Организм будущей роженицы продолжает подготовку к предстоящему родоразрешению и готов в любую минуту начать действовать: связки таза растягиваются, суставы становятся более подвижными, а мышцы эластичными. Главная задача беременной на этом сроке — внимательно прислушиваться к своему организму и обращать внимание на появление предвестников родов, которые свидетельствуют о приближении заветной даты.

40 неделя беременности чаще всего является финалом для будущей мамы в нелегком пути вынашивания и ожидания малыша. У некоторых женщин процесс родоразрешения не наступает. Роды после 41 недели нежелательны — плод родится переношенным.

К основным признакам, которые указывают на скорое наступление родов, относятся:

  • Опускание живота. К предстоящим родам готовится не только организм будущей мамы, но и организм малыша. Своей предлежащей частью (голова или попа) плод начинает опускаться к дну матки. В результате матка начинает больше давить на мочевой пузырь, что приводит к частым позывам к мочеиспусканию;
  • Учащение и разжижение стула. Подобное состояние обусловлено изменениями в гормональной системе беременной и процессом естественной очистки организма. За несколько дней до начала родов к диарее может добавиться дискомфорт в кишечнике, позывы ко рвоте и тошнота;
  • Отсутствие аппетита и снижение отеков. Это может привести к снижению веса будущей роженицы на несколько килограмм;
  • Выход слизистой пробки. Признак отхождения защитной пробки на 40 неделе беременности — выделение сгустков слизи с прожилками крови из влагалища. В период вынашивания пробка закрывала маточную шейку и защищала ее от проникновения инфекции. Перед родами она выходит и освобождает плоду родовые пути.

Характерный сигнал наступления родов на 40 неделе беременности — отхождение околоплодных вод. Когда околоплодный пузырь лопается из влагалища начинает вытекать объемное количество прозрачной жидкости. Если воды отошли дома, необходимо обратить внимание на их прозрачность и цвет. Если амниотическая жидкость имела желтовато-зеленоватый оттенок, об этом нужно сказать доктору. В подобном случае врач берет под наблюдение состояние плода.

В безводном пространстве ребенок может находиться не более 12 часов, поэтому как только околоплодные воды отошли, следует отправляться в роддом и не дожидаться начала схваток.

Что происходит с малышом на 40 неделе беременности

Нервная система и органы чувств плода продолжают совершенствоваться. Кроветворные органы начинают самостоятельно функционировать, поэтому кровоснабжение малыша не зависит от материнского организма. Антитела в организм плода поступают только через плаценту.

На этой неделе ребенок шевелит только руками и ногами. Места в маточной полости практически нет, поэтому переворачиваться, как раньше, он уже не может. В этот период у плода может возникать небольшая отечность груди, что обусловлено чрезмерной выработкой эстрогена в организме матери. Переживать относительно этого не стоит, после родов все нормализуется.

Ожидая начало родовой деятельности, организм плода начинает синтезировать адреналин и норадреналин. Благодаря этим гормонам малыш сможет безболезненно появиться на свет.

Признаки беременности на 40 неделе

Благодаря тому, что живот на 40 неделе беременности опустился, у женщины начинает активнее работать желудок, пропадают запоры, уменьшается изжога, проходит тошнота.

Когда плод опускается к тазовому кольцу, беременная может испытывать чувство давления, тяжести в наружных половых органах и промежности. Сохраняются боли в задней поверхности бедра и пояснице, что обусловлено сдавливанием нервов бедра. Увеличенное давление на тазовые вены может стать причиной образования болезненных геморроидальных узлов, что приводит к незначительным кровотечениями при опорожнении кишечника.

Периодически на 40 неделе беременности у будущей мамы каменеет живот, повышается тонус матки, появляются тянущие боли в пояснице и внизу живота. Это тренировочные схватки Брекстона-Хикса, которые подготавливают организм к предстоящему процессу родоразрешения. Маточная шейка становится мягкой и короткой. Ее раскрытие, которое определяет врач при осмотре, свидетельствует о наступлении родов.

Физиологически грудь полностью готова к периоду лактации. Кровенаполнение молочных желез усиливается, постепенно начинает выделяться молозиво, которое через несколько дней после родов сменяется молоком. Подготовку к грудному вскармливанию следует начать заранее: можно принимать контрастный душ и массировать соски полотенцем. Это сделает грудь менее чувствительной и поможет избежать болезненных ощущений при кормлении малыша, которые испытывают многие женщины.

У большинства беременных на этом сроке наблюдаются перепады настроения. Они становятся раздражительными и вспыльчивыми. Особенно это касается женщин, которые готовятся стать матерью не впервые.

Медицинское обследование на 40 неделе гестации

Никаких специальных обследований и анализов на этой неделе проходить не нужно. Если будущая роженица на 40 неделе беременности поступает в роддом, ей проводят осмотр, который включает измерение веса, давления, окружности живота и высоту маточного дна. Также врач определяет степень раскрытия матки. На основании полученной информации определяется дальнейшая тактика ведения родов.

Практически каждую женщину беспокоят вопросы бритья промежности и клизмы накануне родов. В каждом роддоме подобные вопросы решаются индивидуально. В одних учреждениях это обязательные условия для будущих рожениц, в других — клизму можно не делать, а бритье провести дома.

В предродовой проводится кардиотокография (КТГ), в ходе которой регистрируются маточные сокращения и прослушивается сердцебиение плода. Запись кардиотокографии длится 20-40 минут. Для стимуляции родовой деятельности (по показаниям) выполняется амниотомия — вскрытие плодного пузыря.

Возможные проблемы вынашивания на 40 неделе

Будущей роженице не рекомендуется уходить далеко от дома, от дальних поездок лучше воздержаться. Особое внимание необходимо уделить консистенции и цвету вагинальных белей. При появлении кровянистых или слизистых выделений на 40 неделе беременности нужно проконсультироваться с доктором.

Также поводом для обращения к гинекологу на 40 неделе беременности служат следующие симптомы и нарушения:

  • Нестабильное давления;
  • Появление мушек перед глазами;
  • Потеря сознания;
  • Повышение температуры;
  • Приступы рвоты;
  • Головные боли;
  • Чрезмерные отеки ног, рук.

При обнаружении каких-либо осложнений, которые угрожают жизни матери или будущего ребенка, проводится экстренное кесарево сечение. Также есть ряд медицинских показаний, при наличии которых назначается искусственное родоразрешение. К ним относятся предлежание плаценты или плода, проблемы с сердцем, многоплодная беременность, нарушение зрения и т.д.

Главная рекомендация будущим мамам на этом сроке — стараться меньше нервничать и переживать, настроиться на положительные эмоции и больше отдыхать. К предстоящим родам все готово: сумка для роддома собрана, детская комната обустроена, необходимые вещи куплены. Женщине остается только расслабиться и наслаждаться последними днями беременности.

Особенности питания

Рекомендации относительно питания остаются прежними — не экспериментировать, не голодать и не переедать. Предпочтение лучше отдать дробному питанию, выбирая легкоусвояемые блюда. Отказываться от мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов, как советуют некоторые источники в сети, нельзя. Плод по-прежнему получает необходимые витамины и питательные вещества через плаценту. Исключив из рациона вышеперечисленные продукты, женщина лишает малыша полезных микроэлементов. Чтобы восполнить их недостаток плод начнет брать витамины из материнского организма. В результате будущая роженица будет обессилена и слаба, что может отразиться на родовой деятельности.

