Как часто нужно кушать беременным в 3 триместре – Питание беременной в 3 триместре: правила и запреты, меню

Питание на третьем триместре беременности

Акушерство

Дмитрий Еделев:

Добрый день, уважаемые наши радиослушатели и зрители. Сегодня в нашей студии находится Ольга Павловна Герасимова, и ведет передачу Юлия Титова. В первую очередь, хочется сегодня поздравить всех со столетием нашей доблестной милиции, сотрудников органов внутренних дел, пожелать здоровья, долгих лет. Ну, а мы сегодня поговорим как вырастить здорового ребенка.

Ольга Герасимова:

Добрый вечер, уважаемые слушатели, сегодня мне хотелось бы, во-первых, пожелать всем хорошего вечера, хороших праздников, хорошего настроения, крепкого здоровья. Я бы сегодня хотела Вам рассказать о питании третьего триместра беременных. На самом деле, это один из главных вопросов, когда приходят пациенты на прием, они задают первый вопрос – а как же правильно питаться. На сегодня мамочки очень осведомлены, много читают и поэтому хотят услышать из первых уст, как же все-таки питаться.

Что происходит в третьем триместре беременности. Во-первых, у малыша уже сформированы все органы, системы, и третий триместр – это его совершенствование. Совершенствуются все органы, и уже сформированы и развиваются рефлексы, это сосательный, глотательный, хватательный. Ребенок в этот период времени умеет бодрствовать, спать, он уже прекрасно все видит и слышит, и поэтому общение обоих родителей с малышом в будущем приносит положительные результаты. Важно сказать, что для мамы это один из самых тяжелых периодов, потому что ей становится сложно двигаться, возникает немало проблем со здоровьем, появляется изжога, проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как запоры, давление может подниматься. И здесь важно правильно подобрать питание, потому что это тоже является основой всех бед и проблем. 

Юлия Титова:

Скажем так, тот срок, когда мама начинает есть за двоих. 

Ольга Герасимова:

Некоторые мамы пытаются есть за двоих и с первого триместра беременности, но мы пытаемся маму настраивать, что этого делать ни в коем случае не надо. Для каждого периода времени есть небольшое возрастание, повышение возможных калорий, которые можно добавлять. Но это, допустим, во втором триместре беременности, с 20-й до 28-й недели, это 2500 кал, 2900 кал, то в третьем триместре это 3200-3400 кал.

Третий триместр по питанию можно разделить на 2 этапа. Они очень сильно отличаются. С 28 до 34 неделю активно развивается мозг у ребеночка, и в этот период времени важно использовать белки, как строительный материал. То есть больше мяса, особенно нежирного, можно использовать говядину, кролика, индейку. Продукты, содержащие кальций, фолиевую кислоту, витамины группы В. А вот уже с 34 до 40 неделю – это уже период, когда нужно уменьшить количество белка. То есть употребление мяса 3-4 раза в неделю и больше углеводов, особенно за две недели до родов, потому что считается, что углеводы – это энергия, которая маме нужна во время основного периода родов. Мама тратит очень много энергии, и углеводы в этом помогают. А белки, наоборот, делают ткани неэластичными, и родовые пути тоже от этого страдают.

Считается, что молочнокислые продукты за 2-3 недели до родов приходится снизить до минимума, потому что излишнее потребление кальция приводит к уплотнению костей головки плода, что тоже может влиять на исход родов, продвижения головки по родовым путям. Они становятся менее эластичными, к сожалению, могут привести к проблемам. 

Юлия Титова:

Как все сложно, на протяжении каждого дня, каждой недели нужно задумываться о том, что мама помещает внутрь себя. Но что любопытно, калораж увеличивается с увеличением срока, а вот уже на последних сроках женщина двигается не так уж и много, тяжеловато. Как не допустить резкой прибавки в весе в таком случае?

Ольга Герасимова:

Дело все в том, что ребенок активно растет в этот период времени, матка становится достаточно тяжелым органом. Поэтому уходят, конечно, все ресурсы для этих дел. И мало остается для мамы. Здесь прибавку веса действительно нужно ограничить, не более 300 г в неделю. 300-500 – это максимум. Опять же, для каждой женщины индивидуально. Для кого-то 500 г в неделю будет достаточно пагубно и приведет к осложнениям, а кому-то это допустимо. Это определяет врач, который наблюдает, так как женщина в этот период времени должна приходить раз в 2 недели к врачу, обязательно должно быть взвешивание, измерение. И врач уже определяет, есть ли скрытые отеки, есть ли скрытая прибавка в весе. 

В третьем триместре прибавку веса нужно ограничить, не более 300 г в неделю. 300-500 – это максимум.

Дмитрий Еделев:

Третий триместр – это последний, завершающий. Очень большая матка, растущий плод, матка сдавливает все внутренние органы. 

Ольга Герасимова:

Основная проблема у женщин – это изжога, поднимаются органы, поэтому сдавливается желудок. Естественно, идет перегиб желчного пузыря, увеличивается заброс желчи в желудок, поэтому изжога одна из частых жалоб у беременных женщин. Зависит от того, какие продукты питания мама использует, это тоже может уменьшить эти проблемы. Допустим, не рекомендуется есть кислые продукты, много пить соков, особенно ягодных соков, которые содержат кислотность. Рекомендуется обязательно употребление теплой пищи и, как правило, есть очень маленькими порциями, дробно, но часто. Лучше быть немножко голодной, чем выйти из-за стола с полным желудком. Вот это как раз для третьего триместра очень подходящее.

Рекомендуется обязательно 20-30 минут женщине походить, нельзя сразу ложиться, садиться, потому что это увеличивает процессы изжоги. То есть жалобы увеличиваются, женщина страдает, и таблетки не всегда помогают. Стакан теплого молока, если брать из продуктов, а не из лекарств, поможет снизить агрессию в этот период времени. 

Дмитрий Еделев:

Мороженым можно гасить изжогу?

Ольга Герасимова:

Это холодный продукт, но если беременная женщина хочет, почему бы себя не побаловать. 

Дмитрий Еделев:

Немножко мороженого все-таки хорошо гасит? 

Ольга Герасимова:

Конечно. 

Дмитрий Еделев:

Плюс глюкоза хорошо подпитывает. 

Ольга Герасимова:

Совершенно верно. 

Дмитрий Еделев:

Помимо желудка, выросшая матка придавливает кишечник, особенно сильно страдает толстый кишечник. 

Ольга Герасимова:

Поэтому рекомендуется обязательно побольше клетчатки. Если хлеб, то обязательно грубого помола, с содержанием семечек, капуста, свекла, чернослив, курага. То есть эти продукты рекомендуется использовать в ежедневном рационе, и даже можно сырыми. 

Дмитрий Еделев:

Те, которые нормализуют стул. 

Ольга Герасимова:

Нормализуют перистальтику кишечника. 

Дмитрий Еделев:

Мы коснулись потребления белка, говорили, что в первый период необходимо белка давать достаточно много, потом происходит резкий белковый обрыв. Насколько я понимаю, это не только для того, чтобы повысить эластичность родовых путей, активность ребенка, но и все-таки добиться не перерастания плода. Или это не так?

Ольга Герасимова:

Нет, скорее всего, в этот период времени уже перерастание вряд ли будет, то есть ребенок уже сформирован и вряд ли наберет вес не 3 кг, а 4. Просто пищеварительная система так устроена, что трудно переваривается тяжелая белковая пища. Поэтому, конечно, нужно все-таки ограничить. 

Дмитрий Еделев:

Мы с Вами хорошо понимаем, что избыток белка и недостаток клетчатки в этом случае ведет к процессам гниения. 

Ольга Герасимова:

За работой кишечника в этот период нужно следить, потому что при запорах накапливается большое количество токсинов, что опасно как для мамы, так и для малыша. Поэтому обязательно должен быть регулярный, ежедневный стул. Если это не происходит, то пациентка должна обратиться к своему врачу и попросить рекомендации. Опять же, если продукты питания не помогают, такое, к сожалению, бывает часто, тогда уже доктор должен подсказать, какие медикаменты нужно подключить для регулярного стула. 

Юлия Титова:

Мне интересно узнать, есть ли связь между питанием и формированием молока, и когда нужно будущей матери об этом задумываться? Может, какие-то продукты провоцируют выработку, есть ли здесь рекомендации?

Ольга Герасимова:

Это все-таки зависит от гормонального фона женщины. Продукты питания здесь больше косвенно, но мы рекомендуем, чтобы были продукты, содержащие витамины группы В. Затем обязательно орехи, чтобы были растительные жиры, они тоже способствуют улучшению лактации, особенно перед родами, когда белка рекомендуется меньше, а углеводов и жиров, именно растительных, можно употреблять в достаточном количестве. 

Юлия Титова:

А запреты какие-то есть?

Ольга Герасимова:

Запреты в третьем триместре беременности – это все копчености, категорически исключены маринады, потому что содержится очень много консервантов и соли, фаст-фуды, из напитков не рекомендуется кофе. Чай можно, но не сразу после еды, потому что чай, кофе замедляют всасывание таких основных микроэлементов, как железо, кальций из продуктов питания. Это, конечно, опасно для малыша. 

Запреты в третьем триместре беременности – это все копчености, категорически исключены маринады, потому что содержится очень много консервантов и соли, фаст-фуды, из напитков не рекомендуется кофе.

Дмитрий Еделев:

Прозвучало, что для стимуляции лактации нужны жиры, преимущественно это орехи. Расскажите, какие жиры предпочтительнее, ведь они бывают животные, растительные. 

Ольга Герасимова:

В отличие от первого и второго, здесь преимущество отдается растительным жирам. Если во втором триместре это 50/50, то в третьем триместре предпочтение 90 % – это растительные жиры. 

Дмитрий Еделев:

А как относиться к жарке, ведь многие жарят на растительных жирах. 

Ольга Герасимова:

Да, но сказать, чтобы женщина категорически отказалась от жареного и никогда этого не использовала, вряд ли, то есть все любят жареной картошки поесть. Но если все хорошо, и беременность протекает физиологически, почему бы не съесть картошки раз в неделю, пожарить мяса. Если, конечно, у женщины проблемы с прибавкой веса, с давлением во время беременности, особенно в третьем триместре, отеки, то даже одна шалость может привести к осложнениям. 

Дмитрий Еделев:

Как далеко надо относить последний прием пищи от сна с учетом того, что поджат желудок, немножко сдавленный кишечник? 

Ольга Герасимова:

Не менее, чем за 3 часа до сна. Опять же, за счет того, что активность ферментативной системы снижена, переваривается пища все-таки труднее, и женщине лучше походить. Если хочется ночью cделать перекус, то здесь только стакан ряженки, кефира, молока, что-то облегченное и нежирное. 

Дмитрий Еделев:

А что все-таки рекомендуете в последний прием, особенно последние две недели?

Ольга Герасимова:

От кисломолочных продуктов мы совсем отказаться не можем, поэтому если в течение дня были жиры, белки, углеводы, то перед сном можно использовать стакан молока, кефира или ряженки. Во втором триместре мы рекомендовали творог, но это уже вряд ли. 

Дмитрий Еделев:

То есть мы уменьшаем количество творожных масс, а в последние две недели отказываемся от молочных продуктов или нет?

