Переизбыток йода в организме симптомы: Йод, ногти – Семейная клиника у дома
для чего нужен в организме, недостаток и избыток йода, в каких продуктах содержится
Йод играет важную роль в организме, так как входит в состав гормонов щитовидной железы. Эти гормоны необходимы для нормальной работы организма, а также для роста и развития ребенка.
Дефицит йода вызывает множество неприятных симптомов и может привести к нарушению когнитивных функций, поэтому важно добавлять в рацион продукты, богатые йодом – рыбу и морепродукты, зерновые, молочную продукцию.
Что такое йод
Йод относится к биологически значимым элементам, то есть необходим для нормального функционирования организма.
Элемент был впервые обнаружен французским химиком Бернаром Куртуа в 1811 году, когда он получил фиолетовый пар из золы морских водорослей в процессе производства пороха. В 1813 году его соотечественник Жозеф Луи Гей-Люссак предложил назвать новый элемент «йодом», что в переводе с древнегреческого означает «фиолетовый».
Кристал йода
В чистом виде йод ядовит. Избыточное потребление йода может вызвать воспаление и рак щитовидной железы. Смертельная доза для взрослого организма составляет 30–40 мг/кг или от 2 до 3 г для человека массой 70 кг.
Роль йода в организме
В 1895 году немецкий химик Ойген Бауман впервые обнаружил йод в щитовидной железе, а в 1917–м американский патологоанатом Дэвид Марин смог доказать, что зоб (опухоль щитовидной железы) вызывается дефицитом йода в организме. Лечение с добавлением элемента в рацион предотвращало развитие заболевания.
В начале 1920–х годов в США и Швейцарии стали применять йодированную соль для профилактики развития зоба и кретинизма (задержка умственного и физического развития, которая возникает из-за недостаточной выработки гормонов щитовидной железы).
Йод является компонентом тиреоидных гормонов, вырабатываемых щитовидной железой, – тироксина и трийодтиронина, которые, в свою очередь, играют важную роль в функционировании организма. Тиреоидные гормоны:
- регулируют скорость, с которой тело расходует калории (скорость метаболизма), температуру тела;
- влияют на синтез белка, рост мышц, восстановление тканей;
- необходимы для нормальной работы пищеварительной и сердечно-сосудистой систем;
- регулируют рост и развитие ребенка и плода.
Норма йода в организме и суточные нормы потребления
В организме здорового взрослого человека содержится от 15 до 20 мг йода, из них 70–80% – в щитовидной железе. Нормальным содержанием йода в сыворотке крови считается 0,05–0,1 мкг/мл.
Роспотребнадзор рекомендует придерживаться потребления йода на уровне 65–230 мкг/сутки при верхнем допустимом уровне в 600 мкг/сутки. ВОЗ и Национальный институт здоровья США устанавливают норму потребления йода для взрослых в 150 мкг/сутки при верхнем пределе в 1,1 мг/сутки.
Суточные нормы потребления для разных возрастных групп составляют:
- младенцы (до 1 года) – 60 мкг/сутки;
- дети от 1 до 3 лет – 70 мкг/сутки;
- дети от 3 до 7 лет – 100 мкг/сутки;
- дети от 7 до 11 лет – 120 мкг/сутки;
- мальчики от 11 до 14 лет – 130 мкг/сутки;
- юноши от 14 до 18 лет, девочки и девушки от 11 до 18 лет – 150 мкг/сутки;
- взрослые – 150 мкг/сутки;
- беременные – 220 мкг/сутки;
- кормящие – 290 мкг/сутки.
Россия относится к странам с недостаточным потреблением йода среди населения, причем эта проблема относится ко всем регионам. Средний житель России получает в три раза меньше йода, чем необходимо. В связи с этим требуется профилактика: ВОЗ считает йодирование соли оптимальным средством предотвращения развития йододефицита.
Нехватка йода в организме
В 1980 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала первый глобальный отчет, посвященный распространенности зоба. Было отмечено, что на тот момент от 20 до 60% населения Земли страдало дефицитом йода и/или зобом, при этом бо́льшая часть приходилась на развивающиеся страны.
Контролируемые исследования в 70–90-х годах показали, что добавление йода в рацион не только снижает вероятность возникновения кретинизма у детей в йододефицитных регионах, но и предотвращает снижение когнитивных функций у взрослых. Впоследствии повсеместное распространение йодированной соли позволило сократить возникновение заболеваний, вызванных дефицитом йода.
К симптомам дефицита йода относятся:
- увеличение щитовидной железы;
- видимая шишка (зоб) на шее;
- увеличение веса;
- усталость и слабость;
- истончение волос;
- сухая кожа;
- замедленный сердечный ритм;
- проблемы с обучением и памятью;
- нарушение менструального цикла.
Основные причины дефицита йода – употребление в пищу продуктов, выращенных на бедной йодом почве (что характерно для горных районов и зон с частыми наводнениями), а также несбалансированная диета. Дефицит йода чаще встречается у женщин.
Нехватка элемента в организме увеличивает риск возникновения следующих заболеваний:
- бесплодие;
- аутоиммунные заболевания щитовидной железы;
- рак щитовидной железы и другие формы рака;
- гипертония.
У беременных дефицит йода в организме может привести к выкидышу, мертворождаемости, врожденным аномалиям плода, перинатальной смертности (ранняя младенческая смертность). У новорожденных может развиться эндемический кретинизм (задержка физического и умственного развития).
Нехватка йода в организме диагностируется через анализ крови. Дополнительно могут проводиться анализы для определения уровня гормонов щитовидной железы и тиреотропного гормона (ТТГ – гормон, синтезируемый в гипофизе и поддерживающий постоянную концентрацию гормонов щитовидной железы).
Если врач установит факт дефицита, он может назначить в качестве лечения:
- прием добавок с йодом;
- добавление йодированной соли в рацион;
- корректировку питания с добавлением продуктов, богатых йодом – рыбы, морепродуктов, водорослей, молочной продукции.
Избыток йода в организме
Избыток йода встречается редко и обычно связан с чрезмерным потреблением добавок йода. Иногда люди, проживающие в прибрежных регионах, потребляют слишком много морепродуктов и морских водорослей и пьют воду с высоким содержанием йода, из-за чего может возникать избыток йода.
К характерным симптомам избытка йода относятся:
- медный привкус во рту и увеличенное слюноотделение;
- раздражение пищеварительного тракта, тошнота, рвота, диарея;
- сыпь.
Если избыток йода в организме подтвержден, то рекомендуется заменить йодированную соль на соль, не обогащенную йодом, а также сократить потребление продуктов, богатых йодом (морепродуктов, морских водорослей, молочной продукции), и избегать приема добавок, содержащих йод.
В каких продуктах содержится йод
Продукт | Содержание йода, мкг на 100 г* | |
Соль йодированная | 4660 | |
Сушеные морские водоросли | 2320 | |
Морская капуста | до 480 | |
Корюшка | 216 | |
Треска | 186 | |
Пармезан | 78,3 | |
Рыбные палочки и котлеты | 68,7 | |
Греческий йогурт | 51,2 | |
Яйца | 49,2 | |
Шоколадный батончик | 46,8 | |
Минтай | 43,5 | |
Сливочный сыр | 39,4 | |
Лосось | 38,4 | |
Молоко | 34,3 | |
Шоколадное мороженое | 32,2 | |
Сметана | 30,2 | |
Шоколадный молочный коктейль | 28,1 | |
Пицца с сыром | 23,3 | |
Кукурузный хлеб | 21,5 | |
Пончик | 17,4 | |
Креветки | 14,7 | |
Сырные крекеры | 14,3 | |
Маффин | 12,9 | |
Чизбургер | 11,1 | |
Гранола | 10,8 | |
Апельсиновый сок | 10,1 | |
Майонез | 5,9 |
*По данным Министерства сельского хозяйства США
Больше о правильном питании
- Антиоксиданты: что это такое и для чего они нужны простыми словами
- Сахар: польза и вред для организма, влияние сладкого на здоровье
- Чем полезен рыбий жир (омега-3) для женщин и мужчин, дозировка и продукты с повышенным содержанием omega-3
- В каких продуктах самое высокое содержание белка? Стоит ли налегать на молочные продукты или мясо?
- Больше о тренировках, питании, спортивной медицине и спорте как занятии – в разделе «Здоровье»
- Подписывайтесь на телеграм-канал Sports.
ru о здоровье
Фото: Gettyimages.ru/Justin Sullivan;globallookpress.com/digifoodstock.com; commons.wikimedia.org; unsplash.com/Molnár Bálint, Sebastian Coman Photography
Переизбыток йода в организме: основные симптомы
Избыток йода в организме появляется при заболеваниях щитовидной железы. Несмотря на различную этиологию, клинические проявления одинаковые и требуют немедленного обращения к врачу.
Любое избыточное количество йода в организме свидетельствует о нарушениях, а, значит, указывает на определенные заболевания с соответствующей симптоматикой.
Весь метаболизм йода в организме контролируется единственным органом – щитовидной железой, которая создает гормоны и активные вещества, используя йод как базу. Этот эндокринный орган не приспособлен к резким перепадам количества элемента, поэтому любое отклонение от нормы проявляется клинически и отрицательно сказывается на здоровье человека. Причины избытка различны, однако симптоматика схожа.
Содержание
- Что провоцирует избыток йода
- Гипертиреоз
- Базедова болезнь
- Общие симптомы избытка йода
- Определение содержания йода в организме
- Первый вариант
- Второй вариант
- Третий вариант
Что провоцирует избыток йода
Гипертиреоз
Переизбыток йода приводит к повышенной функциональной активности щитовидной железы. Она вырабатывает гормоны, которые, в свою очередь, влияют на весь гормональный фон организма. А повышенное содержание гормонов щитовидной железы приводит к избытку йода. Последствия при этой цепной реакции обратимы на ранних стадиях заболевания. При отсутствии должного лечения на более поздних стадиях могут возникнуть необратимые процессы как в самой щитовидной железе, так и во всем организме.
Симптомы гипертиреоза:
- расстройства нервной системы, которые проявляются в виде нервозности, раздражительности, беспокойства;
- нарушения сна;
- снижение концентрации, ухудшение памяти и внимания;
- нарушения работы сердца в виде аритмий, повышенного давления, сердцебиения;
- выпирание глаз с ограниченной подвижностью, отечность век;
- сухость глаз, зуд, повышенная слезоточивость;
- возможны проблемы со зрением вплоть до слепоты;
- ускоренный обмен веществ, а в результате – сбрасывание веса, похудение;
- усиленный аппетит или, наоборот, его отсутствие;
- повышенная секреция желчи и желудочного сока;
- частая диарея;
- появление желтухи с одновременным увеличением печени в размерах;
- повышенная температура тела;
- истончение кожи, появление влажности;
- повышенная ломкость и истончение волос, ранняя седина;
- отек голени;
- появление одышки;
- повышенная утомляемость при небольшой физической активности;
- дрожь конечностей;
- проблемы с поднятием тяжестей и ходьбе по лестнице;
- усиленная жажда;
- повышенное выделение мочи;
- возможно бесплодие из-за нарушения образования мужских и женских гормонов;
- сбой месячных;
- головная боль;
- обморочные состояния.
Базедова болезнь
Серьезное заболевание, последствия которого практически необратимы. При этом заболевании собственная иммунная система организма, некоторые клетки, а чаще всего сам орган, начинает восприниматься как чужеродные антигены и вырабатывать против них антитела. Избыток антител способствует повышенному функционированию щитовидной железы, а, значит, избытку йода.