Прием витаминов

Если будущая мама не может обеспечить поступление в организм питательных веществ с помощью сбалансированного рациона, ей назначаются специальные поливитаминные комплексы для беременных. Их можно принимать и в период грудного вскармливания. Прием кальция и витамина Д также следует продолжать.

Секс на 40 неделе беременности

При отсутствии прямых противопоказаний (многоплодная беременность, предлежание плаценты, угроза прерывания, подтекание околоплодных вод и т.д.), нормальном течении вынашивания и хорошем самочувствии будущей мамы, интимные отношения можно не ограничивать. Тем более что после родоразрешения сексуальные контакты на продолжительное время будут запрещены.

Половые связи на последних неделях гестации помогают размягчить матку простагландинами, которые содержатся в мужской сперме, и стимулировать схватки с помощью оргазма.

После отхождения слизистой пробки сексуальные отношения лучше прекратить или пользоваться барьерными средствами контрацепции во избежание инфицирования плодных оболочек.

Физическая активность

Интенсивную физическую активность на этой неделе нужно прекратить. Даже специально разработанные упражнения могут стать непосильными для будущей роженицы. Оптимальная нагрузка, которая поможет поддерживать тело в форме — пешие прогулки на воздухе. Можно продолжать выполнять упражнения Кегеля. Они укрепят мышцы тазового дня и ускорят послеродовое восстановление.

Многие беременные, чтобы ускорить момент наступления родов, начинают ходить по ступенькам, вешать шторы и мыть полы. Подобные действия возможно приблизят родовую деятельность, однако неизвестно, как они отразятся на здоровье плода и будущей матери. Поэтому лучше не рисковать и ничего такого не делать.

Медицинские процедуры, прием лекарственных средств

Любые процедуры и медикаменты должны назначаться только врачом после оценки состояния здоровья беременной и особенностей вынашивания. По возможности лечение откладывается до послеродового периода.

Фото УЗИ на 40 неделе беременности


Как выглядит живот на 40 неделе беременности


Видео: 40 неделя беременности


Как вызвать схватки

Сорок недель позади, а роды все не начинаются? С одной стороны, это нормальная ситуация, предварительная дата родов (ПДР) потому и называется предварительной, что совсем не гарантирует, что ребенок появится на свет именно в конкретную дату. Ведь уже давно известно, что в норме роды могут произойти с 38-й по 42-ю неделю, а это значит, что время еще есть. Но, с другой стороны, перехаживать тоже никто из будущих мам не хочет. Так что же делать? Есть несколько простых и безопасных способов ускорить встречу со своим малышом.

Полезный способ – ешьте правильно

Начать можно с самого простого – определенной диеты. В меню должно быть как можно больше клетчатки (круп, овощей, фруктов, свежей зелени), она усиливает перистальтику кишечника, которая в свою очередь может увеличить давление на матку, что и провоцирует схватки. Конечно, трудно ожидать, что только одно такое питание повлияет на начало родов, тем более что эффект наступает не за один день, зато это самый полезный и безвредный способ. Ведь даже если схватки от диеты и не начнутся, зато уж точно не будет запоров, часто мучающих женщин в самом конце беременности.

Приятный способ – любите друг друга

Еще один простой и, самое главное, приятный способ вызвать схватки – заняться любовью. Во-первых, секс какая-никакая, но физическая активность; во-вторых, оргазм вызывает прилив крови к матке; ну и самое главное – в мужской сперме содержатся простагландины (биологически активные вещества, которые способствуют размягчению шейки матки и готовят ее к родам). Именно в конце беременности эти три фактора часто способствуют началу схваток (интересно, что до этого момента секс на течение обычной беременности никак не влияет).

Но и у такого житейского способа есть противопоказания:

  • инфекции у партнеров;
  • предлежание плаценты;
  • низкое расположение плаценты.

Если отошла слизистая пробка, то, занимаясь сексом, надо быть точно уверенной в здоровье своего партнера. Ведь слизистая пробка – это своеобразный барьер на пути половых инфекций.

Хозяйственный способ – наведите порядок

Замечено, что перед родами у женщин часто появляется необыкновенный прилив сил, и они начинают усиленно заниматься домашним хозяйством: стирать, убирать квартиру, пересаживать комнатные растения, некоторые даже ухитряются помыть окна и сделать в доме перестановку мебели. Целый день будущая мама крутится как белка в колесе – моет, вытирает, стирает, а к вечеру у нее начинаются схватки. Согласитесь, способ хороший: и роды приближает, и дом в порядок приводит. Главное здесь не переусердствовать с нагрузкой, все-таки беременной женщине не стоит самой двигать мебель, поднимать тяжести, да и окна мыть тоже опасно. Гораздо проще ограничиться обычной уборкой: помыть полы, погладить детскую одежду – в общем, сделать обычную, а не генеральную уборку.

Активный способ – больше двигайтесь

Для того чтобы вызвать роды, хотите пройтись по парку или лесу? Не уходите слишком далеко от дома: возможно, схватки начнутся уже в середине прогулки

Этот способ, как и хозяйственный, тоже отлично приближает роды. Любое активное движение стимулирует начало схваток, а если они уже начались, не дает им ослабнуть. Кроме того, в движении легче перенести и слишком болезненные сокращения матки. Вот почему, если роды не начинаются, врачи часто рекомендуют нагуливать схватки. Причем делать это можно как угодно: выполнять какие-то доступные гимнастические упражнения, просто ходить по улице; некоторые мамы уверяют, что вызвать схватки им помог активный шопинг. И даже находясь в роддоме, схватки тоже можно нагулять: например, ходить вверх-вниз по лестнице, а если это тяжело, то просто по коридору (они в роддомах, как правило, достаточно длинные).

Нетрадиционный способ – только безопасные методы

Иглорефлексотерапия и массаж акупунктурных точек тоже могут вызвать схватки, но эти методы хороши в руках профессионала, ведь стимулировать нужно строго определенные точки. Зато массаж крестца и поясницы (он и усиливает схватки, и в какой-то момент обезболивает их) легко может сделать муж. Главное – массаж должен быть комфортным для будущей мамы. А еще мама сама может стимулировать соски молочных желез, и тогда в ее организме увеличится продукция гормона окситоцина (именно он вызывает и усиливает сокращения матки). Для этого надо слегка поглаживать соски, потом чуть-чуть сжать и слегка оттянуть их, а можно направить на соски струю теплого душа.

Стимулировать родовую деятельность могут и запахи, например эфирные масла розы и жасмина. Но перед тем как начать ароматерапию, надо учесть, что может быть и непереносимость какого-то запаха, так что здесь действовать нужно аккуратно.

Психологический способ – займитесь делами

Если вы собрались уехать из дома далеко, например на шопинг или просто в гости, захватите с собой все необходимые документы (паспорт, обменную карту, медицинский полис или контракт на роды). А если вы едете на машине, то возьмите и сумку с вещами для родблока. Иначе придется долго кататься по городу: из гостей (магазина) – домой за документами и вещами, и только потом – в роддом

Вот и предварительная дата родов (ПДР) прошла, идет уже 41-я или 42-я неделя, а схватки все не начинаются? Теперь будущая мама ждет родов с особым нетерпением. И это ожидание психологически может сильно утомить. Тогда стоит занять себя каким-то делом, пусть оно даже не будет очень серьезным. Главное здесь – запланировать, начать и переключить свое внимание на него. И тогда «по закону подлости», как только вы сильно захотите что-то другое (кроме начала родов), это «другое» не исполнится, а… начнутся роды. Но ведь это и было нужно!