Ольга Герасимова:

Если будет выпит стакан молока, то нет. 

Дмитрий Еделев:

Если будет выпит стакан молока, то ничего страшного? 

Ольга Герасимова:

Да, ничего страшного. 

Дмитрий Еделев:

Ночной перекус также может быть молочным? 

Ольга Герасимова:

Можно яблочко, банан. 

Дмитрий Еделев:

С чего лучше начинать утро?

Ольга Герасимова:

Утро в третьем триместре рекомендуется с сытной пищи. 

Юлия Титова:

Какой вариант меню может быть?

Ольга Герасимова:

Отварная грудка, овощи. Овощи можно запекать, отваривать, можно на гриле, тостер использовать. Можно пить свежевыжатый сок, но я уже ранее говорила, что свежевыжатые соки обязательно разбавлять водой. Пить минеральную воду, компоты, которые Вы сварите самостоятельно. Отвар шиповника, отвар из сухофруктов – это самые полезные напитки, которые насытят Вас и Вашего малыша и не вызовут осложнений и аллергий у ребеночка.  

Отвар шиповника, отвар из сухофруктов – это самые полезные напитки, которые насытят Вас и Вашего малыша и не вызовут осложнений и аллергий у ребеночка.  

Юлия Титова:

К вопросу овощей. Говорят, что помидоры не рекомендуются беременным.

Ольга Герасимова:

В зимний период времени, когда естественно выращенных овощей мало, то мы не рекомендуем есть зимой ни баклажаны, ни кабачки, ни помидоры, потому что в них содержится больше нитратов, чем витаминов. Летом, пожалуйста, ешьте с грядочки огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, только за. 

Юлия Титова:

Зимой что тогда из овощей нам можно?

Ольга Герасимова:

У нас есть запасы: морковь, свекла, капуста, выращенные летом. 

Юлия Титова:

А если мы возьмем такую маму, которая очень обеспокоена прибавкой в весе и пытается похудеть, чем это может грозить для нее и будущего ребенка?

Ольга Герасимова:

Дело все в том, что ребенок забирает для своего роста все, что ему нужно. Поэтому в определенный момент, если не будет хватать, то развивается такая проблема, как синдром задержки развития плода. Поэтому если пациентка ходит регулярно к врачу, то мы на ультразвуке можем видеть, что ребенок недобирает веса до нужного срока беременности, мама мало набирает, у нее проблема с гемоглобином, проблема с таким микроэлементом, как железо. То есть если внимательно наблюдать пациентку, мы можем видеть ее проблемы, начинаем разговаривать с ней, можно выяснить, что происходит. И мы обязаны пациентку переубедить, правильно сформировать для нее питание, калораж, отправить к эндокринологу. И, я думаю, если правильно убедить, рассказать, пациентка будет с удовольствием питаться правильно и не бояться. 

Юлия Титова:

Порой психолога не будет лишним подключить к такой беседе. 

Ольга Герасимова:

Но акушер-гинеколог должен быть психологом. Если пациентка доверяет, в общем-то, это не проблема. Но если еще и эндокринолог правильно расскажет, то вообще будет замечательно. 

Юлия Титова:

Часто слышишь от друзей, от знакомых: когда моя мама была беременная, переела апельсины, я сейчас их терпеть не могу. Или картошки жареной с грибами переела, у меня теперь на нее чуть ли не аллергия. Есть ли какая-то связь между тем, что мама переедает конкретный продукт, и потом это на ребенке сказывается каким-то образом?

Ольга Герасимова:

Чтобы это отражалось именно на вкусовых качествах ребенка, вряд ли, а вот то, что ребенок может аллергию заработать, это правда. Допустим, если мама употребляет большое количество апельсинов, мандаринов, клубники, то у ребеночка может формироваться аллергия. И аллергия уже может формироваться не только на эти продукты, но и на другие микроэлементы. Поэтому это действительно зависит. 

Дмитрий Еделев:

А какие самые опасные продукты, с которыми нужно быть аккуратными? 

Ольга Герасимова:

Я всегда говорю так, что опасных продуктов, когда человек употребляет в нормальном количестве, нет. А если беременная женщина хочет всегда много и сразу, бывают такие моменты, если есть килограммами, то это опасно. 

Юлия Титова:

Допустим, она будет регулярно есть отварной картофель, вряд ли у ребенка будет на картофель аллергия. А вот с апельсинами другая ситуация. 

Ольга Герасимова:

Есть просто продукты питания, которые содержат большое количество аллергенов. Взять, например, креветки. Казалось бы, полезно кушать морепродукты во время беременности. Но креветки в большом количестве опасны, потому что это достаточно большой аллерген. 

Есть просто продукты питания, которые содержат большое количество аллергенов. Взять, например, креветки. Казалось бы, полезно кушать морепродукты во время беременности. Но креветки в большом количестве опасны, потому что это достаточно большой аллерген. 

Дмитрий Еделев:

Ольга Павловна, Вы сказали, что при помощи УЗИ хороший врач акушер-гинеколог и хороший УЗИст могут установить изменения в развитии ребенка. Не вредно ли это, и если не вредно, то как часто рекомендуете повторять, минимально допустимое количество раз и примерно в какие сроки? 

Ольга Герасимова:

Когда пациентка приходит к нам с задержкой для установки беременности, первое, что мы делаем, конечно, ультразвук. Второе в 12 недель, потому что в этот период мы обязаны сделать скрининг на генетическую патологию. И в 22 недели, когда у ребеночка сформированы все органы, все ткани, и в этот период хороший узист обязан увидеть патологию. Следующий ультразвук по графику в 32 недели, когда мы смотрим на предмет задержки развития плода, как развивается ребеночек, какая плацента, какие околоплодные воды, кровоток обязательно смотрится между мамой и плодом. Это обязательные ультразвуки, которые нужно соблюдать. Если что-то идет не по расписанию, матка растет плохо, не соответствует сроку беременности, тогда мы можем сделать ультразвук и раньше для того, чтобы определить, что ребенок недобирает вес или отстает в развитии. 

Юлия Титова:

Очень любопытно, как в этот период пить. Увеличивается или уменьшается количество воды, и в каком виде считается вода, в чистом или же в составе супчиков, чаев и прочего?

Ольга Герасимова:

Это один из важных вопросов как в первом, втором, так и в третьем триместре беременности. На самом деле, мнение ученых в этот период времени делится. Некоторые доктора говорят, что нужно пить до литра в сутки, включая супчики, овощи, фрукты. Другая часть докторов считает, что нужно пить 1,5-2 литра. На самом деле, это очень индивидуально. Здесь зависит от того, как пациентка себя чувствует. Если беременность протекает физиологически, все-таки полтора литра нужно употреблять, включая сюда соки, овощи, фрукты и так далее. Если же это связано с давлением, с большой прибавкой веса, нужно будет ограничить 1-1,2 л. Но опять же, нужно отслеживать, сколько воды употребляет пациентка и сколько выделяет. Врач должен обязательно ей порекомендовать контроль диуреза и определить, действительно ли у нее жидкость задерживается, или она все-таки выходит. Если жидкость задерживается, то нужно выяснить причину. 

Юлия Титова:

Но основная причина – это большое количество соли в организме. 

Ольга Герасимова:

Здесь может быть большое количество употребления соли, если брать из продуктов питания, не затрагивая другие механизмы в организме, и низкое количество белка. На самом деле, когда низкий белок, жидкость задерживается в ткани больше и не выходит в сосудистое русло. За счет этого жидкости мы пьем больше, а выделяется меньше. То же самое из-за соли. Во втором триместре беременности – 8 г в сутки, в третьем триместре –  максимум 5 г в сутки. А если идут отеки, давление или излишняя прибавка в весе, то рекомендуется вообще до 2-3 г в сутки соли. 

Юлия Титова:

Как регулировать такую ситуацию, если жидкость задерживается, каким образом это исправить?

Ольга Герасимова:

Здесь много медицинских факторов, в которых должен разобраться врач. Это и функция почек может страдать, и сгущение крови, которое замедляет микроциркуляцию, за счет этого снижается работа почек, сосуды плохо работают, и выделительная система страдает. Это уже диагнозы. 

Дмитрий Еделев:

А потребление алкоголя?

Ольга Герасимова:

Достаточно частый вопрос на сегодня, так как многие женщины говорят, что у нас вечера проходят с бокалом вина. На самом деле, бокал красного вина, 100 мл, не помешает. Не нанесет вреда ни Вам, ни малышу. Но это не должно быть ежедневно. 

Юлия Титова:

Мы ранее говорили о том, что у нас все там сдавилось, у нас изжога, а тут кислотный продукт, даже 100 мл вина. Это же только хуже сделает нашему желудку. 

Ольга Герасимова:

В каждом продукте есть определенная кислотность. Сухое красное вино не помешает, оно способствует перевариванию пищи и косвенно влияет на разжижение крови. 

Дмитрий Еделев:

То есть делает кровь более жидкой, она лучше протекает. А как ребенок воспринимает этот бокал вина?

Ольга Герасимова:

Такое маленькое количество, распределившись по сосудам мамы, незначительно. 

Дмитрий Еделев:

Бытует мнение, что если я буду употреблять алкоголь в период беременности, то вполне возможно, что ребенок привыкнет. Может такое возникнуть? 

Ольга Герасимова:

Если ежедневно, то возможно. Но мы сейчас говорим о более редких случаях, все-таки выходной день, праздник – это не ежедневно. 

Дмитрий Еделев:

В этот период нужны биологически активные вещества, витамины, микроэлементы?

Ольга Герасимова:

Учитывая, что сегодня в наших продуктах все-таки мало полезных веществ, то вряд ли без добавления витаминов было бы правильное развитие малыша. Все-таки комплексы витаминов мы рекомендуем употреблять маме. Но, опять же, если мы видим большую прибавку в весе или изжогу, мы можем отменить препараты, но маме рассказать, какие продукты питания в этот период времени ей стоит обязательно включать в рацион, и витамин С, мощный антиоксидант, в этот период очень важен. 

Учитывая, что сегодня в наших продуктах все-таки мало полезных веществ, то вряд ли без добавления витаминов было бы правильное развитие малыша.

Дмитрий Еделев:

Особенно зимой. 

Ольга Герасимова:

Особенно зимой, да. Витамин А очень важен, так как в этот период времени у ребеночка уже сформировано и развивается зрение. Фолиевая кислота необходима до конца беременности, это совершенствование центральной нервной системы. Железо – самый основной микроэлемент, который формирует всю антиоксидантную систему. 

Дмитрий Еделев:

В этот период железо, наверное, наиболее востребовано, потому что формируется кровоснабжение и мамы, и отдельно плода. Подскажите, чем лучше всего поднимать железо? К сожалению, это период, когда женщины сталкиваются с анемическим синдромом. Но вот здесь все-таки повышает железо больше всего животного происхождения – это мясо, но не жирное, печень, гречка, орехи, но не яблоки.

Дмитрий Еделев:

То есть железо, которое содержится в яблоках, хуже усваивается?

Ольга Герасимова:

Хуже усваивается, чем животного происхождения. 

Дмитрий Еделев:

Как часто рекомендуете употреблять печень, ведь многие не очень любят этот продукт? 

