Диетолог для детей: Детский врач-диетолог — Детский медицинский центр

Правильный рацион питания для подростков: чем и как лучше кормить школьников | 45.ru

Ребенок легко откажется от школьной еды, но вы можете это исправить

Фото: Алексей Волхонский / V1.RU

Поделиться

С оценками у ребенка всё в порядке? А как с питанием? Если последние полгода благодаря карантину вы его могли контролировать, то с 1 сентября меню школьника — лотерея. Проверяем вместе с диетологами, как правильно кормить детей и подростков и какие продукты должны быть в рационе.

Главное правило, которым надо руководствоваться, составляя рацион школьника, — сбалансированность. В меню детей и подростков должны быть все макроэлементы, белки, жиры и углеводы в нужных пропорциях. Составить нужную пропорцию нам помогают нормы, разработанные Всемирной организацией здравоохранения. Посчитать индивидуальную формулу питания для ребенка лучше со специалистом, а вот записать список полезных продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе, можете сейчас.

— В рационе ребенка должен присутствовать белок. В большем количестве он содержится в мясе, рыбе, морепродуктах, молочной продукции, яйцах, орехах и бобовых. Мясо, рыба, молочные продукты и яйца для детей являются более привычными продуктами питания, поскольку присутствуют в меню детского сада, школы и чаще входят в основной состав домашнего рациона. Вот они как раз и являются тем необходимым минимумом, который по возможности должен получать ребенок, — говорит детский диетолог Ирина Пышная.

Ирина Пышная — врач, детский диетолог, консультант по коррекции пищевого поведения.

К мясу, рыбе, молочным продуктам и яйцам дети привыкают с самого раннего возраста

Фото: Дмитрий Гладышев / Сеть городских порталов (инфографика)

Поделиться

Следующий компонент — это жиры. В детском рационе должны присутствовать жиры как животного, так и растительного происхождения. Первые содержатся в мясе, рыбе и молочной продукции, вторые — в растительном масле, авокадо и орехах. Добавив в меню школьника сливочное, растительное масло и жирную рыбу, содержащую омега-3 и омега-6 жирные кислоты, вы закроете минимальный порог потребности ребенка в жирах.

И последний макроэлемент, без которого рацион обойтись не может, — это углеводы. Это основной источник энергии, которая должна поступать в достаточном количестве, но не в избыточном.. Это важно для поддержания нормального веса.

Если углеводов будет слишком много, они превратятся в жировую прослойку

Фото: Дмитрий Гладышев / Сеть городских порталов (инфографика)

Поделиться

Но учтите, что продуктовый состав, количество белков, жиров и углеводов, количество приемов и способ приготовления устанавливаются индивидуально с учетом возраста, физического развития, здоровья и вкусовых предпочтений ребенка.

Выбирая белковые продукты для школьного питания, специалисты рекомендуют отдать предпочтение нежирному мясу (говяжья вырезка, телятина, куриная грудка и грудка индейки, кролик), а вот рыбу можно употреблять любую — ту, которая больше нравится, ведь жиры у любой рыбы полезные.

Большую роль играет способ приготовления. Независимо от того, есть у ребенка проблемы с весом или нет, продукты лучше варить, тушить, запекать, готовить на пару или в мультиварке. Постарайтесь меньше пользоваться растительным маслом и сковородой. В приготовлении можно использовать натуральные приправы, соль в умеренных количествах (либо соевый соус) или готовить домашние соусы: с лимонным соком, с томатной пастой или помидорами, на кефире или йогурте с добавлением зелени.

— Молочную продукцию лучше поделить на две группы: качественная и десертная. К качественной «молочке» относятся те продукты, что содержат большее количество белка, меньшее количество ненужных жиров и сахара: творог до 9% жирности, сметана до 20%, сливки, кефир, несладкие йогурты, сыр, — объясняет Ирина Пышная. — Десертная молочная продукция — сладкие йогурты, творожная масса 23% жирности, творожные глазированные сырки с заменителями молочного жира. Количество этих продуктов в рационе нужно контролировать, как сладости.

Что же до яиц, то их лучше есть не больше раза в день, так как это непростой продукт, и вопрос по его содержанию в рационе решается индивидуально. Способ приготовления также имеет значение — лучше отварить, чем зажарить на сковороде на растительном масле.

Другая важная составляющая детского и подросткового рациона — углеводы. И самые верные их источники — каши. Выбирайте те, которые насыщают надолго: гречневую, геркулесовую, пшенную, ячневую, перловую, булгур, коричневый, бурый, дикий рис. И читайте наш обзор про пользу разных видов каш.

— Более полезен именно бурый, нешлифованный, дикий рис, который сохраняет свою оболочку. Он богат витаминами группы В, РР, Е, каротином, кремнием. Кроме того, рис содержит еще и лецитин и не содержит глютен, что важно для тех, у кого есть его непереносимость. Также нет его и в гречневой каше, которая считается хорошим источником белков и углеводов, содержит витамины группы В, цинк, железо, медь, магний и кальций, — объясняет врач-диетолог Ирина Торопыгина. — Но надо понимать, что каши — это не гарнир, а отдельный продукт, которым лучше не злоупотреблять. Его желательно употреблять в первой половине дня, на завтрак. Кашу можно употреблять несколько раз в неделю, желательно в дни физической активности. Потому что это углеводы, и для того, чтобы их потратить, нужна какая-то нагрузка. На завтрак можно кашу сочетать с белком — йогуртом, творогом, сыром.