Конечно, если выбрать сразу несколько способов ускорения родов, то вероятность того, что они помогут, увеличится. Но здесь надо не переусердствовать: если в один день и квартиру убрать, и белье погладить, и гимнастику сделать, и в магазин сходить – на сами роды может и сил не остаться. Так что берегите себя: на день раньше или на день позже – роды обязательно начнутся!

Разрыв мембран | Michigan Medicine

Обзор темы

Когда вы беременны, наполненный жидкостью мешок, называемый амниотическим мешком, окружает и защищает плод. Когда в мешочке образуется отверстие или разрыв, это называется разрывом плодных оболочек. Большинство женщин описывают это, говоря, что у них «отошла вода».

Ваши мембраны могут порваться сами по себе. Это называется спонтанным разрывом плодных оболочек . Чаще всего это происходит после начала активных родов.

Иногда врач или акушерка может разорвать плодные оболочки, чтобы начать или ускорить роды. Это называется искусственным разрывом плодных оболочек .

Ваши сокращения могут усилиться после разрыва плодных оболочек.

Вы можете почувствовать большой поток жидкости после разрыва плодных оболочек. Матка продолжает производить околоплодные воды до рождения ребенка. Таким образом, вы все еще можете чувствовать некоторую утечку, особенно сразу после сильного сокращения (напряжения мышц матки).

Самопроизвольный разрыв плодных оболочек

Иногда бывает трудно определить, разорвалась ли ваша плодная оболочка. По мере приближения срока родов матка оказывает большее давление на мочевой пузырь. Сильные схватки Брэкстона-Хикса или чихание могут вызвать подтекание мочи. Вы можете принять это за разрыв плодных оболочек.

Если вы лежите, когда у вас разрываются мембраны, вы с большей вероятностью почувствуете поток жидкости. Если мембраны разорвутся, когда вы встанете, вы, скорее всего, почувствуете легкую струйку.Это потому, что голова ребенка прижимается к шейке матки и действует как пробка, когда вы стоите.

Если вы считаете, что у вас разрыв плодных оболочек:

  • Позвоните своему врачу. Он или она может захотеть проверить вас, как только разорвутся ваши плодные оболочки.
  • Не вставляйте ничего во влагалище. Не вступайте в половой акт и не промывайте влагалище жидкостью (спринцевание).

Вы также можете обратиться в больницу или родильный дом. Медицинские работники проверит дренаж, чтобы убедиться, что это околоплодные воды.

Амниотическая жидкость обычно бывает от мутно-белого до янтарно-соломенного цвета. Сообщите своему врачу, если вытекающая жидкость:

  • Темная или зеленоватая. Меконий (от первого испражнения ребенка) может находиться в жидкости.
  • Плохо пахнет. Это может быть признаком инфекции в матке.
  • Кровавый. Небольшие полосы крови — это нормально. Но если вся жидкость окрашена кровью, это может быть признаком проблемы с плацентой.

Искусственный разрыв плодных оболочек для стимулирования родов

Чтобы начать (вызвать) или ускорить роды, врач может разорвать ваши плодные оболочки.Это следует делать только после того, как шейка матки начала открываться (расширяться) и голова ребенка плотно опускается (входит) в ваш таз. Если плодные оболочки разорваны слишком рано, пуповина может соскользнуть вниз вокруг головы ребенка или под ней. (Это называется пролапсом пуповины.) Если пуповина зажата между головой ребенка и костями таза, кровоснабжение ребенка может уменьшиться или прекратиться.

Чтобы разорвать амниотический мешок, врач вставляет стерильный пластиковый крючок во влагалище.Это может быть длинный крючок для вязания или крючок меньшего размера, прикрепленный к пальцу стерильной перчатки. Крючком осторожно натягивают амниотический мешок, пока он не разорвется. Обычно это не больно. Вы можете почувствовать прилив жидкости. Матка продолжает производить околоплодные воды до рождения ребенка. Таким образом, вы все еще можете почувствовать утечку, особенно сразу после сильного сокращения.

При какой температуре портится вино?

Вино может быть нежной и хрупкой вещью.Воздействие на бутылку более высоких температур в течение длительного периода времени может повлиять на ее целостность и потенциально «приготовить» вино. Но насколько жарко это слишком жарко? И сколько еще времени осталось до того, как вино превратится в уксус? Давайте посмотрим, как температура влияет на вино.

Итак, вы купили прекрасную бутылку Пино Нуар в необычно теплую субботу. После того, как вы посмотрите детские футбольные матчи и будете стоять в особенно длинной очереди в продуктовом магазине, вы понимаете, что ваше вино пролежало в разогретой машине при температуре около 80˚F в течение хороших 4–5 часов.Или, может быть, вы оставили бутылку на прилавке зимой, когда была сильная жара. Вино испорчено? Вы только что превратили эту красивую бутылку Пино в дорогую бутылку уксуса?

Ответ: ну, возможно.

Есть много факторов, влияющих на порчу вина, и никакая точная температура не испортит вино. Но вино лучше всего хранить при температуре 53–57˚F, когда оно предназначено для выдержки, а температура может варьироваться от 40 до середины 60 для обслуживания, в зависимости от вина.

Как только вы переползете выше 70˚F, вино попадает в опасную зону, и ему грозит непоправимый ущерб.

Будьте осторожны, если его хранят при температуре выше 75 ° F более нескольких дней. При температуре выше 80˚F это вино подвергается риску с каждым часом.

Означает ли это, что бутылка, оставленная в вашей гостиной при 72 ° F на неделю, испортится? Вероятно, нет, но это может ускорить процесс старения, который ускоряется при воздействии на вино более высоких температур.Итак, если вино слишком долго живет в слишком теплой среде, оно будет стремительно развиваться до упадка, вместо того чтобы развиваться изящно.

Помимо температуры и времени, ключевым фактором является само вино. Лучшие вина, как правило, выдерживают экстремальные температуры и другие неблагоприятные условия лучше, чем дешевые вина, при этом сохраняя свой характер. Более высокая концентрация фруктов, кислот и дубильных веществ не только придает вину баланс и глубину, но и защищает его от непогоды в бутылке.

Например, я нашел Sagrantino di Montefalco 1995 года выпуска в доме друга, который он хранил на своей кухне в стойке для вина над холодильником, где бы то ни было. Хотя он показал немного больше возраста, чем должен был быть, бутылка все же была довольно приятной. Тем не менее, у меня также были более свежие винтажи более светлых сортов Пино Гриджио или Совиньон Блан в ресторанах, где было очевидно, что они хранились в слишком теплых условиях и явно прошли свой расцвет.

Одним из явных признаков того, что высокие температуры начали влиять на ваше вино, является то, что пробка начинает выпирать из бутылки.Помимо молекулярной реакции, которая вызывает это, это также означает, что вино, вероятно, подверглось дополнительному воздействию кислорода. Это обязательно скажется на качестве.

Признак того, что высокие температуры начали влиять на ваше вино, — это выпирание пробки из бутылки.

Однако то, что бутылка немного теплая, не обязательно означает, что она перевернулась. Если вино предназначено для выдержки в течение нескольких лет и было оставлено в теплом помещении на несколько месяцев, возможно, оно просто созревает быстрее, что позволяет удачливым любителям вина рано поймать его на пике.

Риск этого «метода» ускорения старения заключается в том, что вино может быть лучше всего в течение нескольких недель, чем период пика потребления вина, который длится год или более, прежде чем он начнет портиться.

Урок? Будьте осторожны с температурой хранения. Вино — это живая, дышащая вещь, которая каждый день развивается в бутылке. Будьте осторожны, если его хранят при температуре выше 75 ° F более нескольких дней. При температуре выше 80˚F это вино подвергается риску с каждым часом.