Ольга Герасимова:

Если не любит, то мясо кролика, индейки, говядины на выбор. Я думаю, что каждый найдет свое по вкусу. 

Юлия Титова:

Может ли в третьем триместре наступить токсикоз?

Ольга Герасимова:

Тот токсикоз, который может называться токсикозом, это все-таки первый триместр беременности. Если беременную женщину тошнит в третьем периоде беременности, нужно очень тщательно обследовать пациентку, обратить внимание, почему. То есть в этот период времени тошнота – непривычный симптом. 

Если беременную женщину тошнит в третьем периоде беременности, нужно очень тщательно обследовать пациентку, обратить внимание, почему. То есть в этот период времени тошнота – непривычный симптом. 

Юлия Титова:

И с чем это может быть связано?

Ольга Герасимова:

Может быть пациентка неправильно питается и так далее. Но, в первую очередь, доктор должен видеть анализы крови, состояние малыша и потом уже сделать выводы. 

Юлия Титова:

Касательно простудных заболеваний, особенно в холодное время года. Когда мы не беременны, мы себя заряжаем витаминами из таких продуктов, как имбирь, те же цитрусовые, лимончики, мед. Если мама будет таким же образом заряжать свой иммунитет, как это может сказаться на здоровье?

Ольга Герасимова:

Заранее готовить себя к тому, что будет вирусная инфекция, невозможно. И употреблять лимоны в большом количестве, как профилактику, нельзя, потому что в лимоне повышенная кислотность, что может больше привести к проблеме, нежели защитить от вируса гриппа. Но если такое случилось, или если кто-то дома из близких уже заболел, то здесь, конечно, можно чай с лимоном, с малиной, имбирь, отвар шиповника более полезен в этом случае, ложку меда можно. 

Дмитрий Еделев:

Мы коснулись с Вами последних двух недель. Можно ли расширить этот этап, потому что он наиболее ответственный, готовятся родовые пути, малыш готовится выйти на свободу. Давайте обсудим эти последние две недели, которые признаются очень важными для рождения малыша. Как правильно питаться в этот период?

Ольга Герасимова:

5-6 раз в день, то есть дробное питание, маленькими порциями, употреблять больше овощей, как сырых, так и на пару или запеченные. Соль свести к минимуму, жидкости можно употреблять 1-1,2 л и исключить полностью все копченые продукты.

Дмитрий Еделев:

Существуют продукты, которые делают родовые пути более эластичными?

Ольга Герасимова:

Пишут, что рекомендуется кушать орехи перед родами, шпинат и так далее. Но если говорить более глубоко, то все-таки это гормональная система. 

Дмитрий Еделев:

Некоторые рекламируют специальное предродовое питание, которое поможет лучше родить. Как Вы к этому относитесь?

Ольга Герасимова:

Психологический фактор тоже имеет место быть в этом случае. Но не загружать, жирная пища противопоказана, потому что за две недели перед родами организм готовится, идет физиологическое активное сгущение крови. Если мы употребляем жирную пищу, тем более в большом количестве, много белка, то это еще больше усугубляет процесс. Очень важно, чтобы ребенок получал хорошее кровоснабжение в этот ответственный период времени и получил достаточно кислорода. А вот такими продуктами питания мама может действительно навредить. 

Дмитрий Еделев:

Я понимаю, что организм готовится к кровопотере. 

Ольга Герасимова:

Да, к кровопотере, поэтому физиологически идет сгущение крови. И продуктами питания мы можем усугубить этот процесс. 

35:50Дмитрий Еделев:

Поэтому добавляем глюкозу, чтобы лучше питать ребенка. 

Ольга Герасимова:

И маму, и мозг. 

Дмитрий Еделев:

Существуют продукты либо какие-то напитки, рекомендованные в последние две недели, чтобы по возможности поддержать ребенка и избежать будущих возможных кровопотерь?

Ольга Герасимова:

Отвар шиповника считается самым идеальным напитком, который является мощным антиоксидантом. 

Отвар шиповника считается самым идеальным напитком, который является мощным антиоксидантом. 

Дмитрий Еделев:

Он должен превалировать над чаем?

Ольга Герасимова:

Чай, кофе вообще лучше исключить. Кофе считается в третьем триместре достаточно опасным, потому что склонность к гипертонии, к повышению артериального давления в третьем триместре возрастает, кофе увеличивает риск, и, в то же время, кофе снижает всасывание из продуктов питания в желудочно-кишечном тракте основных микроэлементов, о которых я сказала. 

Дмитрий Еделев:

Горячий шоколад можно?

Ольга Герасимова:

Все можно, только осторожно, аккуратно, в небольших дозах, как для снятия напряжения, для улучшения настроения. 

Юлия Титова:

А как Вы относитесь к разгрузочным дням в третьем триместре?

Ольга Герасимова:

В третьем триместре беременности, во втором, в принципе, можно использовать разгрузочные дни. Примерный калораж составляет 1000 ккал в этот период времени. 

Юлия Титова:

Какой рацион?

Ольга Герасимова:

Либо килограмм яблок, можно запечь, можно сырыми, допустим, полкилограмма яблок плюс 500 г творога. Но, опять же, это может быть в 28 недель, в 32 недели. Если перед родами, то можно уже только килограмм яблок, литр кефира, взять 250 г отварного мяса, говядины, плюс 500 г овощей, сырых или запеченных. И в течение дня маленькими порциями, 5-6 раз в день, это употребить. 

Юлия Титова:

Как часто такие дни можно устраивать?

Ольга Герасимова:

Раз в неделю. 

Юлия Титова:

Раз в неделю на протяжении всей беременности?

Ольга Герасимова:

Если в этом есть необходимость, если рекомендует врач. Два раза в неделю бывают рекомендации, но все-таки один раз в неделю. 

Юлия Титова:

У нас сегодня заключительный эфир цикла о питании беременных женщин, и будет уместно подвести какие-то итоги в целом по запретам и рекомендациям относительно питания женщины в это интересное и прекрасное время. 

Ольга Герасимова:

Милые женщины, я рекомендую вовремя обратиться к врачу, обсудить свои проблемы со здоровьем или с беременностью со своим лечащим врачом. Обязательно сходить к диетологу, выбрать свой рацион питания, правильный калораж. И периодически, допустим, каждый триместр посещать эндокринолога, если уже совсем правильно подходить к этому вопросу. И Вам распишут доктора, что можно, что нельзя. Это, наверное, основная рекомендация – регулярное посещение врача. 

Юлия Титова:

Мне кажется, что самое тяжелое в этот период – это сосуществование со своим мужем, потому что у него меню кардинально отличается от супруги. 

Ольга Герасимова:

Совершенно верно, особенно в первый триместр беременности, когда у женщины токсикоз, она не может подойти к столу, к холодильнику, к плите, и нужно для мужа готовить. Конечно, беременность – это период для двоих родителей, поэтому супругу придется подстроиться под маму будущего ребенка и этот период переживать вместе. 

Беременность – это период для двоих родителей, поэтому супругу придется подстроиться под маму будущего ребенка и этот период переживать вместе. 

Дмитрий Еделев:

Мы не коснулись одного вопроса. Ольга Павловна, скажите, в питании все так же остается первая половина дня – основной удар на питание и вторая – разгрузочная? Я почему спрашиваю, потому что супруг все-таки приходит во вторую половину дня, если он работает. 

Ольга Герасимова:

Здесь получается, что все родственники собираются за вечерним столом, и очень трудно избежать семейного ужина. Но всей семье предстоит все привычки перестроить для беременной женщины. И женщина должна думать больше о малыше сама, перестроиться. 

Дмитрий Еделев:

То есть первая половина дня у нас основная, нагрузочная в отношении питания для беременной женщины?

Ольга Герасимова:

До 2 часов считается, а потом уже более легкая пища. 

Дмитрий Еделев:

Что порекомендуете с учетом того, что прозвучало, супругу, если он будет готовить будущей маме в третьем триместре?

Ольга Герасимова:

Я думаю, что сейчас очень много техники, такие как пароварки, грили, мужчинам будет несложно готовить с помощью этих механизмов, тем более, это полезно. 

Юлия Титова:

Тогда обратный вопрос, мужчина же зачастую хочет свою женщину порадовать. Что не рекомендуете в качестве сюрприза преподносить мужчине женщине? 

Ольга Герасимова:

Не водить женщину в фаст-фуд. 

Дмитрий Еделев:

То есть фаст-фуд категорически запрещен?

Ольга Герасимова:

Категорически запрещен. 

Дмитрий Еделев:

У Вас, насколько я знаю, более 20 лет практического опыта. Делились ли с Вами женщины, какое блюдо чаще всего мужья готовили, и женщин это радовало? 

Ольга Герасимова:

Мясо в любом виде. 

Дмитрий Еделев:

А можно ли шашлыки?

Ольга Герасимова:

Почему бы нет, главное – маринад правильно сделать, то есть не использовать уксус, для этого есть лимон, лук, более натуральные ингредиенты. 

Дмитрий Еделев:

Вы, на самом деле, мужчин обнадежили, потому что это, наверное, один из немногих продуктов, которые мужчина умеет хорошо готовить. Поэтому, мужчины, готовим мясо утром, в обед и вечером. 

Ольга Герасимова:

Умеренно, все умеренно. 

Дмитрий Еделев:

Спасибо большое, уважаемая Ольга Павловна. Напомню, что в нашей студии была Ольга Павловна Герасимова, врач акушер-гинеколог, кандидат медицинских наук, доцент, сотрудник Московского государственного университета имени Михаила Васильевича Ломоносова. И вела нашу программу Юлия Титова. Спасибо большое Вам. 

Юлия Титова:

Дмитрий Еделев, всего доброго. 

Ольга Герасимова:

Всем здоровья.

doctor.ru

Питание в третьем триместре беременности

Последний и наиболее важный период беременности врачи называют третьим триместром. Его начало назначено на 28 неделю беременности. И именно эти несколько недель станут последними и заключительными в развитии вашего ребенка. Все в том же триместре на женский организм идет самая большая нагрузка так, как малыш очень быстро растет. Это в свою очередь отражается на самочувствии женщины: у нее может появиться сильная изжога и привкус горечи во рту. Для того, чтобы избавиться от этих неприятных моментов достаточно всего лишь следить за своим рационом питания. И при этом не пропускать мимо ушей советы врачей.

Какие продукты есть нельзя в 3 триместре

Лучше всего начать перечисление продуктов из того, что кушать в последние недели беременности не то, что не желательно, а лучше и вовсе исключить из рациона. Надо значительно уменьшить количество бульонов из рыбы, мяса и грибов. В этот период организм практически не способен с ними справиться. Вместо этого эти продукты можно кушать в запеченном или отварном виде. А для того, чтобы не возникало отеков, которые просто преследуют женщин на этом сроке, надо немного сократить количество выпиваемой воды. Она не должна превышать 0,8 литра.

Также стоит следить и за количеством соли, которая попадает в ваш организм с пищей. Нормой считается 5 грамм в сутки. Но при этом не стоит увлекаться соленной едой; несомненно вредными для беременной женщины в последние недели вынашивания ребенка станут жаренные и очень сладкие блюда, в которых содержится очень много жиров и углеводов. За этим также надо очень пристально следить и не злоупотреблять.