Ирина Торопыгина — врач-диетолог высшей категории, специалист по ДНК-тестированию, направления работы: диагностика и выявление причин лишнего или недостаточного веса, разработка индивидуальной диеты для лечения ожирения и лишнего веса, нутриционная поддержка при различных нарушениях питания.

Не забывайте о фруктах в детском рационе. Берите те, что нравятся ребенку, но учитывайте их количество.

Фруктовый максимум для каждого ребенка — 250 граммов в день

Фото: Дмитрий Гладышев / Сеть городских порталов (инфографика)

Поделиться

— Фрукты — это сахар. Сахар — это провокация поджелудочной железы на выброс инсулина. Чем больше сахара в рационе, тем чаще выброс. Тем больше шансов приобрести состояние инсулинорезистентности, и лишние килограммы в том числе. Часть неизрасходованного в энергию сахара, аккуратно «разложенного» инсулином по клеткам, превращается в жиры и откладывается про запас, — рассказывает Ирина Пышная. — Среди овощей стоит сделать упор на свежие овощи — больше «сложной» клетчатки.

Все перечисленные здесь овощи — лучший источник клетчатки

Фото: Дмитрий Гладышев / Сеть городских порталов (инфографика)

Поделиться

— Начнем с того, что компот можно приготовить по-разному. Можно использовать для приготовления сладкие сиропы, всыпать туда стакан сахара, и тогда компот или морс нисколько не будет уступать соку по калорийности и инсулиновому отклику. Поэтому, если отдаете предпочтение компотам и морсам для своего ребенка, готовьте их правильно! Как можно меньше сахара в рецепте, как можно больше свежих ягод или сухофруктов. И тогда точно можете утверждать, что напиток даете полезный, — говорит Ирина Пышная.

Сок тоже бывает разный: пакетированный и свежевыжатый. И тот, и другой — сахар. Стакан свежевыжатого (200 мл) содержит в составе сок минимум четырех фруктов, а стакан пакетированного — фруктовый концентрат и сахар, равный по количеству тому, что несут природные сахара в свежевыжатом соке. И в том, и в другом случае количество сахара поступает большое. Только подумайте: съесть за раз четыре апельсина даже взрослому не по силам, а вот выпить их сок (сладость) одним глотком — запросто! Будьте внимательны: для ребенка стакан сока на день — за глаза. Лучше давать его через день или раз в неделю, чтобы не провоцировать вкусовые рецепторы на привыкание к сладкому вкусу, а поджелудочную железу — на резкий выброс инсулина.

Согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям нельзя, чтобы в школьном рационе одни и те же продукты повторялись в один и тот же день или в последующие два дня. Когда ребенок учится в школе, возможно, это еще удастся выполнить, а если на дистанционном обучении, получается, что родителям нужно каждый день готовить разную еду. Но набор необходимых продуктов — относительно небольшой. Чтобы взрослым было легче организовать питание ребенка, достаточно всегда держать на кухне минимальный запас: мясо и рыбу в морозилке, крупы, овощи и фрукты, свежую молочную продукцию и яйца. И приготовьтесь делать заготовки.

— Порезать кусочками по 100–150 граммов рыбу, мясо. Положить их в отдельные пакеты (можно сделать котлеты) и заморозить. В этом случае достать один кусочек мяса (котлету), положить в пароварку и приготовить свежий ужин ребенку не составит большого труда, — рекомендует Ирина Пышная. — Злакам и овощам достаточно просто быть на кухне. Их приготовление не занимает много времени. При желании можно также делать заготовки для супа или вторых блюд с овощами (обжаренные овощи — зажарка или соус, заправки для супов).

Расширить рацион поможет разная подача блюд. Например, один день на завтрак подаете отварное яйцо с бутербродом из цельнозернового хлеба с овощами, зеленью и кусочком слабосоленой семги. На другой день в основу завтрака также закладываете яйцо, только уже готовите омлет с молоком, грибами и стручковой фасолью. Список продуктов потихоньку растет, рацион становится разнообразнее. Не беритесь за всё и сразу. Начните с малого и постепенно наращивайте темп. Если завтрак у ребенка строго определен (кашей или отварным яйцом с бутербродом), оставьте так, как ему нравится. Займитесь обедом и новыми рецептами супов. Одного нового рецепта супа в неделю будет достаточно. Как только этот рецепт приживется в основном меню ребенка, приступайте к следующему.

Идеально было бы получать школьное меню на руки и готовить домашнюю еду с учетом этой информации. Но в большинстве случаев такой возможности нет. Поэтому родителям приходится двигаться вслепую. Но вы всегда можете поговорить с ребенком и узнать, что давали на обед в школе, и подстраиваться по ходу.