Мы Рекомендуем:
  • Винный энтузиаст Silent 32 бутылки с сенсорным экраном с двумя зонами Винный холодильник

В случае сомнений лучше поместить вино в обычный холодильник, чем оставлять его на открытом воздухе.Более низкая температура холодильника остановит процесс старения, но также предотвратит порчу вина. Но вы, вероятно, захотите удалить его примерно через 6 месяцев, чтобы не пересушить пробку.

Однако лучшее решение — это винный холодильник или погреб, специально созданный для того, чтобы сохранить все то сказочное вино, которым вы надеетесь насладиться.

Опубликовано 29 октября 2019 г.

9 вещей, которые вы должны знать о пробках, винтовых крышках и хранилищах для вина

Любители вина твердо придерживаются мнения о пробках и навинчивающихся крышках.Сторонники пробки яростно утверждают, что вина лучше выдерживаются под пробкой, менее склонны к восстановлению и что вытаскивание пробки является жизненно важной частью опыта употребления вина. Сторонники завинчивающейся крышки яростно жалуются на TCA (он же пробковый привкус), довольны более низким уровнем окисления и считают, что выдергивание пробок — это анахроничная боль в шее.

Аргументы обеих сторон имеют свои достоинства. Но за годы обучения потребителей и торговли вином я обнаружил, что многие люди имеют неправильное представление о том, как работают оба типа укупорочных средств, что на самом деле вызывает некоторые винные дефекты, обычно приписываемые укупоркам, и как эти укупорочные средства влияют на профиль старения вина. вина.

В этой статье одно закрытие не предпочтительнее другого. Но он объясняет девять вещей, которые вы должны знать о пробках, винтовых крышках и выдержанном вине. Они могут изменить ваши взгляды на укупорку и, возможно, способ хранения вин для выдержки.

1. Кислород не способствует старению вина

Я слышал, что многие люди говорят, что вина, выдержанные до пробкового возраста, лучше, потому что пробки пропускают кислород. Это неверно по нескольким причинам. Самое главное, что кислород — враг хорошей выдержки вина.Со временем кислород превращает и красное, и белое вино в коричневый цвет. Кислород притупляет фруктовый вкус и меняет его от свежего до тушеного или тушеного. Окисленные вина могут стать чрезмерно ореховыми. Кислород также может усугубить неисправности.

Цель выдержки вин — повысить сложность и, в некоторых случаях, добиться более гладкого и мягкого вкуса. Эти изменения не требуют кислорода. Наилучшие результаты достигаются при очень медленном старении. Кислород сокращает это развитие, сокращая срок хранения вина.

Декантация благотворно влияет на вина, которые вы скоро будете пить.Но декантирование — это кратковременный процесс, предназначенный для улетучивания сложных эфиров, позволяя выдуть неприятным газам, испарения спирта и смягчения дубильных веществ. Кратковременное декантирование не вызывает значительного окисления. (Сравните вино, которое было декантировано в течение двух часов, с половиной бутылки вина, которое стояло на кухонном столе в течение недели или двух. Последнее будет заметно окислено). Чем больше танинов, кислотности и красителей, тем дольше вино можно декантировать без окисления.

2. Прочные винные пробки не пропускают кислород внутрь бутылок.

Если воздух попадает внутрь, это связано с дефектом уплотнения.Пробка засохла и сморщилась или в ней есть дырка. Вмятина на винтовой крышке также может пропускать воздух, потому что она перестает обеспечивать хорошее уплотнение.

Пробки пластиковые, как сплошные, так и с пенопластом, пористые. Они всегда пропускают воздух в бутылки с постоянной скоростью (которая будет зависеть от конкретного материала). Поэтому пластиковые пробки не подходят для выдержанных вин. Пейте вина, закрытые пластиком, в течение шести месяцев с момента покупки, желательно раньше.

3. Плесень поверх пробок не проникает в вино

Плесень на пробках выглядит некрасиво.Однако эта форма не попадает в бутылку. Если у вас есть бутылка с заплесневелой пробкой, очистите верхнюю часть пробки и край бутылки, прежде чем открывать ее. Это гарантирует, что вино не будет загрязнено во время розлива.

4. Пробки пропускают кислород в винные бутылки.

Газы не проходят через пробку в бутылку. Но клетки самой пробки содержат кислород. Когда пробка сжимается и вставляется в горлышко бутылки, кислород выдавливается из клеток и попадает в бутылку.

Большая часть этого кислорода выделяется в течение первых двух дней.В течение первого года после розлива будет введено около 2,5 мг кислорода. С этого момента, пока пробка не повреждена, из пробки не будет выходить дополнительный кислород.

Технические пробки, такие как DIAM, производятся путем агломерации измельченной пробки. Они вводят гораздо меньше кислорода, чем обычные пробки, но все же больше, чем винтовые крышки.

5. Современные завинчивающиеся крышки действительно позволяют некоторым газам выходить из бутылки

Некоторые люди обеспокоены уменьшением количества вина, разливаемого под завинчивающуюся крышку.Уменьшение происходит из-за крайней нехватки кислорода или неспособности газов покинуть баллон. Это может привести к запаху серы, связанным с этим дефектам или накоплению других неприятных ароматов в незаполненном объеме.

Сегодняшние завинчивающиеся крышки в некоторой степени действительно позволяют этим газам улетучиваться. Крышки имеют синтетическую подкладку с небольшой пористостью. Винодельни могут заказать крышки с определенной степенью пористости, которую предпочитает винодельня.

Более важным для этого сокращения может быть тот факт, что винтовые крышки вообще не пропускают кислород.Небольшое количество кислородных пробок может связываться с некоторой свободной серой в бутылке и нейтрализовать ее. Винодельни, использующие завинчивающиеся крышки, могут в некоторой степени предотвратить сокращение количества серы за счет использования меньшего количества серы и отказа от ее использования в течение нескольких месяцев с даты розлива в бутылки.

6. Не все TCA попадают в процесс производства пробки.

TCA вреден и встречается во многих местах. Он существует в самой корке пробки до того, как его собирают. И его можно найти на многих поверхностях, особенно на пластике.Это может быть даже в воздухе.

Пробковая промышленность пытается полностью исключить TCA из производственного процесса и вкладывает большие средства в нее. Производители технической пробки и высококачественной натуральной пробки почти достигли этого. И, конечно, очень редко страдают винтовые колпачки и стеклянные пробки.

Но даже если укупорочное средство не содержит ТХК во время розлива в бутылки, бутылка все равно может заразиться. Чем менее пористо закрытие, тем меньше вероятность того, что это произойдет. В этом отношении лучше всего подходят винтовые крышки, хуже всего — пластиковые крышки.Пробки несколько менее пористые, чем синтетические прокладки на стеклянных пробках.

7. Хранить винные бутылки вверх дном — не лучшая идея

Некоторые люди хранят бутылки вверх дном, думая, что это предотвратит высыхание пробок и / или снизит потребление кислорода. Но это никак не повлияет на количество кислорода, выделяемого пробками. А прижатие всего вина к пробке может привести к тому, что уплотнение сломается раньше, чем в противном случае. Хранить бутылки с завинчивающейся крышкой вверх дном тоже нехорошо, потому что это может повредить крышки и сломать пломбу.

8. В идеальных условиях можно хранить бутылки в вертикальном положении.

Хранение вина в вертикальном положении может привести к высыханию пробки. Это приводит к плохой герметизации и, в конечном итоге, к окислению. Однако при хорошей температуре и влажности пробка не высохнет. Влажность должна быть 60-80%, а температура — 50-59 ° F.