Чтобы после родов не сильно переживать из-за лишних килограммов стоит ограничить в своем рационе наличие мучных блюд, картофеля, каш и конечно же сладостей. При этом стоит не забывать, что слишком большое потребление углеводов может очень сильно навредить ребенку. Ведь от этого будете поправляться не только вы, но и ваш малыш. Следовательно могут возникнуть проблемы при родах, а у вас ухудшиться здоровье. Ведь чем больше у человека жировой ткани, тем больше воды задерживается в организме. И как результат могут возникнуть очень серьезные отеки. Ну так в принципе и все, что кушать в конце беременности нельзя или же можно, но в очень маленьких количествах.

Рацион питания в 3 триместре беременности примерное меню

Теперь можно рассмотреть тот рацион, который будет лучше всего подходить на последних неделях беременности в 3 триместре. Продукты с этого списка должны присутствовать в вашем рационе пускай не ежедневно, но очень часто.

1. отварная или же тушенная рыба,
2. варенное или печенное мясо,
3. нежирный творог,
4. сметана,
5. сливочное масло,
6. фрукты,
7. ягоды,
8. гречневая крупа,
9. сухофрукты,
10. огурцы,
11. помидоры,
12. яйца,
13. капуста.

Конечно это не значит, что больше ничего не должно присутствовать в вашем рационе питания, но все же эти продукты должны стать его основой.

Ну и естественно не надо переживать если половины с этих продуктов вам не хочется, а наоборот тянет на сладенькое. Все это вполне нормально и многие говорят, что это ребенок посылает сигналы о своих желаниях маме. Тогда надо откладывать все и кушать то, чего хочется и не думать за фигуру. Ведь это единственное время когда можно побаловать вволю не только своего малыша, но и себя и при этом никто вам ничего не будет говорить. А фигура после родов у всех немного портится, но зато у вас родился прекрасный ребенок, который явно намного дороже хорошей фигуры! Конечно не стоит переедать, ведь это только будет вредить, но если понемногу, то можно всего. Лишние сантиметры на талии через пару месяцев после родов пропадут, ведь тогда вам надо будет соблюдать диету, да и постоянные хлопоты по дому будут активно сжигать жировые клетки.

Видео о питании беременной в 3 триместре

empiremam.com

Питание во время беременности: Питание беременной в 1, 2, 3 триместр — меню

Девочки, нашла полезную статью, мб кому то в период беременностикак и мне пригодится!

Теперь, когда наступила беременность, пора всерьез позаботиться о правильном питании. Во время беременности употребляемая пища оказывает влияние как на беременную, так и на ее ребенка. Однако, при этом нет необходимости «есть за двоих», нужно просто выбирать пищу более обогащенную полезным питательными веществами. Для развития плод получает из организма матери все необходимое: белки, жиры, углеводы, минеральные элементы и витамины. Мать в свою очередь получает их с пищей. Поэтому во время беременности и лактации возникает повышенная потребность в витаминах. Нерациональное питание может привести к выкидышам, малому росту, перинатальным нарушениям здоровья, ухудшает жизнеспособность плода.

Следует помнить, что период беременность – это не время для снижения веса путем использования специальных диет! Алкоголь при беременности противопоказан в любом виде и количестве (даже красное вино)!

Для нормального течения беременности не следует, особенно в последние месяцы употреблять жир и мучные изделия. Это приводит к увеличению плода, что может затруднить роды.

В первой половине беременности питание должно быть четырехразовым.
Во второй необходимо питаться 5-6 раз в сутки, предпочтительнее молочные продукты, а мясные и рыбные блюда ограничить. Обязательно в меню должны присутствовать: каша, кефир, творог, сметана, масло, яйца, овощи, фрукты.

Соленое, острое и копченое исключить (может привести к тяжелому токсикозу). Ограничить употребление жидкости до 1 л в день (включая супы).

При правильном выборе продуктов среди представленных ниже четырех групп Вам и Вашему ребенку гарантирована разнообразная и сбалансированная диета.

В дневном рационе 50-60% должны составлять белки животного происхождения ( 25-30% рыба и мясо, 20-25% – молочные продукты, 5%- яйца).

1. Молочные продукты – содержат белки, необходимые для роста ребенка и восполнения нужд материнского организма, а также микроэлементы (кальций) необходимые для укрепления костей и зубов.

В этой связи целесообразно употреблять до 0,5 л молока в день как в цельном виде, так и в виде молочных продуктов (кефир, простокваша, молочные десерты, йогурты), а также творог. В рацион питания полезно включить твердые сорта сыра как, например, Чеддер, плавленые сыры, пастеризованный сыр.

2. Мясные продукты – содержат белки, железо и витамины группы «В», также необходимые как для восполнения нужд материнского организма, так и для развития ребенка.

В эту группу входят продукты из говядины, свинины, баранины, мяса птицы, рыба. Продукты из этой группы целесообразно употреблять дважды в день. Более целесообразно отдавать предпочтение мясу птицы и рыбе. Старайтесь употреблять только постное мясо, удаляя в процессе приготовления участки, содержащие жир.

Все продукты из мяса, птицы и рыбы следует употреблять в пищу в вареном или запеченном виде, избегая жареных и копченых блюд.

Кожу с птицы перед приготовлением всегда необходимо снимать.

Белое мясо всегда более постное, чем красное.

Филейная часть говядины, свинины и баранины – наиболее постная.

Все колбасные изделия и сосиски содержат много жира.

Особого внимания заслуживают яйца, которые надо варить вкрутую, а в пищу использовать только белок.

3. Хлебные изделия, крупы, картофель – содержат углеводы, витамины, микроэлементы и клетчатку.

К продуктам этой группы относят хлеб, желательно с цельными зернами или из муки грубого помола, блюда из картофеля, макароны, рис, каши из различных видов круп, мюсли или хлопья. Блюда из продуктов этой группы следует включать в рацион при каждом приеме пищи.

4. Фрукты и овощи – содержат различные витамины и микроэлементы, необходимые для поддержания различных функций организма, и клетчатку для улучшения процессов пищеварения.

Ряд культур, таких как горох, бобы, фасоль, чечевица, капуста, а также сухофрукты богаты железом. Однако усвоение железа из этих продуктов при их употреблении происходит менее активно, чем из мясных продуктов. Для улучшение этого процесса следует одновременно использовать продукты богатые витамином «С».

Овощи и фрукты следует включать в рацион питания не менее четырех раз в день. Старайтесь употреблять овощи и фрукты с кожурой там, где это возможно.

Важным является правильное распределение продуктов на каждый прием пищи. Так мясо, рыба, крупы должны входить в состав блюд завтрака и обеда, так как продукты богатые белком повышают обмен веществ и длительное время задерживаются в желудке. Во второй половине дня, ближе к вечеру следует отдавать предпочтение молочно-растительной пище. Обильный прием пищи в вечернее время оказывает отрицательное влияние на организм беременной, способствует нарушению нормального отдыха и сна.

Пищу в течение дня желательно употреблять в 5-7 приемов.

В качестве примера может быть предложено следующее приблизительное меню на день:

Завтрак
Фрукты или фруктовый сок.
Овсяная каша или хлопья из отрубей с молоком.
Хлеб из муки грубого помола, тосты с нежирным маслом.
Чай или кофе. Второй завтрак
Чай, кофе или молоко.
Фрукты или печенье. Обед
Суп.
Сандвич с листьями салата, с сыром, с рыбой, с холодным отварным мясом.
Свежие фрукты или йогурт.
Чай, кофе или фруктовый сок. Полдник
Чай или кофе с печеньем. Ранний ужин
Мясо, рыба, сыр, яйца или блюда из бобовых культур.
Картофель, рис или макароны.
Овощи или салат.
Молочный пудинг, или фрукты, или бисквиты.
Чай. Поздний ужин
Молоко с хлебом из муки грубого помола или с печеньем.

Общее количество потребляемой жидкости в 1-2 триместр должно составлять 1,2-1,5 л в день, включая воду, чай, кофе, соки, супы.

Прием поваренной соли ограничивают во второй половине беременности до 8 г в день, так как большее её количество способствует задержке воды в организме и развитию отеков.

Общие принципы правильного питания во время беременности сводятся к следующему:

Пищу следует принимать часто 5-7 раз в день малыми порциями.

Ешьте медленно, не торопясь.

Пейте больше простой питьевой воды. Стакан воды, выпитый перед приемом пищи, позволит Вам насытиться быстрее и на более длительное время.

Если Вы знаете, что не можете ограничить себя от какого- либо продукта, лучше откажитесь от него совсем.

Ешьте больше рыбы, птицы и меньше красного мяса.

Пища должна быть отварной, запеченной или тушеной, но не жареной.

Отдавайте предпочтение в еде овощам, фруктам и злаковым, растительному маслу.

Питание в первый триместр беременности

В 1-м триместре беременности рацион женщины существенно не отличается от ее меню до беременности, могут лишь поменяться вкусы беременной. Но уже сейчас нужно начать придерживаться принципов правильного питания, чтобы избежать токсикоза и заложить основу правильного развития эмбриона.

Постарайтесь включить в меню ежедневно зеленые салаты с растительным маслом и морскую рыбу. Важно начать прием препаратов фолиевой кислоты, йода и витамина Е, принимать на протяжении всей беременности.

Из-за повышенной работы печени и почек целесообразно в самом начале беременности значительно ограничить в рационе количество острых блюд и таких пряностей, как перец, горчица, уксус. Для снижения нагрузки на печень жареное и жирное старайтесь заменить на отварное и тушеное, ограничьте употребление сливочного масла, сметаны высокой жирности, сливок, растительного масла. Творог употреблять маложирный.

Наряду с овощами и фруктами, кушайте хлеб грубого помола, так как в нем содержится клетчатка и витамины группы В.
Особое внимание в рационе беременной следует обратить на поваренную соль. Она играет большую роль в водном обмене. Избыточное ее употребление способствует развитию отеков и поддерживает воспалительные процессы. Обычная суточная норма употребления
соли составляет 12-15 г. В 1-м триместре беременности уже можно рекомендовать ограничение в рационе солений и копченостей.

Кофе следует полностью исключить из рациона будущей мамы, даже если до беременности это был любимый напиток женщины. У беременной женщины, выпивающей не менее 3-4 чашек черного кофе в день, больше шансов произвести на свет недоношенного ребенка с маленьким весом. Вещества, содержащиеся в чае и кофе (кофеин и танин), могут расширить сосуды, что приведет к повышению давления. Сравнительно недавно было установлено, что существует определенная связь между употреблением кофеина и некоторыми врожденными дефектами у малышей. Употребление большого количества кофе в середине беременности может даже привести к выкидышу, поскольку сужает кровеносные сосуды, что приводит к кислородному голоданию плода.

За время беременности организм должен получать достаточно железа, чтобы предотвратить анемию у матери и плода, а также запастись железом на время грудного вскармливания (это единственный и очень важный источник получения железа для новорожденного). Для этого часто включайте в свой рацион гречневую крупу и орехи.

Питание во второй триместр беременности

В это время в рационе беременной должно быть умеренное содержание углеводов, так как избыточное потребление их может привести к излишнему прибавлению в весе. Следует избегать чрезмерного употребления продуктов, содержащих много холестерина и затрудняющих работу печени. Если будущая мать не может отказаться от яичницы и салатов с рубленым яйцом, лучше использовать только белок.