Симптомы базедовой болезни:
- нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, которые проявляют себя в виде аритмий, сердцебиения, повышенного давления;
- снижение весы;
- повышенная температура тела;
- повышенное потоотделение;
- отеки голени;
- ломкость и слоение ногтей;
- дрожание конечностей;
- повышенная усталость и утомляемость;
- депрессивное, подавленное состояние;
- диарея;
- отек вокруг глаз;
- пучеглазость;
- движения глаз причиняют боль.
Общие симптомы избытка йода
Любые проблемы с функционированием щитовидной железы проявляются определенными симптомами, которые даже при отсутствии лабораторного исследования можно дифференцировать от других. Стоит отметить, что эти признаки свидетельствуют об избытке йода в организме.
Выделяют признаки, по которым можно определить самостоятельно избыток йода в организме.
- Повышенный аппетит, который сопровождается практически неконтролируемой потерей веса.
- Расстройства желудка и нормального функционирования кишечника, чему способствует нарушение обмена веществ.
- Ощущение сердцебиения.
- Депрессивные состояния.
- Повышенная температура тела.
- Однако может быть сниженная температура, чему способствует нарушенный обмен веществ.
- Появление атеросклероза.
- Появление седины.
- Истончение и ломкость зубов, ногтей и волос.
- Повышенная утомляемость и слабость.
- Проблемы со зрением, чему способствуют воспалительные процессы как самого глаза, так и прилежащих тканей.
Определение содержания йода в организме
Первый вариант
Для этого необходимо взять 3% или 5% раствор йода и ватную палочку. Это определение проводится вечером перед сном, когда физическая активность максимально снижена. Ватной палочкой следует нарисовать небольшую сетку из нескольких квадратов на бедре или нижней части живота. Утром необходимо оценить количество впитавшегося йода. Если сеточка стала светлее наполовину, то избытка йода нет. А если сеточка остается спустя 24-48 часов, то это свидетельствует о переизбытке вещества, и требуется соответствующее лечение и питание.
Второй вариант
Также потребуются раствор йода и ватная палочка. Утром после приема душа следует нанести палочкой полоски на предплечье и в течение дня следить за впитыванием йода в кожу. Если вечером осталась лишь едва заметная полоска, то можно говорить о нормальном содержании йода в организме. Если полоска не стала бледнее, то это свидетельствует о переизбытке йода.
Третий вариант
Этот вариант считается самым достоверным в плане определения избытка или недостатка йода в организме. Вечером стоит нанести три йодовые полоски на внутреннюю сторону предплечья. Причем стоит сделать все три полоски разными по толщине. Начинать стоит с тонкой, а заканчивать толстой.
Утром, если исчезла тонкая полоска, можно говорить о нормальном содержании йода в организме. Если же она не исчезла, то это свидетельствует о повышенном содержании элемента. При исчезновении всех полосок стоит обратиться к врачу и обследоваться, так как это свидетельствует о недостатке йода.
Избыток йода опасен тем, что приводит к серьезным и необратимым последствиям, главными при этом являются нарушение обмена веществ, проблемы со зрением, которые могут привести к слепоте. Клинически избыток элемента не проявляет себя сразу, а накапливается со временем. Поэтому даже если есть хотя бы один из симптомов, следует обратиться к специалисту для проведения необходимых лабораторных исследований, постановке правильного диагноза и назначению лечения или профилактики.
причины, симптомы и диагностика, показания для обращения к врачу
Акция! Скидка 20% на первичный прием врача для новых пациентов клиники по промокоду «ПЕРВЫЙ20».
Иванова Ольга Анатольевна
Администратор
Рейтинг: 2.6/5 — 33 голосов
Записаться на прием
Сасунова Армида Нисановна
Стаж: 5 лет
Врач-эндокринолог
Рейтинг: 2.6/5 — 33 голосов
Записаться на прием
Каримова Патимат Абдурахмановна
Стаж: 5 лет
Врач-эндокринолог
Рейтинг: 2.6/5 — 33 голосов
Записаться на прием
Запорожцева Наталья Александровна
Стаж: 6 лет
Врач-эндокринолог
Рейтинг: 2.6/5 — 33 голосов
Записаться на прием
Тиреоидит – это группа заболеваний, при которых, по какой-то из причин, в щитовидной железе происходит воспаление. По мере прогрессирования процесса, нарушается ее работа, увеличивается или уменьшается количество вырабатываемых ею гормонов. Без лечения тиреоидит может привести к разрушению клеток железы вплоть до полной атрофии.
Тиреоидит щитовидной симптомы излечим (при своевременном начале терапии). Разберем подробней причины и симптомы тиреоидита щитовидной железы, варианты лечения и можно ли защититься от болезни.
Тиреоидит и его виды
Воспаление (в том числе и в щитовидной железе) возникает по разным причинам и может протекать по-разному. Исходя из этих факторов по Международной Классификации Болезней (МКБ-10), выделяют такие основные виды тиреоидита:
- Аутоиммунный или хронический тиреоидит Хашимото (в честь японского ученого изучившего и описавшего болезнь в 1912 году).
- Острый – инфекционное поражение с очаговым или диффузным (полным) воспалением в железе.
- Подострый – имеет три формы: гранулематозный, лимфоцитарный и пневмоцистный.
- Хронический – воспаление фиброзного типа.
Встречается еще и такие виды тиреоидита, как послеродовый и лекарственный. Первый может развиться у беременных, появиться после родов, а второй появляется, как побочный эффект от лекарств. Такая патология не лечится отдельно – все нормализуется самостоятельно спустя время.
К общим симптомам тиреоидита щитовидной железы относятся общая слабость и недомогание, боль в шее, которая усиливается при надавливании на область, где расположена щитовидка. Позже добавляются отечность, брадикардия, ухудшается память и работоспособность, снижается температура тела.
Любые признаки неправильной работы щитовидной железы являются веской причиной для срочного посещения врача.
Не стоит заниматься самолечением или заглушать симптомы медицинскими препаратами. Это не поможет, а только усугубит ситуацию. Лечить болезнь все же придется, но делать это будет гораздо сложнее.
Любое заболевание легче поддается терапии на ранних стадиях.
У нас вы получите полноценную квалифицированную медицинскую помощь. Мы не применяем стандартных подходов ко всем пациентам. Для каждого больного подбирается индивидуальное лечение после тщательного обследования. Записывайтесь на прием в Кутузовский лечебно-диагностический центр. Мы максимально внимательно относимся к проблемам каждого пациента и всегда готовы вам помочь.
Каждая из форм воспаления имеет свои характерные особенности течения и лечения.
Аутоиммунный тиреоидит Хашимото
Развивается, если у человека есть врожденная предрасположенность к патологиям иммунной системы на генном уровне. Для тиреоидита Хашимото типичны мутации, которые влияют на производство антител. Иммунная система начинает воспринимать клетки щитовидной железы, как посторонние и опасные для организма. Она производит особые белки – антитела, которые действуют на щитовидную железу, нарушают ее работу. Эта форма патологии отличается затяжным, хроническим течением и может быть пожизненным состоянием.
Причины тиреоидита щитовидной железы хронического аутоиммунного типа:
- Избыток йода в организме (главным образом из-за рациона питания).
- Герпес.
- Дефицит витаминов и минералов, прежде всего, селена.
Если речь не о диффузном зобе, когда увеличен весь орган, то применяется классификация по локализации:
- Односторонний – новообразования с одной стороны.
- Двусторонний – с двух сторон.
У женщин тиреоидит Хашимото встречается до 10-20 раз чаще. Средний возраст пациентов – от 40 до 50 лет, однако все чаще стали болеть более молодые люди.
Симптомы хронического тиреоидита щитовидной железы Хашимото появляются из-за снижения активности работы органа (гипотиреоза). Среди основных:
- Упадок сил, постоянная сонливость.
- Необоснованная прибавка в весе.
- Плохое настроение.
- Зябкость тела.
- Выпадение волос, вплоть до облысения.
- Нарушения стула.
- Рост железы в размерах, но без болезненности.
- Увеличение интервала между менструациями, вплоть до их прекращения – характерный симптом хронического тиреоидита щитовидной железы у женщин.
Поставить диагноз помогут:
- Лабораторные анализы – симптомом тиреоидита Хашимото служит повышение уровня ТЗ и Т4, когда воспаление только началось, а позже их выработка снижается, но растет количество ТТГ в крови.
- Появление в крови специфических антител к клеткам щитовидной железы.
- УЗИ.
- Сцинтиграфия (при необходимости, как дополнительное обследование).
Лечение хронического воспалительного процесса аутоиммунного типа направлено на нормализацию работы железы и терапию гипотериоза. Для этого применяется гормональная терапия. Дозировка индивидуальная в каждом случае. Грамотный подбор лекарств восстанавливает нормальное качество жизни пациентов или существенно замедляет скорость развития болезни.
Острый тиреоидит
Развивается на фоне поражения бактериями или вирусами. Часто является осложнениями от ЛОР-инфекций: синусита, тонзиллита и других. Возбудителем гнойного воспаления может стать любая инфекционная бактерия, но в основном это такие распространенные микроорганизмы, как стрептококки, клебсиеллы, энтеробактерии.
Острое воспаление негнойного характера может появиться после ушибов шеи в области щитовидки, пройденной лучевой терапии.
Симптомы острого тиреоидита щитовидной железы:
- Отечность шеи.
- Повышенная температура вплоть до лихорадки.
- Боль в горле, которая становится больше при глотании или движении шеей.
- Изменение голоса – появляются осиплость, хрипы из-за сдавливания голосовых связок.
- Общее ослабленное состояние, когда усталость появляется даже после небольших физических нагрузок. Активные движения сопровождаются учащенным сердцебиением, слабостью.
- Абсцесс тканей в запущенной форме.
Характерной особенностью этого вида тиреоидита является быстрое нарастание интенсивности симптомов.
Подтвердить диагноз помогут:
- Анализы – оценка количества гормонов щитовидки (при остром течении их выработка будет в норме), СОЭ, лейкоцитов в крови.
- УЗИ щитовидной железы – применяется, как дополнительное обследование в ряде случаев.
- Пункция из пораженной области – нужна, если развился абсцесс или курс антибиотиков не помог. Анализ покажет тип возбудителей и их чувствительность к той или иной группе антибиотиков.
Лечение острого воспаления проводят антибиотиками. Если есть абсцесс, то пораженную часть необходимо удалить хирургически, чтобы не столкнуться с осложнениями.
Подострый тиреоидит
Причинами тиреоидита такого типа становится специфичная реакция на инфекции: корь, паротит, грипп и ОРВИ. От вируса фолликулы железы разрушаются, нарушается цельность их оболочек, а попавшие в кровь гормоны и приводят к появлению специфических симптомов. Обычно, с момента выздоровления до появления заметных признаков проблем со щитовидкой проходит несколько недель (или даже месяцев).
Болезнь часто встречается под названиями тиреоидит де Кервена или гигантоклеточный, гранулематозный тиреоидит.
У женщин симптомы тиреоидита и само заболевание встречаются в 5-6 раз чаще. Болезнь может начаться с симптомов, которые напоминают гипертиреоз с повышением уровней тиреоидных гормонов:
- Учащенного сердцебиения.