Не храните вино в кухонном холодильнике надолго. Они слишком холодные и обычно имеют низкую влажность. Пробки могут очень быстро высохнуть в холодильнике.

9. Хранение бутылок в вертикальном положении не помешает TCA в пробке повлиять на вино

TCA может перемещаться через воздух, а также пары вина в незаполненном объеме бутылки. Таким образом, даже если вино не находится в прямом контакте с пробкой, TCA из зараженной пробки все равно может попасть в вино. Кроме того, вино, вероятно, время от времени контактировало с пробкой во время транспортировки.

JJ Buckley предлагает широкий выбор вин, которые очень хорошо выдерживаются, приобретают характер и сложность.Вот несколько.

Leeuwin Estate Серия произведений искусства Рислинг. Маргарет-Ривер, Австралия

d’Arenberg The Dead Arm Shiraz, Barossa Valley, Australia

Dunn Cabernet Sauvignon Howell Mountain, Napa Valley

Guigal Cote Rotie La Turque, Франция

Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese Gold, Mobil Riesling Auslese Gold, Германия

Джей Джей Бакли, приглашенный блоггер Фред Свон, писатель, преподаватель и авторитет в области калифорнийских вин и виноделен, живущий в Сан-Франциско. Его статьи опубликованы в The Tasting Panel, SOMM Journal, GuildSomm.com, Daily.SevenFifty.com, PlanetGrape.com и на его собственном сайте FredSwan.Wine (ранее NorCalWine). Он преподает в Винной школе Сан-Франциско. Сертификаты Фреда включают: диплом WSET, сертифицированный сомелье, специалист по апелляциям калифорнийских вин, сертифицированный специалист по винам, специалист по французскому вину, специалист по итальянскому вину, преподаватель вина из долины Напа и преподаватель WSET 3-го уровня. Он дважды был награжден стипендией Симпозиума профессиональных винных писателей.

The Indianapolis Star

Роберт Шир | [email protected]

В конце февраля я открыл бутылку вина, взял стакан, запечатал бутылку и оставил ее на прилавке.

В середине марта я открыл идентичную бутылку, затем с 30 марта по 6 апреля открыл еще пять бутылок.

Как долго хранится неиспользованное вино?

У меня есть для вас ненаучные данные.

Почему ненаучно? Ну, я открыл всего семь бутылок вина, продуктовый магазин каберне совиньон под названием Gato Negro, 2013 год. Я заплатил за бутылку около 4 долларов. Я не думаю, что это хорошее вино; Я бы поставил ему C +, но дело не в этом.

Я хотел посмотреть, когда вино, оставленное на прилавке, станет странным на вкус.

Вкус вина немного изменился на следующий день после открытия, и оставался таким до дня 3. На седьмой день вино начало окисляться. Это напомнило мне бутылку вина, которую мама неделями стояла на прилавке. Это было вино, которое я украдкой выпил, когда мне было около 12 лет, и оно убедило меня в том, что алкоголь отвратителен.

Две самые старые бутылки, открытые на 19 и 41 день, превратились в темную сторону с неприятным запахом и ароматом. Это старое вино, при условии, что в нем нет странных микробов, не вызовет болезни, но лучше выбросить его, если вы найдете в шкафу открытую бутылку вина недельной давности.

Я проглотил немного вина 41-дневной выдержки и рад сообщить, что через день почувствовал себя прекрасно.

Итак, как долго хранится ваше открытое вино?

Эта тема вызывает столько споров, что граничит с абсурдом. Люди говорили мне, что я идиот из-за того, что вставлял пробку в открытую бутылку и оставлял ее в холодильнике для питья на следующий день. Другие с радостью наливают себе стакан, ставят остаток на стойку, а через две-три недели доедают бутылку.

Правдивый ответ — это зависит от обстоятельств.

Мое эмпирическое правило заключается в том, что чем сильнее аромат и моложе вино, тем дольше оно будет иметь приятный вкус после открытия.

Несколько лет назад пара друзей, хорошо известных на местной кулинарной сцене, поделилась ценной старой бутылкой со мной и моей бывшей женой.Это было красное итальянское вино 30-летней выдержки, которое называлось Бароло, и это было невероятно.

Но однажды открывшись, эта старая бутылка быстро изменилась. Последняя капля, которую мы выпили через час, была восхитительна, но на вкус мягче и без такого фруктового привкуса. Я убежден, что открытая бутылка этого вина, оставленная на прилавке даже на ночь, изменилась бы так сильно, что это было бы пустой тратой.

Если у вас есть старая бутылка, стоящая на прилавке по особому случаю, запланируйте ее допить в тот вечер, когда вы расколите этого плохого парня.

Давние читатели знают

Я замораживаю открытое вино и добиваюсь хороших результатов на протяжении шести месяцев. На прошлой неделе я допил бутылку рислинга, которая с ноября находилась в глубокой заморозке. Отличный вкус.

Свяжитесь с Wine Dude по электронной почте [email protected] или на Facebook по адресу www.facebook.com/robertscheer101. Следуйте за ним в Twitter: @winedude.

Как миллениалы (почти) убили пробку для вина

Никто не совсем уверен, кто первым придумал пробку для пробок для вина, хотя легенда гласит, что это был монах 17-го века Дом Периньон.Возможно, он действительно заслуживает похвалы; возможно, какой-то другой хозяин погреба был первым, кто отказался от условностей и запечатал свои стеклянные винные бутылки пробками над деревянными пробками. Независимо от того, кто создал пробку для вина, изобретение будет иметь бешеный успех: в течение последних 400 лет пробка была предпочтительным материалом для укупорки вин.

Идея прижилась, потому что она была хорошей — пробка устойчива к влаге и гниению, способствует старению вина и обеспечивает эффективное герметичное уплотнение.Однако в начале 21 века пробка потеряла популярность, поскольку проблема «пробкового привкуса» — явления, связанного с испорченным вином — стала более распространенной. Основной причиной появления запаха пробки является присутствие химического соединения 2,4,6-трихлоранизола (TCA). Но TCA не ограничивается пробкой; он также естественным образом содержится в древесине, воде, почве, фруктах и ​​овощах. Это означает, что другие факторы, в том числе хранение вина в деревянных бочках, могут способствовать порче вина. Но поскольку пробка и вино долгое время были неотделимы друг от друга, и поскольку пробка является известным источником TCA, явление порчи вина было названо в честь широко распространенной пробки.Это был кошмар для пробковой промышленности.

Насколько часто это было? В 2005 году журнал Wine Spectator протестировал 2800 бутылок вина на содержание TCA. Семь процентов бутылок были загрязнены. Потребителям казалось, что шансы купить испорченное вино были относительно низкими. Но для винодела, чье имя и репутация зависят от каждого глотка, одна-единственная плохая бутылка может нанести ущерб репутации бренда и подорвать весь бизнес.

В результате многие виноделы начали отказываться от пробки в пользу альтернативных крышек, таких как алюминиевые винтовые крышки и пластиковые пробки, которые также имели дополнительное преимущество в виде более низкой стоимости.Импорт пробки из Средиземноморья может быть дорогостоящим, особенно для виноделен Новой Зеландии и Австралии; к 2010 году большинство винных заводов в этих странах перешли на укупорочные средства с завинчивающейся крышкой, которые также получили известность во всем мире.