— Спросите, что он ест из школьного меню, и запишите это. Часто бывает ситуация, когда ребенок ест либо то, либо другое. Например, «завтрак я ем, обед я не ем». «Гречку я ем, а котлета невкусная». Или «сосиску я ем, а макароны слиплись комком». «Чай я пью, а булку не ем — я на диете». Эта информация, во-первых, поможет вам лучше узнать вашего ребенка — это лишним никогда не бывает. Вы узнаете о его вкусовых предпочтениях: о том, что он признает, а что нет. И сможете на основании этих данных подстроить домашнее меню так, чтобы общий рацион получился полноценным и сбалансированным. Например, если вы отследили, что ребенок категорически отказывается есть мясо в школе, добавляйте его в домашнее меню. Не рассчитывайте на то, что он там что-то когда-то поест, — говорит Ирина Пышная.

Если ребенок не ест в школе, договоритесь с ним о том, чтобы после уроков он либо съедал заготовленный перекус, либо подождал полноценного обеда. Это очень коварное время, когда школьник может съесть много бесполезных продуктов калорий на 500 и сбить весь аппетит. Этот механизм — одна из самых грубых пищевых ошибок, и при систематическом повторении может привести к сбою пищевого поведения. Настолько, что ребенок до взрослого возраста может дойти, а от привычки не отказаться.

Детский диетолог в СПб – запись к врачу-диетологу

Предъявите, дети, справки! Медицинские документы Для школы, детского сада и ВУЗа

check-up обследование организма скидка до 42%

У нас вы можете пройти профилактический медицинский осмотр и диспансеризацию

Диетология – это наука о правильном питании и лечении заболеваний с помощью подбора индивидуального рациона. Детский врач-диетолог подберет ребенку подходящую диету в случае ожирения или, наоборот, при недостатке веса, порекомендует, как поддерживать оптимальный вес, поможет вылечить заболевания органов пищеварения.

Чем занимается детский врач-диетолог

• Рассчитывает калорийность рациона.
• Рекомендует диету для лечения связанных с питанием заболеваний.
• Подбирает такой состав продуктов, который поддерживает оптимальный вес и при этом дает организму все жизненно необходимые витамины и минералы.
• При необходимости выписывает лекарства для коррекции гормонального статуса и обменных процессов.

Услуги

• Биоимпедансный анализ тела
• Анализы детям
• УЗИ щитовидной железы детям

Когда нужно обращаться к детскому диетологу

Консультация хорошего детского врача диетолога необходима в следующих случаях:

• ожирение или недостаток веса;
• аллергия на продукты питания;
• заболевания органов ЖКТ;
• диабет I типа;
• заболевания эндокринной системы;
• онкологические заболевания.

Эти состояния могут вызывать колебания веса, что неблагоприятно сказывается на здоровье ребенка.

Снижение иммунитета, вызванное в ряде случаев неправильным питанием, может приводить к тому, что ребенок часто болеет простудными заболеваниями. Это тоже повод для обращения к специалисту.

Правильно подобранная диета поможет решить множество проблем и избежать неприятных осложнений.

Как проходит прием детского диетолога в «СМ-Клиника» в СПб

В центре внимания врача-диетолога на первой консультации – опрос пациента и его родителей: на что жалуется, каков его рацион, количество пищи, сколько раз в день ест, насколько регулярно. Доктор изучит карту пациента, предыдущие медицинские обследования. При необходимости направит на прием к узкопрофильным специалистам.

Одной из рекомендаций врача-диетолога является ведение дневника питания, в который заносятся все наблюдения о характере питания пациента, его реакции на продукты. Как правило, начинать вести дневник надо уже в день приема, чтобы доктор смог проанализировать информацию при следующем визите.

Методы диагностики в детской диетологии

Обычно детский врач-диетолог рекомендует сдать следующие анализы:

• общий анализ крови;
• биохимический анализ крови;
• анализ на уровень глюкозы в крови;
• общий анализ мочи.

Могут потребоваться и дополнительные медицинские обследования:

• анализ крови на тиреотропный гормон (ТТГ), так как причиной избыточного веса могут быть заболевания щитовидной железы;
• УЗИ;
• электрокадиография;
• пробы на аллергены в продуктах питания;
• тест на инсулинорезистентность;
• определение индекса массы тела (ИМТ).

Методы лечения

Главным методом лечения является правильно подобранный рацион, который учитывает все проблемы со здоровьем и результаты проведенных исследований. Это не строгая диета, а сбалансированное питание с преимущественным выбором тех продуктов, которые восстанавливают обмен веществ, не раздражают больные органы.

Дополнительно может быть назначен прием препаратов, БАДов или витаминов.

Часто задаваемые вопросы

Как вычислить индекс массы тела и что он означает?

org/Answer»> Индекс массы тела (ИМТ) вычисляется по формуле: вес (кг)/рост (мІ). Это величина, которая показывает степень соответствия массы тела человека его росту. По нему можно косвенно оценить, является ли масса нормальной или есть отклонения. 

Рекомендуется ли полным детям диета с низким содержанием калорий?

Нет, калорийность рассчитывается индивидуально для каждого ребенка. Учитываются возраст, сколько ребенок двигается, присутствует ли стресс и другие факторы. Низкокалорийные диеты вредны для здоровья ребенка. С правильно рассчитанным рационом вес будет снижаться плавно, без стресса.

Поможет ли диетолог в случае длительного атопического дерматита у ребенка? 