- Тремора тела (чаще рук).
- Нервозности, раздражительности.
- Повышенного потоотделения.
- Похудения без перемен в питании и физических нагрузках.
- Расстройств пищеварения и стула.
- Повышения давления.
- Слабости и болезненности мышц, болей в суставах.
- Потери аппетита.
- Нарушения сна.
- Приступов головной боли.
Есть и типичные внешние проявления, связанные с увеличением железы:
- Увеличившийся зоб на шее, отечность, покраснение кожи.
- Резкая боль в области щитовидки при надавливании на нее или сгибаниях шеи.
- Чувство «комка» в горле, затрудненное глотание.
Острая стадия длится 1-2 месяца.
Для постановки диагноза применяются:
- Анализ крови – характерные результаты: уровень гормонов ТЗ и Т4 – выше нормы, а ТТГ – ниже. Существенно выше нормы СОЭ.
- УЗИ – для выявления количества пораженных областей, оценки кровообращения в них.
- Сцинтиграфия – оценка поглощения железой радиоизотопов йода и биопсия.
Во многих случаях воспаление проходит самостоятельно. Это основано на том, что избыток гормонов снижает активность гипоталамуса и выработку его гормона тиреотропина. Это гормон-регулятор работы щитовидной железы, а значит, его уменьшение в организме приводит к снижению активности щитовидной железы. Такой процесс саморегуляции займет около двух месяцев (хотя возможны и рецидивы), а терапия в течение этого времени направлена на снижение боли и дискомфорта у пациента. Помогут нестероидные противовоспалительные средства, при тяжелом течении – кортикостероидные препараты или бета-блокаторы. Врач может назначить и заместительную гормональную терапию. Рецепты, дозировка, частота и длительность приема индивидуальны.
Хронический тиреоидит
Другое название этой формы воспаления – тиреоидит Риделя. Это наименее изученный тип заболевания.
Среди его основных причин предполагаются системные иммунные сбои, которые увеличивают активность клеток плазмы. Это приводит к тому, что клетки железы гибнут, оставляя фиброзные участки. Вероятность заболеть выше у людей с Базедовой болезнью или эндемическим зобом (даже в прошлом).
Симптомы хронического тиреоидита щитовидной железы редко будут заметны в самом начале болезни. Из-за этого теряется время, когда консервативная терапия эффективна. По мере развития болезни пациент ощущает симптомы, которые напоминают онкологические. Они вызваны быстрым ростом органа:
- «Ком» в горле.
- Затрудненное дыхание, удушье.
- Долгий кашель, хрип в голосе.
Боли при надавливании на железу нет.
Для диагностики тиреоидита Риделя применяются:
- Анализ крови – для которого характерны показатели: есть антитела анти-ТПО, повышен уровень ТТГ в 30% случаев, а в остальных 70% – гормональный фон в норме.
- Цитологическое исследование тканей из пункции. Оно помогает отличить рак от фиброзного воспаления без озлокачествления опухоли.
Такие обследования, как ультразвуковая диагностика и даже МРТ, с тиреоидитом Риделя мало информативны.
Терапия направлена на предупреждение осложнений. Если опухоль слишком велика и сдавливает соседние органы, производят ее частичное (или полное) удаление хирургическим путем. После операции проводится заместительная гормональная терапия, препараты, которые подавляют фиброз в тканях, и лекарства от аутоиммунных процессов. На начальном этапе такая консервативная терапия чаще не помогает – опухоль слишком быстро растет, поэтому избежать операции сложно.
Профилактика тиреоидитов
Снизить риски воспаления помогает здоровый образ жизни с:
- Достаточным употреблением витаминов и минералов.
- Лечением ОРВИ и инфекций, особенно в носоглотк, других ЛОР-органах и ротовой полости.
Профилактикой, диагностикой и лечением этих заболеваний занимается врач-эндокринолог, в ряде случаев с помощью иммунолога.
Пройти качественные обследования в экспресс-формате можно в медицинском центре «Кутузовский». Предварительная запись возможна онлайн или по телефону клиники.
В Кутузовском лечебно-диагностическом центре можно пройти полноценное обследование на высокоточном оборудовании и определить причину патологии. Современные методики лечения и уникальные собственные разработки позволяют нашим специалистам добиваться отличных результатов. Мы ценим ваше время и предлагаем посещение врача по предварительной записи. Приходите к нам в центр, чтобы пройти тщательное обследование и получить индивидуальную схему лечения выявленной патологии в комфортных условиях и в удобное время. Кроме того, врач даст полноценные рекомендации о профилактических мероприятиях, которые помогут избежать развития патологии в будущем.
Цены
Название |
Цена |
---|---|
Прием (осмотр, консультация) врача-эндокринолога первичный | 2 200 ₽ |
Прием (осмотр, консультация) врача-эндокринолога повторный | 1 900 ₽ |
Публикацию проверил:
Каримова Патимат Абдурахмановна
Стаж: 5 лет
Врач-эндокринолог
Записаться на прием
Записаться на прием
Имя
Телефон
Нажимая на кнопку «Записаться», вы даёте согласие на обработку персональных данных
симптомы проявления, возможные причины, особенности лечения и последствия
У вас наблюдается сонливость, низкая работоспособность, депрессия и раздражительность? Это могут быть проблемы со щитовидной железой. Все говорит о нехватке одного, но очень важного элемента. Избыток йода в организме, как и его дефицит, может сказаться негативно на здоровье человека. Об этом мы сейчас и поговорим, но сначала — о самом элементе.
Микроэлемент в организме человека
Йод синтезирует гормон щитовидной железы, который обуславливает обмен веществ, преобразовывает пищу в энергию, влияет на рост и развитие органов.
Этот микроэлемент участвует в:
- энергетическом обмене и регулирует температуру тела;
- обмене белков и жиров, водно-электролитном обмене;
- процессах роста, нервно-психологического развития и развития всех органов;
- обмене веществ и скорости биохимических реакций.
Кроме всего вышеперечисленного, йод оказывает благоприятное воздействие на потребление тканями организма кислорода, сжигание лишнего жира, работу головного мозга, здоровье кожи, зубов, ногтей, волос.
Дабы избыток йода в организме не создал проблем, следует знать, что среднесуточная норма потребления этого микроэлемента должна составлять от ста двадцати до ста пятидесяти микрограммов, но не более трехсот микрограммов.
Чтобы организм получил необходимое его количество, обязательно в рацион должны быть включены морепродукты (ламинария, треска, сельдь, креветки и так далее), соль йодированная, молоко, яйца и печень говяжья, лук, капуста белокочанная, морковь. Что касается овощей, то здесь есть одно условие: все они должны быть выращены на почве с достаточным количеством йода.
Причины и симптомы избытка микроэлемента
Ситуация, когда йода слишком много, встречается довольно редко. Чаще всего эта проблема грозит работникам производств, где случаются частые выбросы элемента, или тем, кто не контролирует его прием с йодосодержащими витаминами и добавками.
Эти люди имеют следующие признаки избытка йода в организме:
- Изменения внешнего вида: тонкие волосы, которые рано поседели, тремор в руках, сильная потливость, потеря веса, непереносимость жары, постоянное чувство голода.
- Состояние здоровья: кашель, частые головные боли и головокружения, плохая работа пищеварительного тракта, конъюнктивит и слезотечение.
- Психоэмоциональное состояние: жажда, частое мочеиспускание, нарушение сна, беспокойство и раздражительность.
К симптомам избытка микроэлемента еще можно отнести повышенную температуру тела без всяких воспалительных процессов, протекающих в организме; пучеглазие; припухлость щитовидной и околоушных желез.
Если отравление сильное, то могут возникнуть диарея и рвота.
Избыток йода в организме женщины еще сопровождается нарушением менструального цикла, а в случае беременности может провоцировать преждевременные роды и выкидыш.
Формы болезни и ее последствия
Избыток йода в организме вызывает заболевание йодизм. Оно имеет две формы: острую и хроническую.
Острое отравление возникает при употреблении большого количества микроэлемента за малый промежуток времени или случайном его вдыхании.
Вторая форма – хроническая – развивается постепенно. Чаще всего диагностируется у людей, связанных с определенным производством, или у тех, кому неправильно назначена схема лечения препаратами с содержанием йода. Хроническую стадию болезни определить сложно, симптомы ее совпадают с признаками других недугов.
Если не поставить вовремя диагноз «избыток йода в организме», последствия могут быть непредсказуемыми. При попадании двух граммов данного микроэлемента в организм наступает смерть.
К последствиям йодизма еще можно отнести:
- ожоги слизистой оболочки;
- изменение в функционировании печени и почек;
- нарушение работы центрально-нервной и сердечно-сосудистой систем;
- отек ткани;
- аллергию.
Диагностика заболевания
Чтобы поставить диагноз «избыток йода в организме», специалист проводит обследование:
- сначала изучается история болезни человека и проводится ее анализ;
- на втором этапе изучается профессиональная деятельность больного;
- затем, проводится внешний осмотр пациента: врач проверяет наличие повреждений на слизистой и угревой сыпи на груди и лице, определяет, чувствуется ли запах йода;
- назначается лабораторное обследование: анализ крови и мочи, используется метод ИСП-АЭС.
Для точной диагностики будут назначены дополнительные исследования по разным параметрам, в зависимости от того, в каком органе (щитовидной железе, коже, печени, почках, слюнных железах) обнаружено накопление йода.
Анализ крови определяет состав гормонов щитовидной железы, гипофиза.
Анализ мочи – устанавливает количество йода в урине.
Метод ИСП-АЭС помогает определить количество йода на небольшой части ногтя.
Анализ проводится на специальном приборе. Принцип действия – определение длины волны света, который излучает определенный микроэлемент.
Лечение
Нельзя оставлять без внимания избыток йода в организме, лечение должно назначаться специалистом и проходить под его присмотром.
Отравление острой формы:
- кожу промывают, используя двухпроцентный содовый раствор;
- для промывания желудка применяют раствор натрия тиосульфата (пятипроцентный) — э тот препарат используется в качестве антитоксического средства;
- при отравлении солями йода натрий тиосульфат вводится внутривенно.
Могут появляться побочные реакции в виде аллергии и скачков артериального давления.
Для лечения хронического йодизма необходимо:
- предотвратить поступление микроэлемента в организм;
- отказаться от работы на вредном производстве;
- сесть на бессолевую диету;
- в обязательном порядке исключить употребление витаминных комплексов и добавок, содержащих йод;
- если произошло нарушение водно-солевого метаболизма, проводится инфузионная терапия.
Народные средства для лечения йодизма являются дополнением. Дабы нейтрализовать воздействие микроэлемента, используются молоко, масло, яйца, кисель на крахмале.
Профилактика и прогноз
Профилактика заболевания начинается с назначения медикаментов, содержащих йод. При их употреблении обязательно следует обильно пить щелочно-углекислую воду, молоко, углекислый натрий. Пациент должен знать, что в период приема препаратов с йодом следует отказаться от острых приправ и алкогольных напитков. При первых симптомах непереносимости этого элемента необходимо прекратить его употребление.
Детям до пяти лет препараты с йодом назначать нельзя. Для обработки ран желательно использовать «Йодинол».
Что касается прогнозов, то они благоприятны. После соблюдения рекомендаций врача симптомы, сигнализирующие о том, что имеет место избыток йода в организме человека, через некоторое время исчезают. Могут возникать трудности с заживлением ран, полученных при контакте кристаллов йода с кожей.