Хотя в последние годы пробковая промышленность вернула себе некоторую долю рынка, сейчас она борется с недавно обнаруженной привлекательностью пластика и алюминия. Управляющий винным магазином сказал мне, что винтовые крышки «почти захватили рынок», особенно в отношении более дешевых вин. Винтовые колпачки проще в использовании. «И людям это нравится», — сказал он. «Даже любители вина». Когда-то алюминиевые винтовые крышки закрывали в основном дешевые солодовые спиртные напитки и квартовые бутылки пива; сегодня они составляют 20 процентов мировых столовых вин. Популярность пластиковых пробок также возросла, и теперь они составляют 10% рынка укупорочных средств для вина. По некоторым оценкам, с конца 1980-х годов пробка потеряла почти 40 процентов рынка укупорочных средств для вин, и эта потеря наиболее очевидна для недорогих (от 10 долларов и ниже) вин.

Большую часть нынешней борьбы с пробкой можно отнести к одной группе, в частности: миллениалам, пьющим вино, поколению, которое меньше привержено традиционным пробкам.Отчет за 2012 год, подготовленный Советом винного рынка, некоммерческой ассоциацией виноградарей, производителей вина, импортеров и других аффилированных компаний, показал, что 65 процентов пожилых миллениалов (старше 25 лет) пьют вино ежедневно или несколько раз в неделю; половина молодых миллениалов (21–25 лет) попала в ту же категорию. В отчете также показано, что примерно две трети миллениалов «часто или время от времени» покупают незнакомые марки вина, а 60 процентов признались, что им нравятся «забавные и современные» этикетки.Напротив, тип укупорки бутылки не является важным фактором при принятии решения о покупке, а когда это так, отсутствие необходимости в штопоре вполне может быть соблазном.

«У вас идеальный шторм для этой эпохи, тяготеющей к альтернативным закрытиям».

Патрик Спенсер, исполнительный директор Cork Forest Conservation Alliance, организации, работающей над сохранением средиземноморских пробковых лесов и их жителей, считает, что дезинформация о пробке — распространенная в то время, когда многие миллениалы достигли возраста питья, — помогла подорвать популярность материала. .«На рубеже веков, вероятно, 85 процентов всех вин все еще были запечатаны натуральной пробкой», — сказал мне Спенсер. «Это также время, когда начали появляться слухи о вырубке пробковых деревьев, нехватке пробки и 10-процентной порче вина (из-за натуральных пробок)».

«У вас идеальный шторм для этой эпохи, тяготеющий к альтернативным закрытиям», — заключил он.

До того, как запах пробки напугал многих виноделов и заставил их отказаться от пробки, этот материал помогал успешно сохранять прекрасные вина на протяжении веков.Фактически, обнаружение в 2010 году 168 бутылок шампанского при кораблекрушении в Балтийском море стало свидетельством этой способности: пищевой биохимик, возглавлявший научную группу, тестировавшую шампанское 170-летней давности, назвал его «невероятным».

Герметизирующие качества пробки проистекают из ее естественной сжимаемости — результат уникальной ячеистой структуры пробки, которая изгибается под давлением, позволяя захваченному воздуху действовать как противодавление. Эта особенность позволяет вдавить пробку в меньшее физическое пространство и при этом вернуться к своей исходной форме при удалении.Сжимаемость пробки, пожалуй, наиболее очевидна при откупоривании винной бутылки, но ее также можно почувствовать при ношении пары обуви на пробковой подошве, например, или при ходьбе по пробковому полу. Шаг за шагом пробка поглощает давление, а затем мгновенно возвращается к своей первоначальной форме, не хуже от износа.

После паники, связанной с налетом пробки, пробковая промышленность взяла курс на улучшение как своей продукции, так и ее имиджа. Производители пробки инвестировали в новое оборудование и работали над совершенствованием технологий производства, что способствовало резкому сокращению продаж испорченных вин.Недавние испытания Совета по качеству пробки показывают снижение содержания TCA на 95 процентов с 2001 года.

Они также начали продвигать экологические преимущества пробки, отметив, что производство пробок для винных пробок — это «углеродно-отрицательный» процесс: семь миллионов акров пробки лес вокруг Средиземного моря компенсирует 20 миллионов тонн CO 2 ежегодно, и деревья не вырубаются для производства пробковых крышек — поскольку удаляется только кора, производство изделий из пробки является полностью устойчивым.

После снятия с дерева коры пробки снова отрастают, и через десять лет ее снова собирают. Этот процесс повторяется снова и снова на протяжении всей жизни дерева, которая может превышать 200 лет. Удаление коры пробкового дуба также увеличивает его способность поглощать углекислый газ; только в Португалии пробковые деревья помогают ежегодно компенсировать более 10 миллионов тонн CO 2 .

Пробковые леса Португалии, ведущего мирового поставщика пробки, отличаются одним из самых богатых в мире биоразнообразием.По данным Всемирного фонда дикой природы, эти леса содержат самый высокий уровень разнообразия растений в мире (135 видов на квадратный метр), а также являются средой обитания для находящихся под угрозой исчезновения видов животных, таких как иберийская рысь и берберийский олень. Спрос на пробковые продукты, особенно винные пробки, помогает сохранить пробковые леса, которые в противном случае были бы проигнорированы или заменены чужеродными деревьями.

Более того, здоровые, хорошо управляемые пробковые леса приносят пользу экономике вокруг них — производство пробки обеспечивает одни из последних в мире высокооплачиваемых сельскохозяйственных рабочих мест, прямо или косвенно поддерживая примерно 100 000 человек в Португалии, Испании, Италии, Франция, Марокко, Тунис и Алжир. Только на Пиренейском полуострове в этой отрасли занято около 35 000 человек, и она ежегодно вносит около 10 миллионов евро (более 11 миллионов долларов) в сельскую экономику Марокко.

Контроль повреждений работает, по крайней мере частично. Недавно я спросил менеджера моего любимого магазина бутылок, покупает ли кто-нибудь еще пробку.

Он кивнул, глядя через крошечные очки в проволочной оправе на значительный винный инвентарь своего магазина. «Рестораны по-прежнему покупают традиционные укупорочные средства, потому что клиентам нравится церемония откупоривания вина», — сказал он.»Это часть опыта».

Несмотря на то, что производители пробки полагаются на желание клиентов получить этот традиционный опыт, отрасль получает поддержку за счет новых областей применения этого материала. Спрос на пробку растет даже за пределами винодельческой промышленности — в домашнем декоре и строительных материалах, в ювелирных изделиях и одежде, в автомобильном дизайне. Пробка даже нашла свое применение в авиационной промышленности, где ее используют при создании легких компонентов самолетов.

«Если мы сможем добиться успеха в наших программах образования, переработки вторичного сырья и экологического туризма, общественность будет требовать натуральную пробку.

Но, тем не менее, нет более важного для успеха пробки применения, чем ее использование для укупорочных средств для вина, на долю которых приходится 70 процентов всей производимой сегодня пробки. В то время как пробка нравится покупателям, особенно пожилым, которые воспринимают ее как показатель более высокого качества вина, виноделы и производители пробки считают, что более молодые потребители разовьют лояльность к пробкам по мере того, как они узнают больше об экологических преимуществах материала.

«Потребительский спрос снова и снова доказывал, что он может побудить отрасль принимать решения, которые требует общественность», — сказал Патрик Спенсер.«Мы твердо уверены, что если мы сможем добиться успеха в наших программах обучения, переработки пробки и экотуризма в пробковых лесах, общественность будет требовать натуральную пробку и заставит винодельни отказаться от своей тенденции к альтернативному закрытию».

У отрасли есть мощный союзник, который помогает ей продвигать свою образовательную кампанию. Выступая за сохранение пробковых лесов, Всемирный фонд дикой природы работает над защитой этих ландшафтов, продвигая продукцию из экологически безопасных лесов пробкового дуба. И если выбор пробки действительно может помочь спасти дерево, за это стоит выпить.