Ниже перечислены некоторые продукты с высоким содержанием холестерина:
• яичный желток;
• говяжьи почки, печень и мозги;
• сосиски;
• колбасы;
• краснаяи черная икра;
• сливочное масло;
• сметана;
• сыр;
• сало;
• сдобная выпечка и пирожные.

Ограничить потребление жиров. Со 2-го триместра беременности целесообразно исключить из рациона соленья и умеренно добавлять в пищу соль. Очень важно: со 2 триместра ограничьте в меню потенциальные аллергены (цитрусовые, клубника, экзотические фрукты и т.п), чтобы ребенок не родился аллергиком.

Для поступления в организм кальция в меню ежедневно должны присутствовать молочные продукты: молоко, кефир, обезжиренный творог, сыр. Иначе кальций будет вымываться из костей и зубов беременной, а у ребенка разовьется склонность к переломам. Обязательно начать прием препаратов кальция (ребенок, в отличие от взрослого, усваивает и неорганический кальций). И не ешьте мел, помимо кальция в нем куча вредных для вас и ребенка веществ, к тому же это в большинстве случаев приводит к отложению кальцинатов в пуповине и затруднению питания плода.

1 раз в неделю проводите яблочный (1 кг зеленых яблок на день) или кефирный (1 кг творога или кефира) разгрузочный день. Начинайте привыкать употреблять меньше жидкости, вам это понадобится в 3 триместре.

И, повторюсь, никакого алкоголя!

Питание в третий триместр беременности

Рекомендации по питанию в 3 триместре беременности самые жесткие. Во-первых, чтобы избежать позднего токсикоза беременных и, как следствие, отеков, следует ограничить количество жидкости до 1 л (включая супы и фрукты). Следует ежедневно измерять количество поступившей и вышедшей из организма жидкости, разница должна быть не более 200 мл. Путем ограничения поваренной соли можно освободить ткани от излишков жидкости и тем самым усилить в них обмен веществ и их функцию. В последние 2 мес беременности количество поваренной соли не должно превышать 5 г в сутки. При задержке жидкости или отеках – срочно к своему врачу!

Не рекомендуется употреблять в пищу мясные и рыбные бульоны, особенно концентрированные, а также мясные подливы, так как они нарушают работу печени, и так работающей с нагрузкой. Супы лучше готовить вегетарианские, соусы – молочные, мясо и рыбу употреблять в отварном, можно в запеченном виде. Употребление грибных бульонов ограничить.

Из животных жиров лучше всего использовать только сливочное масло, а все остальные (говяжий, свиной, бараний жир или сало) вообще исключить из рациона. Готовить следует на растительном масле, в нем больше витаминов и достаточное количество питательных веществ.

Прием препаратов фолиевой кислоты, йода, витамина Е продолжаем.

Продолжаем устраивать разгрузочные кефирные и яблочные дни 1-2 раза в неделю. В последний месяц беременности следует ограничивать потребление легкоусвояемых углеводов: сахара, меда, варенья и др, отказаться совсем от мучных изделий и жирной пищи – это подготовит плод к родам, снизит жировую массу плода для более легкого прохождения через родовые пути.

При этом раскрытие родовых путей происходит значительно скорее, брюшной пресс работает интенсивнее, в связи с этим родовой акт ускоряется и в известной мере обезболивается.

Допустимая прибавка массы тела за беременность.

Это вопрос, который волнует всех. В течение всей беременности, за 40 недель общая прибавка массы тела должна быть в среднем в пределах от 9,5 до 12,5 кг. При этом в первые 20 недель беременности прибавка массы тела должна быть около 2,5 кг из расчета по 500 гр. в месяц. А во вторую половину беременности, за последующие 20 недель прибавка массы тела может составить 10 кг из расчета по 500 г в неделю. Максимальная прибавка в весе за всю беременность не должна превысить 10-12 кг. Сюда входят: вес ребенка – 3 кг, вес матки – 1 кг, плаценты – 0,5 кг, околоплодных вод – 0,5 кг, увеличенного объема крови – 1 кг, подкожного жира – 1 кг. То есть за всю беременность сама женщина может прибавить до 6 кг.

Для более точной оценки допустимой прибавки массы тела за беременность можно воспользоваться следующими данными.

Для начала необходимо рассчитать свой индекс массы тела (ИМТ) по следующей формуле: исходный вес(кг) поделить на квадрат роста(м). Согласно полученному результату, если ИМТ меньше 19,8 то масса тела считается сниженной. Если ИМТ в пределах от 19,8 до 26 – масса тела нормальная. Если ИМТ больше 26 – масса тела избыточная. Далее с помощью таблицы можно определить необходимую прибавку массы тела на определенный срок беременности.

Недели беременности 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 ИМТ менее 19,8 0,5 0,9 1,4 1,6 1,8 2,0 2,7 3,2 4,5 5,4 6,8 7,7 8,6 9,8 10,2 11,3 12,5 13,6 14,5 15,2 ИМТ 19,8 – 26 0,5 0,7 1,0 1,2 1,3 1,5 1,9 2,3 3,6 4,8 5,7 6,4 7,7 8,2 9,1 10,0 10,9 11,8 12,7 13,6 ИМТ более 26 0,5 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 1,4 2,3 2,9 3,4 3,9 5,0 5,4 5,9 6,4 7,3 7,9 8,6 9,1

При нормальном течении беременности увеличение массы тела беременной, в первую очередь, происходит за счет развития плода, увеличения размеров матки и количества околоплодных вод, молочных желез, нарастания объема жидкости и крови в организме, и в последнюю очередь – засчет накопления жира (1,5-1,7 кг).

Если Вы вдруг заметили что у Вас отмечается излишняя прибавка массы тела или темпы прибавки массы тела носят чрезмерный характер, то обратите внимание, не появились ли случайно в Вашем рационе такие продукты, которые весьма целесообразно исключить из диеты на время беременности, а именно: джем, варенье, мармелад, шоколад, шоколадные бисквиты, кексы, пирожные, пирожки, крем, сливочное мороженое, фрукты в сахаре, а также чипсы, хрустящий картофель, сосиски, колбасы, жирное мясо, майонез.

Как при чрезмерном увеличении веса (более 15 кг), так и при недостаточном (менее 4 кг), необходимо углубленное обследование.

Прием алкогольных напитков, включая пиво, совершенно недопустим даже в малых количествах.

Возможные сопутствующие проблемы и пути их решения.

Затруднения со стулом. Для предотвращения запоров целесообразно употреблять в пищу продукты, богатые клетчаткой, а именно: хлеб грубого помола, хлопья из отрубей, овсяную кашу, бобовые, чечевичный суп, на ночь – простоквашу или однодневный кефир, натощак утром – сырые овощи и фрукты, чернослив, яблоки.

Тошнота. Это неприятное явление нередко имеет место в первые три месяца беременности и, в основном, по утрам. Для предотвращения тошноты, проснувшись утром, и еще не вставая с постели, попробуйте съесть небольшой кусочек сухого хлеба или тоста, или кусок яблока. Если Вы ощущаете тошноту в течение всего дня, то делайте малые перерывы между едой с приемом небольшого количества пищи, но так, чтобы общий объем принимаемой пищи за день не уменьшился. В противном случае большие интервалы между приемом пищи могут провоцировать рвоту. В ряде случаев избежать тошноты позволяет употребление холодной пищи, которая обладает не меньшими пищевыми качествами, чем горячие блюда. Иногда различные кулинарные запахи могут также вызывать чувство тошноты, что заставляет избегать жареных продуктов или блюд с различными специями.

Изжога. В третьем триместре беременности (в последние несколько недель) некоторые женщины страдают от этого неприятного явления. Для того, чтобы предотвратить изжогу и избавиться от неё следует:
– следует избегать обильных приемов пищи, старайтесь принимать пищу часто и малыми порциями;
– не употребляйте жареные, жирные, копченые блюда и продукты;
– избегайте крепкого чая и кофе,
– принимайте пищу, не торопясь, медленно;
– не сгибайтесь и не ложитесь сразу после приема пищи.
Если эти приемы не избавят Вас от перечисленных неприятных явлений, обратитесь за консультацией к врачу.

В целях предотвращения пищевых отравлений, вызванных опасными возбудителями кишечных инфекций, таких, например, как сальмонелла или листерия, во время беременности целесообразно не употреблять в пищу:

мягкие непастеризованные сыры, такие как, Бри, Камамбер, Стилитон и др.

любые паштеты;

сырые яйца или приготовленные всмятку;

блюда домашнего приготовления, в состав которых входят сырые яйца: муссы, домашнее мороженое, сдобные ватрушки и т.д.

недостаточно термически обработанное мясо (мясо с кровью).

www.baby.ru

Питание в третьем триместре беременности — что можно, а что нельзя есть

Вот и подошел последний и очень ответственный период беременности, который называют третьим триместром. Начинается он с 28-й недели беременности и является заключительным этапом в созревании развитии будущего малыша. Не удивительно, что именно в третьем триместре организм женщины испытывает максимальные нагрузки: рост малыша влияет на работу органов пищеварения, поэтому многие женщины в этот период ощущают чувство изжоги или неприятный привкус горечи во рту. Чтобы избежать последствий нагрузки на организм женщины, а также избавиться от неприятных ощущений, связанный с пищеварением, требуется особенно тщательно следить за рационом питания и соблюдать все рекомендации врачей. 

Начнем с ограничений в пище, которые следует учитывать в третьем триместре беременности:

Чтобы не набрать лишний вес, который мешает в процессе родов, ограничьте потребление мучных блюд, картофеля, каш и сладостей. Кроме того, важно знать, что избыток углеводов вредит плоду, так как его масса тела тоже значительно увеличивается. Ну а лишний вес беременной женщины опасен еще и потому, что жировая ткань задерживает жидкость в организме и нарушает работу почек.

Итак, о том, чего нельзя есть в период третьего триместра беременности мы разобрались. Ну а далее рассмотрим примерный рацион необходимых продуктов, которые можно и нужно употреблять ежедневно. Руководствуясь этим перечнем, вы легко сможете составлять правильное и полезное для себя и ребенка меню на день и, что самое главное – не переживать о наборе веса или недостатка необходимых витаминов и микроэлементов.

Таблица примерного перечня продуктов на день для третьего триместра беременности.

Здоровья вам и легких родов!

Специально для beremennost.net — Ира Романий

beremennost.net

по триместрам, по неделям, примерное меню, пищевая пирамида (видео) / Mama66.ru

Счастье, томительное ожидание, предвкушение и даже страх – все эти чувства неизбежно сопровождают беременных женщин. И очень важно в этот период не отдаться эмоциям, а помнить и о той ответственности, которая также является неотъемлемой ее частью. Именно в это время наиболее актуально соблюдение основ здорового образа жизни. Практически все они применимы и к беременности, хотя некоторые требуют небольших изменений.

Питание при беременности по триместрам

Правильное питание при беременности наиболее актуально, так как именно от того, что ест женщина, во многом зависит, как будет развиваться ее ребенок. Например, от того, достаточно ли беременная получает белка, зависит, будет ли хватать ребенку строительного материала. Белковое питания для беременных – это очень и очень важно.