Заключение
Следите за своим здоровьем. Знайте, что любое, даже самое полезное вещество, если его слишком много, может нанести вред организму. Точно так получается и с таким микроэлементом, как йод. Его нехватка, равно как и переизбыток, могут привести к большим проблемам.
Недостаток йода в организме: симптомы, лечение, профилактика
Недостаток йода в организме: симптомы, лечение, профилактика — Новости поликлиникиОбычная версия сайта
Размер шрифта
a-na+
Интервал
a-na+
Цветовая схема
ААА
Изображения
ч/бцветскрыть
заявка на прием
Оставьте свои данные и в рабочее время с вами свяжется
наш администратор для уточнения деталей
Ваш телефон *
Электронная почта
Желаемая дата приема *
Удобное время приема *
08:00 — 09:0009:00 — 10:0010:00 — 11:0011:00 — 12:0012:00 — 13:0013:00 — 14:0014:00 — 15:0015:00 — 16:0016:00 — 17:0017:00 — 18:0018:00 — 19:0019:00 — 20:00
К какому специалисту *
Сообщение
Согласие на обработку персональных данных *
11 декабря 2018
Йод – один из важнейших микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья нашего организма.

Недостаток йода в организме не всегда является следствием нерационального питания, поскольку пища – не единственный источник этого микроэлемента для нашего организма. Мы получаем йод с водой и воздухом, поэтому проблема йододефицита актуальна в областях, где почва и вода бедны этим веществом (Европейская часть России и страны Европы). Повышена потребность в йоде у детей, беременных женщин и кормящих матерей.
Симптомы недостатка йодаЙододефицит в первую очередь сказывается на функционировании щитовидной железы, поскольку йод входит в состав гормонов, которые она продуцирует.
О недостатке йода сигнализирует состояние кожи, она становится сухой, теряет эластичность, приобретает восковой оттенок.

Из-за нехватки йода страдает и головной мозг, снижается интеллект, способность к концентрации внимания, нарушается память. Человек, чей организм, испытывает йододефицит, жалуется на усталость, слабость, становится вялым, безразличным к происходящему, иногда даже возникает депрессия. С течением времени нехватка йода может стать причиной увеличения щитовидной железы (эндемический зоб), которая начинает сдавливать органы, расположенные рядом, вызывая тем самым кашель, затруднения глотания и приступы удушья.
Лечение
Для того чтобы устранить дефицит йода в организме, необходимо обогтить рацион продуктами, содержащими этот микроэлемент.

Профилактика йододефицита
Йодированной солью следует заменять соль обычную людям, проживающих в регионах йододефицита.
Для профилактики недостатка йода в организме необходимо включить в диету продукты, богатые йодом, а также периодически принимать препараты, содержащие этот микроэлемент, в профилактической дозе.

Для профилактики йододефицита во время беременности и лактации всем женщинам врачи рекомендуют принимать препараты, содержащие йод в дозе не менее 200 мкг/сут. Избежать возникновения дефицита этого микроэлемента в организме будущим мамам поможет антенатальная профилактика. На этапе планирования беременности за полгода до ее наступления рекомендуется принимать препараты йода в профилактической дозе. Это поможет предотвратить заболевания, связанные с йододефицитом, у новорожденного ребенка.
К какому врачу обратиться
Если у вас появились симптомы, похожие на признаки дефицита йода, следует обратиться к эндокринологу. После исследования гормонального фона врач сможет сделать вывод о нехватке этого микроэлемента.
В ООО «Поликлиника консультативно-диагностическая им. Е.М. Нигинского» ведут прием квалифицированные специалисты. Врач-эндокринолог высшей категории, к.м.н. Лукьянова Ирина Александровна и врач-эндокринолог высшей категории Харитонова Наталия Евгеньевна.

Записаться к специалистам и получить необходимую информацию можно по телефону:
+7(3452) 39-02-02или в режиме
«онлайн» на сайте поликлиники nord—med.ruПоделитесь информацией в социальных сетях:
2009 — 2022. Поликлиника консультативно-диагностическая им. Е.М.Нигинского
Разработано в
Netoria
Агентство эффективных
интернет-решений
Ваш партнёр в Интернете
www. netoria.ru
, 2016
Закрыть поиск
способы лечения, причины, симптомы, народные средства, диета.
Наиболее распространенными заболеваниями щитовидной железы являются гипотиреоз, гипертиреоз, тиреоидит, киста, узловой токсический зоб и рак. Рассмотрим симптомы и методы лечения каждого из недугов более подробно.
Гипотиреоз
Пониженная активность органа называется гипотиреозом. Синтез гормонов снижается, состояние больного с каждым днем становится хуже. Основной причиной гипотиреоза является недостаток йода, однако болезнь может развиться и из-за врожденных дефектов синтеза гормонов, аномалии развития и воспалений железы. Болезнь требует консервативного или оперативного лечения.
При нехватке йода щитовидка начинает работать более активно, орган значительно увеличивается в размерах и доставляет больному дискомфорт.
К симптомам гипортиреоза также относят такие проявления, как:
- отечность рук и лица;
- резкое увеличение веса;
- снижение аппетита;
- неожиданная восприимчивость к холоду, озноб;
- выпадение волос;
- тошнота, рвота, частые запоры;
- затрудненное дыхание, аритмия;
- рост уровня холестерина;
- нарушение менструального цикла;
- побледнение, шелушение кожи;
- снижение работоспособности;
- нарушение памяти;
- апатия, депрессия, частые смены настроения.
Лечение проводится под строгим контролем эндокринолога. Пациент принимает нужные гормональные препарат, назначается курс йода.
Гипертиреоз
Повышенная концентрация йода в организме также провоцирует различные болезни щитовидки, самым распространенным из которых является гипертиреоз. Это опасный недуг, требующий лечения.
Щитовидная железа при переизбытке йода пытается переработать как можно больше вещества. Через некоторое время уровень паратгормона в крови начинает зашкаливать, все метаболические процессы в организме ускоряются.
К наиболее характерным симптомам гипертиреоза медики относят:
увеличение артериального давления;
резкая потеря веса без изменения рациона;
повышенное потоотделение;
плохое самочувствие на жаре;
истончение волос;
увлажнение кожи, изменение пигментации;
тремор рук;
расстройства ЖКТ — диареи, запоры, рвота, тошнота;
частое чувство жажды;
раздражительность, нервозность;
бессонница, снижение работоспособности;
чувствительность глаз к свету.
Лечение назначает только врач-эндокринолог. Существуют хирургические и консервативные методы терапии. Распространено также лечение гипертиреоза с помощью радиоактивного йода.
Тиреоидит
Воспаление щитовидной железы или тиреоидит провоцируют накопления лейкоцитов (белых кровяных телец) внутри органа. Антитела, вырабатываемые иммунной системой, принимают клетки железы за чужеродные и начинают уничтожать их.
Щитовидка постепенно разрушается и без срочного лечения заболевание прогрессирует в гипертиреоз. Недуг возникает ввиду генетического дефекта иммунной системы, который может быть и наследственным, и приобретенным. Иногда тиреоидит вызывает плохая экология, отравление ядохимикатами, инфекции и длительный переизбыток йода.
В течение первых лет болезни симптомы отсутствуют, при тиреоидите неожиданно возникают признаки гипертиреоза, а затем — гипотиреоза. Наиболее характерным признаком заболевания является воспаление железы, затрудненное глотание, проблемы с дыханием и болезненность в области шеи.
Лечение может быть консервативным или хирургическим. Легкие формы тиреоидита ликвидируются при помощи стероидных гормонов, врач также может назначить активную антибактериальную терапию. При формировании абсцесса в железе проводится хирургическое вскрытие.
Симптомы эутиреоза
Эутиреоз связан со значительным расходом йода. Как правило, болезнь настигает подростков в период полового созревания и женщин в момент менопаузы или при беременности. Железа увеличивается в размерах, активно вырабатывая биологически активные вещества. Лечение увеличения щитовидки назначает эндокринолог. Как правило, справиться с недугом помогает гормональная терапия.
Зоб
Патологическое увеличение объема железы называется токсическим зобом. Орган растет из-за неконтролируемого размножения клеток ввиду дефицита йода. Болезнь возникает на фоне гипертиреоза или гипотиреоза.
Узловой зоб может быть коллоидным и никогда не перерождаться в рак, однако опухоли бывают и злокачественными. При обнаружении изменений в размерах железы обязательно стоит обратиться к эндокринологу.
Рак щитовидной железы
Даже на ранних стадиях злокачественные опухоли легко диагностируются при помощи тонкоигольной аспирационной биопсии. Симптомы рака схожи с признаками инфекционного заболевания, поэтому эндокринологу всегда требуется лабораторная диагностика новообразования.
Лечение онкологических болезней при своевременном обнаружении опухолей успешно более, чем в 90% случаев.
Несколько слов о народных средствах
Щитовидная железа является одним из ключевых органов в организме человека. Проблемы с ней вызывают невероятный эстетический, физический и психологический дискомфорт. Ни в коем случае нельзя начинать лечение без визита к эндокринологу. Важно пройти полное обследование, точно поставить диагноз и выявить противопоказания к тем или иным препаратам.
Например, при любых опухолях железы противопоказаны народные методы лечения, ведь без точных анализов даже настой ромашки может привести к росту опухоли. Все препараты химического или органического происхождения должны быть назначены только опытным врачом эндокринологом. Ни в коем случае не занимайтесь самолечением щитовидной железы!
Диета при болезнях щитовидки
Дополнением к лечению является диета. Эндокринологи рекомендуют минимизировать мясо в рационе, включив в ежедневные блюда больше фруктов, орехов, корнеплодов, зелени и других растительных белков. Органический йод, содержащийся в этих продуктах, прекрасно усваивается организмом.
К продуктам, богатым йодом также относятся:
- соя;
- фасоль;
- зеленый горошек;
- помидоры;
- виноград;
- семена яблок;
- хурма;
- редис;
- морковь;
- чеснок;
- гречка;
- пшено.
Важно включить в рацион и продукты, богатые медью, марганцем, кобальтом, селеном. Благотворно на состояние больного повлияют черноплодная рябина, крыжовник, шиповник, тыква, малина, земляника, редька, капуста, свекла.
Лечение также должно включать очищение организма. Присутствие токсинов в крови постоянно раздражает железу. Очень важно позаботиться о печени и кишечнике, ведь именно этими органами и будет усваиваться, а далее эвакуироваться йод.
При лечении заболеваний щитовидки важно исключить:
жирное мясо, сало, колбасы;
искусственные жиры, маргарин;
сахар, мучное;
сдобу, белый хлеб, выпечку;
копченые, соленые, маринованные и консервированные продукты;
острые приправы и майонез.
Во время лечения эндокринологи также рекомендуют воздержаться от кофе, крепкого чая и курения.
Токсичность йода — StatPearls — Книжная полка NCBI
Элисон П. Саузерн; Шархабил Джвайед.
Информация об авторе
Последнее обновление: 9 января 2022 г.
Непрерывное обучение
Хотя последствия дефицита йода признавались в течение многих лет, не уделялось особого внимания распространенности или последствиям избытка йода. Острая йодная токсичность встречается редко и часто ее трудно распознать. Клинические проявления могут варьировать от тошноты, рвоты и диареи до бреда, ступора и шока. В этом упражнении рассматривается диагностика и оценка токсичности йода, а также объясняется роль медицинской бригады в лечении пациентов с этим заболеванием.