Эта статья любезно предоставлена ​​ Object Lessons .


Видео по теме

Джеймс Хэмблин готовится произвести впечатление на свидание знаниями о пользе вина для здоровья. Пробки

против завинчивающихся крышек: полное руководство по укупоркам для вина

Ах, великая дискуссия о пробке и завинчивающейся крышке. Только у дешевых вин есть винтовые крышки, верно? Натуральная пробка портит мое вино, не так ли? Если вы обнаружите, что задаете эти вопросы, читайте дальше, поскольку мы развеиваем некоторые мифы, объясняем несколько вещей о различных вариантах закрытия для вин и отмечаем тот факт, что у нас вообще может быть эта дискуссия.


Основы

Основная цель укупорочного средства для винной бутылки, помимо очевидного преимущества хранения восхитительного вина внутри бутылки до тех пор, пока вы не будете готовы его выпить, состоит в том, чтобы предотвратить попадание чрезмерного количества кислорода внутрь.

Мы все пытались вернуться к той бутылке вина, которую оставили открытой на прилавке на несколько дней, или заказали бокал вина из бутылки, которая, вероятно, была открыта намного дольше, чем следовало бы. Эти безошибочно узнаваемые ореховые ароматы, напоминающие херес, исчезновение ярких фруктов и потемнение — признаки того, что в вино попадает слишком много кислорода.Хотя определенные обстоятельства в виноделии и хранении действительно требуют введения кислорода, в целом, слишком много кислорода — это плохо, когда речь идет о наших повседневных негазированных винах.

Двумя наиболее распространенными пробками для вина являются винтовая крышка и пробка. Давайте подробнее рассмотрим, почему и когда они используются.

Натуральная пробка

История укупорочных средств из натуральной пробки насчитывает тысячи лет. На самом деле пробки для бутылок даже находили в древних египетских гробницах.Натуральную пробку собирают из коры двух видов пробковых дубов, произрастающих на Средиземноморье и Пиренейском полуострове.

Благодаря своей пористой структуре пробка пропускает небольшое количество кислорода в вино, что может принести пользу винам с особенно дубильными веществами, которым требуется время нахождения в бутылке для смягчения этих танинов. Итак, в этом случае кислород — в очень малых контролируемых дозах — может быть другом вину.

Однако натуральная пробка также склонна к развитию TCA — или трихлоранизола.Мы называем это «пробковым привкусом» или «закупоркой» вина и узнаем это по неприятным запахам влажного картона, затхлого подвала или заплесневелой посуды.

Винтовые крышки

Винтовые крышки были созданы в 1950-х годах французской компанией Le Bouchage Mecanique. Они сделаны из алюминия, обычно с небольшой пластиковой подкладкой внутри.

Винтовые крышки не представляют такого же риска появления запаха пробки, как натуральная пробка, но они также не пропускают кислород, поэтому их обычно можно найти в винах, предназначенных для питья молодыми, таких как многие белые и фруктовые красные вина. .

Однако есть множество виноделов и профессионалов отрасли, которые утверждают, что крышки с завинчивающейся крышкой подходят для высококачественных вин премиум-класса. Фактически, некоторые винодельческие регионы основали всю свою винную идентичность на винах с завинчивающейся крышкой; Например, на винтовые крышки приходится около 90% укупорочных средств для вин Новой Зеландии, в том числе для премиальных сортов.

Но подождите … Есть еще кое-что

Существует множество других альтернативных пробок, в том числе пробковые крышки, сделанные из различных синтетических материалов, верхние пробки, подобные тем, которые используются для пивных бутылок и газированных напитков и часто используются для натуральных вин, пробковые агломераты, сделанные из кусков измельченных пробок, сформированных в виде крышка, похожая на пробку, и даже элегантные пробки для стеклянных бутылок в аптекарском стиле. У каждого из них есть свои плюсы и минусы, а также различные уровни кислородной проницаемости, но все они справляются со своей основной задачей — плотно закрывают или закрывают бутылку вина.

Что говорят эксперты

Мы спросили некоторых представителей отрасли, где они стоят на пробках для вина. Мнения разошлись, но по общему мнению, винтовые крышки заслуживают большего уважения, чем они получают в настоящее время. Многие ссылались на смысл ритуала и традиции удаления пробки с помощью штопора по сравнению с простым откручиванием пробки.Большинство увидело это просто: какое бы ни было закрытие, наслаждайтесь вином.

Джон Макферсон, главный винодел Carter Estate и South Coast Winery в долине Темекула и Carter Creek Winery в Texas Hill Country, сказал, когда дело доходит до розлива вина премиум-класса под завинчивающейся крышкой: «Мало того, что это возможно, это делается с чаще, чем когда-либо прежде, но доверие потребителей к этому закрытию еще не достигло полной поддержки ». Он также отметил, что TCA по-прежнему является серьезной проблемой для натуральных пробок.

«Пробка — это натуральный продукт, и мать-природа, несмотря на превосходство во многих отношениях, еще не смогла создать идеальную пробковую кору», — поясняет он. «В отрасли разработаны методы обнаружения потенциальных TCA, и пробки могут быть проверены, чтобы свести к минимуму возможность дефектов, но, увы, [на сегодняшний день], ни один метод не может, без сомнения, гарантировать отсутствие каких-либо TCA в 100% пробки в любой сумке ».

Брианн Коэн утверждает, что сертифицированный сомелье, винный педагог, судья и писатель из Лос-Анджелеса: «Вино под завинчивающейся крышкой — не худшее вино.Завинчивающаяся крышка не указывает ни на качество, ни на его отсутствие ».

«Многие производители создают качественные вина, используя как пробку, так и завинчивающуюся крышку», — говорит сомелье из Феникса, телеведущий и консультант по винам Саманта Капальди. «[Что касается] старения? Что ж, в этом я никогда не разбирался. Жизнь коротка. Выпей проклятого вина.

«Вино — напиток для переживания. Во многих случаях его особенность выходит за рамки жидкости », — говорит студент, изучающий вино и основатель Temecula Wine Ratings, Аарон Зальцман.«[Удаление] натуральной пробки восходит к многовековым традициям и культуре. Виноделы, использующие завинчивающиеся крышки, все еще должны найти способы сохранить эту самобытность ».

Или, как сказал один известный винный журналист: «Я люблю винтовые крышки, потому что я ленив».

Окончательный счет

Какими бы ни были ваши предпочтения в отношении пробок для бутылок, каждый стиль укупорки имеет свои преимущества и недостатки, но никогда не должен быть причиной, по которой вы выбираете или избегаете определенного вина.

Плюсы пробки:

  • Они создают сверхплотное уплотнение в вашей винной бутылке.
  • Они имеют долгую историю и традиции винного сервиса.
  • Ничто не сравнится с восхитительным звуком хлопка пробки.
  • Популярная система консервации вина Coravin может использоваться для натуральной пробки, но несовместима с большинством других стилей винных пробок.
  • Пробка пропускает кислород, чтобы вино в бутылке развивалось.

Пробка Минусы:

  • Натуральные пробки склонны к налету пробки, что придает вину неприятный привкус и аромат.
  • Если вы не очень изобретательны, вам понадобится штопор, чтобы открыть бутылку.
  • Пробки могут раскрошиться и сломаться, если они станут слишком старыми или высохшими, создавая грязную ситуацию при открытии бутылки.

Плюсы винтовой крышки:

  • Они быстро и легко открываются, что делает его идеальным портативным глотком.
  • Они не пропускают кислород, поэтому вино остается свежим и ярким.
  • Пробка не представляет угрозы.