К тому же, многие продукты оказывают самое пагубное влияние на состояние и развитие ребенка, да и на самочувствие матери. От таких продуктов, естественно, необходимо отказаться. Имеет смысл учитывать одну важную особенность: правильное питание на ранних сроках беременности будет несколько отличаться от рациона питания беременной женщины на последних неделях.

В первом триместре

Не всем понятно, откуда берутся такие различия, однако разобраться в теме будет довольно просто. Судите сами, на ранних сроках закладываются важные системы организма, однако размер плода увеличивается незначительно. Поэтому на ранних сроках здоровое питание беременных женщин основывается на достаточном получении минералов, витаминов и тому подобное.

Во втором триместре

Во втором триместре беременности питание должно ориентироваться на повышенное употребление белка, так как именно сейчас начинается активный рост ребенка, его внутренних органов. Для всего этого необходим строительный материал, то есть, белок.

В третьем триместре

Питание в третьем триместре беременности – это, прежде всего, витамины и минералы, которые необходимы для развития внутренних систем организма ребенка, в особенности кальций для роста костей и развития нервной системы.

При планировании беременности

При планировании беременности правильное питание также очень важно. Чем более здоровым, выносливым, сильным будет организм женщины в момент зачатия, тем больше шансов на успешное закрепление плодного яйца в матке. Да и определенный набор витаминов в организме способствует правильному развитию эмбриона.

Как видите, различие рекомендаций по правильному питанию беременных по месяцам, а иногда даже по неделям, вполне оправдано. Однако существуют, естественно, и общие правила правильного питания во время беременности, вот о них и пойдет речь дальше.

Общие принципы правильного питания во время беременности

Прежде всего, стоит запомнить одну простую вещь: из-за стола лучше встать слегка голодной, чем с тяжестью в желудке от переедания. В связи с этим лучше и вовсе придерживаться принципов дробного питания: есть меньше, но чаще. Идеальным вариантом будет есть 5-6 раз в сутки. Кушать последний раз нужно за 3 часа до сна. Позже есть крайне не рекомендуется, если чувство голода нестерпимо, можно выпить стакан молока или кефира, съесть яблоко или грушу. Именно такой режим питания для беременных будет наиболее оптимальным.

Правильное питание при беременности, как и, собственно, любое правильное питание, предполагает отказ от жареной пищи, маринованных продуктов и копченостей. Гораздо более полезной будет пища, приготовленная на пару, сваренная, тушеная или запеченная. Продукты питания для беременных должны быть максимально свежими, не должны содержать консервантов, излишков соли и тому подобного.

Очевидно, что консервированные продукты, различные колбасы и прочие продукты долгого хранения, если не отказываются под запретам, то требуют жесткого контроля их употребления.

Конечно же, рекомендуется отказаться от фаст-фуда. Однако стоит отметить, что если встанет выбор — остаться голодной или съесть что-то не слишком полезное, лучше все-таки выбрать второе. Голодать беременной женщине не стоит. Другое дело, если перед таким выбором вы встаете подозрительно часто, то стоит задуматься о том, чтобы носить с собой фрукты или бутерброды.

Огромное значение имеет баланс между такими важнейшими компонентами питания, как белки, жиры, углеводы, а также витамины и минералы. Конечно, сбалансированное питание для беременных на разных сроках предполагает разный баланс этих компонентов, сам факт остается неизменным.

Желая питаться только здоровой пищей, следует соблюдать такие правила:

1. Сократить потребление жиров животного происхождения;
2. Ввести в рацион продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами – красную рыбу, орехи, растительные масла;
3. Употреблять в пищу продукты, содержащие клетчатку;
4. Есть исключительно свежеприготовленные блюда;
5. Полностью исключить употребление в пищу маргарина;
6. Не жарить продукты на сливочном масле;
7. Исключить из рациона чрезмерно острую и соленую пищу;
8. Молоко заменить кисломолочными продуктами;
9. Мясо, рыбу и птицу есть только свежеприготовленными, и в сочетании с овощами;
10. Ежедневно нужно съедать порцию овощного или фруктового салата.

Что можно, а чего нельзя есть при беременности?

Таблица питания во время беременности по неделям выглядит следующим образом:

Можно	Продукты	Нельзя
Телятина, крольчатина, говядина, филе мяса птицы без жира и кожи	Мясо и птица	Сосиски, колбасы, мясные консервы, шашлыки, свинина
Нежирная отварная рыба	Рыба	Жирная рыба, крабовые палочки, копченая и соленая рыба
Сливочное, подсолнечное, оливковое масло. Желе, джем, ограниченно сахар и конфеты	Жиры, десерт	Жевательные резинки, большое количество шоколада
Кисель, морс, некрепкий чай, отвар шиповника	Напитки	Алкоголь, крепкий чай, кофе, газировка
Овсяная, гречневая, кукурузная крупы	Крупы, злаки	Манная крупа ограниченно. Исключить бобовые
Различные виды овощей и фруктов в сыром или отварном виде. Орехи, семечки	Фрукты, овощи, ягоды	Цитрусы, фрукты и овощи красного цвета
Молоко, кефир, йогурт, сыр	Молочная продукция	Копченый сыр, некипяченое молоко
1 яйцо в сутки в виде омлета	Яйца	Сырые и жареные яйца
Хлеб из муки грубого помола, несладкая выпечка	Хлеб	Сдоба и слойки, хлеб из муки высшего сорта

Питание по неделям

1-3 недели беременности

Гинекологи отсчитывают беременность не от дня зачатия, так как его рассчитать почти невозможно, а от первого дня последних месячных. Следовательно, первые 2 недели акушерского срока беременности приходятся на время до зачатия.

Планирование беременности – это чрезвычайно ответственный период, от которого, как ни крути, зависит и здоровье будущего ребенка, и отсутствие каких либо осложнений во время беременности. Вот и получается, что правильное питание перед беременностью имеет первостепенное значение. На этом этапе очень важно увеличить количество фолиевой кислоты. Часто врачи рекомендуют пить ее в виде капсул, однако гораздо лучше получать все витамины из нормальной пищи. Фолиевая кислота содержится в зелени, листовом салате и в зерновых культурах.

Не менее полезно употреблять желтые фрукты и овощи. А вот от жирной и сладкой пищи лучше отказаться. Это позволит избежать проблем с ожирением, а также снизить риск возникновения раннего токсикоза.

Примерно на 10-14 день цикла происходит оплодотворение и начинается движение плодного яйца в сторону матки. С этого времени можно говорить о наступившей беременности.

3 неделя

Питание в начале беременности – это очень сложная тема, так как буквально каждую неделю у зародыша появляются новые органы и системы, а значит, и потребность в витаминах и питательных веществах постоянно изменяется.

На третьей неделе беременности происходит имплантация яйцеклетки и начинает развиваться плацента, а также плодная оболочка. Для их полноценного развития необходимы кальций, который содержится в молоке и молочных продуктах, брокколи, зеленых овощах и фруктовых соках; и марганец, его можно получить из индейки и свинины, миндаля, овсянки, яиц, изюма, бананов, моркови и шпината.

4 неделя

На 4 недели питание остается таким же, как и на 3, однако в это время особенно важно отказаться от кофе. Впрочем, пить этот, безусловно, вкусный, но не очень полезный напиток во время беременности стоит с крайней осторожностью. Особенно кофе противопоказан в вечернее время. Как видите, правильное питание в первый месяц беременности – это не слишком сложно. Дальше будет немногим сложнее.

5 неделя

Как правило, примерно на этом сроке начинается токсикоз беременных. Чтобы облегчить это состояние можно немного изменить свое дневное меню. Так, мясо и яйца, а также другие животные белки можно заменить орехами, соей и другими бобовыми. Вместо молока можно есть йогурт и сыр. Не лишним будет ввести в рацион морковь, манго, абрикос.

6 неделя

Токсикоз в самом разгаре, поэтому утро должно начинаться с сухариков или несладких крекеров. Съедать их лучше сразу после пробуждения, не вставая с постели. На этом этапе лучше пить побольше жидкости, как минимум 8 стаканов в сутки. На ночь можно съесть горсть изюма.

7 неделя

В это время могут возникнуть проблемы с кишечником. Следовательно, стоит избегать продуктов, способствующих газообразованию, в том числе, капусты. Не лишним будет отказаться и от тех продуктов, которые крепят. Лучше ввести в рацион чернослив, свежий кефир и тому подобное.

8 неделя

Имбирный чай поможет справиться с токсикозом, и не забывайте об орехах.

9-10 недели

Отдавайте предпочтение кашам из цельного зерна и хлебу из зерна грубого помола. Бурый рис лучше, чем белый. В целом, организму беременной на этом этапе требуется довольно много клетчатки.

11-12 недели

Заканчивается первый триместр беременности, и питание в это время должно быть особенным. Это самое сложное время, и очень важно прислушиваться к себе, к своему организму. Если вам хочется съесть конкретное блюдо, значит именно тех веществ, которые содержатся в нем, и не хватает вашему малышу. Конечно же, ударяться в крайности не стоит.

13-16 недели

Питание во 2 триместре во время беременности характеризуется, как уже говорилось, обильным потреблением белков. Кроме того, необходимо увеличить общую суточную калорийность пищи. Если в первый триместр достаточно будет съедать 2400-2700 кКал, то с этого времени необходимо съесть 2700-2900 кКал.

16-24 недели

Питание на 6 месяце беременности должно способствовать развитию зрения и слуха ребенка. То есть, вам необходимы витамин А и бетакаротина. Есть в это время лучше капусту, желтый перец, морковь. Учитывайте, что витамин А усваивается только вместе с жирами.

24-28 недели

Именно на этом сроке особенно актуальным становится дробное питание. Матка активно растет, занимает все больше места в брюшной полости, и начинает давить на желудок. Соответственно, желудок становится меньше, и ему сложно вмещать большое количество пищи. Даже при питании небольшими порциями беременную женщину может беспокоить изжога. Лучше отказаться от газированные напитков и кофе, они также провоцируют изжогу. Вообще, питание беременной в третьем триместре должно быть максимально разнообразным, так как потребности малыша растут.

29-34 недели

На 8 месяце активно растут кости и закладываются зубы, следовательно, очень важно есть как можно больше продуктов, содержащих кальций. Для развития мозга просто необходимы жирные кислоты, да и усвоению кальция способствуют именно они. Недостаток железа на этом сроке может привести к развитию анемии, как у матери, так и у ребенка. Жирная рыба, орехи, красное мясо, темно-зеленые овощи и семечки – вот те продукты, которые стоит употреблять в этот период беременности.

35-40 неделя

Питание на 9, последнем месяце беременности, должно способствовать общему укреплению организма матери. Ведь впереди у нее очень сложная и трудоемкая работа – роды. Главным источником энергии в организме являются углеводы, именно их потребление и должно стать основой питания беременной перед родами. Каши и овощи – вот те продукты, которые вы и должны есть в этот период.

Вот и все, что можно сказать о питании по триместрам. Пример ужина, завтрака или обеда для беременных тоже может быть не лишним.