Цели:
Обобщите эпидемиологию отравления йодом.
Ознакомьтесь с этапами оценки токсичности йода.
Опишите возможные варианты лечения отравления йодом.
Обсудите стратегии межпрофессиональной команды по улучшению координации помощи и коммуникации для продвижения и улучшения результатов.
Доступ к бесплатным вопросам с несколькими вариантами ответов по этой теме.
Введение
Йод является важным микроэлементом, который играет решающую роль в обмене веществ. Он окисляется с образованием йодсодержащих гормонов щитовидной железы. Гормоны щитовидной железы необходимы для контроля роста, обмена веществ и многих других функций организма. Они имеют решающее значение для развития мозга плода и новорожденного.[1]
Дефицит йода долгое время был признанной глобальной проблемой и остается основной причиной предотвратимого повреждения головного мозга плода.[2] Дефицит йода во время беременности приводит к гипотиреозу и нарушению нейроповеденческого развития младенцев.[3]
Несмотря на то, что последствия дефицита йода были признаны в течение многих лет, не уделялось особого внимания распространенности или последствиям избытка йода. Йод не синтезируется в организме человека и должен поступать с пищей, биологически активными добавками, лекарствами и йодсодержащими контрастными веществами. Рекомендуемая диетическая доза (RDA) для взрослых составляет 150 мкг/день, от 220 до 250 мкг/день для беременных женщин и от 250 до 290 мкг/день для кормящих женщин.[4] Считается, что до 1 мг/день безопасно для большинства людей.[5] Источниками избытка йода могут быть чрезмерное потребление йодированной соли, питьевой воды, молока, богатого йодом, некоторых морских водорослей и пищевых добавок, содержащих йод.[6] Прием внутрь более 1,1 миллиграмма йода в день может быть вредным и может привести к острой и/или хронической токсичности.
Избыток йода может вызывать субклиническую или явную дисфункцию щитовидной железы у пациентов с определенными факторами риска, в том числе с уже существующими заболеваниями щитовидной железы, у пожилых людей, у плодов и новорожденных. Эффекты избытка йода варьируются среди людей и связаны с людьми, лежащими в основе функции щитовидной железы. [7] Токсичность йода может привести к тиреоидиту, гипотиреозу, гипертиреозу и папиллярному раку щитовидной железы.[8] Клинические признаки отравления йодом при пероральном приеме могут варьироваться от легких до тяжелых. Легкие симптомы включают расстройство желудочно-кишечного тракта, тошноту, рвоту и диарею, которые могут прогрессировать до бреда, ступора и шока. Это редко приводит к летальному исходу.[9]]
Этиология
Токсичность йода чаще всего возникает в результате чрезмерного потребления пищевых добавок. Как правило, для возникновения токсичности необходимо проглотить много граммов йода. Продукты, содержащие йод, включают йодированную соль (один грамм содержит около 77 мкг йода), питьевую воду, молоко, некоторые морепродукты и морские водоросли. Некоторые пероральные препараты также могут содержать йод, например, амиодарон и добавки калия. Настойка йода и бетадина — это лекарства для местного применения, используемые в качестве антисептиков, которые могут вызвать сыпь или образование волдырей при местном применении и привести к более серьезной токсичности при случайном проглатывании.
Эпидемиология
В годовом отчете Национальной системы данных о ядах Американской ассоциации токсикологического центра за 2018 год сообщается о 1537 однократных воздействиях пищевых добавок с 58 побочными эффектами и без смертельных исходов. В нем также перечислены 853 единичных случая местного воздействия йода с 51 побочным эффектом и отсутствием летальных исходов. В отчете перечислены электролиты и минералы в 25 основных категориях веществ, наиболее часто подвергающихся воздействию человека, при 30 046 воздействиях.
Патофизиология
По-видимому, существует индивидуальная вариабельность реакции щитовидной железы на избыточное потребление йода из-за выявления основного заболевания щитовидной железы. Избыток йода может вызвать субклиническую или явную дисфункцию щитовидной железы.
Анамнез и медицинский осмотр
Первоначальная оценка пациентов со случайной или преднамеренной передозировкой должна включать, по возможности, всесторонний сбор анамнеза, стабилизацию состояния пациента, тщательный медицинский осмотр с уделением пристального внимания дыхательным путям, дыханию и кровообращению. Острое отравление йодом может вызвать жжение во рту, лихорадку, тошноту и рвоту. Жизненно важные показатели и психическое состояние требуют постоянного наблюдения. Обеззараживание следует проводить по мере необходимости. Консультация с токсикологическим центром может оказаться полезной при лечении передозировок. Если анамнез у пациента ограничен или недоступен, важно получить как можно больше информации от прохожих, семьи и/или службы скорой помощи. При сборе анамнеза может быть полезно помнить «Пять W»: кто, что, когда, где и почему. Время, количество и тип приема внутрь имеют решающее значение.[11]
Оценка
После первоначальной стабилизации и оценки практикующий врач должен приступить к тщательной оценке. Лабораторные тесты должны включать, помимо прочего, общий анализ крови, электролиты, функцию печени и почек, панель щитовидной железы, исследования коагуляции, тест на беременность для женщин соответствующего возраста, токсикологический анализ сыворотки и мочи и определение уровней лекарств, если таковые имеются. ЭКГ необходима для оценки любых аритмий или беспокойства по поводу удлинения интервала QT. ЭКГ следует сравнить с предыдущей ЭКГ, если она доступна. Рентгенологические исследования полезны, когда это уместно для оценки осложняющих основных состояний, таких как аспирационная пневмония или травма.
Лечение / Управление
Подход к лечению должен начинаться с поддержки проходимости дыхательных путей, дыхания и кровообращения. Если пациент нестабилен, его следует немедленно поместить на кардиомонитор с дополнительным кислородом и установить две капельницы большого диаметра. Эндотрахеальная интубация необходима, если пациент не может защитить свои дыхательные пути из-за подавленного психического состояния.
Специфического антидота при отравлении йодом не существует; поэтому руководство в значительной степени поддерживает. Если пациент стабилен, в сознании и защищает свои дыхательные пути, следует дать активированный уголь для обеззараживания желудочно-кишечного тракта. [12] Пациенту может потребоваться госпитализация или длительное наблюдение в отделении неотложной помощи до тех пор, пока его состояние не станет стабильным с медицинской точки зрения.
Дифференциальный диагноз
Когда у пациента проявляются легкие симптомы желудочно-кишечного расстройства, тошноты, рвоты и диареи, дифференциальный диагноз может быть широким. Полный и точный сбор анамнеза имеет решающее значение для уточнения дифференциального диагноза. Заслуживают рассмотрения основные медицинские условия, а также лекарства, пищевые добавки и возможные сопутствующие препараты. Стабилизация является приоритетом, за которым следует поддерживающая терапия пациента. Дифференциальный диагноз может быть сужен путем дальнейшего обследования и тестирования.
Прогноз
В 2018 г. не было зарегистрировано случаев смерти из-за токсичности йода, согласно годовому отчету Национальной системы данных о ядах (NPDS) Американской ассоциации токсикологических центров за 2018 г. : 36-й годовой отчет.[10] Гипертиреоз, вызванный йодом, возникает у людей с дефицитом йода после реализации программ по дополнительному применению йода. Их ранее существовавший дефицит йода приводит к развитию резистентных к ТТГ узлов щитовидной железы. Затем эти узелки вырабатывают избыточное количество гормонов щитовидной железы в ответ на внезапное поступление йода. Это состояние приводит к симптомам гипертиреоза: потеря веса, тахикардия и мышечная слабость. Гипертиреоз, вызванный йодом, может быть опасен для пациентов с сопутствующими заболеваниями сердца.
У людей, получающих достаточное количество йода, избыток йода вызывает повышение уровня тиреотропного гормона, что подавляет выработку гормонов щитовидной железы, что приводит к гипотиреозу и зобу.
Пациенты с дефицитом йода и пациенты с ранее существовавшим заболеванием щитовидной железы могут быть чувствительны к уровням йода, которые кажутся безопасными для населения в целом. Новорожденные, пожилые и беременные женщины также могут быть более восприимчивы к избытку йода. [13]
Осложнения
Рак щитовидной железы является наиболее распространенным и постоянно увеличивающимся злокачественным новообразованием эндокринной системы. Увеличение заболеваемости отчасти связано с улучшением диагностики и скрининга. Существует гипотеза, что повышенная заболеваемость также может быть связана с избытком йода. Изменения в потреблении йода, по-видимому, влияют на гистологический тип рака щитовидной железы, и неясно, увеличивает ли дефицит йода или избыток йода общий риск рака щитовидной железы.[14]
Предупреждение и обучение пациентов
Агентство регистрации токсичных веществ и болезней (ATSDR) предоставляет следующую информацию для обучения пациентов. У широкой публики низкий уровень воздействия йода. Пища (йодированная соль) является основным источником воздействия. Широкое население редко подвергается воздействию радиоактивного йода, если у него нет специальных тестов или лечения заболеваний щитовидной железы. Йод потенциально полезен и вреден. Щитовидной железе требуется йод для производства гормонов щитовидной железы. И наоборот, воздействие чрезмерно высоких уровней йода может привести к повреждению щитовидной железы.[15]
Улучшение результатов работы бригады здравоохранения
Токсичность йода — редкое состояние, требующее обширной первоначальной диагностики и повышенного подозрения. У этих пациентов могут проявляться нечеткие признаки и симптомы, такие как тошнота, рвота и диарея. Хотя сбор анамнеза может выявить токсичность, причину трудно определить без дополнительной оценки.
Несмотря на то, что врач скорой помощи почти всегда участвует в первичной помощи пациентам с токсикологическими заболеваниями, важно проконсультироваться с межпрофессиональной командой специалистов, в которую входят реаниматолог, токсиколог и эндокринолог. Медсестры также являются важной частью межпрофессиональной команды, поскольку они будут следить за жизненно важными показателями пациента и помогать в обучении пациента и его семьи.
Исходы отравления йодом зависят от причины и степени тяжести. Однако для улучшения результатов рекомендуется немедленная консультация с межпрофессиональной группой специалистов.
Контрольные вопросы
Доступ к бесплатным вопросам с несколькими вариантами ответов по этой теме.
Комментарий к этой статье.
Ссылки
- 1.
Де ла Вьеха А., Сантистебан П. Роль метаболизма йода в физиологии и раке. Endocr Relat Рак. 2018 апр;25(4):R225-R245. [В паблике: 29437784]
- 2.
Abdelrahman A, Salih LMA, Saeed E. Знание, отношение и практика использования йодированной соли в районах Эр-Рияд и Аль-Озозаб, Хартум, Судан. Судан J Педиатр. 2020;20(1):26-33. [Бесплатная статья PMC: PMC7282441] [PubMed: 32528198]
- 3.
Pearce EN, Lazarus JH, Moreno-Reyes R, Zimmermann MB. Последствия дефицита и избытка йода у беременных: обзор известных и неизвестных на данный момент.
Am J Clin Nutr. 2016 сен;104 Дополнение 3:918С-23С. [Бесплатная статья PMC: PMC5004501] [PubMed: 27534632]
- 4.