Атопический дерматит может иметь разные причины. Если его появление связано с питанием, врачи-диетологи «СМ-Клиника» помогут справиться с заболеванием с помощью подбора соответствующего плана питания. Если заболевание имеет другие причины, направят пациента к нужному узкопрофильному врачу.

У ребенка булимия. Сможет ли помочь диетолог?

Конечно. Диетолог поможет восстановить обмен веществ и вес, сформировать правильные привычки в питании на всю последующую жизнь. Но лечение нужно производить только при взаимодействии с психотерапевтом.

Какие сорта мяса выбирать для ребенка и как лучше готовить?

Лучше использовать птицу и нежирное мясо — тушить, отваривать, делать паровые блюда.

Нужна ли специальная диета, если ребенок активно тренируется?

Да, ребенку-спортсмену нужна особая диета, так как все его органы, особенно сердечно-сосудистая система, испытывают значительные нагрузки. Идет прирост мышечной массы. Врач-диетолог «СМ‑Клиника» составит ребенку такой план питания, чтобы он справлялся с высокими нагрузками и не болел. 

Записаться на прием к детскому диетологу в «СМ‑Клиника» в Санкт-Петербурге, а также узнать информацию о стоимости лечения вы можете онлайн на сайте или по телефону нашей клиники.

Наши клиники в Санкт-Петербурге

Малая Балканская, д. 23
(м. Купчино)

Часы работы:

Ежедневно
с 8.00 до 22.00

Дунайский проспект, д. 47
(м. Дунайская)

Часы работы:

Ежедневно
с 9.00 до 22.00

Проспект Ударников, д. 19 корп.1
(м. Ладожская)

Часы работы:

Ежедневно
с 9.00 до 22.00

Выборгское ш., д. 17
(м. Пр‑т Просвещения)

Часы работы:

Ежедневно
с 9.00 до 22.00

Маршала Захарова, д. 20
(м. Ленинский проспект)

Часы работы:

Ежедневно
с 9.00 до 22.00

Еще никто не оставил отзыв, будьте первыми!

Записаться на прием

Запись через сайт является предварительной.

Наш сотрудник свяжется с вами для подтверждения записи к специалисту.

 

Указать время

Время9:009:3010:0010:3011:0011:3012:0012:3013:0013:3014:0014:3015:0015:3016:0016:3017:0017:3018:0018:3019:0019:3020:0020:3021:0021:30

Указать специалиста

Cпециалист— не знаю —ПедиатрНеонатологДетский аллергологДетский гастроэнтерологДетский гинекологДетский дерматологДетский иммунологДетский кардиологДетский логопедДетский ЛОРДетский неврологДетский нефрологДетский онкологДетский ортопедДетский офтальмологДетский проктологДетский пульмонологДетский ревматологДетский урологДетский эндокринологДетский эндоскопистДетский хирург

 

Подробнее о гарантии качества медицинских услуг

 

Какими способами можно оплатить медицинские услуги «СМ‑Клиника»?

Оплачивать услуги клиники можно любым удобным способом, в том числе наличными средствами, с помощью банковских карт основных платежных систем, а также с помощью карт рассрочки «Совесть» и «Халва»:

31 диетолог Нижнего Новгорода, 246 отзывов

27 отзывов

Воеводина Алина Николаевна

Диетолог

Стаж 8 лет

Медицинский центр «Тонус Премиум»

Горьковская(426 м)

Московская(2,8 км)

Чкаловская(3,2 км)

Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.

4 отзыва

Михайлова Елена Александровна

Диетолог

Стаж 24 года

Высшая категория, к.м.н

Клиника «УльтраМед» на проспекте Ильича

Парк культуры(381 м)

Кировская(1,3 км)

Комсомольская(2,3 км)

Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.

26 отзывов

Кокина Елизавета Сергеевна

Диетолог

Стаж 12 лет

Медицинский центр «Тонус Премиум»

Горьковская(426 м)

Московская(2,8 км)

Чкаловская(3,2 км)

Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.

23 отзыва

Назарова Екатерина Валентиновна

Гастроэнтеролог, детский гастроэнтеролог, диетолог

Стаж 34 года

Высшая категория, к. м.н

Клиника «Александрия» на Ошарской

Горьковская(1,5 км)

Московская(4,5 км)

Чкаловская(4,9 км)

Горьковская(483 м)

Московская(3,5 км)

Стрелка(4,0 км)

26 отзывов

Кокина Елизавета Сергеевна

Эндокринолог, диетолог

Стаж 12 лет

Медицинский центр «Тонус Премиум»

Горьковская(426 м)

Московская(2,8 км)

Чкаловская(3,2 км)

12 отзывов

Манович Кира Александровна

Эндокринолог, диетолог

Стаж 10 лет

Клиника «Садко» на Бекетова

Горьковская(2,6 км)

Ленинская(3,8 км)

Чкаловская(4,4 км)

27 отзывов

Воеводина Алина Николаевна

Диетолог, гастроэнтеролог, детский гастроэнтеролог

Стаж 8 лет

Медицинский центр «Тонус Премиум» Косметология «Тонус Премиум»

Горьковская(426 м)

Московская(2,8 км)

Чкаловская(3,2 км)