Примерное меню на день может выглядеть так:

1. Первый прием пищи: тост из черного хлеба, небольшой кусочек сливочного масла, куриное яйцо, стакан кефира;
2. Второй прием пищи: Зеленый салат, стакан чая;
3. Третий прием пищи: Куриное филе, отварной картофель, одна груша, стакан кефира или питьевого йогурта;
4. Четвертый прием пищи: Тост с джемом или маслом, стакан сока;
5. Пятый прием пищи: Бурый рис, отварная рыба, салат из овощей, чай;
6. Шестой прием пищи: стакан кефира или небольшой фрукт.

Особое питание для беременных

Но это еще не все особенности питания беременных женщин. В некоторых случаях у женщин во время беременности развиваются патологии, которые требуют особенного питания. Так, при анемии беременных особое питание просто необходимо. При таком заболевании очень важно увеличить потребление продуктов, содержащих железо.

Кроме того, важно не только знать, какие продукты употреблять, но и в каких сочетаниях, так как это влияет на всасываемость железа в организме человека. Женщина, столкнувшаяся с анемией беременных должна проконсультироваться с врачом не только о медикаментозном лечении, но и о соответствующей диете.

При ожирении, развившемся на фоне беременности, может возникнуть необходимость в диетическом питании для беременных. Важно помнить, что без консультации врача беременная женщина не должна выбирать себе диету для похудения. Слишком велик риск развития патологий и отклонений, как в организме матери, так и в организме ребенка.

Особенно вредны монодиеты и диеты, требующие длительного голодания. И то и другое способствует истощению и авитаминозу. Восстанавливать состояние организма, запас питательных веществ и витаминов придется очень долго, а компенсировать тот вред, который такие диеты наносят ребенку, и вовсе невозможно.

mama66.ru

Диета для беременных 1, 2 и 3 триместр

О том, что питание должно быть правильным, написана уже не одна сотня статей. И это не случайно. Ведь от того, как мы питаемся, зависит наше здоровье и даже продолжительность жизни. Но нужно уделить особое внимание питанию во время беременности и соблюдению диеты для беременных. Будущей мамочке необходимо заботится теперь не только о себе, но и о здоровье нового человечка, который очень скоро появится на свет. 

Весь срок беременности врачи делят на три этапа – триместры. Продолжительность каждого из них – три месяца. И это деление неслучайно, так как развитие эмбриона происходит «по плану». Особо важные изменения, произошедшие с плодом в какой-либо период, могут рассказать о правильности его развития. Чтобы малыш на каждом этапе своего развития получил все необходимое, маме нужно скорректировать свое меню. Причем, важно, что полезная в первом триместре пища, может оказаться под запретом во втором или третьем. Именно поэтому меню по триместрам различается. Но есть ряд общих правил на весь период беременности:

• Кушать 5-6 раз в день небольшими порциями старательно пережевывая — это идеальный вариант;
• Последний прием пищи за 3 часа до сна;
• Алкоголь под запретом!
• Отказываемся от жареной, копченой пищи и различных солений, лучше есть вареное, тушеное, приготовленное на пару или запеченое в духовке;
• В приоритете питание только полезной едой  — фруктами, овощами, злаковыми, также полезно растительное масло;
• Принимаем витаминные комплексы в течение всего срока беременности!

Диета и питание в 1-ом триместре

В первый триместр беременности эмбрион развивается в плод. Уже в 3 недели можно услышать биение крохотного сердечка, а на 4 неделе появляются глазки, формируется позвоночник, нервная и кровеносная система, а также кишечник. В это же время зарождается мозг и эмбрион постепенно «превращается» в плод. Это самые серьезные недели в развитии будущего малыша, поэтому особенно важно, чтобы плод получил все необходимое для полноценного развития. В первый триместр беременная женщина должна выбирать продукты особенно тщательно.

Полезно знать! Для снижения риска врожденных патологий у плода в рационе мамы должны присутствовать белки, фолиевая кислота, цинк, селен, медь. Йод, кобальт и витамины групп C и B уменьшат проявления токсикоза у женщины, а также помогут правильному формированию щитовидной железы у плода. 

Белки не только уменьшают риск возникновения патологий плода, но и являются строительным материалом для клеток эмбриона. Фолиевая кислота (витамин B9) способствует своевременному делению клеток и отвечает за нервную систему малыша. Дефицит этих элементов в организме беременной женщины в первом триместре может привести к необратимым последствиям для крошки после рождения. Чтобы это предотвратить, в диету беременной в 1 триместр ежедневно должны входить продукты, богатые этими элементами:

• нежирное мясо и яйца,
• бобовые культуры,
• капуста, салат, горошек,
• хлеб грубого помола ( в нем много клетчатки и витамина B)
• сыр, творог (эти продукты должны быть малой жирности),
• морская капуста,
• свежевыжатые соки, особенно яблочный с сельдереем;
• печень.

От того, что вы кушаете в первые три месяца беременности, зависит здоровье будущего ребенка, поэтому откажитесь от всего, что может негативно повлиять на развитие плода , да и вам ощутимой пользы не принесет:

• продукты быстрого приготовления и фаст-фуды,
• сухарики и чипсы,
• газированные напитки,
• консервы,
• кофе (полностью исключить, так как могут быть нехорошие последствия от повышения давление до выкидыша),
• уксус, перец, горчицу.

Отдайте предпочтение овощам и фруктам – они намного полезнее и для вас, и для будущего малыша.

Меню в первом триместре

Дни недели	Прием пищи	Меню: продукты и блюда
День 1	Завтрак	Мюсли с молоком
	Второй завтрак	Нежирный йогурт
	Обед	Суп на мясном бульоне
	Полдник	Салат из овощей
	Ужин	Рис с тушеной капустой
	Перед сном	Стакан молока
День 2	Завтрак	Молочная каша (овсяная или рисовая)
	Второй завтрак	Бутерброд с маслом
	Обед	Рыбный суп
	Полдник	Творог — 100 гр.
	Ужин	Макароны с печенкой запеченной в кефире
	Перед сном	Овощной салат с морской капустой
День 3	Завтрак	Творог — 100-150 г., зеленый чай
	Второй завтрак	Чай с печеньем
	Обед	Овощной суп (суп-пюре из тыквы или брокколи)
	Полдник	Фрукты
	Ужин	Паровая котлета из филе курицы, пюре
	Перед сном	Йогурт
День 4	Завтрак	Гречневая каша на молоке. Любой сок
	Второй завтрак	Йогурт
	Обед	Суп из цветной капусты или брокколи, хлеб.
	Полдник	Яблоко или груша
	Ужин	Салат с тунцом, авокадо, помидорами и листьями шпината
	Перед сном	Клюквенный морс
День 5	Завтрак	Хлебец с сыром и помидорами. Кефир или ряженка.
	Второй завтрак	Апельсин
	Обед	Макароны с тефтелей. Овощной салат.
	Полдник	Горсть грецких орехов
	Ужин	Печеный картофель со сметаной. Травяной чай.
	Перед сном	Кефир
День 6	Завтрак	Сырники из нежирного творога. Травяной чай
	Второй завтрак	Курага — небольшая горсть
	Обед	Овощной суп с кусочками курицы. Цельнозерновой хлебец
	Полдник	Тертая морковь с яблоком
	Ужин	Зеленый салат с  мягким сыром и помидорами.
	Перед сном	Стакан молока
День 7	Завтрак	Овсяная каша на молоке с яблоком. Сок
	Второй завтрак	Банан
	Обед	Куриный суп. Салат из помидоров. Чай
	Полдник	Любой фрукт на выбор
	Ужин	Куриная котлета с овощами на пару.
	Перед сном	Йогурт

Подобное меню вы можете составлять самостоятельно, главное придерживайтесь основных правил питания в первый (1-ый) триместр, и конечно, всех предписаний врача.

Диета и питание во 2-ом триместре

Во втором триместре беременности практически все важнейшие системы и органы уже сформированы и идет их активное развитие, увеличивается масса мозга, плод начинает дышать, поэтому необходимо не только включить в меню продукты, способствующие процессам роста и развития, но и обеспечить поступление достаточного количества кислорода.

В этот же период закладываются зачатки зубов, укрепляется костная система, следовательно, нужно обеспечить достаточное количество кальция, поступающего в организм. Однако кальций эффективно усваивается только в сочетании с витамином D, поэтому продукты нужно употреблять в правильном сочетании, или просто кушать продукты, которые насыщены и кальцием, и витамином D:

• молочные продукты,
• шпинат,
• печень минтая (или другой морской рыбы)
• изюм,
• яичный желток,
• сливочное масло.

На этом этапе важно уменьшить количество соли и контролировать количество жидкости, поступающей в организм, а также контролировать употребление углеводов, так как их избыток может привести к излишней прибавке в весе. Очень полезны прогулки на свежем воздухе (помним о том, что кислород теперь особенно нужен крошке).

Из питания во 2-ом триместре рекомендуется исключить:

• острое и копченое,
• жареную и жирную пищу,
• сосиски и колбасные изделия,
• мучное и сладкое.

Полезно знать! Во 2-ом триместре с осторожностью питайтесь продуктами-аллергенами (цитрусовыми, экзотическими фруктами, клубникой), ешьте их редко и небольшими порциями, чтобы ребенок не родился аллергиком.

У плода в этот период уже практически сформирована мочеполовая система, и печень матери особенно подвержена нагрузкам, очищая организм от токсинов. Помогите ей, просто исключив некоторые продукты. Мучное и сладкое могут спровоцировать неконтролируемую прибавку веса, но не малыша, а вашего, что грозит варикозом и болями в ногах. Если же проблемы со здоровьем уже есть, лучше придерживаться диеты при заболеваниях печени, но только после консультации с врачом.

Меню во втором триместре

Дни недели	Прием пищи	Меню: продукты и блюда
День 1	Завтрак	Бутерброд с сыром и помидорами. Жареное яйцо.
	Второй завтрак	Творог с изюмом
	Обед	Овощной суп
	Полдник	Йогурт
	Ужин	Овощной салат с салатными листьями и авокадо
	Перед сном	Настой шиповника
День 2	Завтрак	Овсянка на молоке
	Второй завтрак	Банан, яблоко, орехи
	Обед	Куриный суп
	Полдник	Творог — 100 г.
	Ужин	Овощное рагу с нежирным мясом.
	Перед сном	Стакан кефира или йогурта
День 3	Завтрак	Омлет
	Второй завтрак	Нежирный йогурт
	Обед	Мясной или рыбный суп
	Полдник	Фрукты на выбор
	Ужин	Молочная каша
	Перед сном	Овощной салат или фрукт
День 4	Завтрак	Сырники с изюмом и сметаной
	Второй завтрак	Горсть миндаля или грецких орехов
	Обед	Суп из чечевицы
	Полдник	Яблоко или груша
	Ужин	Курица запеченная с помидорами. Рис отварной. Чай
	Перед сном	Йогурт
День 5	Завтрак	Омлет с бутербродом
	Второй завтрак	Стакан томатного сока
	Обед	Овощное рагу из сезонных овощей  с мясом
	Полдник	Персик или другой сезонный фрукт
	Ужин	Спагетти с томатным соусом
	Перед сном	Травяной чай
День 6	Завтрак	Творог с вареньем или перетертыми ягодами
	Второй завтрак	Хлебец с кусочком сыра
	Обед	Говядина тушеная с гречкой. Овощной салат. Зеленый чай
	Полдник	Сок или любимые фрукты
	Ужин	Куриная грудка запеченная с помидорами. Салат из овощей
	Перед сном	Стакан молока
День 7	Завтрак	Кукурузная каша на молоке с курагой
	Второй завтрак	Нежирный йогурт
	Обед	Капустные щи. Салат из помидоров и огурцов
	Полдник	Гость сухофруктов или орешков
	Ужин	Оладьи из кабачков со сметаной. Отвар шиповника
	Перед сном	Йогурт

Диета и питание в 3-ем триместре

Питание в 3-ем триместре беременности должно быть организовано по принципу – лучше меньше, но лучше.