Трамбо П., Йейтс А.А., Шликер С., Поос М. Справочное потребление с пищей: витамин А, витамин К, мышьяк, бор, хром, медь, йод, железо, марганец, молибден, никель, кремний, ванадий и цинк. J Am Diet Assoc. 2001 март; 101(3):294-301. [PubMed: 11269606]
- 5.
Пеннингтон Дж.А. Обзор отчетов о токсичности йода. J Am Diet Assoc. 1990 ноябрь; 90(11):1571-81. [В паблике: 2229854]
- 6.
Ershow AG, Skeaff SA, Merkel JM, Pehrsson PR. Разработка баз данных по йоду в пищевых продуктах и пищевых добавках. Питательные вещества. 17 января 2018 г., 10(1) [бесплатная статья PMC: PMC5793328] [PubMed: 29342090]
- 7.
Куккоу Э.Г., Рупас Н.Д., Марку К.Б. Влияние избыточного потребления йода на щитовидную железу на здоровье человека. Минерва Мед. 2017 Апрель; 108 (2): 136-146. [PubMed: 28079354]
- 8.
Nettore IC, Colao A, Macchia PE. Факторы питания и окружающей среды в канцерогенезе щитовидной железы. Общественное здравоохранение Int J Environ Res. 13 августа 2018 г.; 15(8) [бесплатная статья PMC: PMC6121258] [PubMed: 30104523]
- 9.
Буллох М.Н. Острая йодная токсичность при подозрении на пероральный прием метамфетамина. Clin Med Insights Case Rep. 2014; 7:127-9. [Бесплатная статья PMC: PMC4237150] [PubMed: 25452705]
- 10.
Гаммин Д.Д., Моури Дж.Б., Спайкер Д.А., Брукс Д.Э., Бейлер М.К., Риверс Л.Дж., Хашем Х.А., Райан М.Л. Годовой отчет Национальной системы данных о ядах (NPDS) Американской ассоциации токсикологических центров за 2018 г.: 36-й годовой отчет. Клин Токсикол (Фила). 2019Дек; 57 (12): 1220-1413. [PubMed: 31752545]
- 11.
Ларсен Л.С., Каммингс Д.М. Оральные отравления: рекомендации по начальной оценке и лечению. Ам семейный врач. 1998 01 января; 57 (1): 85-92. [PubMed: 9447216]
- 12.
Pronk MJ, Versteegh FG. [Активированный уголь как терапия первого выбора при отравлении]. Нед Тайдшр Генескд. 1997 05 апреля; 141 (14): 675-7. [PubMed: 9198768]
- 13.
Ershow AG, Goodman G, Coates PM, Swanson CA. Оценка потребления йода, йодного статуса и эффектов приема йода матерями: введение в статьи, полученные на 3 семинарах, проведенных Управлением пищевых добавок NIH. Am J Clin Nutr. 2016 сен;104 Приложение 3:859С-63С. [Статья бесплатно PMC: PMC5004504] [PubMed: 27534646]
- 14.
Zimmermann MB, Galetti V. Потребление йода как фактор риска рака щитовидной железы: всесторонний обзор исследований на животных и людях. Рез. щитовидной железы. 2015;8:8. [Бесплатная статья PMC: PMC44
] [PubMed: 26146517]
- 15.
Hays SM, Poddalgoda D, Macey K, Aylward L, Nong A. Эквиваленты биомониторинга для интерпретации содержания йода в моче. Регул токсикол фармакол. 2018 апр;94:40-46. [В паблике: 29360482]
Симптомы, морепродукты и другие причины, лечение
Что такое йод?
Йод — это элемент, который в небольших количествах содержится в организме. Ваше тело нуждается в йоде для выработки гормонов щитовидной железы, которые регулируют рост, обмен веществ и другие важные функции.
Немногие продукты естественным образом содержат йод, поэтому производители стали добавлять его в поваренную соль, чтобы предотвратить дефицит йода. Другими пищевыми источниками йода являются креветки, вареные яйца, вареная морская фасоль и неочищенный картофель.
Большинство взрослых должны стараться получать около 150 микрограммов (мкг) йода в день. Институт Линуса Полинга предоставляет список допустимых верхних уровней потребления (максимальное количество йода, которое человек может потреблять без каких-либо негативных побочных эффектов) для различных возрастных групп:
- дети в возрасте от 1 до 3 лет: 200 мкг в день
- дети в возрасте 4 лет до 8 лет: 300 мкг в день
- дети в возрасте от 9 до 13 лет: 600 мкг в день
- подростки в возрасте от 14 до 18 лет: 900 мкг в день
- взрослые в возрасте 19 лет и старше: 1100 мкг в день
Потребление сверх допустимого верхнего уровня потребления для вашей возрастной группы может привести к отравлению йодом.
Если у вас или у кого-то из ваших близких может быть отравление йодом, обратитесь за неотложной медицинской помощью. По возможности держите под рукой следующую информацию, когда будете звонить по телефону 911 или добираться до больницы:
- количество принятого йода
- рост и вес человека
- любые основные заболевания, которые у него могут быть, особенно связанные со щитовидной железой
Симптомы отравления йодом варьируются от довольно легких до тяжелых, в зависимости от того, сколько йода содержится в вашем организме.
больше мягких симптомов отравления йода включают в себя:
- Diarhea
- Ощущение сжигания во рту
- NAUSEA
- Vomiting
СРЕДИНА )
Потребление слишком большого количества йода также может привести к состоянию, называемому йод-индуцированным гипертиреозом. Обычно это происходит, когда люди принимают добавки йода для улучшения функции щитовидной железы.
Симптомы гипертиреоза включают:
- учащенное сердцебиение
- мышечную слабость
- теплую кожу
- необъяснимую потерю веса
Некоторые виды морепродуктов, в том числе креветки, треска и тунец, содержат йод. Морские водоросли также содержат очень высокий уровень йода. В культурах, потребляющих много водорослей, люди иногда потребляют тысячи мкг йода в день.
Например, обзор 2001 года показал, что люди в Японии потребляют от 1000 до 3000 мкг йода в день, в основном из морских водорослей. Это приводит к тому, что йод-индуцированный гипертиреоз и зоб чаще встречаются в Японии. Тем не менее, этот же обзор также предполагает, что более высокое потребление йода может играть роль в низком уровне заболеваемости раком в Японии и высокой ожидаемой продолжительности жизни.
Отравление йодом обычно возникает в результате приема слишком большого количества йодсодержащих добавок. Отравиться йодом только от пищи очень сложно. Помните, что взрослые могут переносить до 1100 мкг в день.
Однократный прием слишком большого количества йода обычно не вызывает отравления йодом. Однако ваш риск увеличивается, если вы постоянно принимаете слишком много йода. Дополнительный йод сбивает с толку вашу щитовидную железу, заставляя ее вырабатывать дополнительный гормон щитовидной железы. Это приводит к явлению, называемому эффектом Вольфа-Чайкова, который представляет собой снижение выработки гормонов щитовидной железы, которое обычно длится около недели.
Некоторые лекарства также могут увеличить количество йода в организме. Амиодарон, лекарство, используемое для регуляции частоты сердечных сокращений и ритма, содержит 75 миллиграммов (мг) йода в каждой 200-мг таблетке. Это в сотни раз превышает стандартную рекомендуемую суточную дозу в 150 мкг. Добавки йодида калия и контрастный краситель, который используется для компьютерной томографии, также содержат йод.
Даже если вы не принимаете добавки с йодом, некоторые вещи могут сделать вас более чувствительными к йоду, что увеличивает риск развития отравления йодом.
К ним относятся заболевания щитовидной железы, такие как:
- Тиреоидит Хашимото
- Болезнь Грейвса
- Зоб
После тиреоидэктомии, при которой удаляется вся щитовидная железа или ее часть, повышается чувствительность к йоду, что увеличивает риск отравления йодом.
При отравлении йодом обычно требуется госпитализация. В зависимости от того, насколько серьезны ваши симптомы, врач может назначить вам лекарство, вызывающее рвоту. Они также могут дать вам активированный уголь, который может помочь предотвратить поглощение йода вашим телом.
При более серьезных симптомах, таких как проблемы с дыханием, вам может потребоваться подключение к аппарату искусственной вентиляции легких, пока уровень йода не снизится.
Отравление йодом чаще встречается у людей, принимающих йодсодержащие добавки, или у людей с заболеваниями щитовидной железы. Легкие случаи отравления йодом обычно не вызывают длительных проблем, особенно если вы как можно скорее обратитесь за медицинской помощью.
Однако более тяжелые случаи могут иметь длительные последствия, такие как сужение дыхательного горла. Для достижения наилучшего результата важно получить неотложную помощь при первых признаках отравления йодом.
Симптомы, морепродукты и другие причины, лечение
Что такое йод?
Йод — это элемент, который в небольших количествах содержится в организме. Ваше тело нуждается в йоде для выработки гормонов щитовидной железы, которые регулируют рост, обмен веществ и другие важные функции.
Немногие продукты естественным образом содержат йод, поэтому производители стали добавлять его в поваренную соль, чтобы предотвратить дефицит йода. Другими пищевыми источниками йода являются креветки, вареные яйца, вареная морская фасоль и неочищенный картофель.
Большинство взрослых должны стараться получать около 150 микрограммов (мкг) йода в день. Институт Линуса Полинга предоставляет список допустимых верхних уровней потребления (максимальное количество йода, которое человек может потреблять без каких-либо негативных побочных эффектов) для различных возрастных групп:
- дети в возрасте от 1 до 3 лет: 200 мкг в день
- дети в возрасте 4 лет до 8 лет: 300 мкг в день
- дети в возрасте от 9 до 13 лет: 600 мкг в день
- подростки в возрасте от 14 до 18 лет: 900 мкг в день
- взрослые в возрасте 19 лет и старше: 1100 мкг в день
Потребление сверх допустимого верхнего уровня потребления для вашей возрастной группы может привести к отравлению йодом.
Если у вас или у кого-то из ваших близких может быть отравление йодом, обратитесь за неотложной медицинской помощью. По возможности держите под рукой следующую информацию, когда будете звонить по телефону 911 или добираться до больницы:
- количество принятого йода
- рост и вес человека
- любые основные заболевания, которые у него могут быть, особенно связанные со щитовидной железой
Симптомы отравления йодом варьируются от довольно легких до тяжелых, в зависимости от того, сколько йода содержится в вашем организме.
больше мягких симптомов отравления йода включают в себя:
- Diarhea
- Ощущение сжигания во рту
- NAUSEA
- Vomiting
СРЕДИНА )
- слабый пульс
- кома
Потребление слишком большого количества йода также может привести к состоянию, называемому йод-индуцированным гипертиреозом. Обычно это происходит, когда люди принимают добавки йода для улучшения функции щитовидной железы.
Симптомы гипертиреоза включают:
- учащенное сердцебиение
- мышечную слабость
- теплую кожу
- необъяснимую потерю веса
Некоторые виды морепродуктов, в том числе креветки, треска и тунец, содержат йод. Морские водоросли также содержат очень высокий уровень йода. В культурах, потребляющих много водорослей, люди иногда потребляют тысячи мкг йода в день.
Например, обзор 2001 года показал, что люди в Японии потребляют от 1000 до 3000 мкг йода в день, в основном из морских водорослей. Это приводит к тому, что йод-индуцированный гипертиреоз и зоб чаще встречаются в Японии. Тем не менее, этот же обзор также предполагает, что более высокое потребление йода может играть роль в низком уровне заболеваемости раком в Японии и высокой ожидаемой продолжительности жизни.