Горьковская(424 м)

Московская(2,9 км)

Чкаловская(3,3 км)

8 отзывов

Кузьмина Елена Анатольевна

Эндокринолог, диетолог

Стаж 25 лет

Высшая категория

Клиника «Садко» на Бекетова

Горьковская(2,6 км)

Ленинская(3,8 км)

Чкаловская(4,4 км)

20 отзывов

Прудовская Ирина Феликсовна

Гастроэнтеролог, диетолог

Стаж 24 года

Высшая категория, к. м.н

Клиника «Александрия» на Гагарина

Горьковская(2,7 км)

Ленинская(2,9 км)

Заречная(3,4 км)

Горьковская(5,4 км)

11 отзывов

Репина Светлана Сергеевна

Гастроэнтеролог, диетолог, нутрициолог

Стаж 22 года

Высшая категория

Клиника «Садко» на Бекетова

Горьковская(2,6 км)

Ленинская(3,8 км)

Чкаловская(4,4 км)

5 отзывов

Чернядьева Елена Сергеевна

Эндокринолог, диетолог

Стаж 9 лет

Клиника «Садко» на Бекетова

Горьковская(2,6 км)

Ленинская(3,8 км)

Чкаловская(4,4 км)

Горьковская(2,5 км)

14 отзывов

Харитонова Ольга Юрьевна

Гастроэнтеролог, детский гастроэнтеролог, диетолог

Стаж 32 года

Высшая категория, к. м.н

Медицинский центр «Радуга Здоровья»

Кировская(741 м)

Парк культуры(1,3 км)

Комсомольская(1,3 км)

18 отзывов

Иванова Екатерина Георгиевна

Эндокринолог, диетолог

Стаж 13 лет

Клиника «Ника Спринг» на Ошарской

Горьковская(1,1 км)

Московская(3,9 км)

Стрелка(4,2 км)

1 отзыв

Горбунова Наталья Викторовна

Эндокринолог, диетолог

Стаж 8 лет

Клиника «Персона» на Большой Печерской

Горьковская(2,2 км)

Стрелка(4,7 км)

Московская(4,8 км)

8 отзывов

Жаворонкова Наталья Ивановна

Эндокринолог, диетолог, терапевт

Стаж 17 лет

Медицинский центр «Элегра» на Звездинка

Горьковская(371 м)

Московская(3,1 км)

Стрелка(3,6 км)

10 отзывов

Жук Ксения Сергеевна

Гастроэнтеролог, диетолог

Стаж 8 лет

Городская поликлиника №50

Двигатель Революции(4,4 км)

Пролетарская(4,5 км)

Заречная(4,7 км)

3 отзыва

Жаровская Татьяна Николаевна

Диетолог, гастроэнтеролог, нутрициолог

Стаж 16 лет

«Нижегородская медицинская клиника»

Стрелка(541 м)

Московская(2,1 км)

Канавинская(2,6 км)

11 отзывов

Домнина Ирина Александровна

Гастроэнтеролог, диетолог

Стаж 16 лет

Высшая категория

Клиническая больница «РЖД-Медицина» на проспекте Ленина

Ленинская(707 м)

Заречная(985 м)

Чкаловская(2,0 км)

1 отзыв

Калинина Ирина Витальевна

Остеопат, диетолог, мануальный терапевт, нутрициолог, педиатр, терапевт

Стаж 13 лет

Остеопатический центр «Галатея»

Стрелка(709 м)

Московская(2,3 км)

Канавинская(2,8 км)

5 отзывов

Буянова Марина Николаевна

Эндокринолог, диетолог

Стаж 26 лет

Клиника «Папа, мама и малыш»

Горьковская(2,5 км)

6 отзывов

Долинина Ирина Владимировна

Гастроэнтеролог, гомеопат, диетолог, терапевт

Стаж 33 года

1 категория

Медицинский центр «Медси» «Остеопатический центр» на Володарского «Остеопатический центр» на Октябрьской Революции

Горьковская(2,3 км)

Московская(4,9 км)

Стрелка(4,9 км)

Горьковская(1,3 км)

Московская(4,1 км)

Стрелка(4,3 км)

Ленинская(538 м)

Чкаловская(749 м)

Канавинская(2,0 км)

2 отзыва

Морозова Ирина Владимировна

Эндокринолог, врач УЗИ, диетолог

Стаж 5 лет

Клиника «Садко» на Ленина

Двигатель Революции(605 м)

Пролетарская(616 м)

Заречная(1,6 км)

7 отзывов

Аксючиц Ирина Валерьевна

Гастроэнтеролог, детский гастроэнтеролог, диетолог, педиатр

Стаж 31 год

Высшая категория

Клиника «УльтраМед» на Южном бульваре

Парк культуры(2,6 км)

Кировская(3,2 км)

Комсомольская(4,0 км)

Для детей

1. Дом
2. Для детей

Этикетки для пищевых продуктов для младенцев и детей младшего возраста

Прочитать эту статью

Смотри и учись

Преодоление детского диабета

Сочетание питания с активным образом жизни и обучение наших детей этим ценностям может изменить лицо болезни в будущем.