Потребность в углеводах не подразумевает безмерное поглощение калорийной пищи. Совсем наоборот, нужно контролировать их поступление в организм, иначе вас ожидает большая прибавка в весе. А на поздних сроках это грозит не только затяжными родами, но и может быть опасно для жизни и здоровья малыша. Кроме всего, не нужно забывать, что в последние три месяца сохраняется потребность в кальции. Поэтому продукты, употребляемые во втором триместре не нужно исключать из меню беременной. В этот период лучше отдавать предпочтение:

• рыбе,
• фруктам,
• орехам
• свежим овощам,
• овощным супам
• отварной или паровой рыбе и мясу.

В связи с приближающимися родами и окончанием формирования большинства систем организма плода, рекомендуется особенно тщательно подходить к диете 3 триместра. Чтобы избежать отеков, позднего токсикоза, изжоги и депрессивной усталости, ограничьте прием следующих продуктов:

• жирное мясо,
• жиры (говяжий, свиной и пр.) и сало, в рационе оставить только сливочное и растительное масло.
• жареные блюда,
• желток,
• насыщенные бульоны (мясные и рыбные),
• мясные подливы,
• соленья.

Употребление мяса стоит ограничить до 3-4 разов в неделею, а в последнем месяце до 1-2 разв неделю.

Полезно знать! В третьем семестре ограничьте потребление воды — не более 1 литра в сутки (включая супы и другую жидкую пищу). Также сведите употребление соли к минимуму (5 гр. в сутки), она задерживает воду в организме.

Если исключить из рациона блюда, дающие большую нагрузку на желудок и печень, вы будете чувствовать себя значительно лучше, и сможете избежать неприятных проявлений беременности, получая только удовольствие от своего «интересного» положения.

Кроме того, полезно проводить разгрузочные дни 1-2 раза в неделю, в такие дни можно кушать творог, кефир и яблоки. Такие разгрузочные дни приведут организм в тонус и подготовят его в родам. Но, такие дни можно устраивать только по рекомендации врача! 

Меню в третьем триместре

Дни недели	Прием пищи	Меню: продукты и блюда
День 1	Завтрак	Молочная каша
	Второй завтрак	Изюм, сухофрукты
	Обед	Овощной суп
	Полдник	Ряженка или кефир
	Ужин	Гречневая каша с паровой котлетой
	Перед сном	Фрукт
День 2	Завтрак	Чай с молоком или сухи печеньем
	Второй завтрак	Йогурт или фрукты
	Обед	Паста с овощами
	Полдник	Овощной салат со шпинатом, помидорами и маслинами
	Ужин	Диетический плов в мультиварке
	Перед сном	Ряженка или кефир
День 3	Завтрак	Чай и бутерброд с маслом
	Второй завтрак	Легкий салат из морской капусты с яйцом
	Обед	Рыбный суп
	Полдник	Творожок
	Ужин	Пюре с рыбой или нежирным мясом
	Перед сном	Фруктовый салат или сок
День 4	Завтрак	Хлебец с маслом. Вареное яйцо. Травяной чай
	Второй завтрак	Фрукты на выбор
	Обед	Борщ, овощной салат.
	Полдник	Яблоко или груша
	Ужин	Салат с рисом, яйцом и тунцом
	Перед сном	Йогурт или фрукты
День 5	Завтрак	Творог с вареньем или перетертыми ягодами
	Второй завтрак	Апельсиновый сок
	Обед	Жаркое из говядины с овощами. Травяной чай
	Полдник	Любой сезонный фрукт
	Ужин	Рис с овощами на пару.
	Перед сном	Кефир
День 6	Завтрак	Овсяная каша на молоке с курагой
	Второй завтрак	Бутерброд со слабосоленой семгой
	Обед	Суп-пюре из тыквы. Куриная грудка запеченная с помидорами
	Полдник	Смузи из ягод и кефира
	Ужин	Отварная рыба с рисом
	Перед сном	Ряженка или кефир
День 7	Завтрак	Сырники со сметаной
	Второй завтрак	Орешки
	Обед	Рыбная котлета с макаронами или рисом. Салат из овощей
	Полдник	Фрукты на выбор
	Ужин	Ленивые голубцы
	Перед сном	Травяной чай или стакан молока

Полезно знать! В последний месяц беременности лучше исключить из рациона легкие углеводы: сахар, мучное, варенье и мед, и отказаться от жирной пищи. Это позволит подготовиться к родам, уменьшит массу плода и облегчит его появление на свет.

Вы можете пренебречь кашей или чаем с печеньем, но не стоит отказываться от супа. Пусть это будет простая вермишель, сваренная на мясном или курином бульоне, ваш желудок нуждается в горячей пище и никакой напиток ее не заменит.Общий принцип питания во время беременности, независимо от триместра – кушать чаще, но порции делать поменьше. Если вам очень сильно чего-то захотелось, скушайте немного, ведь чаще всего во время беременности хочется того, чего не хватает в организме, например, цинка, которым богаты обычные семечки. Еще один нюанс, о котором нельзя забывать. Насколько бы полноценно ни была организована диета во время беременности, получить все необходимые вещества только из продуктов невозможно. Поэтому врачи назначают специальные витамины для беременных и препараты с содержанием йода , магния и, при необходимости, железа. Эта мера предосторожности в десятки раз снижает риск недополучения плодом жизненно важных витаминов, микро- и макроэлементов.

Видео о питании во время беременности кратко расскажет о питании и даст полезные советы:

Полезные советы

Беременность – особое состояние женского организма, которое связано с различными изменениями гормонального фона, обмена веществ и даже физиологии внутренних органов.

В связи с перестройкой всех систем в этот период, женщина часто испытывает неприятные ощущения – тошноту, изжогу, запоры. Предугадать их появление невозможно, но можно сократить риск проявления до минимума. Для этого нужно просто соблюдать диету.

Утренняя тошнота:

Утренняя тошнота, как одно из проявлений токсикоза, может быть вызвана не только изменениями, связанными с перестройкой организма. Уменьшить риск появления этих ощущений можно. Для этого после пробуждения не нужно сразу и резко вставать. Полежите несколько минут, проснитесь окончательно, и только после этого поднимайтесь с кровати.

Еще один простой рецепт – кушать следует не раньше, чем через час после подъема, а вечером избегать переедания (по возможности не есть на ночь сытных мясных блюд).

Изжога во время беременности:

Причиной появления изжоги является повышенная кислотность желудка. Чтобы избежать неприятной горечи изжоги, исключите из меню черный хлеб, свежий белый хлеб, жареные блюда, кислые и острые продукты, а также кефир. Снять уже появившуюся изжогу поможет нежирное молоко. Ни в коем случае не стоит пить соду, разведенную водой!

Запор при беременности:

Запор – неприятное явление, которому беременная женщина особенно подвержена в третьем триместре. Выросший плод сдавливает кишечник, затрудняя проход для переработанной пищи. Кроме дискомфорта для мамочки, запор опасен для малыша. При несвоевременной очистке кишечника токсины начинают всасываться в кровь, неизбежно попадая в плод, и могут вызвать интоксикацию (отравление).

Специалисты рекомендуют употреблять больше продуктов, содержащих клетчатку:

• капусту,
• яблоки,
• листовой салат,
• сладкий перец.

Для нормального функционирования кишечника кушайте больше сырых овощей.

Отеки при беременности:

Это еще одна неприятность, которой часто подвержена беременная женщина. Появление отеков вызвано нарушением баланса жидкости в организме. Поэтому нужно следить за тем, чтобы разница между объемом выпитой и выведенной жидкости составляла не более 200 мл. В идеале эти показатели должны быть равны. Для предупреждения отечности следует уменьшить количество соли, поскольку она способствует задержке жидкости в организме.

Если отеки уже появились, облегчить состояние поможет несложное упражнение. Лягте на спину так, чтобы ноги находились выше уровня головы (можно опереть на стену или спинку дивана). При сильной жажде пейте маленькими глотками и понемногу.

fit-and-eat.ru

описание, особенности, рекомендации, противопоказания, что необходимо знать

Чего нельзя?

Следует избегать продуктов, перегружающих органы ЖКТ, возбуждающих ЦНС, вызывающих запоры и способствующих газообразованию, а также простых углеводов, увеличивающих вес ребенка, выпечки на дрожжах, которая приводит к кандидозному кольпиту, и потенциальных аллергенов.

Под запретом остаются выпечка, пшеничный хлеб, различные сладости, включая мед, сладкие напитки, какао, кофе и крепкий чай, консервы и полуфабрикаты, консервированные изделия, пряности и приправы, соленая рыба и копчёности, грибы, сало, бобы, цитрусовые, малина и клубника, колбасные изделия.

Каждодневное меню

На третьем триместре беременности ежедневный рацион должен включать как минимум три порции кальцие- и железосодержащих продуктов, необходим один продукт, содержащий фолиевую кислоту и несколько продуктов, богатых витамином С. В первой половины дня лучше употреблять много белковой пищи, а второй — легкоусвояемой. Жидкую пища с плотной хорошо принимать в разное время.

Контроль физиологических процессов

Прибавка массы тела должна колебаться на уровне 300–550 г в неделю. Всего за 9 месяцев будущая мать должна набрать не больше 16 кг при одном плоде. Большие показатели требуют пересмотра диеты.

Во избежание затруднений с опорожнением употребляется клетчатка. Дабы предупредить изжогу, не стоит есть вечером кислое, лежать после еды, побороть ее можно с помощью прохладного молока, настоя семян укропа или фенхеля, свежевыжатого картофельного сока, орехов или тыквенных семечек, овсянки.

Чтобы не отравиться, не надо употреблять яйца всмятку и сырые, паштеты, козье молоко, не прошедшее термическую обработку, мясо, приготовленное на открытом огне, и дичь. Также важно мыть с мылом покупные овощи и фрукты, кипятить воду.

Гестоза можно избежать, если правильно питаться на протяжении всего периода гестации, а также употреблять достаточно количество калие- и йодосодержащих продуктов, белков, витамина В6. Если не удалось избежать этой патологии, помогут успокоительные травяные сборы, пустырник, валерьянка, чаи с листов брусники и земляники, компот из сухофруктов, напиток из цикория, огурцы, дыня, арбуз, способствующие мочевыделению, петрушка, морковь, сельдерей, а также эфирные масла для вдыхания.

На последних неделях, а также при избыточном наборе массы тела нужны разгрузочные дни (один раз в неделю), подразумевающие употребление лишь некоторых низкокалорийных продуктов.

medbooking.com