Отравление йодом обычно возникает в результате приема слишком большого количества йодсодержащих добавок. Отравиться йодом только от пищи очень сложно. Помните, что взрослые могут переносить до 1100 мкг в день.
Однократный прием слишком большого количества йода обычно не вызывает отравления йодом. Однако ваш риск увеличивается, если вы постоянно принимаете слишком много йода. Дополнительный йод сбивает с толку вашу щитовидную железу, заставляя ее вырабатывать дополнительный гормон щитовидной железы. Это приводит к явлению, называемому эффектом Вольфа-Чайкова, который представляет собой снижение выработки гормонов щитовидной железы, которое обычно длится около недели.
Некоторые лекарства также могут увеличить количество йода в организме. Амиодарон, лекарство, используемое для регуляции частоты сердечных сокращений и ритма, содержит 75 миллиграммов (мг) йода в каждой 200-мг таблетке. Это в сотни раз превышает стандартную рекомендуемую суточную дозу в 150 мкг. Добавки йодида калия и контрастный краситель, который используется для компьютерной томографии, также содержат йод.
Даже если вы не принимаете добавки с йодом, некоторые вещи могут сделать вас более чувствительными к йоду, что увеличивает риск развития отравления йодом.
К ним относятся заболевания щитовидной железы, такие как:
- Тиреоидит Хашимото
- Болезнь Грейвса
- Зоб
После тиреоидэктомии, при которой удаляется вся щитовидная железа или ее часть, повышается чувствительность к йоду, что увеличивает риск отравления йодом.
При отравлении йодом обычно требуется госпитализация. В зависимости от того, насколько серьезны ваши симптомы, врач может назначить вам лекарство, вызывающее рвоту. Они также могут дать вам активированный уголь, который может помочь предотвратить поглощение йода вашим телом.
При более серьезных симптомах, таких как проблемы с дыханием, вам может потребоваться подключение к аппарату искусственной вентиляции легких, пока уровень йода не снизится.
Отравление йодом чаще встречается у людей, принимающих йодсодержащие добавки, или у людей с заболеваниями щитовидной железы. Легкие случаи отравления йодом обычно не вызывают длительных проблем, особенно если вы как можно скорее обратитесь за медицинской помощью.
Однако более тяжелые случаи могут иметь длительные последствия, такие как сужение дыхательного горла. Для достижения наилучшего результата важно получить неотложную помощь при первых признаках отравления йодом.
Йод: польза и риски для здоровья
Йод — это минерал, который необходим в рационе для обеспечения правильной работы щитовидной железы.
Гормоны щитовидной железы играют важную роль в широком спектре функций организма, включая обмен веществ, здоровье костей, иммунный ответ и развитие центральной нервной системы (ЦНС).
Йод способствует превращению тиреотропного гормона (ТТГ) в трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Это преобразование важно для правильной работы щитовидной железы.
Дисбаланс йода может привести к повышенной или пониженной активности щитовидной железы.
От 70 до 80 процентов йода содержится в щитовидной железе на шее. Остальное в крови, мышцах, яичниках и других частях тела.
Дефицит йода редко встречается в западных странах, потому что соль йодирована.
Тем не менее, по оценкам, 2 миллиарда человек во всем мире по-прежнему подвержены риску дефицита йода, и около 300 миллионов человек во всем мире страдают от дисфункции щитовидной железы.
Краткие факты о йоде
Вот некоторые ключевые моменты о йоде. Подробнее в основной статье.
- Йод является важным питательным веществом для функционирования щитовидной железы.
- Слишком много йода или слишком мало йода может привести к симптомам гипертиреоза или гипотиреоза.
- Хорошими источниками йода являются морские водоросли и йодированная соль.
- Дефицит йода редко встречается в западных странах, и дополнительный прием йода следует принимать только под наблюдением врача.
Рекомендуемое потребление йода с 14 лет составляет 150 микрограммов (мкг) как для мужчин, так и для женщин. Во время беременности она составляет 220 мкг, при грудном вскармливании увеличивается до 290 мкг.
Пища – лучший источник йода.
Количество йода в пищевых продуктах зависит от того, сколько йода содержится в источнике производства.
Количество йода в почве, где выращиваются сельскохозяйственные культуры или где выращивают мясо, влияет на количество йода в пище. Морские продукты являются хорошим источником йода.
Уровень содержания йода в продуктах питания зависит от того, откуда он поступает. Во фруктах и овощах он может колебаться от 10 мкг на килограмм сухого веса до 1 грамма.
Из-за этой вариации содержание йода в пищевых продуктах часто является приблизительным.
Вот несколько хороших источников йода:
- Морские водоросли: 1 грамм (г) целых или листовых водорослей содержит от 16 до 2984 мкг йода
- Йодированная соль: четверть чайной ложки или 1,5 г содержат 71 мкг, или 47 процентов дневной нормы (DV)
- Запеченная треска: Кусок весом 3 унции содержит 99 мкг, или 65 процентов дневной нормы
- Молоко с пониженным содержанием жира: 1 чашка содержит 56 мкг, или 37 процентов дневной нормы или 30 процентов DV
- Яйцо: одно большое яйцо содержит 24 мкг или 16 процентов DV
- Сыр чеддер: 1 унция содержит 12 мкг или 8 процентов DV
Мультивитамины часто содержат йод в форме йодида калия или йодид натрия.
Добавки, содержащие водоросли, являются хорошим источником йода, но их следует принимать с разрешения врача.
Некоторые продукты содержат гойтрогены. Эти соединения могут блокировать поглощение йода щитовидной железой. Примерами являются репа, маниока, соя, брокколи, капуста и другие овощи семейства крестоцветных. Крестоцветные овощи также являются хорошими источниками йода.
Однако приготовление пищи может деактивировать эти соединения, а продукты, которые их содержат, во многих отношениях питательны, поэтому в Соединенных Штатах (США) не рекомендуется их избегать.
Поделиться на PinterestМорские водоросли — это упакованный натуральный источник йода.
Дефицит йода во время беременности и в раннем детстве может привести к проблемам развития, но в США это редкость
Низкое потребление йода может привести к увеличению выработки тиреотропного гормона (ТТГ).
Если уровень ТТГ повышается, щитовидная железа получает больше йода из крови, чтобы сбалансировать потребность в йоде.
Это может произойти, если ежедневный уровень йода упадет ниже 100 мкг в день.
Если потребление йода падает ниже 10–20 мкг в день, щитовидная железа не получает достаточного количества йода, и может возникнуть гипотиреоз с характерным признаком зоба — видимой опухолью в области шеи.
Если у женщины возникает это состояние во время беременности, оно может оказать серьезное влияние на умственное, физическое и неврологическое развитие плода.
Дефицит йода у детей может привести к ухудшению когнитивных функций. При отсутствии лечения это может привести к умственной отсталости.
Помимо зоба, гипотиреоз может иметь следующие симптомы:
- усталость, депрессия и забывчивость
- слабость и выпадение волос
- сухость кожи
- увеличение массы тела
- непереносимость холода
- запор
Большой зоб может привести к затруднению глотания или дыхания.
Во всем мире дефицит йода считается наиболее предотвратимой причиной повреждения или задержки развития головного мозга.
Поделиться на PinterestДефицит йода может привести к проблемам со щитовидной железой.
Максимальное рекомендуемое потребление йода составляет 1100 мкг в день для всех взрослых и от 200 до 300 мкг в день для детей в возрасте до 8 лет.
Йод оказывает комплексное воздействие на щитовидную железу. Как слишком много, так и слишком мало йода может привести к зобу и другим проблемам с щитовидной железой. По этой причине важно поговорить с врачом, прежде чем принимать добавки с йодом.
Чрезмерное потребление йода может привести к симптомам, аналогичным симптомам дефицита йода, включая дисфункцию щитовидной железы и зоб.
Избыток йода может привести к тиреоидиту и папиллярному раку щитовидной железы.
При очень высоких уровнях отравление йодом может вызвать:
- жжение во рту, горле и желудке
- лихорадка
- боль в животе, тошнота, рвота и диарея
- слабый пульс
- кома
Однако такие случаи редки.
Взаимодействие с лекарствами
Йодсодержащие добавки могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами.
К ним относятся:
- лекарства от гипертиреоза, поскольку дополнительный прием йода может привести к гипотиреозу
- ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), поскольку дополнительный прием калия и йода может увеличить риск гиперкалиемии или высокого уровня калия в крови
- калийсберегающие диуретики, потому что гиперкалиемия может быть результатом дополнительного приема йодида калия
- варфарин и другие препараты, разжижающие кровь, так как йод может снижать их эффективность body
Другие области применения йода включают следующее:
- Воспаление полости рта, вызванное химиотерапией или лучевой терапией, может помочь йодсодержащая жидкость для полоскания рта
- йодный душ может облегчить симптомы вагинита
- после облучения йод калия может уменьшить количество радиоактивного йода, накапливающегося в щитовидной железе
- йодистый натрий или настойку йода можно использовать для промывания ран
По возможности лучше всего получать йод из пищи, если только врач или медицинский работник не прописал добавки.
Диета, содержащая разнообразные питательные вещества, более полезна для здоровья, чем концентрация на отдельных питательных веществах как на ключе к хорошему здоровью.
Йод: польза и риски для здоровья
Йод — это минерал, который необходим в рационе для обеспечения правильной работы щитовидной железы.
Гормоны щитовидной железы играют важную роль в широком спектре функций организма, включая обмен веществ, здоровье костей, иммунный ответ и развитие центральной нервной системы (ЦНС).
Йод способствует превращению тиреотропного гормона (ТТГ) в трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Это преобразование важно для правильной работы щитовидной железы.
Дисбаланс йода может привести к повышенной или пониженной активности щитовидной железы.
От 70 до 80 процентов йода содержится в щитовидной железе на шее. Остальное в крови, мышцах, яичниках и других частях тела.
Дефицит йода редко встречается в западных странах, потому что соль йодирована.
Тем не менее, по оценкам, 2 миллиарда человек во всем мире по-прежнему подвержены риску дефицита йода, и около 300 миллионов человек во всем мире страдают от дисфункции щитовидной железы.
Краткие факты о йоде
Вот некоторые ключевые моменты о йоде. Подробнее в основной статье.
- Йод является важным питательным веществом для функционирования щитовидной железы.
- Слишком много йода или слишком мало йода может привести к симптомам гипертиреоза или гипотиреоза.
- Хорошими источниками йода являются морские водоросли и йодированная соль.
- Дефицит йода редко встречается в западных странах, и дополнительный прием йода следует принимать только под наблюдением врача.
Рекомендуемое потребление йода с 14 лет составляет 150 микрограммов (мкг) как для мужчин, так и для женщин. Во время беременности она составляет 220 мкг, при грудном вскармливании увеличивается до 290 мкг.
Пища – лучший источник йода.
Количество йода в пищевых продуктах зависит от того, сколько йода содержится в источнике производства.
Количество йода в почве, где выращиваются сельскохозяйственные культуры или где выращивают мясо, влияет на количество йода в пище. Морские продукты являются хорошим источником йода.
Уровень содержания йода в продуктах питания зависит от того, откуда он поступает. Во фруктах и овощах он может колебаться от 10 мкг на килограмм сухого веса до 1 грамма.
Из-за этой вариации содержание йода в пищевых продуктах часто является приблизительным.