Советы для детей

• Как приготовить домашнее детское питание Как приготовить домашнее детское питание
• Как телевидение может повлиять на то, что ест ваш ребенок Как телевидение может повлиять на то, что ест ваш ребенок
• Воспитывайте сторонников здорового питания в Новом году Воспитывайте сторонников здорового питания в Новом году
• Настало время создать «банковский счет» вашего ребенка Настало время создать «банковский счет» вашего ребенка

Просмотреть все насадки для детей

Рецепты для детей

• Рецепты Рецепт запеченной овсянки с корицей и яблоком Рецепт запеченной овсянки с корицей и яблоком
• Рецепты Рецепт салата Хикама Рецепт салата Хикама
• Рецепты Рецепт стаканчиков с радужным йогуртом Рецепт стаканчиков с радужным йогуртом
• Рецепты Рецепт вареных груш с карамельным соусом Рецепт вареных груш с карамельным соусом

Посмотреть все рецепты для детей

Детское питание и диетологи | Детская клиника Кливленда

Обзор

Обзор

Питание является важнейшим компонентом терапии маленьких детей с хроническими заболеваниями и заболеваниями. Правильный пищевая поддержка предотвращает недоедание, обеспечивает соответствующий физический рост и развитие, а также помогает поддерживать сильная иммунная система.

Зарегистрированный педиатр-диетолог — это лицензированный медицинский работник, который специализируется на питании детей. детей и понимает их специфические потребности в питании. В Детской клинике Кливленда работает команда зарегистрированные диетологи, сертифицированные в области педиатрии, которые сотрудничают с врачами для предоставления экспертных услуг, доказательная диета для младенцев, детей и подростков.

Группа поддержки детского питания предоставляет индивидуальные консультации для оценки потребностей каждого ребенка в питании, разработать наиболее подходящий план нутритивной поддержки и следить за состоянием питания, чтобы обеспечить оптимальное исход.

В стационарных и амбулаторных условиях группа поддержки детского питания в Cleveland Clinic Children’s предлагает:

• комплексные индивидуальные оценки питания и физического состояния
• оценки орально-моторных, сенсорных и развивающих навыков кормления
• углубленное семейное обучение, связанное с пищевыми потребностями и стратегиями, методами кормления и оборудованием рекомендации, домашние программы и ресурсы сообщества
• домашний мониторинг и оценка

Наша команда разработает всеобъемлющий междисциплинарный план, внутренне взаимодействуя с другими медицинскими учреждениями. провайдеров по мере необходимости.

Миссия группы поддержки педиатрического питания состоит в том, чтобы обеспечить исключительное питание для младенцев, детей, и подростки за счет применения научных и доказательных исследований для оптимального ухода за пациентами. Наша цель — способствовать росту и развитию, создавая атмосферу, ориентированную на семью, которая высоко ценится нашими внутренними и внешние заказчики.

Это достигается тщательной оценкой индивидуальных потребностей, целенаправленным вмешательством, фасилитация, обеспечение и доставка питания – например, пища, энтеральные и парентеральные растворы, строгое питание мониторинг медицинской помощи и беспрепятственная передача медицинской помощи внешним поставщикам. Благодаря сотрудничеству с другими отделами, мы стремимся выявлять и заботиться о пациентах, подверженных алиментарному риску.

Что мы лечим

Что мы лечим

• Рекомендации по питанию, соответствующие возрасту
• Трансплантация костного мозга
• Целиакия
• Состояния, требующие энтерального (пищеварительного) и парентерального (непищеварительного) питания
• Хроническая болезнь почек
• Врожденные пороки сердца
• Запор
• Диабет — Тип 1 и Тип 2
• Диарея
• Диетическое консультирование и наблюдение
• Расстройства пищевого поведения (нервная анорексия, нервная булимия, EDNOS)
• Неспособность развиваться
• Мальабсорбция жиров
• Проблемы с кормлением и отвращение к пище
• Проблемы с кормлением, связанные с задержкой развития и поведенческими проблемами
• Пищевая аллергия
• Непереносимость фруктозы
• Гастроэзофагеальный рефлюкс
• Генетические нарушения с плохим ростом
• Гемодиализ и перитонеальный диализ
• Домашнее парентеральное и энтеральное питание
• Гипертония
• Гиперхолестеринемия
• Кормление грудных детей и кормление в переходный период с грудного возраста и старше
• Воспалительные заболевания кишечника (болезнь Крона, язвенный колит)
• Пациенты с кишечной реабилитацией
• Синдром раздраженного кишечника (СРК)
• Кетогенная диета и модифицированная диета Аткинса при эпилепсии
• Непереносимость лактозы
• Печеночная недостаточность
• Мальабсорбция
• Недоедание
• Нарушения обмена веществ (включая, помимо прочего, фенилкетонурию, цикл мочевины и нарушения окисления жирных кислот) и МСУД)
• Новорожденные с желудочно-кишечными осложнениями/аномалиями (омфалоцеле, гастрошизис, медикаментозные и хирургические некротический энтероколит, синдром короткой кишки, ГЭРБ, болезнь Гиршпрунга)
• Новорожденные с метаболическими заболеваниями костей, хроническими заболеваниями легких, врожденными пороками сердца и заболеваниями почек
• Советы по питанию для придирчивых едоков
• Дефицит питательных веществ
• Онкология/гематология
• Избыточный вес/ожирение
• Панкреатическая недостаточность
• Панкреатит
• Синдром короткой кишки
• Трансплантация паренхиматозных органов
• Спортивное питание
• Управление весом

Программы

Программы

Программа расстройств питания
Программа расстройств питания использует групповой подход к оценке факторов, способствующих развитию неспособность или отказ от еды, или когда ребенку трудно есть. После этого пациент и его семья получат индивидуальное сочетание обучения, поддержки и терапии.