Минусы винтовой крышки:

  • Не пытайся накорячить винную крышечку вином, иначе ты пропустишь один коравин.
  • Из-за нехватки кислорода завинчивающиеся колпачки могут иногда приводить к появлению редких запахов, например, запах горелой спички, резины или капусты.
  • В закручивании крышки не так много романтики, как в вытаскивании пробки.

  • Автор

    Девин Парр

    Девин Парр — внештатный писатель и консультант из Сан-Диего, специализирующийся на вине, путешествиях и образе жизни. Помимо освещения мировой винодельческой отрасли, она является постоянным экспертом в винодельческой стране Южной Калифорнии в долине Темекула, выступая в качестве посла региона от имени Ассоциации виноделов долины Темекула. Она имеет сертификат винной экспертизы Международной школы гостеприимства Apicius во Флоренции, Италия, а также диплом Фонда образования в области вина и спиртных напитков (WSET).В 2017 году она была названа одной из 40 лучших дегустаторов по версии журнала Wine Enthusiast Magazine до 40 лет. Следите за ее приключениями на @thesocalwinegal и www.devinparr.com.

Пробковый кризис? Встреча с генеральным директором крупнейшего в мире производителя пробки

«Сделай или сломай» было вопросом для пробковой промышленности. Неужели плохие пробки и запах TCA — закупоренные вина — убьют пробковую промышленность? Не исчезнет ли «натуральная» пробка, и ее заменит пластмассовая пробка и завинчивающиеся колпачки? Это был решающий момент для пробковой индустрии — кризис.Что случилось?

Некоторое время назад у меня была возможность обсудить это с кем-то, кто знает, когда я встретился с Антонио Риос де Аморим, президентом, генеральным директором и председателем правления Corticeira Amorim, крупнейшего в мире производителя пробки. Он руководит группой Amorim с 2001 года, когда его сменил дядя Америко Феррейра де Аморим (который умер 13 июля 2017 года и был самым богатым человеком Португалии). Америко Аморим был движущей силой в создании глобального присутствия Amorim Group.(Интервью было проведено в марте 2011 года, до сих пор не опубликовано, но оно все еще актуально.)

Сегодня Amorim является мировым лидером в производстве пробки, как для использования в качестве пробок в винных бутылках, так и для многих других целей.

Сбор пробковой коры в Алентежу, авторское право BKWine Photography

BKWine Фотография

Назад к кризису, который мог убить пробковую промышленность.

В 90-е мы все чаще стали видеть «альтернативные укупорочные средства» для вина, как пластиковые «пробки», так и завинчивающиеся крышки.За этим стояло несколько движущих сил, но, пожалуй, самой важной из них было учащение «пробкового налета», когда пробка придает вину неприятный привкус, затхлый, тусклый, мокрый картонный характер. Все чаще и чаще бутылки закрывались натуральной пробкой. Кто захочет открыть эту дорогую бутылку вина только для того, чтобы обнаружить, что она «закупорена».

Какова ситуация сегодня я спросил Антонио Аморима?

Когда первоначально пластиковые пробки (а позже и завинчивающиеся колпачки) начали набирать популярность, особенно в Великобритании в 90-е годы, это привело к серьезным поискам души в пробковой индустрии: «То, что мы стали свидетелями в прошлом 10-12 лет в пробковой индустрии — это настоящая революция.Пробковая промышленность действительно поставила себя под сомнение. Мы начали вводить новшества, начали внедрять новые технологии. Мы оценили всю нашу цепочку поставок и начали привлекать ученых, чтобы они оценили, как мы можем улучшить технические характеристики наших пробковых пробок ».

Антонио Риос Де Аморим, генеральный директор и президент Amorim, авторское право BKWine Photography

BKWine Фотография

Это оказало положительный эффект и изменило тенденцию к использованию альтернативных стопоров.«Пробка сегодня здорова. Мы фактически увеличиваем долю рынка как за счет синтетических пробок, так и за счет завинчивающихся крышек », — говорит Антонио Аморим. «Рынок, наконец, осознает ценность пробки по трем основным причинам. По техническим причинам, сегодня пробка улучшила свои технические характеристики. Cork запустила новые продукты и может конкурировать технически и экономически. А пробка на сегодняшний день является самой экологичной и самой зеленой крышкой ». Антонио также говорит, что для многих потребителей натуральная пробка в горлышке бутылки сама по себе является признаком качества.

Но что это за «революция», о которой говорит Антонио Аморим? Потребители все чаще видели бутылки с привкусом пробки (TCA), так что же конкретно сделали производители пробки, когда они столкнулись с этим кризисом?

Полное видео интервью можно посмотреть здесь. (Продолжение статьи ниже.)

«Мы сделали три очень простых вещи», — говорит Антонио. «Сначала мы рассмотрели критические точки производственного процесса, от дерева, от которого мы получаем пробковую кору, до самого конца. Там, где могла быть проблема, мы пытались ее предотвратить. Мы также внедрили новые технологии, например, паровую дистилляцию [для удаления TCA] и другие технологии. В-третьих, улучшился процесс контроля качества, например, с помощью газовых хроматографов ». Эти три шага привели к революции в пробковой индустрии: «революция менталитета и революция технического качества».

Газовый хроматограф в пробковой лаборатории, авторское право BKWine Photography

BKWine Фотография

Значит ли это, что привкус пробки от вина, загрязненного TCA, устранен?

«Сегодня мы не только практически устранили это, но и продемонстрировали, что пробка по сравнению с другими укупорочными средствами лучше с технической точки зрения.”

Каковы, на ваш взгляд, перспективы мирового рынка натуральной пробки? — спросил я его.

Антонио считает перспективы очень позитивными, но признает, что на некоторых рынках альтернативные укупорочные средства все еще сильны: «Первые сторонники альтернативных укупорочных средств, а именно Новая Зеландия и Австралия, начали с пластмасс и сегодня очень позитивно относятся к закрытию крышек. Но некоторые из них понимают, что завинчивающаяся крышка — не идеальное решение для качественного вина. Премизация австралийских вин приведет к их переходу на натуральную пробку.А еще у вас есть британские супермаркеты, где винные марки и аналогичные вина закрываются от продажи винных крышек ».

Миллионы пробок производятся каждый день, авторское право BKWine Photography

BKWine Фотография

Возможно, самым важным фактором является потребитель. Как Аморим видит изменение потребительских предпочтений?

Антонио считает потребителя своим самым важным союзником, поскольку потребители все чаще считают натуральную пробку признаком качества.

«Восприятие потребителей меняется в пользу пробки. Потребители отдают предпочтение пробке. Американские потребители очень привязаны к пробке; Французские, итальянские, испанские, португальские потребители очень привязаны к пробке. Некоторые, например в Скандинавии, Новой Зеландии, Австралии легче принять альтернативные закрытия, но мы также пытаемся их убедить », — поясняет Антонио.

Кусок коры пробки, авторское право BKWine Photography

BKWine Фотография

После этого трудного периода 90-х и начала 2000-х годов, каковы перспективы пробковой промышленности сегодня?

«Мы настроены позитивно, конечно, очень уверены.Работа, проделанная пробковой промышленностью за последние 10 лет, показывает, что улучшения должны были произойти, и они произошли. Рынок теперь узнает об этих улучшениях. Мы должны продолжить работу, чтобы доказать потребителям, что пробка является наиболее предпочтительным укупорочным средством ».

Пробковая промышленность сейчас очень хорошо на плаву.

— Пер Карлссон

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.