Вот несколько хороших источников йода:
- Морские водоросли: 1 грамм (г) целых или листовых водорослей содержит от 16 до 2984 мкг йода
- Йодированная соль: четверть чайной ложки или 1,5 г содержат 71 мкг, или 47 процентов дневной нормы (DV)
- Запеченная треска: Кусок весом 3 унции содержит 99 мкг, или 65 процентов дневной нормы
- Молоко с пониженным содержанием жира: 1 чашка содержит 56 мкг, или 37 процентов дневной нормы или 30 процентов DV
- Яйцо: одно большое яйцо содержит 24 мкг или 16 процентов DV
- Сыр чеддер: 1 унция содержит 12 мкг или 8 процентов DV
Мультивитамины часто содержат йод в форме йодида калия или йодид натрия.
Добавки, содержащие водоросли, являются хорошим источником йода, но их следует принимать с разрешения врача.
Некоторые продукты содержат гойтрогены. Эти соединения могут блокировать поглощение йода щитовидной железой. Примерами являются репа, маниока, соя, брокколи, капуста и другие овощи семейства крестоцветных. Крестоцветные овощи также являются хорошими источниками йода.
Однако приготовление пищи может деактивировать эти соединения, а продукты, которые их содержат, во многих отношениях питательны, поэтому в Соединенных Штатах (США) не рекомендуется их избегать.
Поделиться на PinterestМорские водоросли — это упакованный натуральный источник йода.
Дефицит йода во время беременности и в раннем детстве может привести к проблемам развития, но в США это редкость
Низкое потребление йода может привести к увеличению выработки тиреотропного гормона (ТТГ).
Если уровень ТТГ повышается, щитовидная железа получает больше йода из крови, чтобы сбалансировать потребность в йоде.
Это может произойти, если ежедневный уровень йода упадет ниже 100 мкг в день.
Если потребление йода падает ниже 10–20 мкг в день, щитовидная железа не получает достаточного количества йода, и может возникнуть гипотиреоз с характерным признаком зоба — видимой опухолью в области шеи.
Если у женщины возникает это состояние во время беременности, оно может оказать серьезное влияние на умственное, физическое и неврологическое развитие плода.
Дефицит йода у детей может привести к ухудшению когнитивных функций. При отсутствии лечения это может привести к умственной отсталости.
Помимо зоба, гипотиреоз может иметь следующие симптомы:
- усталость, депрессия и забывчивость
- слабость и выпадение волос
- сухость кожи
- увеличение массы тела
- непереносимость холода
- запор
Большой зоб может привести к затруднению глотания или дыхания.
Во всем мире дефицит йода считается наиболее предотвратимой причиной повреждения или задержки развития головного мозга.
Поделиться на PinterestДефицит йода может привести к проблемам со щитовидной железой.
Максимальное рекомендуемое потребление йода составляет 1100 мкг в день для всех взрослых и от 200 до 300 мкг в день для детей в возрасте до 8 лет.
Йод оказывает комплексное воздействие на щитовидную железу. Как слишком много, так и слишком мало йода может привести к зобу и другим проблемам с щитовидной железой. По этой причине важно поговорить с врачом, прежде чем принимать добавки с йодом.
Чрезмерное потребление йода может привести к симптомам, аналогичным симптомам дефицита йода, включая дисфункцию щитовидной железы и зоб.
Избыток йода может привести к тиреоидиту и папиллярному раку щитовидной железы.
При очень высоких уровнях отравление йодом может вызвать:
- жжение во рту, горле и желудке
- лихорадка
- боль в животе, тошнота, рвота и диарея
- слабый пульс
- кома
Однако такие случаи редки.
Взаимодействие с лекарствами
Йодсодержащие добавки могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами.
К ним относятся:
- лекарства от гипертиреоза, поскольку дополнительный прием йода может привести к гипотиреозу
- ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), поскольку дополнительный прием калия и йода может увеличить риск гиперкалиемии или высокого уровня калия в крови
- калийсберегающие диуретики, потому что гиперкалиемия может быть результатом дополнительного приема йодида калия
- варфарин и другие препараты, разжижающие кровь, так как йод может снижать их эффективность body
Другие области применения йода включают следующее:
- Воспаление полости рта, вызванное химиотерапией или лучевой терапией, может помочь йодсодержащая жидкость для полоскания рта
- йодный душ может облегчить симптомы вагинита
- после облучения йод калия может уменьшить количество радиоактивного йода, накапливающегося в щитовидной железе
- йодистый натрий или настойку йода можно использовать для промывания ран
По возможности лучше всего получать йод из пищи, если только врач или медицинский работник не прописал добавки.
Диета, содержащая разнообразные питательные вещества, более полезна для здоровья, чем концентрация на отдельных питательных веществах как на ключе к хорошему здоровью.
Йод: польза и риски для здоровья
Йод — это минерал, который необходим в рационе для обеспечения правильной работы щитовидной железы.
Гормоны щитовидной железы играют важную роль в широком спектре функций организма, включая обмен веществ, здоровье костей, иммунный ответ и развитие центральной нервной системы (ЦНС).
Йод способствует превращению тиреотропного гормона (ТТГ) в трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Это преобразование важно для правильной работы щитовидной железы.
Дисбаланс йода может привести к повышенной или пониженной активности щитовидной железы.
От 70 до 80 процентов йода содержится в щитовидной железе на шее. Остальное в крови, мышцах, яичниках и других частях тела.
Дефицит йода редко встречается в западных странах, потому что соль йодирована.
Тем не менее, по оценкам, 2 миллиарда человек во всем мире по-прежнему подвержены риску дефицита йода, и около 300 миллионов человек во всем мире страдают от дисфункции щитовидной железы.
Краткие факты о йоде
Вот некоторые ключевые моменты о йоде. Подробнее в основной статье.
- Йод является важным питательным веществом для функционирования щитовидной железы.
- Слишком много йода или слишком мало йода может привести к симптомам гипертиреоза или гипотиреоза.
- Хорошими источниками йода являются морские водоросли и йодированная соль.
- Дефицит йода редко встречается в западных странах, и дополнительный прием йода следует принимать только под наблюдением врача.
Рекомендуемое потребление йода с 14 лет составляет 150 микрограммов (мкг) как для мужчин, так и для женщин. Во время беременности она составляет 220 мкг, при грудном вскармливании увеличивается до 290 мкг.
Пища – лучший источник йода.
Количество йода в пищевых продуктах зависит от того, сколько йода содержится в источнике производства.
Количество йода в почве, где выращиваются сельскохозяйственные культуры или где выращивают мясо, влияет на количество йода в пище. Морские продукты являются хорошим источником йода.
Уровень содержания йода в продуктах питания зависит от того, откуда он поступает. Во фруктах и овощах он может колебаться от 10 мкг на килограмм сухого веса до 1 грамма.
Из-за этой вариации содержание йода в пищевых продуктах часто является приблизительным.
Вот несколько хороших источников йода:
- Морские водоросли: 1 грамм (г) целых или листовых водорослей содержит от 16 до 2984 мкг йода
- Йодированная соль: четверть чайной ложки или 1,5 г содержат 71 мкг, или 47 процентов дневной нормы (DV)
- Запеченная треска: Кусок весом 3 унции содержит 99 мкг, или 65 процентов дневной нормы
- Молоко с пониженным содержанием жира: 1 чашка содержит 56 мкг, или 37 процентов дневной нормы или 30 процентов DV
- Яйцо: одно большое яйцо содержит 24 мкг или 16 процентов DV
- Сыр чеддер: 1 унция содержит 12 мкг или 8 процентов DV
Мультивитамины часто содержат йод в форме йодида калия или йодид натрия.
Добавки, содержащие водоросли, являются хорошим источником йода, но их следует принимать с разрешения врача.
Некоторые продукты содержат гойтрогены. Эти соединения могут блокировать поглощение йода щитовидной железой. Примерами являются репа, маниока, соя, брокколи, капуста и другие овощи семейства крестоцветных. Крестоцветные овощи также являются хорошими источниками йода.
Однако приготовление пищи может деактивировать эти соединения, а продукты, которые их содержат, во многих отношениях питательны, поэтому в Соединенных Штатах (США) не рекомендуется их избегать.
Поделиться на PinterestМорские водоросли — это упакованный натуральный источник йода.
Дефицит йода во время беременности и в раннем детстве может привести к проблемам развития, но в США это редкость
Низкое потребление йода может привести к увеличению выработки тиреотропного гормона (ТТГ).
Если уровень ТТГ повышается, щитовидная железа получает больше йода из крови, чтобы сбалансировать потребность в йоде.
Это может произойти, если ежедневный уровень йода упадет ниже 100 мкг в день.
Если потребление йода падает ниже 10–20 мкг в день, щитовидная железа не получает достаточного количества йода, и может возникнуть гипотиреоз с характерным признаком зоба — видимой опухолью в области шеи.
Если у женщины возникает это состояние во время беременности, оно может оказать серьезное влияние на умственное, физическое и неврологическое развитие плода.
Дефицит йода у детей может привести к ухудшению когнитивных функций. При отсутствии лечения это может привести к умственной отсталости.
Помимо зоба, гипотиреоз может иметь следующие симптомы:
- усталость, депрессия и забывчивость
- слабость и выпадение волос
- сухость кожи
- увеличение массы тела
- непереносимость холода
- запор
Большой зоб может привести к затруднению глотания или дыхания.
Во всем мире дефицит йода считается наиболее предотвратимой причиной повреждения или задержки развития головного мозга.
Поделиться на PinterestДефицит йода может привести к проблемам со щитовидной железой.
Максимальное рекомендуемое потребление йода составляет 1100 мкг в день для всех взрослых и от 200 до 300 мкг в день для детей в возрасте до 8 лет.
Йод оказывает комплексное воздействие на щитовидную железу. Как слишком много, так и слишком мало йода может привести к зобу и другим проблемам с щитовидной железой. По этой причине важно поговорить с врачом, прежде чем принимать добавки с йодом.
Чрезмерное потребление йода может привести к симптомам, аналогичным симптомам дефицита йода, включая дисфункцию щитовидной железы и зоб.
Избыток йода может привести к тиреоидиту и папиллярному раку щитовидной железы.
При очень высоких уровнях отравление йодом может вызвать:
- жжение во рту, горле и желудке
- лихорадка
- боль в животе, тошнота, рвота и диарея
- слабый пульс
- кома
Однако такие случаи редки.
Взаимодействие с лекарствами
Йодсодержащие добавки могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами.
К ним относятся:
- лекарства от гипертиреоза, поскольку дополнительный прием йода может привести к гипотиреозу
- ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), поскольку дополнительный прием калия и йода может увеличить риск гиперкалиемии или высокого уровня калия в крови
- калийсберегающие диуретики, потому что гиперкалиемия может быть результатом дополнительного приема йодида калия
- варфарин и другие препараты, разжижающие кровь, так как йод может снижать их эффективность body
Другие области применения йода включают следующее:
- Воспаление полости рта, вызванное химиотерапией или лучевой терапией, может помочь йодсодержащая жидкость для полоскания рта
- йодный душ может облегчить симптомы вагинита
- после облучения йод калия может уменьшить количество радиоактивного йода, накапливающегося в щитовидной железе
- йодистый натрий или настойку йода можно использовать для промывания ран
По возможности лучше всего получать йод из пищи, если только врач или медицинский работник не прописал добавки.