Fit Youth
Fit Youth — это 12-недельная программа, разработанная для того, чтобы помочь детям в возрасте 7–16 лет выработать новые привычки в еде и занятиях спортом. С помощью психолога, диетолога и ЛФК родители и дети научатся делать корректировки в домашних условиях для поддержки здорового контроля веса.

Междисциплинарная клиника детского питания
В центре внимания клиники детского питания находятся младенцы с трудностями кормления, которые в первую очередь физиологические или умение родственное по происхождению. Зарегистрированные детские диетологи оценивают потребности ребенка в питании и навыки кормления. индивидуально с целью обеспечения оптимального роста и развития. Клиницисты работают над переходом на пероральный кормления, корректируя рацион по мере необходимости и работая над навыками кормления.

Диализ Подразделение
Детские врачи-диетологи в отделении мощного диализа Детской реабилитационной больницы специализируются на диетических потребностях детей с хроническое заболевание почек. Диетологи расскажут родителям и детям о потребностях в правильном питании и разработают индивидуальная программа кормления для поддержки текущего состояния здоровья ребенка и его развития потребности.

Сотрудники

Персонал

• Christina DeTallo, MS, MBA, RD, CSP, LD – Директор Группы поддержки детского питания
• Андреа Адлер, RD, CSP, CSPCC, LD
• Морган Бимиллер, RD, LD
• Эвелин Бенден, MS, RD, CSP, LD
• Сара Бьюли, MS, RD, CSP, LD
• Кристин Боуэн, RD, SP, LD
• Кристина Коллинг, MS, RD, CSP, LD
• Дженнифер Хайланд, RD, CSP, LD
• Бетт Кляйн, MS, RD, CSP, LD
• Ханна Лейкин, MS, RD, CSP, LD
• Меридет Миллер, RD, CSP, LD
• Хиллари Нейсон, MS, RD, LD
• Кейтлин Новаки, MS, RD, CSP, LD

Свяжитесь с нами

Свяжитесь с нами

• Звоните: 216.444.9000
• Онлайн: Отправьте нам электронное письмо
• Онлайн: Записаться на прием

Ресурсы

Clinical Nutrition — Seattle Children’s

Программа клинического питания обеспечивает оценку и консультирование младенцев, детей и подростков в возрасте до 21 года, страдающих различными заболеваниями, влияющими на диету, прием пищи и рост. Мы видим молодых людей с раком в возрасте до 27 лет.

Наши зарегистрированные диетологи работают с семьями в Seattle Children’s. Мы можем видеть вашего ребенка в следующих местах:

Команда Clinical Nutrition работает с детьми, которые лечатся от самых разных заболеваний. Некоторые из состояний, которые мы помогаем лечить, включают:

• Питание является важной частью поддержания здоровья вашего ребенка, достаточного для получения и восстановления после лечения рака.

  Наши диетологи помогают обеспечить получение вашим ребенком необходимых ему питательных веществ через рот или другим способом, например, через зонд для кормления. Если лечение рака мешает вашему ребенку есть или снижает его аппетит, мы поможем вам справиться с этими побочными эффектами. У нас есть специализированные знания, чтобы обеспечить питание для всех видов рака и лечения рака, включая трансплантацию костного мозга, для детей всех возрастов.

  В рамках детской онкологической программы для подростков и молодых людей в Сиэтле мы работаем с пациентами в возрасте от 20 до 20 лет, чтобы удовлетворить их потребности в питании.

  Подробнее.

• Наши диетологи помогают лечить детей, у которых есть проблемы с костями черепа или лица, которые влияют на то, как они едят. Например, мы часто видим младенцев с заячьей губой или расщелиной неба, что затрудняет кормление грудью или кормление из бутылочки.

  Мы помогаем ухаживать за вашим ребенком перед операцией, пока он находится в больнице перед операцией, а также после пребывания в больнице, когда он снова посещает клинику. Уход за питанием помогает вашему ребенку расти и быть здоровым и достаточно сильным для успешной операции и восстановления.

  Подробнее.

• Здоровое питание является важной частью устранения или лечения резистентности к инсулину и нарушений липидного обмена, а также профилактики или лечения диабета.

  Когда ваш ребенок ест, его организм превращает пищу в глюкозу, основной сахар в крови. Гормон инсулин помогает глюкозе попасть в клетки ребенка, чтобы дать клеткам необходимую им энергию.

  • При диабете 1 типа иммунная система вашего ребенка разрушает клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин.
  • При диабете 2 типа организм вашего ребенка не может реагировать на инсулин должным образом. При резистентности к инсулину у вашего ребенка нет диабета, но его инсулин не может поддерживать нормальный уровень глюкозы после еды. Это может превратиться в диабет 2 типа.

  Нарушения липидов — это состояния, которые вызывают аномальные уровни жиров, таких как холестерин и триглицериды, в крови вашего ребенка. Это повышает риск развития у вашего ребенка диабета, раннего сердечного приступа и инсульта.

  Если у вашего ребенка есть какое-либо из этих состояний, диетолог работает с вами и вашим ребенком, чтобы составить план здорового питания, который подходит для вашей жизни, включая:

  • Какие продукты любит ваш ребенок
  • Расписание вашей семьи
  • Что ты любишь готовить

  Подробнее.

• Мы работаем с другими специалистами из Seattle Children’s, чтобы помочь детям и подросткам с расстройствами пищевого поведения, такими как нервная анорексия, нервная булимия и другими. Например, если ваш ребенок не получает достаточно питания из-за того, что он ограничивает количество или типы продуктов, которые он ест, диетолог поможет с такими вещами:

  • Расскажите ребенку о нормальном обмене веществ и о том, что происходит с обменом веществ, когда кто-то ограничивает прием пищи
  • Постановка цели по здоровому весу и составление плана помощи ребенку в достижении этой цели
  • Знание того, сколько калорий и сколько белков, жиров и углеводов необходимо вашему ребенку каждый день, чтобы быть здоровым
  • Отслеживание питания вашего ребенка

  Подробнее.

• Если у вашего ребенка эпилепсия, которую нельзя контролировать с помощью лекарств, лечащий врач может порекомендовать ему специальную диету. Диетотерапия — обычно в сочетании с лекарствами — уменьшает или останавливает судороги у некоторых детей.

  Два варианта: кетогенная диета и модифицированная диета Аткинса. Обе диеты ограничивают количество продуктов, которые ест ваш ребенок.

  Врачи-диетологи работают с остальными членами команды вашего ребенка, чтобы:

  • Помочь вам решить, является ли нутриционная терапия правильным выбором для вашего ребенка
  • Убедитесь, что ваш ребенок получает питательные вещества, необходимые для роста и поддержания здорового веса

  Подробнее.

• У некоторых младенцев и детей есть проблемы с кормлением, которые могут помешать им получать необходимое питание. Эти проблемы включают нежелание есть или отказ от еды или кормления грудью (отвращение к кормлению), проблемы с переходом на твердую пищу и пищевую аллергию.

  Вместе с другими поставщиками медицинских услуг для вашего ребенка наши диетологи помогают понять проблему, составить план лечения, подходящий для вашего ребенка, и поддержать план питания, необходимый вашему ребенку для здоровья.

  В зависимости от состояния вашего ребенка мы можем принять его в одной из следующих клиник:

  • Диетологическая клиника
  • Программа детского питания в Детском центре аутизма в Сиэтле

• Мы помогаем детям с широким спектром заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и печени, которые могут повлиять на кормление, рост и развитие, включая следующие:

  • Целиакия, когда вашему ребенку необходима безглютеновая диета.
  • Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), которое включает болезнь Крона и язвенный колит. ВЗК можно лечить с помощью специальной углеводной диеты и других вариантов.
  • Кишечная недостаточность, которая может потребовать полного парентерального питания (ППП), реабилитации кишечника или трансплантации кишечника.
  • Синдром раздраженного кишечника (СРК), при котором определенные продукты питания могут вызывать симптомы. Диета с низким содержанием FODMAP является вариантом терапии СРК.
  • Заболевания печени, которые могут привести к печеночной недостаточности и пересадке печени.
  • Синдром короткой кишки (СКК), который ограничивает питательные вещества, которые может усвоить кишечник вашего ребенка. Детям с СБС может потребоваться ППП, кишечная реабилитация или трансплантация кишечника.

  Врачи-диетологи играют центральную роль в уходе за детьми с этими и многими другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени. Мы помогаем вам понять и отслеживать состояние вашего ребенка, соблюдать специальные диеты и использовать различные методы кормления — через рот, через зонд или внутривенно (в/в). Мы тесно сотрудничаем с остальной командой вашего ребенка, чтобы следить за здоровьем вашего ребенка и координировать уход за ним.

  Подробнее.

• Seattle Детские диетологи, поставщики медицинских услуг, социальные работники и специалисты по фитнесу работают вместе в этих клиниках, чтобы помочь решить проблемы с весом:

  • Детская оздоровительная клиника — для детей в возрасте от 2 до 11 лет

  Мы работаем с вашей семьей, чтобы внести изменения, чтобы улучшить долгосрочное здоровье и качество жизни вашего ребенка, подростка или молодого человека. Мы рассматриваем медицинские, пищевые, социальные, физические и эмоциональные аспекты увеличения веса, чтобы мы могли позаботиться о потребностях вашего ребенка и семьи.

  Детская оздоровительная клиника является частью программы по борьбе с ожирением у детей в Сиэтле.

• • Муковисцидоз
  • Гипертония
  • Врожденные нарушения метаболизма
  • Заболевания почек
  • Нарушения развития нервной системы
  • Легочные нарушения
  • Ночное апноэ

Детский центр Сиэтла также предлагает программу детского питания в Детском центре аутизма Сиэтла.